1. Beurteilung des Lebensmittelwertes:

Der Kaloriengehalt der Ernährung wird durch den zusätzlichen Energieaufwand im Vorfeld der Beschäftigung bestimmt. Es gibt einen Mangel und einen Überschuss des Kalorienwerts der Nahrung mit einer Bandbreite von Hunderten von Variationen

2.Beurteilung der Ausgewogenheit der Ernährung:

Die Kombination aus Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten und den Mineralstoffverbindungen Ca:P und Ca:Mg wird entwickelt;

Der Kalorienanteil an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten wird durch den Ausgleich des zusätzlichen Kaloriengehalts der Nahrung bestimmt.

Protein-Kalorien-Quote =

Proteingehalt × 4 × 100 %

Kaloriengehalt der Diät

Fettkalorienquote =

Fettgehalt × 9 × 100 %

Kaloriengehalt der Diät

Kalorienanteil in Kohlenhydraten =

Kohlenhydratgehalt × 4 × 100 %

Kaloriengehalt der Diät

Es ist eine Mischung aus Proteinen, Fetten und pflanzlichen Stoffen.

3. Bewertung des Ernährungsregimes:

Akzeptanzhäufigkeit: Igel;

Intervall zwischen den Dosen;

- prozentuale Verteilung des Kaloriengehalts der Nahrung aus Mahlzeiten;

Es ist Zeit, den Igel zu fangen.

Richtlinien zur Beurteilung der Angemessenheit der individuellen Verpflegung:

· Korrektur zur Essart übrigens:

Ändern Sie die Einnahmehäufigkeit;

Reduzierter Kaloriengehalt der Nahrung;

Ändern Sie Ihre Terminzeit und die Abstände zwischen den Terminen.

Thema: PRÄVENTION VON KHARCHOVYH OTRUIEN

Relevanz von denen.

Derzeit besteht die Gefahr einer Lebensmittelvergiftung, und die Zahl der untersuchten Ärzte beteiligt sich aktiv daran. Ich hoffe, den Betroffenen medizinische Hilfe leisten zu können, bei dringenden Anfragen die sanitäre und epidemiologische Station zu informieren, aus dem Verzehr verdächtiger Produkte zu lernen und die Sichtungen der erkrankten, ich verdächtigen überschüssigen neuen Produkte für die Laborforschung zu sammeln. Die Untersuchung von Madenkrankheitsausbrüchen gilt als Anfangsstadium der Prävention. Ein Arzt mit klinischem Profil benötigt Kenntnisse und Aufmerksamkeit für die Erforschung von Lebensmittelbranchen, denen dieser Beruf gewidmet sein wird.

Ziele der Aktivität:

Tsіl (zagalna) - Bitte führen Sie eine Untersuchung der Lebensmittelindustrie durch, vervollständigen Sie die erforderliche Dokumentation und entwickeln Sie vorbeugende Maßnahmen.

GAPOU TO „Tobolsk Medical College benannt nach. V. Soldatow“

Hauptdisziplin VP 05 „Hygiene und Ökologie des Menschen“

Praktische Beschäftigung entdecken

„Bewertung der Ernährung der erwachsenen Bevölkerung“

Für Spezialität 34.02.01 „Schwester rechts“

Rozrobnik: ,

Hygienekonto

Ökologie des Menschen,

erste Qualifikationskategorie

Erste methodische Unterstützung der praktischen Tätigkeit (Arbeiten mit Arbeitsprogrammen) Technologische Karte der praktischen Tätigkeit Nr. 5 Technologische Karte der praktischen Tätigkeit Nr. 5. Fortschritt der Aktivität Änderungsblock Kontrollblock Methodische Ergänzungen für Studierende

Erste methodische Unterstützung für den praktischen Einsatz

(Vypiska mit Arbeitsprogrammen)

Grundfach VP 05 „Hygiene und Ökologie des Menschen“ Landesbildungsstandard für die Sekundarstufe

060501 (34.02.01) „Schwester rechts“

Obsyagy vikladannya:

Anzahl der Unterrichtsstunden für das Programm 42,

Theoretische sind 24 Jahre alt, praktische 18 Jahre.

Thematisch geplante Praxisaktivitäten

	Das Thema praktische Beschäftigung	Anzahl von Jahren
	Entwicklung von Geräten und Techniken zur Veränderung physikalischer Parameter des Atmungssystems
	Aussagekräftige und hygienische Beurteilung der physikalischen Parameter des Windmediums in den Räumlichkeiten
	Wählen Sie Wasserproben aus. Die Bedeutung der organoleptischen Kräfte des Wassers. Hygienische Bewertung von Beeren anhand behördlicher Dokumente
	Hygienische Beurteilung von Natur- und Stückaufhellungen
	Beurteilung der Ernährung der erwachsenen Bevölkerung
	OK 6. Arbeiten Sie im Team und im Team, kommunizieren Sie effektiv mit Kollegen, Mitarbeitern und Kollegen. OK 7. Übernehmen Sie die Verantwortung für die Arbeit der Teammitglieder (Untergebenen) und das Ergebnis der Aufgabe. OK 8. Erkennen Sie selbstständig berufliche und spezielle Entwicklungen, betreiben Sie Selbstreflexion und planen und entwickeln Sie weiterführende Qualifikationen. OK 9. Orientieren Sie sich an den sich ändernden Technologien in Ihrer beruflichen Tätigkeit. OK 10. Wir achten sorgfältig auf den historischen Niedergang und die kulturellen Traditionen der Menschen und respektieren soziale, kulturelle und religiöse Aspekte. OK 11. Bereiten wir uns darauf vor, moralische Herausforderungen im Interesse der Natur, des Wohlstands und der Menschen anzunehmen. OK 12. Organisieren Sie die Arbeitsumgebung mit angemessener Hygiene, Hygiene, Infektionskrankheiten und anderen Sicherheitsvorkehrungen. OK 13. Führen Sie einen gesunden Lebensstil, treiben Sie körperliche Aktivität und Sport, um Ihre Gesundheit zu verbessern und Ihre Lebens- und Berufsziele zu erreichen. PC 1.1. Bemühen Sie sich um die Erhaltung und Verbesserung der Gesundheit der Bevölkerung, der Patienten und ihres Wohlbefindens. PC 1.2. Führen Sie eine hygienische und hygienische Reinigung der Bevölkerung durch. PC 1.3. Beteiligen Sie sich an der Prävention infektiöser und nichtinfektiöser Krankheiten. PC 2.1. Informieren Sie den Patienten auf angemessene Weise und erklären Sie ihm das Wesentliche der Präsentation. PC 2.2. Führen Sie medizinische Diagnosedienste in Zusammenarbeit mit den Teilnehmern des medizinischen Prozesses durch. PC 2.3. Koordinieren Sie sich mit gegenseitigen Organisationen und Diensten. Rationelles Essen. Viznachennya. Hygienevorteile für eine Madendiät, ihr Energiewert und Nährwert, Ausgewogenheit der lebenden Materialien, Verdaulichkeit, Vielfalt. Das Ernährungsregime, das Datum des Verzehrs, die Häufigkeit und Abstände zwischen den Mahlzeiten, die Aufteilung der Ernährung nach den Mahlzeiten. Technologische Karte der praktischen Beschäftigung Nr. 5 Thema 4.2. Die Hauptprinzipien einer rationalen Ernährung. Praktische Aktivität „Beurteilung der Ernährung der erwachsenen Bevölkerung“. Grundlegendes Meta: Von Studenten lernen Grundlagen rationaler Ernährung; Tavernenmodus; Prinzipien fördern gutes Essen. Entwicklungsmeta: Während der Beschäftigungsstunde werden wir die Geistesform der Schüler akzeptieren vikorystovuvat nimmt der Bevölkerung Wissen aus der Weltarbeit weg; vikorystvovat Wissensverlust bei der Organisation der präventiven Arbeit mit Patienten; Sorgen Sie für eine gesunde Ernährung; Bewerten Sie die Energieangemessenheit der Ernährung. Erwägen Sie eine zusätzliche Reihe von Nahrungsmitteln, um eine gesunde Ernährung für ein bestimmtes Alter und einen bestimmten Beruf zu schaffen. Bereiten Sie die Schüler auf die Entwicklung von Kernkompetenzen vor Arbeiten Sie mit dem Team und dem Team zusammen und kommunizieren Sie effektiv mit Kollegen, Mitarbeitern und Kollegen. Vikhovna Meta: Übernehmen Sie das Interesse der Schüler an Lebensmittelhygiene. Eine Stunde praktischer Beschäftigung - 2 Studienjahre (90 Studienjahre). Methoden und Formen des Lernens: Suche, heuristische Methode, individuell, frontaler Roboter. Grundkonzepte: rationelle Ernährung, Energiewert und übersichtliche Lagerung der Lebensmittelration, Ernährungsregime, ausgewogene Ernährung, Sicherheit von Lebensmitteln. Interdisziplinäre Verbindungen: Biologie; menschliche Anatomie und Physiologie; Chemie, Mikrobiologie. Interne Themenzusammenhänge zwischen den Abschnitten: „Wasser, seine physikalischen und chemischen Einflüsse, hygienische und ökologische Bedeutung“, „Bestandteile einer gesunden Lebensweise und ihre Gestaltung“ Obladnannya: Taschenrechner Vertriebsmaterial: Gehen Sie im Interesse der Schüler methodisch vor. Tabelle „Chemisches Lager und Energiewert von 100 g des natürlichen Teils der wichtigsten Madenprodukte (für das Buch „Chemisches Lager der Madenprodukte“. Hrsg., M., 1976).“ Methodische Empfehlungen MP 2.3.1.2432 -08 „Normen des physiologischen Bedarfs an Energie und Nahrung für verschiedene Bevölkerungsgruppen der Russischen Föderation“ vom „18“ S. Tabelle „Kharchova und Energiewert von Kräutern und Küchenkräutern pro 100 g. Produkt." Ernährungstestkontrolle zum Thema. Grundlegende methodische Literatur Hauptsächlich: Hygiene und Ökologie des Menschen: Handwerker /, 2013. – 176 S. (Serie „SPO“). Dodatkowa: Chemielager russischer Madenprodukte: Dovidnik/Hrsg. Korrespondierendes Mitglied MAI, Prof. und Akademiker der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften, Prof. . - M: DeLi-Druck, 2002. - 236 S. VERSTECKTE ARBEIT Beschäftige dich Zavdannya-Bühne Bühnenstunde Material Ergänzung Die Aktivität der Einzahlung (Initiierungsmethoden) Arten der Organisation studentischer Aktivitäten Beschäftigungsausrüstung Organisatorischer Moment Anleitung: Stellen Sie sicher, dass die Schüler vor dem Unterricht bereit sind Begrüßung der Zeugnisse der Schüler, Überprüfung ihrer Bereitschaft vor dem Unterricht (aktuelles Aussehen, Sichtbarkeit der Nähte), Eintrag in das Tagestagebuch Die Studenten reichen ihre Rechnungen ein, der Schulleiter gibt die Namen der Studenten bekannt. Wissen aktualisieren 1. Konzentrieren Sie die Aufmerksamkeit der Schüler auf das Konzept rationaler Lebensmittel und ermutigen Sie sie, zu lernen, tatsächliche Lebensmittel zu bewerten. 2. Bereiten Sie die Schüler darauf vor, ihre zu verstehen Frontale Behandlung Vykladach brachte Essen zu dem in der vorherigen theoretischen Lektion behandelten Thema Frontale Fütterung im Programmblock Übertragen des Videos aus dem Anhang Opituvannya nach Lanzyuzhka Der Autor schlägt vor, die Grundregeln einer rationalen Ernährung zu benennen und ihr Wesen zu kommentieren. Vikladach nennt die erste Regel Am Ende des Buches kommentiert der Student das Wesentliche der Regel und benennt die Regel. Im Einklang damit und beschäftigt bleiben Job: Schaffung eines Beschäftigungsziels Aktivitätsthema: Einschätzung der tatsächlichen Nahrungsversorgung der erwachsenen Bevölkerung Metaaktivität: Lernen Sie, die Lebensmittelration, die Energie- und Nahrungsangemessenheit der Lebensmittelration und das Ernährungsregime zu bewerten. Der Schüler und die Schüler formulieren das Thema und das Thema der Aktivität und die Schüler schreiben sie auf. Bildung neuer Erkenntnisse und Erscheinungsformen 1. Vermittlung von Grundkenntnissen, notwendigen Formen und Analyse des tatsächlichen Lebensmittelkonsums der erwachsenen Bevölkerung an die Studierenden 2. Bereiten Sie die Schüler darauf vor, Kompetenzen für die Zusammenarbeit mit dem Personal und dem Team zu entwickeln und effektiv mit Kollegen, Mitarbeitern und Mitstudenten zu interagieren Planen Sie die Einführung neuen Materials 1. Normen des physiologischen Energiebedarfs und Essensvorträge für verschiedene Gruppen Bevölkerung der Russischen Föderation 2. Chemisches Lager und Energiewert von Madenprodukten Studierende unter Aufsicht der Berechnungsarbeiten ab MR 2.3.1.2432 -08. Umreißen Sie kurz die Begriffe und Bedeutungen: den Wert des Grundstoffwechsels, die Normen des physiologischen Bedarfs an Energie und Nahrungsaufnahme, wesentliche (essentielle) Nahrungsquellen, Empfehlungen für eine angemessene Ernährung, physiologischer Bedarf an Energie und Nahrungsquellen, Energiebilanz, Energieverbrauch. Die Bevölkerungsgruppen richten sich nach dem Grad der körperlichen Aktivität in Abschnitt 3.3. MR 2.3.1.2432-08 und geben an, welcher Gruppe sie selbst zuzuordnen sind (als Studierende), in welche Gruppe sie nach Abschluss ihrer Berufspraxis und in ihrem neuen Beruf (Krankenschwester) wechseln werden. Wir beginnen, den Wert des Hauptstoffwechsels anhand der Tabelle zu berechnen. 4.1, geben Sie den Nährwertbeleg an. Beginnen Sie mit dem Üben mit Tabelle 5.1. „Normen des physiologischen Bedarfs an Energie und Nahrung für verschiedene Bevölkerungsgruppen“ Machen Sie sich mit der Tabelle „Chemisches Lager und Energiewert von 100 g des natürlichen Teils der wichtigsten Madenprodukte (für das Buch „Chemisches Lager der Madenprodukte“, Ed., M., 1976)“ vertraut. MP 2.3.1.2432 -08 „Normen des physiologischen Bedarfs an Energie und Nahrung für verschiedene Bevölkerungsgruppen der Russischen Föderation“ Tabelle „Chemisches Lager und Energiewert von 100 g des natürlichen Teils der wichtigsten Madenprodukte (für das Buch „Chemisches Lager der Madenprodukte.“ Hrsg., M., 1976)“ Praktische Beherrschung des Materials 1. Nehmen Sie die Einschätzungen der Schüler zum tatsächlichen Lebensmittelverbrauch der Bevölkerung entgegen, analysieren Sie den Lebensmittel- und Energiewert der Ernährung und des Ernährungsregimes 2. Einsatz einer zusätzlichen Produktpalette zur Gestaltung einer gesunden Ernährung für Menschen unterschiedlichen Alters und Berufs. Der Lehrer erklärt die praktische Beherrschung des neuen Stoffes und informiert die Schüler über die Schritte zur Festigung des behandelten Stoffes: Version der Aufgaben. 1. um den Wert des Grundstoffwechsels und des zusätzlichen Energieaufwands zu bestimmen; 2. gleiche Eigenschaften des Futter- und Energiewerts verschiedener Produkte, 3. Übermäßiger Verbrauch von Nahrungsquellen und Energie, 4. Verbesserung des Energiewertes und statt Futtermangel in der Ernährung. Arbeiten Sie mit der Tochter einzeln und in Untergruppen. Auf dem Gehaltskonto werden die im Unterricht erbrachten Leistungen der Studierenden ausgewertet Die Studierenden verfassen die Aufgabe, kommentieren die Aufgabe verbal und zeichnen die Ergebnisse. Die wichtigsten Aufgaben 1-4 werden von Schülern in der Schule anhand von Vorschulmaterialien bearbeitet. Die Aufgaben 5–6 werden von den Studierenden selbstständig bearbeitet, wobei das Transkript weiter analysiert wird, und die Aufgaben 7 werden gleichzeitig in Untergruppen bearbeitet. Aufgabe 7 wird in Untergruppen von 3–5 Individuen durchgeführt (Aufgabe 4 hat eine eigene für die Haut-Untergruppe). Die Ergebnisse werden in die Abschlusstabelle eingetragen. Es werden Bewertungen und Empfehlungen besprochen, um die Ernährung entsprechend den Empfehlungen anderer Gruppen zu optimieren. Doshka, Kreida, für Schüler, Vorschulmaterialien. Kontrolle über erworbenes Wissen durchführen Testkontrolle Der Lehrer verteilt Tests und informiert die Schüler über die Kriterien zur Bewertung der Ergebnisse. Die Studierenden legen schriftliche Zeugnisse zur Prüfungskontrolle vor. Nach dem Schreiben der Testkontrolle tauschen die Studierenden Roboter aus und überprüfen sie anhand des Testimonials gründlich. Das Ergebnis wird im Depot gemeldet. Testfabrik der ersten Ebene Eignung von Beuteln. Heimwerken Der Lehrer bewertet die Schüler anhand ihrer Leistungen im Klassenzimmer. Zeigt Testkontrollbewertungen im Journal an. Bitten Sie das Haus, Ihre Nahrungsaufnahme für einen Tag zu bewerten: anstelle von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Energiewert und Ernährungsregime. Geben Sie schriftliche Empfehlungen und Empfehlungen ab Schreiben Sie Ihre Hausaufgaben auf. Feste Mahlzeiten 5. Normen des physiologischen Bedarfs an Energie und Nahrung für verschiedene Bevölkerungsgruppen

GBOU VPO UGMA

Ministerium für Gesundheit und soziale Entwicklung Russlands Abteilung: Hygiene und Berufskrankheiten Kurs: Hygiene Lebensmittel Kursarbeit „Hygienebewertung der Lebensmittelernährung“ Vikonala: Student 401 Gruppe Medizinische Fachkräfte Milchfakultät Borodulina Katerina Sergiivna Vikladach: Gilova Yu.M. Ekaterinburg 2012 Zmist 1 Eintrag 2 Methodischer Teil: - Der Wert des Hauptstoffwechsels - Die spezifische dynamische Wirkung des Igels - Energieaufwand und seine Bedeutung - Chronogramm - Zusätzlicher Energieaufwand - Entwicklung der körperlichen Entwicklung und des Wachstums der Weltbevölkerung Sprache mit Essen - Krankenversicherungskarte - Ind. Körper - Fragebogen zur Ernährung und Gesundheit der erwachsenen Bevölkerung - Die tatsächliche Ernährung - Die tatsächliche Ernährung der Zurückhaltenden 3 Beurteilung der kalorischen Seite der Nahrung: - Fütterung der chemischen Zusammensetzung und des Kaloriengehalts der Nahrungsration Ion der Nahrung für das Menü-Layout - Daten aus der Analyse und Bewertung der Ernährung 4 Zusammenfassung und Empfehlungen 5 Liste der verwandten Literatur 1 Einleitung Hygienenahrung ist die Wissenschaft von den Gesetzen und Prinzipien der Organisation einer rationellen (optimalen) Ernährung für gesunde und kranke Menschen. In diesem Rahmen werden wissenschaftliche Grundlagen und praktische Ansätze entwickelt, um den Lebensmittelkonsum verschiedener Bevölkerungsgruppen und den hygienischen Schutz von Lebensmittelressourcen, Rohstoffen und Produkten auf allen Stufen ihrer Produktion und Zirkulation zu optimieren. Die Lebensmittelwissenschaft zerlegt die wissenschaftlich fundierten Prinzipien und klaren Normen des Lebensmittelkonsums von Menschen je nach Zustand, Alter, Rassencharakter, klimatischen Gesinnungen usw. Das vernünftigste Essen ist das Essen, das für die Nation, die Familie und das Wohngebiet traditionell ist. Solche Trends entwickeln sich aufgrund des Zustroms natürlicher Köpfe (was soll man anbauen, was soll man anbauen, was soll man leben), Standardmethoden zur Vorbereitung von Igeln. Zu den wichtigsten Faktoren, die vor einer rationalen Ernährung auftreten, gehören: 1. ausreichender Energiewert der Nahrung; 2. optimal klares und minimal kaltes Lager; 3. ausreichende Versorgung derselben Familie; 4. die Nahrungsaufnahme in Teile aufteilen; 5. Aufnahme köstlicher Lebensmittel; 6. Einführung neuer Produkte, die keiner anderen Verarbeitung unterliegen; 7. Maximale Schuldgefühle durch angereichertes Salz, Zitrusfrüchte, Alkohol, Cava, Kakao, Tee, Schokolade; 8. Systematische Reinigung des Körpers von Giftstoffen Es wurde bereits dargelegt, dass bei verschiedenen Krankheiten spezielle Diäten mit der Entfernung dieser und anderer Lebensbestandteile, mit spezieller Behandlung von Nahrungsmitteln, einer Stunde der Zubereitung und einer Änderung der Häufigkeit der Menge notwendig sind der erhaltenen Lebensmittel. Für gesunde und praktisch gesunde Menschen (dann gibt es Maßnahmen zur Verbesserung der Körperfunktion, die nicht zu Produktivitätsverlusten führen) mit Schönheit „> In den meisten Ländern gibt es Verschüttungen aus Gruppen unterschiedlichen Alters und Zustands usw. und Gruppen fließen durch geografische Standorte oder sozioökonomische Köpfe. Für die übrigen Merkmale erfordert das Risiko spezifischer Mangelzustände wie Rachitis, Beriberi und Skorbut besondere Empfehlungen für Lebensmittel. entwickeln wichtige lebenswichtige Funktionen: plastisch, energetisch, katalytisch, regulierend, trocknend, transportierend. Ein Mangel an essentiellen Aminosäuren in lebenden Organismen oder deren nicht optimales Verhältnis führt zur Hemmung der Laktationsbiosynthese im Körper, stört das dynamische Gleichgewicht des Proteinstoffwechsels und verbessert der Abbau von Feuchtigkeit. tiefgreifende Veränderungen im Zellstoffwechsel und schwere Struktur- und Funktionsstörungen im Körper. Aufgrund lokaler Traditionen und geografischer Lage können die Hauptquellen für gekochtes Protein in einer Küche Fleisch, Milchprodukte und in einigen Ländern Meeresfrüchte sein. Die Hauptquellen für pflanzliches Protein sind Getreide, Hülsenfrüchte sowie eine kleine Menge Erbsen und Brei. Der tatsächliche Proteinverbrauch eines Menschen mit einem Energieverbrauch von 2800 kcal kann gedeckt werden durch: Menschen einsparen:

1. 500 g Milch und seltene Milchprodukte
2. 170 g Fleisch und Fleischprodukte
3. 360 g Brot und Backwaren

Shchitizhnevim spozhivannyam:

1. 140g Sirup
2. 200 g Sirup
3. 350 g Fisch und Meeresfrüchte
4. 200 g Eier
5. 175 g Getreide
6. 140 g Nudelsprossen

Erkrankungen der unzureichenden Proteinernährung und des Proteinstoffwechsels. Proteinmangel geht oft mit zugrunde liegender Unterernährung (Hunger) einher und tritt am häufigsten bei Bewohnern der ärmsten Länder auf. Möglicherweise leiden Sie bald unter einem erheblichen Energiemangel, weshalb dieses Ernährungsungleichgewicht üblicherweise als Protein-Energie-Mangel bezeichnet wird. Bereits eine geringe Menge wichtiger Nahrung kann zur Entstehung eines Stoffwechselungleichgewichts führen. Bei Neugeborenen und Kleinkindern äußert sich ein Mangel in Form von Kvasiorkor und Ernährungsmarasmus – Krankheiten, die in den ärmsten Ländern häufiger auftreten. Bei Erwachsenen mit schwerem Nährstoffmangel kann sich eine Ernährungsdystrophie entwickeln. Was sich vor uns manifestieren wird, ist eine Abnahme des Körpergewichts, ein Produktivitätsverlust, eine schwere Hypovitaminose und eine verminderte Immunität. Eine Reihe von Krankheiten wie Phenylketonurie, Homocystinurie, Alkaptonurie usw. stehen ebenfalls im Zusammenhang mit der Proteinspeicherung. fett. Fette im menschlichen Körper spielen sowohl eine energetische als auch eine plastische Rolle, da sie ein struktureller Bestandteil der Zellen sind. Fett ist eine Energiequelle, die die Energie aller anderen Larven übersteigt. Bei der Verbrennung von 1 Stück Fett entstehen 37,7 kJ (9 kcal) und bei der Verbrennung von 1 Stück Kohlenhydraten und 1 Stück Protein - 16,7 kJ (4 kcal). Fette sind gute Verteiler zahlreicher Vitamine und biologisch aktiver Substanzen. Der Gestank fordert seinen Tribut von alltäglichen Geweben des Körpers und dringt in die Protoplasmaspeicher der Zellen ein. Protoplasmatische Fette sorgen für die Durchdringung von Flüssigkeiten und Stoffwechselprodukten. Sie regulieren die enzymatische Aktivität von Proteinen durch die Bildung biologisch aktiver Formen. Der wichtigste Vertreter der Sterole ist Cholesterin, das in der Speicherung aller Zellen enthalten ist. Cholesterin ist die Quelle für die Produktion von Fettsäuren, Staatshormonen und Superhormonen sowie für die Produktion von Vitaminen, wenn die Haut ultravioletter Strahlung ausgesetzt wird. Bei Menschen kommt es nicht zu einem Mangel an Cholesterin, da es leicht aus verschiedenen Substraten gelöst werden kann: Fett, Kohlenhydrate, Aminosäuren usw. Der Körper löst pro Dosis 2,5 g Cholesterin auf, und 0,5 g befinden sich im Körper, was eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Arteriosklerose spielt, nicht exogen, d. h. Cholesterin, das im Körper vorkommt, sondern die Störung seines Stoffwechsels in Der Körper wird gestärkt und die Ausscheidung erhöht, was mit einem extrem hohen Fettgehalt, einem hohen Anteil an Fetten und leicht verdaulichen Kohlenhydraten einhergeht. BKohlenhydrate. Kohlenhydrate sind die Hauptnahrungsquelle in der Maden-Diät. Die physiologische Bedeutung von Kohlenhydraten wird vor allem durch ihre energetischen Eigenschaften bestimmt. Jedes Gramm Kohlenhydrate liefert 16,7 kJ (4 kcal). Bei allen Arten körperlicher Aktivität steigt der Bedarf an Kohlenhydraten. Kohlenhydrate werden im Körper als zellreiches Kunststoffmaterial für die biologische Synthese gebildet (dringen in die Struktur reicher Zellen und Gewebe ein). Beispielsweise ist Glukose ständig im Blut vorhanden, Glykogen in der Leber und im Fleisch, Galaktose im Lipidspeicher des Gehirns und Laktose im Milchspeicher der Frau. Kohlenhydrate werden im Körper abgelagert und ihre Reserven sind gering. Um den Bedarf des Körpers an Kohlenhydraten zu decken, ist es notwendig, diese ununterbrochen im Lager bereitzustellen. Kohlenhydrate sind eng mit dem Fettstoffwechsel verbunden. Die übermäßige Versorgung des menschlichen Körpers mit Kohlenhydraten bei unzureichender körperlicher Aktivität führt zur Umwandlung von Kohlenhydraten in Fett. Stärke hat vor allem eine Bedeutung für die Ernährung. In der menschlichen Nahrung macht Stärke fast 80 % der gesamten verzehrten Kohlenhydratmenge aus. Der hohe Wert von Stärke anstelle von Stärke wird mit dem Nährwert von Getreideprodukten, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Verbindung gebracht. Das Stärkekorn enthält zwei Stärkefraktionen – Amylose und Amylopektin, die nach ihren Eigenschaften getrennt werden. Stärke wird leichter absorbiert, weniger Stärke und führt zu Hyperglykämie. Über pflanzliche Produkte kommt im menschlichen Körper eine erhebliche Menge an Zellulose vor. Während des Ätzvorgangs wird durch die mechanische Dehnung der Darmwände die Peristaltik angeregt und dadurch die Übertragung von Madenölen in den Darmkanal verhindert. Im menschlichen Darm gibt es keine Enzyme, die Zellulose abbauen; eine kleine Anzahl Enzyme wird von der Darmflora gebildet, daher wird Zellulose vom Körper nur wenig aufgenommen und ist als Energiequelle nicht wichtig. Bei einem Mangel an Zellulose in Ihrem Körper kann es zu einer Verkalkung des Darms kommen, die zu Verstopfung und zum Abbau des Körpers durch toxische Proteinabbauprodukte führen kann. Zellulose entfernt überschüssiges Cholesterin aus dem Körper. Zu den Zelluloseprodukten gehören Hülsenfrüchte, Gemüse, Obst und grobes Brot. Die größte Konzentration des Monosaccharids Glucose kommt in vielen Früchten und Beeren vor und entsteht auch im Körper durch den Abbau von Disacchariden und Stärken. Glukose kommt im Körper am häufigsten vor und wird am leichtesten absorbiert. Sie dient der Bildung von Glykogen, der Nahrungsproduktion des Gehirngewebes, der Verarbeitung von Fleisch, einschließlich Herzfleisch, und unterstützt das notwendige Gleichgewicht des Blutgewebes und der körpereigenen Reserven. Sie wird in Leberglykogen umgewandelt. Zu den Glukoseprodukten gehören Früchte, Früchte, Beeren und Honig. Disaccharide werden durch Saccharose, Laktose und Maltose repräsentiert. Die Nahrung des Volkes weist den größten Anteil an Saccharose auf, der mit einer hohen Geschmackskraft einhergeht. Saccharose hat geringe negative Einflüsse. Ein hoher Verzehr führt zu einem Anstieg des Kaloriengehalts der Ernährung eines Menschen. Diese Umgebung ist für Menschen im reifen oder gebrechlichen Alter und für Personen, die sich nicht körperlich betätigen, ungeeignet. Bei Übergewicht kann Saccharose im Körper in Fett umgewandelt werden. Dzherelami-Saccharose in der Nahrung der Menschen ist der Hauptbestandteil von Umrissen und Rote-Bete-Tsukor. Anstelle von Saccharose beträgt der Gehalt in Kirschrüben 14-18 %, in Kirschrohr 10-15 %. Zu den natürlichen Saccharosequellen in der Küche gehören Pflaumen, Bananen, Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen, Karotten usw. 2 Methodischer Teil meiner Daten: Körpergewicht = 56 kg, Körpergröße = 165 cm, 20 Jahre. Die Größe des Basiswechselkurses (BME). VGO – mit einer minimalen Kalorienmenge ist es notwendig, die Vitalität des Körpers zu unterstützen und für Seelenfrieden zu sorgen. Die Größe des VGO beträgt: 1 Basierend auf Körpergewicht (kg), Größe (m) und Größe Tabelle Nr. 1 Formeln für die Größe des VGO basierend auf Körpergewicht (kg), Größe (m) und Größe. Ausgehend von Tabelle Nr. 1 VGO respektiere ich Folgendes: 13,3MT+334P+35 13,3*56+334*1,65+35=1330,9 kcal/Produkt 2 Basierend auf Körpergewicht und Artikeln Tabelle Nr. 2 Formeln für die Aufschlüsselung von VGO basierend auf Körpergewicht ( kg) und Artikel Aus Tabelle Nr. 2 der VGO. Ich respektiere die Formel 14,7MT+496 14,7*56+496=1319,2 kcal/Tag 3 Abhängig von Körpergewicht und Gewicht Tabelle Nr. 3 Rozrahunok Hauptstoffwechsel für Frauen Abhängig vom Körpergewicht und Gewichtsjahrhundert beträgt der Dänemark-Indikator mehr als 1300 kcal/docu. Berechnen Sie den Durchschnittswert des Werts des Hauptstoffwechsels (1330,9+1319,2+1300)/3=1316,7 kcal/dobe. Der Wert des Hauptstoffwechsels wird 1316,7 kcal/Zweifel 4 VGO-Zugabe pro Dosis: pro zusätzliche (1 440 hvilin) ​​1316,7/1440 =0,9 Die Größe des Hauptaustauschs für Khvilina beträgt 0,9 kcal/min. Bei der Infusion von Kohlenhydraten steigt die Intensität des Sprachstoffwechsels um 4–7 %, bei gleichzeitiger Einnahme von Fett steigt die Intensität des Sprachstoffwechsels um 4–17 %, bei gleichzeitiger Proteinzufuhr steigt die Intensität des Sprachstoffwechsels um 30–40 %. Bei gemischter Ernährung sollte die SDDP-Nahrung 10 % des VGO ausmachen. Um den SDDP zu erweitern, benötigen Sie außerdem 1316,7 * 10 % = 131,67 kcal/Einheit. Die spezifische dynamische Aktivität von Igeln beträgt 131,67 kcal/Einheit. Der dritte Speicherfaktor ist der Koeffizient der körperlichen Aktivität (CFA). Vіn wird im Bereich der verborgenen Energie als privat bezeichnet. Der Energieverbrauch körperlicher Aktivität setzt sich aus mehreren Komponenten zusammen: - Berufstätigkeit, die von der Art des Berufs abhängt; - selbstständige Tätigkeit; - sozial wichtige Aktivität. ; bis zu 2 Gruppen – leichte körperliche Arbeit: Roboterarbeiter in automatisierten Prozessen, Servicekräfte, Krankenschwestern, Pfleger KFA beträgt 1,6; bis zu 3 Gruppen – körperliche Arbeiter mittlerer Schwere: Layouter, Schlosser, Chirurgen, Verkäufer, Wassertransport. KFA beträgt 1,9; bis zu 4 Gruppen – Arbeiter mit wichtigen körperlichen Arbeiten: Beamte, Öl- und Gasarbeiter, Holzarbeiter, Metallurgiearbeiter, Landarbeiter der KFA werden 2,8; bis zu 5 Gruppen - Arbeiter mit besonders wichtigen Arbeiten: Bagger, Holzfäller, Tischler, Betonarbeiter, Bagger, Mäher, Mäher, Garbenbinder. Der KFA beträgt 3,5. Der Koeffizient der körperlichen Aktivität wird für 1 Gruppe festgelegt und beträgt 1,4. Energieaufwand und deren Bedeutung Die Menge der durch die Nahrungsproduktion erzeugten Energie, die für den Energieverbrauch wichtig ist, sorgt für einen stabilen Gesundheitszustand und sorgt für die Unterstützung der notwendigen körperlichen Aktivität. Im Allgemeinen besteht der zusätzliche Energieaufwand aus dem Energieaufwand für Grundstoffwechsel, Stoffwechselreaktion, Nahrungsaufnahme (SDDP) und körperliche Aktivität. Timing-Tabellarische Methode Es wird ein Chronogramm des Tages erstellt und dann aus den CFA-Zuschlägen die Energieaufwendungen für bestimmte Arten von Aktivitäten und für die Produktion im Allgemeinen versichert. Chronogramm von Dobovs Energieverbrauch. Geschlecht der Frau, Alter 20 Jahre, Körpergewicht 56 ​​kg, VGO pro Dosis = 1316,7 kcal/dob, VGO pro hvilina = 0,9 kcal. Ärzte, ich ernähre mich gemischt mit SDDP-Lebensmitteln und 10 % VGO. Tim selbst = zusätzlicher Energieverbrauch + SDDP = 2042,91+ 131,67 = 2174,58 kcal/extra. Die Entwicklung der körperlichen Entwicklung und die Entwicklung der Bevölkerung im Zusammenhang mit der Ernährung Die Hauptuntersuchung wird eine gesunde Bevölkerung im Zusammenhang mit der Natur der Ernährung sein, die in den rechtzeitig erkannten Schmerzzuständen liegt, die als falsche Ernährung gelten, für die Ich habe begonnen, mir die Schuld zu geben und ernährungsbedingte Krankheiten zu entwickeln. Nach der aktuellen Klassifizierung werden die Ernährungszustände in „grundlegend“, „optimal“, „überschüssig“ und „ungenügend“ unterteilt. Aufgrund des Madenstatus eines Menschen strebt er nach Maßstäben, die einem normalen Geist genügen. Der optimale Zustand der Ernährung ist charakteristisch für die Einhaltung besonderer Normen unter Förderung extremer Denkweisen. Der Überschuss-Kharchovy-Status der Verbindungen mit den Überschuss-Nahrungsquellen. Ein unzureichender Madenstatus entsteht bei schwerer und offensichtlicher Nahrungsunzulänglichkeit. Überprüfen Sie hinsichtlich des Ernährungsstatus die körperliche Entwicklung und Gesundheit der Bevölkerung, sowohl aufgrund genetischer Faktoren als auch aufgrund der tatsächlichen Ernährung. Die Beurteilung der Gesundheit als Indikator für den Ernährungszustand muss auf einer Reihe von Kriterien basieren und erfolgt mithilfe verschiedener Forschungsmethoden, mit denen verschiedene Arten von Ernährungsdefiziten identifiziert werden. Der Eingriff wird von einer Gruppe medizinischer Fachkräfte durchgeführt, zu der Ärzte verschiedener Fachrichtungen (Therapeuten, Augenärzte, Dermatologen usw.) gehören. Befolgen Sie im Rahmen der Beurteilung des Zustands der Nahrungsmittelversorgung der unorganisierten Bevölkerung die Materialien zum Gesundheitszustand für Daten aus der medizinischen Dokumentation (Auszug aus Ambulanz- und Apothekenkarten). Mit dem erworbenen Status von Lebensmittelgruppen ist es auch notwendig, soziodemografische Indikatoren zu überwachen: Krankheit, Schwere des Lebens, Mortalität. Zur Beurteilung des Ernährungsstatus werden klinische und anthropometrische Indikatoren verwendet, außerdem werden biochemische und hämatologische Tests zur Überprüfung des Urinstoffwechsels eingesetzt. Krankenkarte des PIB Borodulina Katerina Sergievna. Quiltdatum: 3. Frühling 2012, 20 Steine. Geschlecht weiblich Art der Aktivität Student Grundstoffwechsel 1316,7 kcal/Tag Energieverbrauch pro Tag 2174,58 kcal/Tag Anthropometrische Indikatoren Größe 165 cm Körpergewicht 56 ​​​​kg Geschätztes Körpergewicht gemäß den folgenden Indikatoren: Ideales Körpergewicht 61,8 kg Maximales normatives Körpergewicht 65,2 kg BMI 20,5 Gemäß Empfehlungen FAO/WHO/UNU: Durchschnittsgröße 60,6 kg, Bereich 55-69 kg. Erkennung oder Schwere der Symptome einer unzureichenden Ernährung Instrumentelle Nachsorge Adaptometrie - normal Nesterov-Test - Stadium 0-1 10 Petechien (Anzahl der Petechien) Symptome Für anthropometrische Indikatoren: Größe - 165 cm, Körpergewicht 56 ​​kg, Body-Mass-Index erreicht 20,5; Tägliche Symptome unzureichender Ernährung. Nesterov-Test Stufe 0-1, normaler Körperzustand. Indizes, die das normale Körpergewicht angeben, das dem tatsächlichen Körpergewicht entspricht

1. BrocaMass-Körperindex = Wachstum - 100 (mit Wachstum 155-166)

MT = 165-100 = 65 kg

1. Bongard-Index Körpergewicht = Körpergröße (cm)*Anzahl der Brüste (cm)/240

MT = 165 * 84/240 = 57,75 kg

1. PendeMas-Körperindex = Körpergröße (cm)/2,4

MT = 165/2,4 = 68,75 kg

1. Potanna Body Masa Index (für Frauen) = Körpergröße (cm) – 100 – Körpergröße (cm)/20

MT = 165 - 100 - 165/20 = 56,75 kg

1. Körpergewichtsindex = Körpergewicht (kg) / Körpergröße * Körpergröße (m)

BMI = 56/1,65*1,65 = 20,5 FRAGEBOGEN Für die Entwicklung von Ernährung und Gesundheit der erwachsenen Bevölkerung (24-jährige Ernährung) Datum der Registrierung: 3. Juni 2012 PIB: Borodulina Katerina Sergievna Adressen (Stadt, Bezirk): Ekaterinburg Jahrhundert , Datum der Staatsangehörigkeit 20 Tage, 24.05.1992. Werde: Frau Beruf (Kontakt mit geschickten Reden): Student Berufserfahrung (Zagalny): 3,5 Jahre Aufenthalt in dieser Gegend: 20 Jahre Anthropometrische Daten: Größe – 165 cm Gewicht – 56 kg BMI – 20,5 Biochemische Bluttests: N - Geheime Informationen zum tatsächlichen Essen: Wie oft am Tag isst du: 5 Mal Zusätzliche Tricks für Igel (zwischen den Haupttricks): 2 Mal. Riesig: gesalzenes Salz, Gewürze, Malz, kein Überschuss (siehe Bedarf) Pharmazeutische Zusatzstoffe (z. B. wie viele) – „Tentorium Chornitsi“ für 3 Tage, drei Dragees, drei pro Tag 30 Minuten vor den Mahlzeiten. Salisationspräparate - Vitamine AEVIT Sonstiges - Verdauung von Nahrungsmitteln Zur Ernährung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln werden unterschiedliche Methoden eingesetzt. Alle diese Methoden kombinieren direkte Direktheit - die Berechnung der Anzahl der in einer Stunde (Tag, Monat, Fluss) verkauften Waren für verschiedene Bevölkerungsgruppen, bestimmte Gebiete (Regionen) und das gesamte Land. Die eigentliche Lebensmittelzubereitung erfolgt in zwei Richtungen – sozioökonomisch und sozialhygienisch. Die Hauptbedeutung liegt in der Verbreitung von Madenprodukten im Allgemeinen in der Region, Region, Region, Ort. Der Wareneingang für Produktion, Lager und Import erfolgt. Gedeckt werden die Ausgaben für Produkte des Inlandsverbrauchs (Fütterung, Ausdünnung), für technische Zwecke, für Produktion und Sparen sowie für den Export. Die Methode ermöglicht es, die laterale Struktur des Wachstums von Madenprodukten in einem Gruppensortiment zu charakterisieren. Budgetmethode. Der Hauptzweck besteht darin, die Struktur des Konsums von Madenprodukten in verschiedenen Familiengruppen über soziale und territoriale Grenzen hinweg anzupassen. Die Methode ermöglicht es, Hunderte von Dollar zu berechnen, die in einem Familienbudget für Lebensmittel und andere Zwecke ausgegeben werden, den Lebensmittelverbrauch bestimmter Bevölkerungsgruppen zu analysieren und eine genauere Einschätzung der chemischen Zusammensetzung der Ernährung vorzunehmen. Entwicklung der sozialen und hygienischen Prinzipien der Ernährung für die Bevölkerung. Soziale und hygienische Methoden des Lebensmittelanbaus bieten die Möglichkeit, familiäre und individuelle Lebensmittel (Fragebogen, Gruppen- und Fragebogenerfahrung, Vanim-Methoden) sowie kollektive Lebensmittel (für Schilder, Menülayouts usw.) zu untersuchen Labormethoden). Um den Einfluss des saisonalen Faktors auszuschalten, muss die Ernährung in zwei Zeiträumen berücksichtigt werden: Winter-Frühling (für eine der Wintersaisonen und Wintergras) und Sommer-Herbst (für eines der Linden-Sichel-Jahre). Gras und eines aus dem Winterherbst und Laubfall). Die Schwierigkeit, während des Fastens Nahrung zu sich zu nehmen, dürfte während des Zeitraums weniger als 7 Tage betragen. Experimentelle Methode. Der Hauptzweck besteht darin, den Nahrungsmittelverbrauch von Großfamilien zu untersuchen, die in verschiedenen Bevölkerungsgruppen in 1-4 Siedlungen leben. Die Methode umfasst eine gründliche Registrierung der Produktion von Madenprodukten auf den Straßen und die Kontrolle ihres Verbrauchs auf den Straßen. Der Hauptzweck besteht darin, Familien und Familienmitglieder mit Nahrungsmitteln zu versorgen. Um die in der Familie befindlichen Lebensmittel zu reinigen, werden wichtige Lebensmittel, überschüssige Lebensmittelreste und Abfälle entfernt und die Menge an Lebensmitteln, die verzehrt werden kann, entfernt. Fragebogen-Umfragemethode. Die Fragebogenmethode kann passiv sein, wenn der Fragebogen vom Gutachter selbst ausgefüllt wird, oder aktiv, wenn das Ausfüllen der Fragebögen durch den Gutachter erfolgt. Vor dem Quilten wird die Spur in der Mitte des Quiltens vom Roboter gelöscht. Methoden zur Entwicklung kollektiver Lebensmittel. Die Verpflegung erfolgt monatlich und die Lebensmittel werden an das Verpflegungsteam ausgegeben. Insbesondere ergibt sich aus der Menge an Futter, entsprechend der monatlichen Menge an ausgegebenen Gütern, die Gesamtmenge an Gütern pro Person und Tag. Nachdem Sie diese Daten gesammelt haben, können Sie das Chemikalienlager, die Lebensmittel und den biologischen Wert von Lebensmitteln öffnen. Hinter den Menülayouts. Die Methode zur Gestaltung von Menülayouts. Auf diese Weise können Sie die Vielfalt der Lebensmittel bewerten, die Nahrungsaufnahme und andere Zufuhren anhand aller Hauptindikatoren charakterisieren: Energiewert anstelle von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten usw. und Mineralwasser; Es ist ausgewogen. Rozrakhunok wird mit Hilfe der Pre-Vidkov-Tabelle „Chemisches Lager für Lebensmittel“ M. 1987 Labormethode durchgeführt. Bei dieser Methode werden Proben zubereiteter Kräuter (Essen, Mittag- und Abendessen) gesammelt und anschließend analysiert. Um ein durchschnittliches Chemikalienlager für die verschiedenen Aufnahmemengen von Igeln zu erstellen, werden Futterproben separat analysiert. Das eigentliche Essen des gesteppten Essens 3 Bewertung der kalten Seite des Essens 4 Visnovok

1. Eine umfassende Beurteilung des Gesundheitszustands der in der Lebensmittelindustrie lebenden Menschen ergab, dass der Ernährungszustand unzureichend ist.
2. Das Körpergewicht entspricht den geforderten Werten gemäß FAO/WHO/UNU-Empfehlungen (nicht ausreichend).
3. Bewertung der Kilkis-Seite des Essens:
   • der zusätzliche Kaloriengehalt der Nahrung übersteigt die individuelle Norm um 748,28 kcal;
   • Mangel an Kalorien pro Stunde Verzehr (60,3 kcal);
   • Mangel an Kaloriengehalt in der Mittagspause (abgelehnt 534,2 kcal)
   • Mangel an Kaloriengehalt der Nahrung um ein Uhr abends (abgelehnt 153,6 kcal)
   • Mangel an Kaloriengehalt der Madendiät für Proteine ​​(80,3 kcal werden verworfen)
   • Mangel an Kaloriengehalt der Madendiät in Bezug auf den Kaloriengehalt der Madendiät in Bezug auf Fette (ablehnt 67,3 kcal ab)
   • Kalorienmangel bei einer Kohlenhydrat-Diät (477,2 kcal)
   • Bei der Madendiät mangelt es bei den Proteinen an pflanzlichen Proteinen um 15,26 g/Dosis
   • Bei der Madendiät liegen die Mittelfette – pflanzliche Fette – um 22,3 g/Gewicht über der individuellen Norm
   • mittel an Kohlenhydraten – unzureichende Energieversorgung des Körpers für die Menge an stärkehaltigen Substanzen (erreicht nicht 110,96 g/Dosis), eine konstante Monota an Disacchariden (mehr als 0,18 g/Dosis, was praktisch der Norm entspricht), unzureichend Versorgung im Zellkörper (erreicht nicht 8,42 g/dobu)
   • Die Versorgung des Körpers mit Mineralstoffen reicht für Kalzium nicht aus (übersteigt 316,9 mg/Dosis) und die Versorgung mit Phosphor im Körper ist zu hoch (übersteigt um 130,5 mg/Dosis).
   • Bedarf an Vitaminen im Körper – Überversorgung mit Vitamin A (um 4,072 mg/Dosis), Vitamin B (um 1,7 mg/Dosis) und unzureichende Versorgung mit Vitamin C (abgelehnt um 45,4 g/Dosis)

. 4. Bewertung der positiven Seite von Lebensmitteln:

• Verhältnis von Proteinen: Fetten: Kohlenhydraten = 1:1,4:4,3 (Norm –

1:1,1:4,8 = Untertrimmung spіvіdnoshenya in Menge 0:+0,3:-0,5);

• Das Verhältnis von Kalzium und Phosphor beträgt 1:2,3 (Norm – 1:1,5 = niedriges Verhältnis von 0:+0/8).

Auf diese Weise wird deutlich, dass eine Verschlechterung des Lebensmittelcharakters vorliegt, die sich in einem unzureichenden zusätzlichen Kaloriengehalt des Lebensmittels äußert; falsche Verteilung des Kaloriengehalts zwischen Getränken, Mittag- und Abend; Bei Überernährung oder aber unzureichender Zufuhr lebender Nährstoffe, Mineralien und Vitamine. Empfehlungen

1. Erhöhen Sie den Kaloriengehalt der Nahrung zum Essen, Mittag- und Abendessen.
2. Es ist notwendig, die Ernährung mit den Hauptnährstoffen auszubalancieren: Proteine: Fette: Kohlenhydrate = 1:1,1:4,8, für die:
   • Erhöhen Sie den Kaloriengehalt der Proteinmischung, um die optimale Kombination aus pflanzlichen und gekochten Proteinen zu erreichen. (d. h. da die Ernährung den Verzehr gekochter Proteine ​​reduziert, ist es notwendig, deren Verfügbarkeit im Körper zu erhöhen (was durch den rationellen Verzehr von Produkten erreicht werden kann, die reich an gekochten Proteinen sind: Fleisch, Fleischprodukte (Covbasa), Fisch (Kabeljau). , Seehecht, Barsch), Wolfsbarsch), Eier, der Mangel an Proteinen des Gemüses muss durch die Aufnahme von Produkten wie Sojabohnen, Erbsen, Brei, Erbsenöl, Kwas, Bierhefe, Auberginen, Borozhyan-Produkten und, Müsli, Nudeln, Brot.
   • Es ist notwendig, den Fettgehalt gekochter Lebensmittel zu erhöhen, lebende Lebensmittel zu ersetzen und den Gehalt an pflanzlichen Fetten zu ändern.

Es ist notwendig, die Menge an gesättigten Fetten wie Bratfetten und Topping-Öl zu erhöhen. Auch der Verzehr mehrfach ungesättigter Fette wie Nikotinöl, Maisöl und Sesamöl sollte begrenzt werden, da ein Überschuss dieser Fette im Körper zu einem Anstieg der Menge starker Radikale im Körper führen kann. Schlange – ein Prozess, der verursacht eine zusätzliche negative Auswirkung auf das Immunsystem. Der Fettabbau kann gesteigert werden, wenn die dünnen Teile des Fleisches nicht entfernt werden (sichtbares Fett nicht abschneiden); leben Sie das Huhn und den Truthahn mit der Haut; Genießen Sie mehr Shishka, Kuhbarsch und Speck.

• Erhöhen Sie die Menge der produzierten Lebensmittel, um Stärke zu entfernen (Kartoffeln, Buchweizen, Haferflocken, Nudeln). Für wen kann man mehr Vollbartbrot essen als Weißbrot? essen Sie mehr gekochte, gebackene Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Reis; є Nudeln und Fadennudeln; Für den Snack gibt es Müslibrei, ohne Zusatz von Zucchini und Salz, oder Müsli mit Erbsen und Trockenfrüchten; Statt Vitamine und Mineralstoffe in Tablettenform einzunehmen, gibt es Gemüse und Obst.

Produkte, die reich an komplexen Kohlenhydraten sind, halten auf der Haut zwei bis drei Jahre. Gute Quellen für komplexe Kohlenhydrate sind Mais, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Trockenfutter, Backwaren und Getreide. Andererseits muss zwischen einfachen Kohlenhydraten unterschieden werden, die kalorienreich und nicht nährstoffreich sind. Fügen Sie raffinierte Zukor, zum Beispiel Tafelzukor, Sirup, Honig, Gelee usw., zu dieser Gruppe hinzu.

• Es ist notwendig, die Phosphormenge im Körper zu ändern, wofür Sie die Menge an geerntetem Käse und Fisch leicht ändern können.
• Es ist notwendig, die Menge an Kalzium im Körper zu erhöhen, wofür Sie die Menge an fermentierten Milchprodukten und gekochten Proteinen erhöhen können.

Es ist notwendig, den Mangel an Vitamin C auszugleichen. Vitamin C (Ascorbinsäure) kommt hauptsächlich in Obst und Gemüse vor (Spinnen, schwarze Johannisbeeren, Sanddorn, Paprika, Krabben, Petersilie, Blumenkohl und Weißkohl, Orangen, Geflügel Nitsya, Erbse, Apfel, Schwarzerbse, Spinat, Kartoffeln usw.). Da in dieser Diät nicht alle Vitamine enthalten sind und einige davon (Vitamine A und C) in unzureichender Menge vorhanden sind, ist es zur Vorbeugung und Korrektur einer Hypovitaminose notwendig:

• Fügen Sie jeden Tag mindestens 500 g lokales Gemüse und Obst hinzu;
  • Integrieren Sie auch die lokalen Beeren, die in unserem Smoothie wachsen, mindestens 16 Arten (Preiselbeere, Lokhina, Ozhina, Sonitsa, Viburnum, Kranich, Himbeere, Sanddorn, Erbse, Johannisbeere, Brombeere, Agrus, Glide usw.)
    • essen Sie mindestens drei Gemüse- und Obstsorten pro Tag;
      • nehmen Sie Vitaminkomplexe wie AlfaVit ein;
      • Es ist wichtig, Igel im Dampfgarer zu kochen, da dadurch weniger Vitamine und Mineralien verbraucht werden.
      • trinken Sie mindestens 250 ml Fruchtsaft pro Tag;

1. Es ist notwendig, fermentierte Milchprodukte vor Ihrer Diät einzunehmen (0,5 Flaschen Milch oder Kefir 1 Jahr vor dem Zubettgehen). Durch die Infusion von Enzymen aus fermentierten Milchbakterien kommt es zu einem häufigen Abbau von Proteinen und Kohlenhydraten, was eine einfache Verdauung von mit Milch vermischten fermentierten Milchprodukten ermöglicht. Darüber hinaus enthalten fermentierte Milchprodukte alle lebenswichtigen Stoffe, die für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers notwendig sind. Der regelmäßige Verzehr fermentierter Milchprodukte führt zu einer Verfärbung des Skoliosen-Darm-Trakts und normalisiert die Verätzung. Fermentierte Milchprodukte enthalten große Mengen an Kalzium (und dies ist ein Material für Bürsten und Zähne), Vitamine B12, B2, Vitamin A (notwendig für die Erhaltung der Kopfhaut und der scharfen Morgendämmerung), Phosphor, Vitamin B6, B1, Magnesium, Zink usw Reichtum anderer notwendiger Elemente.
2. Da der Ural eine biogeochemische Provinz ist, in der Jod endemisch ist, ist es zur Verhinderung der Entwicklung eines endemischen Kropfes notwendig, der Ernährung jodiertes Salz hinzuzufügen und darauf zu achten, dass Meeresfrüchte (Seekohl, Seefisch) in die Ernährung aufgenommen werden. Jod sorgt auch für kognitive Funktionen (Gedächtnis, Denken, Respekt), was besonders für Schüler notwendig ist, da der Gestank im Geist vorherrscht.
3. Für die Vykhoryuvan SKK (Gastritis, Virasses von Shlunka dieser Twonades-Eingeweide, stechende Pechinki, Pydshlunkovo, die sich im Darm befinden), die mit unangemessenem Grunzen katastrophal sind und einem Schüler oft beibringen, zögernd.
   • Die Nahrung kann regelmäßig sein, d. h. das Singintervall muss eingehalten werden, und die schmerzhaften Pausen zwischen den Mahlzeiten können zu starkem Hunger führen, der in Ihrem Fall zu übermäßigem Essen sowie zu einer Stagnation der Nahrung und einer weiteren Provokation der Steinbildung führen kann. Was könnte der Grund für die Honigkäfer sein? „Ich bin krank.“ Um den Hunger zu bekämpfen, ist es hilfreich, zwischen den Mahlzeiten leichte Snacks zu sich zu nehmen, aber Sie müssen nicht zu viel essen, um nicht zu viel zu essen.
     • Der Eintritt zu Igeln muss spätestens 3 Jahre vor dem Zubettgehen erfolgen;
     • Spur einzigartiger Snacks (Trocken-Trockenfutter)
     • Es liegt in Ihrer Verantwortung, die Konsistenz der eingenommenen Kräuter sicherzustellen. Alle Bullen müssen zuerst gekocht (gekocht) werden. Obst und Erbsen – vor dem Salat und Rohkost. Dann sind zum Beispiel Milch und Brot sauer. Und es ist nur notwendig, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die wichtig sind, um vergiftet zu werden, wie zum Beispiel Fleisch, das fetter ist, Eier, Käse und Nüsse, Nachtisch.

Es ist notwendig, das Gleichgewicht zwischen der vom Körper aufgenommenen Energiemenge (Kaloriengehalt) und der Energiemenge, die durch den internen Stoffwechsel und die Fleischproduktion verloren geht, aufrechtzuerhalten. Für eine einzigartige Übersetzung benötigen Sie:

• Bestimmen Sie die optimale Größe einer einzelnen Portion. Die Portionen dürfen klein bleiben. Die empfohlene Portion gekochtes Fleisch beträgt 85 g. Eine kleine Frucht ist eine Portion, ein Teller Nudeln sind zwei Portionen und 0,5 Liter Tiefkühlkost sind mehrere Portionen.
• Geschwindigkeit des Lebens, anstatt von irgendwelchen Nahrungsmitteln überrascht zu werden. Die wichtigste Regel beim Zusammenleben mit Igeln besteht darin, die Menge und Häufigkeit der Aufnahme zu begrenzen.
• Kontrollieren Sie das Gleichgewicht der Nahrung. Es gibt kein gewünschtes „ideales“ Lebensmittel. Wenn Sie Lebensmittel verwenden, die viel Fett, Salz oder Zucker enthalten, müssen Sie auf andere Lebensmittel umsteigen. Wenn Sie den ganzen Tag über keine Produkte einer Madengruppe aufgenommen haben, müssen Sie Ihre Diät in den nächsten Tagen wiederholen.
  1. Es ist notwendig, den Grundsatz des klaren Werts der Madendiät einzuhalten, damit ein geeignetes Chemikalienlager vorhanden ist, das den Bedarf der Menschen an lebenswichtigen Materialien deckt. In diesem Fall erfordert die Ernährung eine Ausgewogenheit der Hauptnahrungsmittel, um optimale Bedingungen für deren Aufnahme und Stoffwechsel der Lebensmittel zu schaffen.

Der Igel ist für seine Vielfalt an Zutaten verantwortlich, darunter eine breite Produktpalette und unterschiedliche Zubereitungsarten. Nur in diesem Fall entfernt der Körper alle notwendigen Komponenten in optimalen Kombinationen und besonderen Beziehungen. Dieser Geist ermöglicht es Ihnen auch, Ihre Ernährung mit biologisch aktiven Substanzen anzureichern, die die Kraft Ihres Volkes fördern. In diesem Fall besteht kein Gefühl von übermäßigem Essen, das bei Speisen mit nur einem Kochvorgang auftritt.

Die richtige Ernährung ist der Garant für Ihre Gesundheit und Langlebigkeit. Im Umgang mit Familie und Freunden ist es angesichts des Kaloriengehalts und der Menge der verzehrten Produkte nicht so einfach. Und für wen es notwendig ist, eine nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten. Verzeihen Sie dem Manager, dass er den Tisch zulässt. Jeder Mensch sollte Proteine, Fette und Kohlenhydrate zu sich nehmen. Heute lernen wir, unsere Normen richtig an unsere Lebensweise und die Besonderheiten des Redenaustauschs anzupassen.

Was sind Kalorien?

Dies ist ein Grundkonzept, das beherrscht werden muss. Kalorien sind nicht die verschwenderischen Partikel, die sich auf Ihren Beinen und Ihrem Bauch ablagern. Das ist Energie, sie ist jeden Tag notwendig. Der Körper entfernt sie vom Rest und gibt sie dann für die Aufrechterhaltung der Leistungsfähigkeit aller Systeme sowie für alltägliche Aufgaben aus.

Für alles wird Energie benötigt. Für den rosa Roboter gibt es diese Dihanna, für den Herzschlag gibt es allerlei Ruinen. Es ist nicht schlecht für Sie, die Strapazen des Fitnessstudios zu ertragen. Lederprodukte werden in einem speziellen Chemielager gelagert. In diesem Fall sind die Hauptreden gleich, nur in unterschiedlichen Proportionen. Um die Anzahl der kombinierbaren Reden genau bestimmen zu können, ist eine Tabelle erforderlich. Ein guter Mensch kann vollwertig und abwechslungsreich sein. Es ist notwendig, mehr braune Produkte und zumindest „Ballast“ wie Malz und raffinierte Igel einzubeziehen.

Die gute Nachricht ist, sie zu retten

Auf den ersten Blick ist es mühsam – legen Sie ein kleines Stück Leder auf Ihre Vagina und machen Sie sich Notizen. Aber eine Genauigkeit auf das Gramm genau ist keineswegs genau. Darüber hinaus werden Sie sich innerhalb weniger Tage daran erinnern, wie wichtig eine andere Portion Essen ist, und Sie können diese im Auge behalten. Und dann brauchen Sie einen Tisch. Eine gesunde Ernährung eines Menschen muss eine Vielzahl von Lebensmitteln umfassen, damit das Ergebnis alle notwendigen Zutaten enthält und es nicht zu viele Kalorien gibt.

Da Sie die vorgeschriebenen Lebensmittel nicht in Ihrem Plan haben, besteht immer noch eine große Chance, dass Sie die BZHU-Lebensmittelnorm überschreiten. Darüber hinaus entwickelt sich die Situation auf diese Weise. Notwendige Reden fehlen größtenteils katastrophal. Und die Achse der flüssigen Kohlenhydrate kommt im Übermaß heraus. Infolgedessen gewinnen die Menschen an Vagus.

Um dies zu erreichen, müssen Sie einen klaren Ernährungsplan für Monat, Woche und Tag erstellen. Berechnen Sie anschließend den Wohnwert entsprechend der Tabelle. Die gesunde Ernährung einer Person kann aus einer Aufteilung der Kalorien in „Rabatt“ und „Nüsse“ bestehen.

Ernährungspflege

Auf den ersten Blick sieht es gierig aus. Und hier und da gibt es einen Platz für eine ausgewogene Ernährung. Aber die Prinzipien sind in beiden Fällen unterschiedlich. Alle Kinder haben ein großes Manko: Sie teilen eine Reihe von Produkten. Infolgedessen leidet der Körper unter einem Mangel an diesen und anderen lebenden Substanzen. Es stellte sich heraus, dass es Ihnen gelungen ist, eine gleichmäßig strenge Diät einzuhalten und gute Ergebnisse zu erzielen, aber Sie waren mit der zusätzlichen Mahlzeit immer noch nicht zufrieden. Infolgedessen wird der Gestank Ihre Sinne trüben.

Eine gesunde Ernährung für Menschen könnte wirklich vom Aussterben bedroht sein. In diesem Fall ist die Steigerung des Energiewerts und der Menge an lebenswerten Produkten keine vorübergehende Diät, sondern eine neue Lebensweise. Dann wird das Ergebnis stabil und zufriedenstellend sein.

Ihre Wahrzeichen

Wenn Sie auf richtige Lebensmittel umsteigen möchten und anfangen zu verstehen, was Sie haben, müssen Sie den Energiewert dieser und anderer Warengruppen sorgfältig abwägen. Es ist nicht schwer, sich an sie zu erinnern. Sie können sich einfach die Tabelle ansehen. Zusätzliche Essensrationen sind individuell versichert.

Alles beginnt mit der Notwendigkeit, ein Tagebuch zu beginnen und es in drei Stapel aufzuteilen. Notieren Sie zunächst alle Produkte, die Sie gesammelt haben, und deren Energiewert. Zum anderen körperliche Aktivität. Und der Dritte muss seine vaginalen Veränderungen beheben. Durch die Analyse der Daten für ein Jahr, einen Monat oder ein Jahr können Sie Ihre Ernährung anpassen und das für Sie ideale Ergebnis erzielen.

Für eine gesunde Haut braucht der Mensch viele Kalorien. Dazu gehören Alters- und Geschlechtsmerkmale, körperliche Aktivität und Stoffwechsel. Wenn zum Beispiel eine Frau ein wenig zusammenbricht, reicht es ihr, mit 2200 kcal als Nahrung zu überleben. Und Menschen benötigen für eine ähnliche Lebensweise 2800 kcal.

Möchten Sie abnehmen?

Die einzige Möglichkeit besteht darin, den Kaloriengehalt Ihrer Ernährung zu reduzieren. Es gibt keine andere Möglichkeit. Wenn Sie ins Fitnessstudio gehen und mehr als normal essen, wächst unter dem Fettballen Fleisch. Diese Fettreserven vergrößern sich oft noch mehr, so dass man sich in aller Ruhe einen nahrhaften Riegel gönnt und sogar Sport treibt, den man verdient.

Schauen Sie sich also unsere Kalorientabelle an. Mit dieser Hilfe kann die Lebensmittelration eines Menschen auf die kleinste Menge reduziert werden. Um Gewicht zu verlieren, wird wie folgt trainiert:

• Wenn eine Frau keinen Sport treibt, ist es zum Abnehmen notwendig, die Ernährung auf 1000-1200 kcal pro Tag umzustellen. Der Mensch benötigt etwa 600 kcal mehr als diese Angaben.
• Wer Sport treibt, benötigt mehr Energie. Empfohlen werden für Frauen 2000, für Männer 2700 Kalorien pro Tag.

Deyaki dünn

Um Ihr Körpergewicht zu ändern, müssen Sie lernen, Ihre Kalorienaufnahme zu kontrollieren. Der Tisch wird zu einem zuverlässigen Helfer bei der Organisation von Speisen für Getränke, Mittag- und Abendessen. Wenn Sie aufpassen und andere Dinge tun müssen:

• Der Kaloriengehalt von Wasser ist nicht enthalten, der Rest ist jedoch Null. Es gibt viel Wasser, Tee und Meerschweinchen. Wenn Sie Zukor, Milch und Honig hinzufügen, müssen diese ebenfalls in Ihren Speiseplan aufgenommen werden. Oder besser gesagt: Sie tragen zur Geschwindigkeit der Kalorienverbrennung bei.
• Wenn das Menü komplexe, reichhaltige Komponenten enthält, muss zur Ermittlung der endgültigen Zahl der Kaloriengehalt aller Komponenten addiert werden.
• Beim Frittieren von Produkten ist es notwendig, dem Kaloriengehalt des Produkts zusätzliches Öl hinzuzufügen. Es empfiehlt sich die Verwendung von Vikoryst-Teflonpfannen, die nur wenig eingefettet werden dürfen.

Individueller Versicherungsschutz

Wie viele Kalorien benötigen Sie pro Tag? Sie können genau herausfinden, wie viele Kalorien Sie benötigen. Dazu müssen Sie den Wert Ihres Gewichts in kg mit 24 multiplizieren. Dies ist der Kalorienverbrauch, den der Körper benötigt, um ruhig zu bleiben. Danach wird es wie folgt aufgeschlüsselt: 20 % sind Fett, 40 % sind Kohlenhydrate und 40 % sind Eiweiß.

• 1.2 – für Menschen, die nach großem Gewinn streben und einen völlig inaktiven Lebensstil führen;
• 1,4 – für Menschen, die 2-3 Mal pro Woche Sport treiben;
• 1,5 – wenn Sie heute körperlich aktiv sind;
• 1,6 – für Büroangestellte.

Und nun werfen wir einen Blick auf die Speisekarte. Eine ergänzende Ernährung kann und sollte so umgestellt werden, dass sich die Inhaltsstoffe nicht anreichern, sonst geht das Prinzip von selbst verloren. In diesem Fall werden wir versuchen, mindestens 1200 kcal zu investieren.

Zrazkov-Menü

Die Diät wird Sie nicht hungrig machen. Sie können Ihre Meinung ändern, indem Sie einfach einen Blick auf die Speisekarte werfen.

• Bereiten Sie zum Abendessen 200 g Gemüsesalat (Kohl, Salat, Karotten, Gemüse) zu, würzen Sie ihn mit einem Teelöffel Olivenöl und fügen Sie 50 g Hühnerfleisch hinzu.
• Snack – eine Flasche Gelee.
• Obid – 150 g Kvasalsuppe und gebratenes Gemüse mit Schweinefleisch, 100 g Kartoffelbrot.
• Mittags: Tee oder Kwas und ein paar Brote.
• Abendessen – 100 g Buchweizen und gekochtes Hühnchen. Tee mit Apfel.
• Fettarmer Kefir vor dem Schlafengehen.

Je nach Betreuung durch einen Ernährungsberater kann individuell eine einheitlichere und abwechslungsreichere Ernährung entwickelt werden. Wenn Sie sich schwach oder deprimiert fühlen, müssen Sie dringend Rat einholen und Ihren Ernährungsplan überprüfen.

Meta-Roboter: Lernen Sie die Prinzipien der Lebensmittelrationierung für verschiedene Bevölkerungsgruppen kennen.

Methodik: Bei der Zusammenstellung einer Maden-Diät kommt es auf folgende Grundprinzipien an:

1. Die Menge an Futter, die in die Futterration gelangt, kann aufgrund seines Kaloriengehalts den Energieaufwand des Körpers vollständig decken.

1. Rationale Zusammensetzung des Futters: Proteine ​​– 14 % des Gesamtkaloriengehalts, Fette – 30 %, Kohlenhydrate – 56 %.

3. Eine ergänzende Ernährung ist dafür verantwortlich, den Bedarf des Körpers an Vitaminen und Mineralsalzen zu decken.

1. Für eine gesunde Ernährung Ihres Körpers benötigen Sie die richtige Verteilung der Nahrungsmittel auf verschiedene Methoden. Ich erwarte, dass ich mindestens dreimal pro Mahlzeit etwas zu mir nehme: Zwischenmahlzeit – 30 % der Kalorien, Mittagessen – 50 %, abends – 20 %.

Die Ernährung eines Menschen sieht beispielsweise vor, dass er 3000 kcal für Lebensmittel ausgibt. Um eine ordnungsgemäße Lebensmittelzubereitung zu gewährleisten, muss der Zeitpunkt der Einnahme der Produkte sichergestellt werden:

für Rosenigel – 80 %; für Lebewesen – 95 %; für Mischmilch – 90-92 %.

Bei der Bestimmung des Kaloriengehalts werden die „Brutto“- und „Netto“-Werte getrennt. Bruttokaloriengehalt- Kaloriengehalt der Nahrung; Nettokaloriengehalt- die Anzahl der Kalorien, die der Körper bei der Einnahme dieses Madenprodukts tatsächlich entfernen kann (berechnet unter Berücksichtigung der Absorption).

3000 (Nettokaloriengehalt) – 90 %

X (Bruttokalorien) – 100 % X = 3333

Proteine ​​machen 14 % dieser Kalorienzahl aus, also 3333 x 14/100 = 466 kcal. Um so viele Kalorien zu eliminieren, benötigen Sie 460/4,1 = 113,8 g Protein, da 1 Gramm Protein, wenn es im Körper oxidiert wird, 4,1 kcal Wärme liefert.

Außerdem wird die Menge an Fetten und Kohlenhydraten berechnet, die in einer bestimmten Diät enthalten sein muss.

Die Menge an Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten in der Grube ist in speziellen Tabellen angegeben.

Lagerung von Maden und deren Kaloriengehalt

Produktname	Belk ta	Fett	Vugilla-Wasser	Kaloriengehalt pro 100 g.
Buchweizenmüsli	12,5	2,5	67,4	350,8
Manna-Müsli	11,2	0,8	73,3	353,9
Pshonyan-Müsli	12,0	2,5	69,7	357,8
Klein	7,0	1,0	75,8	351,3
Makkaroni	11,0	0,9	74,2	357,7
Lebensbrot	6,9	0,9	42,8	222,2
Weizenbrot	8,1	0,9	47,0	234,2
Kartoplya	2,0	-	20,0	90,2
Karotte	1,3	-	8,7	41,0
Burjak	1,5	-	10,4	48,8
Kohl	1,8	-	5,3	29,1
Tsibulya	2,5	-	10,5	52,3
Ogirki	1,0	-	12,4	13,9
Tomate	1,0	-	3,8	19,7
Orangen	0,9	-	9,1	41,0
Traube	0,7	-	16,2	69,3
Yabluka	0,5	-	11,3	48,0
Tsukor raffinierter Zucker	-	-	99,9	409,6
Schokolade	6,3	37,2	53,2	569,9
Oliya ist ertrunken	-	99,0	-	920,7
Kefir	3,5	3,5	4,3	64,5
Sauerrahm	3,0		2,5	301,6
Vater	15,0	18,0	1,0	233,0
Morozivo	4,0	10,0	17,0	179,1
Vater	22,5	25,0	3,5	331,1
Fleisch Yaloviche	20,0	10,7	-	181,5
Lamm	19,0	5,9	-	132,8
Schweinefleisch	23,5	10,0	-	189,4
Gänserich	16,5	29,0	-	337,4
Auslösen	20,0	5,0	-	128,5
Kovbasa Amateur	13,6	27,9	-	315,6
okrema	12,5	15,1	1,2	169,6
geräuchert	12,4	19,4	0,4	232,9
Eier	12,5	12,0	0,5	164,9
Salo	2,0	91,0	-
Wolfsbarsch	17,8	5,2	1,2	124,2
Lishch	16,8	7,6	1,0	139,6
Zander	19,0	0,8	1,3	85,2
Kaviar Chervona	31,6	13,8	7,7	257,9
Zander – aus der Dose bei Tomati’s	22,8	2,4	0,2	116,6
Auberginenkaviar	1,6	13,0	7,5	158,6
Gefüllte Paprika	1,6	6,6	11,6	115,5
Vobla v'yalena	45,1	6,4	12,7	244.4

Likuvalne-Diätnahrung.

Die Hauptkinder werden mit den Unterteilungsnummern Nr. 1 bis Nr. 15 bezeichnet. Die breitesten Bereiche sind Nr. 1, 2, 5, 7, 8, 9, 10, 15.

Diät Nr. 1

Gezeigt:

1) Virazkov-Krankheit der Schluka und des Zwölffingerdarms während der Phase der Mattheit nach schwerem Magen-Darm-Trakt und bei mildem Magen-Darm-Trakt;

2) Schwere Verschlimmerung der chronischen Gastritis aufgrund erhaltener und erhöhter Sekretion;

3) Akute Gastritis während der Kleidungsperiode.

Enthalten sind Produkte und Kräuter, die die Sekretion des Scutums stark anregen. Ich koche es gerne gekocht, aber nicht püriert: Fleisch und Fisch in Stücken, Brei und Zutaten, Gemüse und Obst roh.

Sowohl kalte als auch heiße Kräuter sind eingeschaltet.

Diät Nr. 2

Gezeigt:

1) Chronische Gastritis aufgrund eines Sekretionsmangels mit mildem Magen-Darm-Trakt und im Stadium der Müdigkeit nach Magenreflux.

2) Akute Gastritis, Enteritis, Kolitis während der Bekleidungsphase als Übergang zur rationellen Ernährung.

3) Chronische Enteritis und Koliken nach einer Stauungshaltung ohne gleichzeitige Erkrankung der Leber, der Gallenblase, der Untersäule oder einer Gastritis aufgrund gespeicherter oder erhöhter Sekretion.

Dazu gehören: Produkte und Kräuter, die über längere Zeit in den Darm eingerieben werden, es ist wichtig, sie zu überätzen, die Schleimhaut des Darm-Darm-Trakts zu zerstören, auch kalte und heiße Kräuter.

Diät Nr. 3

Indikationen: chronische Darmerkrankung mit Verstopfung mit leichter und abklingender Stauung und Stauhaltung.

Eine physiologisch vollständige Ernährung unter Einbeziehung von Produkten und Kräutern, die die Funktion der Harnwege und des Stuhlgangs verbessern (Gemüse, frische und getrocknete Früchte, Backwaren, Müsli, fermentierte Milchgetränke usw.). Schuld sind Produkte und Kräuter, die die Gärung und Fäulnis im Darm fördern und sich negativ auf andere Vergiftungsorgane auswirken (reich an ätherischen Ölen, keimtötend usw.). Normalerweise koche ich es roh, koche es in Wasser oder dämpfe es, backe es. Gemüse und Obst sehen roh und gekocht aus. Die Diät umfasst kalte Paprika und Süßholzkräuter sowie Getränke.

Diät Nr. 4

Indikationen: akute Erkrankung und akute Erkrankung einer chronischen Darmerkrankung mit starkem Stuhlgang.

Wesentliche Merkmale: eine Diät mit reduziertem Energiewert für die Menge an Fett und Kohlenhydraten anstelle von normalem Protein. Starke Einschränkung der mechanischen, chemischen und thermischen Wirkung des Skolio-Darm-Trakts. Enthalten sind Produkte und Kräuter, die die Sekretion vergiftender Organe, Gärungs- und Fäulnisprozesse im Darm fördern. Die Früchte werden püriert, püriert, in Wasser gekocht oder gedünstet.

Es sind sowohl heiße als auch kalte Kräuter enthalten.

Diät Nr. 5

Gezeigt:

1) Akute Hepatitis und Cholezystitis im Stadium der Schwangerschaft.

2) Chronische Hepatitis ist eine Haltung.

3) Leberzirrhose ohne Leberversagen.

4) Chronische Cholezystitis und Zhovchnokam'yana-Krankheitshaltung.

In allen Fällen kommt es ohne Veränderungen zu einer Erkrankung des Scutums und des Darms.

Meta-Zweck: Chemische Schonung der Leber bei vollwertiger Nahrung, Normalisierung der Leberfunktion und Aktivität der Kauwege, Einfärbung des Kauvorgangs.

Enthält Produkte, die reich an stickstoffhaltigen Extrakten, Purinen, Cholesterin, Oxalsäure, ätherischen Ölen und Fettoxidationsprodukten sind, die bei Schmierung oxidieren. Bewegt statt Zellulose, Rätsel. Stravi kann gekocht, gebacken oder manchmal auch gedünstet zubereitet werden. Wischen Sie nur faseriges Fleisch und viel Gemüse ab; Es ist am besten, das Gemüse nicht anzubraten. Noch kältere Kräuter eingeschaltet.

Diät Nr. 6

Gezeigt:

1) Gicht.

2) Sechokamyan-Krankheit mit der Bildung von Steinen aus Sechoinsäuresalzen (Uraturie).

Wesentliche Merkmale: eine Vielzahl von Produkten, die reich an Purinen und Oxalsäure sind; weniger Natriumchlorid, eine Erhöhung der Menge an Milchprodukten (Milchprodukte, Gemüse und Obst) und reinem Obst (allerdings kontraindiziert auf der Seite des Herz-Kreislauf-Systems). Es gibt kaum Veränderungen in der Ernährung von Proteinen und Fetten (meist feuerfesten), und bei gleichzeitiger Fettleibigkeit – und Kohlenhydraten. Im Vordergrund steht die kulinarische Zubereitung, gefolgt vom Kochen von Fleisch, Geflügel und Fisch. Die Temperatur des Igels ist normal.

Diät Nr. 7

Gezeigt:

1) Gostry-Nephritis während der Winterperiode (vom 3. bis 4. Winter des Sommers).

2) Chronische Nephritis aufgrund von Stauung und Kraftmangel.

Ich möchte ohne Natriumchlorid kochen. Bei ärztlicher Verordnung (3-6 g oder mehr) kann der Patient krank sein. Das Volumen der Freilandhaltung wird von mittel auf 1 Liter geändert.

Enthalten sind Extraktstoffe aus Fleisch, Fisch, Pilzen, Oxalsäure und ätherische Öle.

Fleisch und Fisch (100-150 g pro Tag) werden gekocht. Die Temperatur des Igels ist normal.

Essensmodus: 4-5 mal täglich.

Diät Nr. 8

Gezeigt:

Fettleibigkeit als Grunderkrankung oder Begleiterkrankung, die keiner besonderen Diät bedarf.

Meta-Zweck: Den Sprachaustausch fördern, um überschüssige Fettdepots zu reduzieren.

Die Zugabe von frischem Gemüse, Salz sowie appetitanregenden Produkten und Kräutern.

Sie können gekochte, gedünstete und gebackene Waren zubereiten. Geschmiert, gerieben und Rubans werden nicht gewaschen. Vikorist ersetzt Saccharose für Lakritzgetränke und -getränke. Die Strohtemperatur ist einfach.

Ernährungsweise: 5-6 mal täglich mit ausreichender Menge, um die Sättigung zu befriedigen.

Diät Nr. 9

Gezeigt:

1) Diabetes mit leichtem bis mittelschwerem Schweregrad; Bei Patienten mit normalem oder leicht übergewichtigem Körpergewicht sollte das Insulin nicht entfernt, sondern in kleinen Dosen (20–30 OD) verabreicht werden.

2) Um eine Toleranz gegenüber Kohlenhydraten herzustellen und die Dosierung von Insulin oder anderen Medikamenten zu erhöhen.

Wesentliche Merkmale: eine Diät mit leicht reduziertem Energiewert aufgrund des Gehalts an leicht verdaulichen Kohlenhydraten und gekochten Fetten. Proteine ​​entsprechen physiologischen Normen.

Inklusive Tsukor und Malz. Seien Sie vorsichtig mit Natriumchlorid, Cholesterin und extraktiven Substanzen. Die Strohtemperatur ist einfach.

Ernährung: 5-6 mal täglich mit gleichmäßiger Kohlenhydratverteilung.

Diät Nr. 10

Gezeigt:

Erkrankung des Herz-Kreislauf-Systems aufgrund mangelnder Durchblutung, Stadium I – II.

Meta-Zwecke: Verbesserung der Durchblutung, der Funktionen des Herz-Kreislauf-Systems, der Leber und der Leber, Normalisierung des Sprachstoffwechsels, Schonung des Herz-Kreislauf-Systems und der Organe.

Das Hauptmerkmal ist der Wert der Salzmenge, die Änderung der Salzmenge. Fleisch und Fisch werden gekocht. Die Temperatur des Igels ist normal.

Einschließen: Gift, es ist wichtig zu vergiften. Ich koche gerne ohne Salz.

Mahlzeiten: 5-mal täglich in gleichen Portionen.

Diät Nr. 11

Gezeigt:

1) Tuberkulose der Beine, Zysten, Lymphknoten, Schwellung mit leichter Entzündung oder Erschöpfung, mit Abnahme des Körpergewichts.

2) Erschöpfung nach Infektionskrankheiten, Operationen, Verletzungen. In allen Fällen liegt eine Schädigung der Organe vor.

Meta-Zweck: Verbesserung der Gesundheit des Körpers, Förderung seiner Müdigkeit, Stärkung der Heilungsprozesse des geschädigten Organs.

Wesentliche Merkmale: eine Ernährung mit erhöhtem Energiewert mit einem deutlichen Anstieg an Proteinen, insbesondere Milchproteinen, Vitaminen, Mineralien (Kalzium, Mineralstoffe usw.), Fettsäuren, weniger Fett und Kohlenhydraten. Kulinarische Verarbeitung und Lebensmitteltemperatur.

Essensmodus: 5 mal am Tag.

Diät Nr. 13

Gezeigt:

Akute Infektionskrankheiten.

Meta-Zwecke: Unterstützung der ätzenden Kräfte des Körpers und Verringerung der Schwere der Infektion, Verringerung von Vergiftungen, Schonung von Organen, Vergiftung im Kopf durch Fieber und Bettruhe.

Bei Abwechslung im Lebensmittelangebot werden leicht übervergiftete Produkte und Kräuter bevorzugt, die keine Blähungen und Verstopfung verursachen.

Dazu gehören grobe Zellulose, fettige, salzige Lebensmittel, die verarbeitet werden müssen, und Kräuter.

Ich koche gerne mit gehacktem und püriertem Gemüse, koche es in Wasser oder dampfe es. Stravi sollte heiß (nicht unter 55 - 60 °C) oder kalt (nicht unter 12 °C) serviert werden.

Verpflegung: 5-6 mal täglich in kleinen Portionen.

Diät Nr. 14

Gezeigt:

Wenn die Krankheit eintritt, wird sie durch die richtige Reaktion von Phosphor-Kalzium-Salzen (Phosphaturie) geschädigt und ausgefällt.

Wichtiges Merkmal: Vermeiden Sie in der Ernährung kalziumreiche und kalziumreiche Produkte (Milchprodukte, die meisten Gemüse- und Obstsorten); sowie Boroshnya-Sprossen, Getreide, Fleisch, Fisch). Kulinarische Verarbeitung und Lebensmitteltemperatur. Generell kontraindiziert – klares Getränk.

Mahlzeiten: 4-mal täglich, zwischendurch trinken.

Diät Nr. 15

Gezeigt:

1) Massaker an Krankheiten, die spezielle medizinische Diäten und Störungen des Kräutersystems erfordern.

2) Übergangsdiät vor der Notmahlzeit während der Nahrungsaufnahme und nach der Nahrungsaufnahme.

Zweck: Gewährleistung einer physiologisch vollständigen Ernährung im Sinne der Medizin.

Wesentliche Eigenschaften: Anstelle von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten können sie die Ernährungsstandards eines gesunden Menschen ohne körperliche Aktivität vollständig erfüllen. Vitamine sollten bei der Bewegung des Gelenks verabreicht werden. Alle Methoden der kulinarischen Verarbeitung von Igeln sind erlaubt. Die Temperatur des Igels ist normal. Zu den Kindern gehören scharfe Lebensmittel, die am wichtigsten sind, da sie vergiftet und entzündlich sind.

Essensmodus: 4 Tage am Tag.

Rosrahunok-Stickstoffbilanz.

Physiologie der Thermoregulation.