Baliq tarkibida omega yog 'kislotalari, yod, oqsil, shuningdek, D vitamini mavjud. Shuning uchun bu so'zlar homilaning bachadonda to'g'ri rivojlanishiga yordam beradi va homiladorlikning butun davri davomida bola ajoyib shaklda qoladi. Agar siz homilador ayol bo'lsangiz, uyqudan keyin barcha mahsulotlarni o'zlashtira olmaysiz va ularning hammasini iste'mol qila olmaysiz. Aslida, tuzlangan baliq mazali ekanligi ko'rsatilgan. Agar siz dietangizni va oziq-ovqat mahsulotlarini to'g'ri rejalashtirsangiz, ular onaning tanasiga keraksiz zarar keltiradi va chaqaloqqa zarar etkazmaydi. Tuzli baliq bilan nima qilishingiz mumkinligini bilishingiz kerak.

Korisni vlastivosti

Baliqning ajoyib grub qiymati bor, u majburiydir, lekin bolaning tiklanish davrida qizning go'shtiga kiritilgan. Keyin mahsulot tanaga oqsil va aminokislotalar bilan ta'minlanadi. Bundan tashqari, fosfor, magniy, kaltsiyni o'z ichiga olgan ko'p miqdordagi elementlar va vitaminlarni olib tashlang. Dengiz baliqlari eng muhim doljin elementlarini o'z ichiga oladi.

Omega kislotalari oziq-ovqat mahsulotlarining eng muhim omborlaridan biri hisoblanadi, chunki ular intrauterin rivojlanishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Kelajakdagi bolaning asab tizimi to'g'ri rivojlanishi uchun zarur bo'lgan ta'limotlarning tasdiqlariga rioya qilish muhimdir. Agar omega kislotalarning etishmasligi bo'lsa, miya rivojlanishi buzilishi mumkin, shuningdek, psixomotor rivojlanish ta'sir qilishi mumkin.

Omega-3 tanqisligi bo'lsa, ehtiyot bo'ling:

1. bolaning ko'rish qobiliyatini buzish;
2. Erta tug'ilgan chaqaloqlarda dichoral etishmovchilik rivojlanadi;
3. Bu lavozimdagi qiz juda ko'p hayot kechirganligi sababli, uning hayotida juda ko'p narsa bor, bu faqat bolaning immunitetiga ta'sir qiladi.

Bundan tashqari, yangi ona chaqaloqning vinochilik davrida arterial bosimdan aziyat chekmaydi. Shuning uchun muhim nuqta - etarli miqdorda bo'sh joy yashash.

Fahivtsi kuniga taxminan 1,5 g miqdorida engil tuzlangan qizil ikra iste'mol qilishdan xursand.

Omega-3 o'z ichiga olgan mahsulotlar:

• qovurg'a yog'i;
• skumbriya;
• go'shti Qizil baliq;
• oseledets;
• gulmohi.

Ushbu me'yor tananing o'rtasida kuzatilishi uchun bugungi kunda taxminan 150 g dengiz baliqlari mavjud. Natijada, ozgina tuzlangan qizil baliqni iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Vjivannya

Sabzavotlar uchun eng yaxshi baliqlar qizil baliq, treska, mushuk, skumbriya, oq baliqdir. Ushbu mahsulotlarning o'zi ikki yil xizmat qiladi. Bu onaga ham, bolaga ham zarar keltirmaydi. Aytishlaricha, mahsulot yangi yoki muzlatilgan ko'rinishga ega bo'lib, pishirish paytida qimmatli elementlar yo'qolmaydi. Pishirish va pishirish tavsiya etiladi. Vaqti-vaqti bilan siz konservalangan ovqatni iste'mol qilishingiz mumkin, faqat issiq ichimliklar.

To'g'ri, mahsulot qimmatli xususiyatlarga ega, ammo foydalanilganda ehtiyot bo'lish kerak. Boshqa tomondan, hozirgi vaqtda atrof-muhit yomonlashmoqda, bu odamlarning sog'lom mahsulotlarni olishini qiyinlashtirmoqda. Tuzli baliqni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, chunki ona shishishdan aziyat chekadi.

Ko'pchilik o'z dietasi haqida hayratda, shuning uchun siz ozgina tuzlangan qizil ikra eyishingiz mumkin. Fahivtsi sho'rlangan qizil baliq, qizil ikra, alabalık, skumbriya, engil tuzlangan qizil ikra - korisno iste'mol qilishlarini ta'kidlaydi. Golovne, chaqaloqni cho'milish soatida ayol allergiyaga duchor bo'lmasligi uchun. Keyin mahsulotning qobig'i ajoyib bo'ladi. Turli xil salatlar va aralashmalarga hurmat qo'shish muhimdir.

Albatta, tozalangan bola uchun kontrendikedir, chunki shish paydo bo'ladi va shish paydo bo'ladi. Agar siz qoidalarga rioya qilsangiz, unda tuzlangan qizil baliq tavsiya etiladi. Mo'ynali kiyimlar ostidagi qizil ikra himoyalanmagan, ammo salatning o'zi tuzlangan emas. Shunga qaramay, baliq butun mamlakat bo'ylab tarqaladi. Xo'sh, ota-onangiz uchun mo'ynali kiyim ostidagi eshak sog'ligingiz uchun xavfsizdir.

Shunday qilib, bu mahsulot doljin va elementlarga boy va katta oziq-ovqat qiymatiga ega. Bu yurak va qalb uchun juda ajoyib. Bundan tashqari, dengiz tuzi yodga boy, bu ham chaqaloqlar va chaqaloqlar uchun yomon.

Homilador ayolning dietasi dengiz baliqlari va dengiz mahsulotlariga boy. Ammo majburiy tartibda siz unga ko'nikish qoidalariga rioya qilishingiz kerak.

Yangi tug'ilgan onalar ko'pincha o'z dietasini qayta ko'rib chiqishlari kerak - yangi don mahsulotlarini joriy etish va nooziq-ovqat mahsulotlarini, shuningdek, har qanday holatda ham tanaga qobiq olib keladigan mahsulotlarni istisno qilish, ularni to'g'ri tanlash muhimdir. Shuning uchun ayollar ho'l bo'lganda qaysi baliq qobig'i bo'lishini va qaysi biri xavfli bo'lishini eslashlari kerak.

Har bir inson baliq juda qimmatli mahsulot ekanligini biladi va uning o'tlarida mushak-skelet va asab tizimini yaxshilash uchun mas'ul bo'lgan juda ko'p muhim elementlar mavjud. Turli xil vitaminlar immunitet tizimini qo'llab-quvvatlashga yordam beradi.

Muntazam ravishda baliq pishirishning ba'zi sabablari:

• qimmatli mikroelementlar (ftor, magniy, kaltsiy, fosfor, yod), shuning uchun sog'lom asab, qon tomir va mushak-skelet tizimini tashkil qiladi;
• A, D va B vitaminlari, ko'zlar, cho'tkalar, teri va shilliq pardalar, sochlar va boshqalar uchun foydalidir;
• pishirilgan oqsil, bu organizmning oqsilga bo'lgan ehtiyojini tuzlash uchun ishlatmasdan qondiradi;
• Ratsiondagi omega-3 yog 'kislotalari miyaning rivojlanishi uchun foydali bo'lib, onalarga teri, soch va tirnoqlarni muhim elementlar bilan ta'minlashga imkon beradi.

Bundan tashqari, har qanday ayol baliqni o'z xohishiga ko'ra tanlashi uchun turli xil baliq turlari, shuningdek, undan turli xil navlar ko'p bo'lishi muhimdir.

Siz baliq iste'mol qila olmaysizmi?

So'nggi o'n yil ichida dengizlar, okeanlar va barcha ekologiyalarning ifloslanishi haqida ko'plab ma'lumotlar efirga uzatildi. Shuning uchun, suvda hayot tarzini olib boradigan jonzotlarning tanasida isrofgarchilikning behuda bo'lishini tushunish kerak. Shunday qilib, har qanday teridan ayol bilishi shart, chunki baliqni ayol eyish mumkin emas.

Bu erda oddiy qoida mavjud: baliq qancha uzoq bo'lsa va u boshqa jonzotlarni iste'mol qilsa, shunchalik keraksiz elementlar to'planadi.

O'sha uzoq umr ko'radigan baliqlarga baliq ovlash stolida joy yo'q (orkinos, qilich, akula, halibut, ko'k baliq, qirol skumbriyasi). Qora ro'yxat hali ham cod jigari tomonidan iste'mol qilinadi.
Shuni ham ta'kidlash kerakki, zaharli ifloslantiruvchi moddalar yog 'to'qimalariga joylashadi, shuning uchun kam yog'li baliq yangi onalar uchun xavfsiz tanlovdir.

Har qanday baliq ehtiyotkorlik bilan termal ishlov berishni talab qilishi tushuniladi. Daryo baliqlarini tayyorlashda alohida e'tibor bering (qoraqalpog'iston, kumush qoraqo'tir, kumush qoraqo'tir va boshqalar). Ushbu turlarda turli xil gelmintlar ko'pincha topiladi. Agar siz tuzlangan mahsulotlardan xavotirda bo'lsangiz, ularni ishonchli sotuvchilardan sotib oling.

Kam yog'li baliqlarni iste'mol qilish ko'pincha yangi onalarni baliq dietasi deb ataladigan narsaga qo'zg'atadi, hatto ular baliqning ko'payishi har doim normadan tashqariga chiqmasligini xohlasalar ham. Biroq, bu xavfsiz emas, birinchi navbatda, mevalar bilan bog'liq muammolar xavfi, boshqa tomondan, baliqda oz miqdorda zaharli moddalar va simob mavjudligi yoki sezilarli miqdorda katta qismlarda. Qolganlari chaqaloq uchun juda xavflidir. Bundan tashqari, ogohlantiruvchi har qanday shifokor, alohida vaziyatda siz hech qanday parhez haqida gapira olmaysiz.

Homiladorlik soatida? Qanday qilib turmush qurish kerak?

Baliq oqsilning ajoyib manbai bo'lib, vitaminlar va minerallarga boy - siz sabzavot bo'lsangiz ham, xuddi baliqni yaxshi ko'radigan bo'lsangiz ham, siz o'zingizning sog'lom sog'lig'ingizga va bo'lajak farzandingiz salomatligiga yaxshilik keltirasiz. Faqatgina ushbu tavsiyalarga amal qiling, ular sizga qaysi turdagi baliqlardan qochish kerakligini, qaysi baliqlardan qochish kerakligini va homiladorlik paytida qaysi biri oldini olish kerakligini aytadi.

BUNDAY RIBU YO'Q

Agar siz homilador bo'lsangiz, emizayotgan bo'lsangiz yoki chaqalog'ingiz uchun o'tlar tayyorlasangiz, marlin, qilich yoki akula kabi baliqlarga mutlaqo tabu qo'yiladi. Sababi, bu turdagi baliqlarda simobning yuqori konsentratsiyasi mavjud bo'lib, homilaning rivojlanayotgan asab tizimiga zarar etkazishi mumkin.

Albatta, barcha baliqlar simobni to'playdi. Barcha baliq turlari homiladorlik davrida noyobdir, chunki metallning eng yuqori kontsentratsiyasi bu baliqlarda topiladi, ular uzoq umr ko'radilar va grub lansetning yuqori qismida joylashgan (jurnalda Amerikada chop etilgan tadqiqotlarga ko'ra). Pediatriyadagi hozirgi fikr.

VAGITLIK SOATINING ORASIDA

Va vegetativ parhezning ratsionida mavjudligi sababli majburiy bo'lgan baliq, shuning uchun u siz va farzandingiz uchun zararli bo'lgan ko'plab narsalarni almashtiradi. Bu yog'li baliqlar, jumladan losos, alabalık, sardalya, sprat va seld. Prote, oziq-ovqat standartlari agentligi homilador ayollarga kuniga ikki porsiyadan ko'p bo'lmagan yog'li baliq iste'mol qilishni tavsiya qiladi.

Orkinos, shuningdek, yog'li baliq, boshqalarga qaraganda ko'proq simobni o'z ichiga oladi, shuning uchun me'yorga rioya qiling - kuniga ikki martadan ko'p bo'lmagan orkinos biftek. Bu holda terida 170 g dan ko'p bo'lmagan.Xom versiyaga kelsak, yoki pishirilgan uchun 140 g. Konservalangan orkinos konserva jarayonida yog'li hisoblanmaydi, ularda ishlatilishi mumkin bo'lganlar haqida ma'lumot quyida keltirilgan.

Yog 'baliqlarida dioksinlar va poliklorli bifenillar (PCBlar), shuningdek simob kabi ifloslantiruvchi moddalar mavjudligi va yuqori dozalarda hid homilaga zarar etkazishi va saraton kasalligiga olib kelishi mumkinligi bilan tanishtiriladi. . Ale mutaxassislarining fikriga ko'ra, yog'li baliqlarni haftasiga ikki porsiyaga bo'lish sizni isrofgarchiliksiz ko'p miqdorda jigarrang sharbatlar bilan ta'minlaydi.

Yog'li baliq omega-3 yog 'kislotalariga boy, jumladan DHA, baliqning vizual rivojlanishiga, shuningdek, Evropa oziq-ovqat xavfsizligi organi uchun muhim bo'lgan miyaning normal rivojlanishiga yordam beradi.

Boladagi oqsilning taxminan 20-30% DHA dan iborat, shuning uchun chaqaloqning sezgi organlarining rivojlanishini qo'llab-quvvatlash uchun chaqaloq ushbu chiqindilarni o'z ichiga olgan mahsulotlarni iste'mol qilishi tavsiya etiladi. Bundan tashqari, chaqaloqning miyasi tez rivojlanadi va muhim yog 'kislotalari o'sishning ushbu bosqichi uchun muhimdir.

Agar siz yog'li baliqning ta'mini yoqtirmasangiz, omega-3 bilan ta'minlash uchun oziq-ovqat qo'shimchasini olishingiz mumkin. Xulosa qilib aytadigan bo'lsak: baliqning jigaridan emas, tanasidan tayyorlangan baliq yog'i qo'shimchalarini tanlash kerak (bo'sh vaqt davomida jigar ishlamay qolganligi sababli) va ushbu preparatning ovqatlanish paytida iste'mol qilish uchun mosligini tekshirish kerak. bo'sh ish soati.

Retsept g'oyasi: Qizil ikra filetosini bir piyola Parma shoxchasida qovurib ko'ring va uni 200 ° C da 15-20 daqiqa qaynatib oling. Go'sht va baliqni iste'mol qilish mazali bo'lishi mumkin, lekin bu haqiqatan ham mazali va baliq pulpadan mahrum va qurib ketmaydi.

RIBA, YAKU YOU CAN Ê, ALE VI BUNI MUMKIN EMAS O'YLADI

Konservalangan orkinos. Tunada simob yuqori, boshqa baliqlarda esa pastroq. Oziq-ovqat standartlari agentligi homiladorlik paytida kuniga to'rtta o'rta o'lchamdagi (140 mg) orkinosdan ko'proq iste'mol qilmaslikni tavsiya qiladi. Orkinosni konservalash yog'li baliq uchun muhim emas, chunki konserva jarayoni uni olib tashlaydi, shuning uchun u erda omega-3 yog 'kislotalari deyarli yo'q, ya'ni uni sabzavotlar uchun ishlatib bo'lmaydi.

Retsept g'oyasi: dudlangan qizil ikra qo'shilgan qaymoqli sho'rva uchun, zaytun moyiga ikkita piyozni yoyib, to'g'ralgan kartoshka (1 kg) qo'shing, 1 litr sut va 100 ml yog'i olingan tepalarni quying va o'rtacha olovda 10-15 daqiqa qaynatib oling, avvaliga 200 g qo'shing. dudlangan losos aralashmasi. Tayyor sho'rvani sovutib oling va uni blender yoki oziq-ovqat protsessorida pyuresi qiling.

Retsept g'oyasi: makaronni qaynatib oling, suv qo'shing, qo'shing|qo'shing| smetana, tug'ralgan dudlangan qizil ikra, yangi o'tlar va limon sharbati, aralashtiring. Dudlangan qizil ikra makaron tayyor!

Richkova baliq nebazhana chetida

Namlik mavjud bo'lganda dengiz mahsulotlari uchun doimiy ishtiyoq borligi aniq. Darhaqiqat, bu erda hech qanday ajoyib narsa yo'q. Yuqorida aytib o'tilganidek, baliq, shuningdek, qisqichbaqalar, kalamar va boshqalarda juda ko'p mikroelementlar, shu jumladan boshqa baliqlarda kam uchraydigan yod mavjud.

Homiladorlik paytida dengiz mahsulotlarini xavfsiz iste'mol qilishning kaliti yogurtni tanlashdir. Muzlatilgan mahsulotni sotib olayotganda, paketga e'tibor bering: baliq tanasida muz yo'q. Boshqa holatda, bu mahsulot qayta-qayta muzlatishga duchor bo'lganligini anglatadi, ya'ni texnologiya buzilgan. Bunday tipratikan xavfsiz emas, uning boshi bundan ham yomonroq bo'lganga o'xshaydi.

Afsuski, ishonchga chaqirgan baliq sotuvchisi dengiz mahsulotlari bilan hamma narsa tartibda bo'lishiga hali yuz yuz dollar kafolat bermaydi. Xaridor o'z tovarini mahalliy sharoitda saqlash va sotishni nazorat qilmaydi. Shuning uchun siz o'z majburiyatlariga javob beradigan sotuvchini tanlashingiz kerak.

Baliqning o'zi dehqonchilik bilan bevosita bog'liqligini anglatmaydigan ajoyib sariq yoki yashil dog'larga ega bo'lganligi uchun aybdor emas. Mehr-muhabbat figurasiga hurmatni qaytaring: u mahkam yopishadi, sog'lom porlashi bilan, shilimshiqsiz, mahsulotni ishlatish mumkin. Vaqtingiz yomon bo'lganida, tajriba o'tkazmaslik yaxshiroqdir.

• Oilangiz uchun taomning baliq tomoni dengiz mahsulotlarini o'z ichiga olishi mumkin. Ulardan ba'zilarida allergiya paydo bo'lishi mumkin, agar qisqichbaqalar bilan 2-3 ta salatdan keyin siz qizil visip bilan qoplanmasangiz - ovqatlanishingiz va davom etishingiz mumkin. Ale dunyoni biladi!
• Omar, ustritsa va sho'r suvni issiq bo'lganda iste'mol qilmang - bu mahsulotlarning hidida simob to'planadi.
• Yomon tuxum qilishning hojati yo'q. Ikra juda jigarrang, ammo ehtiyotkorlik bilan pasterizatsiya va qadoqlash tufayli.

D vitamini seld, qizil ikra, sardalya va baliq yog'ida mavjud.

Homiladorlik paytida ona keyingi chaqaloqning sog'lig'ini hisobga olgan holda dietasini rejalashtirishi kerak. Shuning uchun taom "Men baliqni sabzavot qilsam bo'ladimi?" - Bundan ham dolzarbroq.

Yaqinda Qo'shma Shtatlar keyingi ishlarni amalga oshirdi va yangi tasdiqlash uchun sanalarni o'zgartirdi. Xo'sh, nima uchun baliq iste'mol qilishimiz kerak? Va qancha miqdorda?

Homiladorlik paytida eyish mumkin bo'lgan baliqlar:

• halibut, levrek, dengiz alabalığı, omar, ko'k orkinos. Bir qismi 200 grammdan oshishi mumkin. Hurmatingizni tiklang: oyiga 3 ta porsiyadan ko'p bo'lmagan;
• treska, qisqichbaqa, dengiz shayton, stingray, Tinch okean orkinoslari - oyiga 200 grammdan olti porsiyadan ko'p bo'lmagan;
• hamsi, kalamar, qizil ikra baliqlari, somon baliqlari, oq baliqlar, taroqlar, hake, qizil ikra, qisqichbaqalar, istiridyelar, sardalyalar, dengiz languslari, omarlar. Tavsiya etilgan miqdor - kuniga 2 ta porsiya, hajmi 200 grammdan oshmaydi.

Hatto baliqning terisi ham onangizning kelajagiga qandaydir qobiq keltira olmaydi. Natijalarga asoslanib, dengiz baliqlarining tubi simobni olib tashlashi mumkinligini o'rganish mumkin. Biroq, bu metall boshqa turdagi baliqlarda uchraydi va ular ayniqsa boy. Baliqni xavfli to'ldirish bilan iste'mol qilganda, simob ayol tanasida to'planadi. Va homiladorlik soati davomida simobning taxminan uchdan bir qismi chaqaloq tomonidan iste'mol qilinadi.

Orkinos, akula, qilichboz va qirol skumbriyasi kabi baliqlar ayniqsa xavflidir.

Simob bilan solishtirganda eng qimmatli baliqlar Boltiq dengizida, shuningdek, AQSh va Kanada qirg'oqlarida ovlangan baliqlardir.

Dengiz jonzotlarida simob qanday paydo bo'ladi? Hammasi oddiy: nodir metal sanoat chiqindilari orqali suvda yo‘qolib, uning tubida to‘planib qoladi. Baliq ilgari xavfli kimyoviy elementlar bilan "bulg'angan" planktonni iste'mol qiladi.

Dengiz baliqlari haqida

Shuningdek, dengiz (okean) yaqinidagi baliqlarda ko'pincha simob to'planadi. Homiladorlik davrida dengiz mahsulotlarini iste'mol qilishning qon tomir epizodlari ko'pincha bu bilan bog'liq. Bunday xavfni oldini olish uchun uzoq umr ko'radigan turlarni ko'rib chiqing (masalan, mashhur orkinos), chunki uzoqroq umr ko'rish davrida baliqlar tanasida ko'proq simob mavjud.

Dudlangan qovurg'a haqida

Ulashishni sinab ko'rmaslik yaxshiroqdir, chunki siz boshqa variantlarni topishingiz mumkin. Misol uchun, issiq dudlangan baliq ho'l bo'lganda qovurilmaydi, shuning uchun u termal ishlov berishga mos keladi.

Iltimos, shuni yodda tutingki, hamma ham shunday hayajonlanmaydi. Ba'zi shifokorlar har doim baliqning idishning chetida namlik bilan chekilganligini hurmat qilishgan.

Bu nafaqat mahsulotning o'zi, balki shubhali ishlov berish usuli bilan ham bog'liq. O'ng tomonda, bugungi kunda oddiy chekish o'rniga, ishonchli chekuvchilar shunchaki tana go'shtini maxsus kimyoviy moddalar bilan qoplaydi va ularga kerakli rang va xushbo'ylikni beradi.

Chi Varto aytadi, bu qanchalik yaxshi?

Shifokorlar, baliqning idishning chetida yumshoq bo'lsa, dudlanganligini hurmat qilishadi.

Kesish usullari haqida

Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, dietologlar eng yaxshi variant bug'da pishirish yoki pishirish, shuningdek, qaynatish, garchi hamma hollarda bo'lmasa ham, deb hisoblashdi. Kanserogenlar yo'qolguncha vaqti-vaqti bilan yog'lang. Albatta, agar siz vaqti-vaqti bilan o'zingizni qarsillab turgan gazak bilan muomala qilsangiz, unda hech qanday dahshatli narsa bo'lmaydi. G'ayritabiiy hidlashni boshlash yaxshi fikr emas.

Homiladorlik paytida baliq va dengiz mahsulotlarini qanday iste'mol qilish mumkin? Lezyonlar ko'pincha to'shak bo'ylab diametrik ravishda joylashgan. Ba'zi odamlar baliq o'simliklari kelajakdagi onaning ratsionida doimo mavjud bo'lishiga ishonishadi, boshqalari esa ularni "shubhali" deb tasniflashadi. Haqiqat, har doimgidek, bu erda o'rtada. Keling, buni birgalikda aniqlaylik.

Vaggies uchun jigarrang dengiz baliqlari va dengiz mahsulotlari nima?

Dengiz baliqlari va dengiz maxsulotlarida yuqori kislotali protein mavjud bo'lib, u xuddi pishirilgan oqsil kabi organizm uchun zarurdir. Bundan tashqari, dengiz mahsulotlari ko'p miqdorda vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi. Hidlar homilador onaning sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi, shuningdek, chaqaloqning uyg'un rivojlanishiga yordam beradi. Ular orasida:

1. Ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari Omega-3 va Omega-6: onaning yuragiga foydali tarzda quyiladi, homiladorlik xavfini kamaytiradi, asab tizimining normal rivojlanishiga va bolaning tug'ilishiga yordam beradi.
2. D vitamini: kaltsiyning so'rilishini to'ldiradi va onaning kistasidan ortiqcha xarajatlarni kamaytiradi, shuningdek, chaqaloqda raxitning oldini oladi.
3. B guruhi vitaminlari, zokrema niatsin (B6), foliy kislotasi (B9) va kobalamin (B12): asab naychasining to'g'ri rivojlanishini rag'batlantiradi va onani stress va kayfiyat o'zgarishidan himoya qiladi.
4. Kaltsiy: chaqaloqning mushak-skelet tizimining rivojlanishi uchun zarur, ayniqsa homiladorlikning kech bosqichlarida, onaning tanasida ushbu kimyoviy elementning namlik zaxiralari allaqachon tugagan.
5. Yod: qalqonsimon bez va bolaning miyasi uchun juda muhimdir.
6. Fosfor: hujayra o'sishini faollashtiradi, qalqonsimon bezni himoya qiladi, immunitet tanqisligidan himoya qiladi.
7. Kichik miqdorda tupurik, ftor, magniy va sink mavjud: ular homilaning ichki organlari va tizimlarining rivojlanishi uchun ham muhimdir va katta foyda keltiradi.

Yangi onalar uchun eng yaxshi baliq turlari:

• tilapiya;
• zaytun baliqlari;
• pollock;
• qalqonbaliq;
• pollock;
• sardina;
• treska;
• go'shti Qizil baliq;
• pushti qizil ikra;
• gulmohi;
• paltus.

Siz eyishingiz mumkin:

- ho'l bo'lganda dudlangan baliq

Sabzavotlar uchun dudlangan, quritilgan va quritilgan baliqlarni tirgak ostida, bunday mahsulotlarni qayta ishlash barcha bakteriyalar va gelmintlarni himoya qilish uchun etarli bo'lmasligi mumkin. Riba juda sovuq chekilgan bo'lsa, ayniqsa zaifdir. Unda, Suriya baliqlarida bo'lgani kabi, listeriya ko'pincha mavjud - onaning tanasiga muhim zaharlanishni keltirib chiqaradigan, homilaning rivojlanishiga va bolaning tug'ilishiga to'sqinlik qiladigan tayoqchaga o'xshash bakteriya. Issiq dudlangan baliq termal ishlov berishdan o'tsa, ta'mi yaxshiroq bo'ladi. Biroq, bu erda yana bir nomuvofiqlik mavjud. Ko'pincha vijdonsiz vino ishlab chiqaruvchilari mahsulotga aniq "dudlangan" ta'm, serpantin aromati va oltin rang berish uchun maxsus kimyoviy omborlarni tashkil qilmoqdalar. Bunday nutqlar, albatta, yomon, shuning uchun bunga loyiq emas.

- homiladorlik vaqtida tuzlangan baliq

Ko'p tuzlangan baliq homilador onalar uchun ham kontrendikedir. Haddan tashqari natriy xlorid pastki oyoqlarda qo'shimcha kuchlanish yaratmaydi, arterial bosimni oshiradi va uchlarning shishishini oshiradi. Tuzsiz yoki ozgina tuzlangan baliq mahsulotlarini sotib olish muhimdir.

- homiladorlik vaqtida qizil baliq

Qizil ikra, alabalık va boshqa turdagi qizil baliqlar chayqaladigan ayollar uchun hatto jigarrang bo'ladi. Bundan tashqari, ko'p miqdordagi yog'lar orqali, bu baliqni haftada bir martadan ko'p bo'lmagan holda iste'mol qiling. Bundan tashqari, allergik reaktsiyalar xavfi haqida eslash kerak. Moviy baliq, qisqichbaqasimon go'sht kabi, ko'p miqdorda histidin aminokislotasini o'z ichiga oladi. Uning o'zi anafilaktik shokgacha inson tanasida gistaminning kuchli chiqarilishiga olib kelishi mumkin.

- homiladorlik paytida dengiz mahsulotlari

Dengiz mahsulotlari sof oqsil va qimmatli mikroelementlarga boy. Va ularda deyarli yog 'yo'q va hid tanaga osongina so'riladi. Dengiz mahsulotlari, shuningdek, ichaklarning ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ishtahani rag'batlantiradi, qondagi xolesterinni kamaytiradi va ko'pincha homiladorlikdan aziyat chekadigan teri va sochlarning ko'rinishini yaxshilaydi. Yangi tug'ilgan onalar uchun dengiz mahsulotlarini o'z dietasiga kiritish juda muhimdir.

Squid, qisqichbaqalar, qisqichbaqalar va qisqichbaqalar kaliy, yod va minerallarga boy. Va ular shuningdek, chaqaloqning uyg'un rivojlanishi uchun zarur bo'lgan B, E va C guruhlari vitaminlarini o'z ichiga oladi.

Oysterlar shuningdek, oqsil va hayotiy kimyoviy elementlarga, ayniqsa ruxga boy. Biroq, agar hayotning oxirida ular bilan yashash muhim bo'lsa, keyingi trimestrda, ayniqsa, oxirgi termal davolanishdan keyin ulardan qochish kerak. Bundan tashqari, chig'anoqli ba'zi istiridye bar. Midiya hidlanib, kichik filtrlar jim bo'lib, tonna dengiz suvidan o'tib, zaharli moddalarni to'plashi mumkinligini tasavvur qilish osonroq.

Bundan tashqari, qit'aning mahalliy aholisi uchun dengiz mahsulotlari har doim ekzotik ekanligini unutmang. Bu allergiya xavfi bilan bog'liq. Bunday holda, ko'pincha homiladorlik soatida birinchi bo'lib o'zini namoyon qiladi. Ovqatlanishni birinchi navbatda kichik baliq va dengiz mahsulotlari bilan boshlang va tanangizga g'amxo'rlik qiling.

Yaku baliqni tanlaydi: morska chi richkova?

Xorijiy qo'ng'iroqlar

Shunday qilib, jasorat bilan mazali baliq o'tlarini tayyorlang va o'zingizni "shirinlik" ning bir qismiga jalb qilishga undamang. Va nomuvofiqliklarga yo'l qo'ymaslik uchun quyidagi tavsiyalarga e'tibor bering:

Baliq - kelajakdagi onaning muvozanatli ovqatlanishi uchun sabzavotli mahsulot. Agar ayol homilador bo'lganida baliq sho'rvasining hidi va ta'miga alerjisi bo'lsa, nima qilish kerak? Omega-3 va Omega-6 kislotalarini olib tashlash uchun baliq va dengiz mahsulotlarini maxsus preparatlar bilan almashtirish mumkin. Grub qo'shimchasini tanlashda, kursning davomiyligi va dozasi har doim vaginozning oldini oladigan shifokorning qo'lida bo'ladi.

Bundan tashqari, dietangizni dengiz o'tlari bilan to'ldirishingiz mumkin. U, baliq kabi, o'z ichiga oladi: yod, fosfor, magniy, kaltsiy, natriy, foliy kislotasi, A, B, C, D, E vitaminlari va B guruhi. Sabzavotli mevalarda bunday tarkib bilan maqtana olmaysiz. Yangi, quritilgan yoki muzlatilgan kelpni yuvish yaxshidir, chunki tuzlangan karam allaqachon ko'p tuzni o'zlashtirishga tayyor.

Shunday qilib, baliq va dengiz mahsulotlari yangi onaning dietasining muhim qismidir. Ular bolaning normal rivojlanishini ta'minlaydi va ayollarning o'zlari homiladorlikning 9 oyi davomida kuch va ajoyib kayfiyat bag'ishlaydi.

Ayniqsa uchun- Olena Kichak