Schlafphänomen

Kuchen mit Kefir und Zucchini. Kuchen mit Zucchini und Käse. Zucchini-Kuchen im Ofenrezept mit Foto

Zucchini-Kuchen, die im Ofen zubereitet werden, werden oft dem Herrn erzählt. Wenn Sie schwedische Kuchen irgendwann vor dem Tee (z. B. einen süßen Kuchen) oder vor dem Abend (z. B. einen Kuchen mit Fleisch oder Gemüse) benötigen, dann sind diese schwedischen gelierten Kuchen immer die Rettung.

Darüber hinaus kann die Füllung für den gelierten Kuchen nicht nur aus Äpfeln, sondern auch aus Gemüse, Kartoffeln, Kohl und Zucchini bestehen. So ein Vipka blickt in die Ferne über den Abend hinaus.

Zucchini ist geschmacksneutral, nimmt aber erst dann das Aroma der Produkte richtig auf, mit denen sie vermischt wird. Daher können sie mit Fleisch, Kartoffeln, sautierten Zucchini, Äpfeln und Käse gegessen werden, um den Geschmack der Zucchini zu verstärken.

Wenn es mit Zucchini und Fleisch gegessen wird, ähneln die gekochten Pirizi gedünstetem Kohl, haben jedoch ein subtileres Aroma.

Zutaten:

  • Boroshno - 8 EL. l. (230-250 g);
  • Eier – 2 Stk.;
  • Salz im Teig – 5 g;
  • Füllung nach Geschmack hinzufügen;
  • Tsukor – 4 g;
  • Sonyashnikov-Öl im Teig – 40 g und zum Schmieren – 15–25 g;
  • junge Zucchini – 1 Stk. (250 g);
  • gehacktes Hähnchen - 250 g;
  • Tsibulya – 100 g;
  • rote Paprika;
  • getrocknete Petersilie - eine Prise.

Gelierter Kuchen mit Zucchini und Hühnchen – Schweinefleischrezept mit Foto:

Die Füllung ist vollständig kalt, bevor der Kuchen auf das Deck geformt wird. Bereiten Sie ihn also später vor.
Den Cibul in Würfel schneiden. In Öl anbraten, bis es klar ist.

Hackfleisch hinzufügen, mischen. Etwa 5 hvilins damit bestreichen.


Wenn das Hackfleisch zart ist, die Bratpfanne vom Herd nehmen. Nehmen Sie die Zucchini, zerdrücken Sie sie und schneiden Sie die Enden ab.

Die junge Frucht hat kein Fruchtfleisch und die Schale ist noch dünner, sodass sie nicht geschnitten werden muss. Die Zucchini im mittleren Drittel reiben.


Iss das Fleisch und die Tsibule. Salz, Pfeffer und getrocknete Petersilie hinzufügen.

Wenn Ihnen das Aroma dieses Gewürzs nicht gefällt, ersetzen Sie es durch Kreuzkümmel oder getrocknete Pflanzen. Aufsehen. Nachdem Sie die Füllung vorbereitet haben, beginnen Sie mit dem Kneten des Teigs.


Kefir in einen Behälter füllen, ein Ei unterschlagen, Olivenöl hinzufügen.


Salz und Zukor dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren. Nasipte Borosno und Soda.



Den Teig kneten, die Konsistenz ähnelt Sauerrahm. Fetten Sie den Boden und die Seiten des Decks mit Öl ein. Die Hälfte des Teigs einfüllen.


Die Füllung darauf verteilen, ohne sie in die Mitte zu drücken. Restlichen Teig auf die Füllung gießen.


Es ist nicht notwendig, ihn auseinanderzureißen – lassen Sie nicht zu, dass Sie die „Insel“ der unbeschichteten Teigfüllung verlieren. Der fertige Kuchen sieht noch appetitlicher aus.

Legen Sie das Blech in den beheizten Ofen. Bei 190 °C etwa 40 Minuten kochen lassen, bis die obere Kruste eine goldene Farbe annimmt.

Dieser Kuchen ist köstlich, egal ob er heiß oder kalt aussieht. In Portionen schneiden und Gäste zum Abend einladen.

Schwedischer Kuchen mit Käse und Zucchini im Ofen

Dieser unglaublich leckere und einfache Kuchen mit Zucchini und Käse wird jeden erfreuen, der braune, kalorienarme Kräuter liebt. Vor allem freue ich mich! Varto bedeutet: Die Vipka schmeckt sowohl kalt als auch heiß.

Vor dem Sprechen eignet sich dieser einfache Kuchen mit Zucchini und Käse perfekt für einen Sommersnack oder ein Picknick, außerdem lässt er sich problemlos für einen einwöchigen Abend zubereiten.

Um einen einfachen Kuchen mit Zucchini und Käse zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

  • fertiger hefefreier Teig - 520 g;
  • fetterer hausgemachter Käse - 520 g;
  • mittelgroße Zucchini – ein Stück;
  • Küchen-Dribnogo-Pomelu-Salz – zum Genießen;
  • Sei es frische, würzige Kräuter, Chasnik-Scheiben, Kmin, eine Mischung aus verschiedenen Paprikaschoten, raffiniertes Olivenöl – ganz nach Ihrem Ermessen

Wie vorzubereiten:

Der hefefreie Teig ist zum Auftauen bereit. Rollen Sie es aus und geben Sie der Schicht das Aussehen eines geraden Messers. Die ausgerollte Teigschicht muss in eine Form oder Platte geeigneter Größe gegeben und zunächst mit geruchlosem Öl bestrichen werden.

Sie können für Ihre Auberginen auch Backpapier und Madenfolie verwenden. Machen Sie sorgfältige Ränder aus der Teigschicht und machen Sie mit einer Gabel an einigen Stellen Einstiche in die gerollte Schicht.

Hausgemachter Sirup, zuerst die Aubergine durch ein Sieb reiben. Um einen Kuchen für den Boden zu backen. Essen Sie mit einem ausführlichen Chasnik und gehackten würzigen Kräutern.

Für Ihre Auberginen können Sie auch etwas mehr Naturjoghurt oder Sauerrahm hinzufügen, insbesondere wenn der Joghurt zu heiß oder zu trocken ist.

Die vorbereitete Käsefüllung muss gleichmäßig auf den Teig aufgetragen werden. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Zu diesem Zweck wird empfohlen, sich schnell einer speziellen Augenreinigung zu unterziehen.

Legen Sie Teller oder Zucchinimischung in einer hübschen Palette auf die Käsekugel, beträufeln Sie die gesamte Zusammensetzung mit raffiniertem Olivenöl, fügen Sie etwas Salz hinzu, und Sie können die Aubergine auch mit Kreuzkümmel bestreuen, aber nicht zu viel.

Schafkuchen s|iz| Backen Sie den Käse 30 Minuten lang im Ofen, bis er bei einer Temperatur von zwei Grad vollständig fertig ist.
Das Hähnchen mit dem Gemüse mit einem Pizzamesser heiß entsaften, in Stücke schneiden und servieren.


Zucchinikuchen für Shvidku Ruku

Haben Sie Lust, einen leckeren Kuchen zuzubereiten? Bereiten Sie für 15 Dollar eine unglaubliche Zucchini-Torte mit Käse zu! Ein Minimum an Produkten, die immer zur Hand sind. Es dauert nicht lange, bis der köstlich aromatische Whisky aus dem Ofen auf Ihren Tisch kommt.

Erforderlich:

  • 2 Zucchini;
  • 1 Tomate;
  • 150-200 g fester Sirup;
  • 300 g - Weizenboroschna;
  • 3 Eier;
  • Gemüse, Salz und Gewürze – für Exzellenz.

Rezept für Zucchini-Käse-Kuchen für Shvidku Ruka:

Zucchini waschen und die Haut entfernen. Da zum Kochen junges Gemüse verwendet wird, muss dieses nicht geschält werden. Großzügig in eine Schüssel reiben. Von der Mitte aus leicht andrücken.

Reiben Sie auch ein Stück hartes Siru ein. Detaillieren Sie die Grüns. Die Tomate zerdrücken und in dünne Ringe schneiden.

Wir bereiten den Teig für einen weichen Kuchen mit Zucchinifüllung vor. In einer breiten Schüssel Eier und Zucchini vermischen. Salz hinzufügen und glatt rühren. Fein gehacktes Grün hinzufügen und umrühren. Das Mehl gründlich sieben| ich füge hinzu|hinzufügen| bis die Zucchinimasse nach und nach hinzukommt. Die Masse gut verrühren. Sie können einen Teelöffel Limonade hinzufügen. Dieser Zucchini-Kuchen wird köstlich aussehen.

Bereiten Sie die Form zum Backen vor. Den Boden mit Backpapier bedecken und mit Semmelbröseln bestreuen. Wenn keine Cracker vorhanden sind, können Sie etwas Bart oder Grieß hinzufügen. Den Teig mit Zucchini formen. Tomatenringe darauflegen und mit Käse reiben.

Gelierter Kuchen ist ein universelles Gebäck: Er kann variiert und zu Speck, Hühnchen oder Kuhbarsch hinzugefügt werden. Berücksichtigen Sie alle Produkte, die sich in der Küche befinden.

Stellen Sie den Ofen bei 190 Grad auf die Rückseite. Machen Sie einen gelierten Kuchen mit Zucchini und Käse für 30 Stunden. Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie den Ofen weitere 15 Minuten stehen. Warm servieren. Jetzt kennen Sie das Rezept für unseren Zucchini-Kuchen und bereiten ihn für heute Abend vor.


Herzhafter Kuchen mit Zucchini und Käse

  • Boroschno - 350 g;
  • Roslynna Oliya – 50 ml.;
  • warmes Wasser - 100 ml;
  • junge Zucchini - 500 g;
  • Eier - 2 Stk.;
  • mittleres Cibulin Cibulin - 1 Stk.;
  • Salz und Gewürze – zum Genießen;
  • geschmolzene Butter - 100 ml;
  • Semmelbrösel - 1 EL. l.;
  • Feta-Vater - 150-200 g.

Yak gotuvati:

  1. Den Weizen in eine Schüssel sieben. In der Nähe der Boroshna gibt es kleine Bestattungen. Fügen Sie Salz, Öl und Wasser in der erforderlichen Menge hinzu. Den Tortenteig verrühren. Die Konsistenz macht es weich. Den fertigen Teig in zwei Teile teilen. Die Haut auf der Arbeitsfläche ausrollen.
  2. Bereiten Sie die Füllung für den Kuchen vor. Zucchini mischen und reiben. Das Cibulin schälen, abspülen und fein hacken. Das Gemüse in einem Topf vermischen, etwas Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Eier leicht schlagen (Sie können einfach eine Gabel verwenden) und zum gedünsteten Gemüse geben. Aufsehen. Mit zerlassener Butter, Käse, Gewürzen, Salz und Semmelbröseln vermischen. Fertig ist die Zucchinifüllung für den Kuchen.
  3. Deko mit Olivenöl bestreichen. Den Teig auf das vorbereitete Blech legen, die Zucchinifüllung mit Käse darauflegen und mit einem weiteren Teigblech abdecken. Stellen Sie den Ofen für 45 Minuten auf den heißen Ofen.

Video: Einfaches Rezept für Zucchini-Kuchen im Ofen

Köstlicher zarter Vipchka mit Zucchini.

  • 400 g Zucchini
  • 200 g Spitzen (10–20 %)
  • 200 g Tsibuli
  • 120 g Boroschna
  • 100 g Sirup
  • 4 Eier
  • 1 Teelöffel. Oregano (für Bazhannyam)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL. l. Roslinnogo + 2 EL. l. Ölspitzen (zur Schmierung)

Ein sehr leckerer Bodenkuchen aus saftigen, aromatischen Zucchini. Den Teig für die Torte habe ich als geschmolzenen Teig gewählt, er ist in der gebackenen Optik noch zarter und passt sowohl zu süßen als auch zu ungesüßten Füllungen. Dieser Teig zum Beispiel ist derselbe, aber ich habe die Milch durch fettarme Toppings ersetzt, um ihn noch schmackhafter zu machen, aber die Essenz ging verloren. Ich habe der Füllung der jungen Zucchini auch gefettete, gedünstete Zucchini hinzugefügt, was dem Kuchen ein angenehmes Aroma und einen reichen Geschmack verlieh. Ich möchte sicherstellen, dass die Zucchini nicht ganz weich, sondern leicht knusprig wird. So war es gedacht und meiner Meinung nach ist es so köstlich. Wenn Sie diametral über die Haut greifen, können Sie die Zucchinibecher dann in einer kleinen Menge Wasser leicht köcheln lassen, bis sie fertig sind.
Der Zucchini-Kuchen wird gleichmäßig zart, weich, aromatisch und herzhaft. Und das ist zweifellos ein wunderbarer Anreiz, es so zuzubereiten, wie Sie es gesehen haben :-)

Vorbereitung:

Tsibul putzen, in dünne Scheiben schneiden.

Das Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen.

Den Tsibul auflegen, gut vermischen und etwa 15–20 Quilins auf einer kleinen Flamme unter dem Deckel verteilen.
Fügen Sie zum Beispiel etwas Salz und Pfeffer hinzu.
Zavdyaky kleines Feuer, die Cibula muss dicker als Fleisch herauskommen, duftend, zart, sie wird schwedisch nicht geschmiert, sondern gedünstet.

Schneiden Sie die Zucchini in dünne Ringe von etwa 2–3 mm Dicke.
Es ist nicht nötig, die Zucchini auch nur in dünne Scheiben zu schneiden, da der Gestank den Kuchen unnötig schädigen kann. Ale y, Navpaki, Tovto, das Gleiche ist nicht nötig, denn der Gestank wird zu knusprig.

Reiben Sie den Syrer auf einer großen Reibe.

Eier und Toppings gründlich mit einem Schneebesen verrühren.
Hinzufügen|hinzufügen| Mehl|Ast|, verrühren, bis eine vollkommen glatte Masse entsteht.
Salz hinzufügen (ich habe 2/3 TL hinzugefügt) und großzügig pfeffern.

Zucchini, Zucchini und Oregano hinzufügen.

Gut vermischen, sodass Zucchini und Cibul gleichmäßig mit dem Teig bedeckt sind.

Den Teig in eine gefettete Form füllen (meine hat einen Durchmesser von 20 cm).

Rezepte für unsere Kuchen erscheinen in unserem Ehrenland, meine Herren. Wir empfehlen daher, eines davon auszuprobieren. Kuchen mit Zucchini und Tomaten ist eine sehr leckere, reichhaltige und zimtige Vorspeise. Und der Schmutz, der ziemlich schwer zuzubereiten ist. Rezepte, die in Multikochern beliebt sind, sind sehr einfach und unkompliziert. Sie werden davon überzeugt sein, wenn Sie es ausprobieren!

Lagerhäuser

Für den Test

  • Boroweizen (Buschsorte) – 300 g;
  • Hühnereier – 2 Stk.;
  • Kefir (Fettgehalt 1 %) – 100 Rubel;
  • mittelgroße Zucchini – 2 Stück;
  • Karotten – 100 g;
  • frische Tomaten – 2 Stk.;
  • Hartkäse – 90-100 g;
  • Sonyashnikova Oliya – 3 EL. l.;
  • Salz - 0,5 TL;
  • Schilf-Tsukor – 1 EL. l.;
  • Kharchova-Soda - 0,5 TL.

Um den Kuchen zu dekorieren

  • Krepp - 10 g;
  • Petersilie – 10 g.

Vorbereitungsphase

Krokodil Nr. 1. Wie bei allen ähnlichen Rezepten beginnen wir mit der Teigzubereitung. Zuerst müssen wir die Zucchini verarbeiten und vorbereiten. Waschen Sie Ihre Haut gründlich unter fließendem Wasser und trocknen Sie sie mit einem Küchentuch ab. Anschließend die Zucchini schälen und mit großen Löchern raspeln. Wenn das Gemüse schon saftig ist und viel Saft vorhanden ist, ist es besser, den Kürbisstrohhalm mit den Händen auszudrücken und die Mutter wütend zu machen.

Krok Nr. 2. Frische Hühnereier in einen kleinen tiefen Teller schlagen. Egal wie viele Rezepte Sie in Ihr Leben integrieren möchten, wählen Sie die besten und am besten geprüften Produkte. Dann vermeiden Sie Unannehmlichkeiten. Die Eier vorsichtig mit einem Schneebesen oder Mixer schaumig schlagen.

Krokodil Nr. 3. Geben Sie in eine Schüssel mit Kürbisstrohhalmen Zuckerrohr-Zukor und Limonade. Um diesen Kuchen zuzubereiten, können Sie unser Vikruch und extra weißes Fruchtfleisch verwenden. Dieses selbstgemachte Brot mit Zucchini, Karotten und Tomaten ist definitiv nicht betroffen. Kefir in die Zucchini gießen und alle Zutaten gründlich vermischen.

Krokodil Nr. 4. Geschlagene Hühnereier mit Zucchini und Kefir in die Schüssel geben und alles glatt rühren. Lassen Sie die Mischung einige Minuten ziehen. Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie Rezepte ausprobieren, die Kefir und Limonade enthalten. Damit der gegossene Kuchen ein reichhaltiges Gebäck wird, müssen sich die beiden Zutaten gut verbinden und gut reagieren.

Krokodil Nr. 5. Es ist an der Zeit, unserer Füllung Olivenöl hinzuzufügen. Mischen Sie Ihr z|iz| mit Hilfe eines Esslöffels zubereitet. Zucchini-Kuchen mit Karotten und Tomaten schmeckt besser, wenn Sie unraffiniertes Olivenöl verwenden.

Krokodil Nr. 6. Das Weizenmehl vorsichtig einige Male durch ein Sieb in eine große Schüssel sieben. Solche Rezepte für hausgemachtes Vichka, wie dieses, gelten als diejenigen, bei denen man die wichtigsten Zutaten ersetzen kann. Auf diese Weise wird der gelierte Kuchen in unserem Vidkuruch diätetisch. Die gesiebten Innereien gründlich zur Kefir-Kürbis-Mischung geben. Den Teig kneten. Es kommt vielleicht nicht besonders dick heraus, aber es muss nicht selten sein. Wenn die Füllung nicht auf dem Löffel reibt, sollte der Lack gleichmäßig aufgetragen werden.

Krokodil Nr. 7. Fahren Sie nun mit der Zubereitung der Karotten fort. Dazu das Gemüse sorgfältig waschen. Mahlen Sie eine kleine Karotte, um dieses und ähnliche Rezepte für ungesüßtes hausgemachtes Brot zuzubereiten. Das Gemüse schälen und auf einer Reibe mit kleinsten Öffnungen reiben.

Um den Vorgang zu vereinfachen, legen Sie eine Plastiktüte auf den Rost. Nachdem Sie mit den Karotten fertig sind, geben Sie die ausgekratzten Hobelspäne zum Teig und verrühren Sie ihn. Nehmen Sie die Packung vorsichtig von der Reibe und entsorgen Sie sie. So lässt sich Ihr Küchengerät ganz einfach reinigen.

Krokodil Nr. 8. Den Boden und die Seiten der Form in einem Multikocher mit Olivenöl einfetten. Wir empfehlen die Verwendung des Redmond Multikochers.

Tomaten gründlich unter fließendem Wasser waschen, mit einem Handtuch trocknen, in Ringe schneiden. Stellen Sie die Tassen in zwei Schüsseln auf den Boden der Multicooker-Schüssel. Reiben Sie den Hartkäse auf eine grobe Reibe und brutzeln Sie die Tomatenringe darauf.

Krokodil Nr. 9. Den Zucchini-Teig vorsichtig auf die Tomaten und den Käse gießen. Wenn Sie fertig sind, glätten Sie die Füllung mit einem Löffel.

Kochen Sie die Zucchini-Torte in einem Multikocher im Modus „Köcheln“ etwa 1 Jahr und 20 Minuten lang. Wenn der hausgemachte Karottenkuchen fertig ist, nehmen Sie die Kuchenschüssel aus dem Multikocher, decken Sie sie mit einem großen flachen Teller ab und drehen Sie ihn um. Klopfen Sie auf den Boden der Schüssel, um den Kill zu entfernen. Lassen Sie also die Tomaten in freier Wildbahn erscheinen, um Ihren Kuchen noch appetitlicher und schöner zu machen.

Die Vorbereitungsachse ist am Ende angelangt. Probieren Sie den gelierten Kuchen in Gesellschaft Ihrer engen Freunde. Vor dem Servieren mit fein gehackten Kräutern dekorieren und in kleine Dreiecke schneiden. Bei Rezepten für umgedrehte Kuchen ist es wichtig, originell zu sein, damit es Ihnen nicht schadet, wenn Sie solche Kuchen vor dem Feiertagstisch zubereiten.

Vergessen Sie nicht, einen Kommentar zu hinterlassen und genießen Sie Ihren Appetit!

Wie würde es Ihnen gefallen, so etwas zuzubereiten, ohne Zeit in der Küche zu verschwenden, damit das Essen nicht nur saftig, sondern auch zimtfarben, schön im Aussehen und mit einem Aroma ist, das Appetit macht? Die Aufgabe scheint unmöglich, aber dennoch ist das Ergebnis: ein handgemachter Kuchen mit Zucchini – das ist eine hervorragende Lösung, da er allen Ernährungsbedürfnissen entspricht. Shvidko, günstig, lecker, so köstlich – warum nicht mal probieren?

Was ist gut an Gemüsekuchen?

Menschen, die noch nie Kräuter dieser Art gegessen haben, denken, dass ein solcher Igel kein Sieb sein kann, dass er nichts für Menschen ist, die unbedingt ein großes Stück Fleisch und eine Beilage benötigen. Deshalb können Sie dem Teig für einen Kuchen mit Zucchini alles hinzufügen, von Käse und Kartoffeln bis hin zu Fisch, geschnetzeltem Fleisch und Sauerkraut. Golovne – ein Flug der Fantasie und der Fülle an Stereotypen.

Solche Pasteten sind leicht zu essen, für die Milchauslage unwichtig, und wenn man sie mit Brei oder Kartoffeln isst, dann wird der gebackene Fleischfresser sagen: „Das ist schade!“

Zucchini ist von Natur aus mit Magnesium und Kalium gesättigt, wodurch sie bei Herzerkrankungen an den Rändern braun wird, und die wichtige Zellulose regt die Arbeit des Grastrakts deutlich an, trocknet Abfallstoffe aus und schwillt an. Zucchini wird für vaginale Frauen empfohlen, die stinkenden Fragmente lindern auf wundersame Weise Unebenheiten.

Nashvidkuruch-Kuchen: Optionen

Es gibt einige Ideen, Zucchini als leitfähige Zutat zum Einlegen zu verwenden. Ihre Haut ist sowohl in der Zubereitung und im Geschmack als auch im Aussehen etwas Besonderes.

  • Die Zucchini-Pfannkuchen in eine Bratpfanne geben und mit Sauerrahmsauce aus Chasnik und Kräutern bestreichen. Darüber hinaus kann die Soße mit Sauerkraut angedickt werden, um eine herzhafte Note zu erhalten, und der Pfannkuchenfond kann nicht nur mit Zucchini, sondern auch mit Kartoffeln und Karotten gefüllt werden. Für uns ist dies eine wunderbare Budgetoption.
  • Zucchinikuchen im Ofen, basierend auf Teig. Eine sehr gute Option für Vegetarier und Veganer: Beim Kochen kommt kein Tier zu Schaden.
  • Schafsauflauf ist eigentlich keine Torte, nur ohne Borost, was bedeutet, dass Sie diese Variante der Torte getrost als Snack mit Zucchini und Karotten nehmen können.
  • Kuchen, mit Gemüse, gerieben oder mit einem Mixer vermischt, in den Teig geben. Vervollständigen Sie die Tsikava mit ihrem einzigartigen Geschmack. Beim Probieren wird nicht sofort klar, welches die Hauptzutat des Kuchens ist.

Multivartsi haben ein Parfüm

Aus unseren Zucchini können Sie einen Auflaufkuchen mit Tomatenzusatz zubereiten. Benötigte Zutaten:

Zwei Zucchini und zwei Tomaten;

Eine mittelgroße Karotte;

100 g fester Sirup;

300 g Boroschna;

100 g Kefir;

je 0,5 Teelöffel Soda und Salz, schwarzer Pfeffer – für die Auberginen;

1 EL. Löffel Zimtpaste.

Die Zucchini in große Scheiben reiben und den Essig auspressen, Gewürze und Kefir hinzufügen und vermischen. Leicht geschlagene Eier hinzufügen und gut verrühren. Rühren, bis es ein Mana ergibt. Es ist nicht nötig, die Masa schnell vom Löffel abzugießen, sonst muss noch etwas Bart hinzugefügt werden.

Die Karotten raspeln und zum Teig geben. Fetten Sie eine Kuchenform mit Olivenöl ein, belegen Sie den Boden und die Seiten mit geschnittenen Tomatenkreisen (mehr als zwei Kugeln) und reiben Sie sie mit Käse. Parmesan ist für solche Zwecke ideal. Den Zucchini-Teig darüber gießen und in den Ofen geben.

Unsere Art Kuruch wird mit einer Beilage gekocht: junge Kartoffeln und Spargelkwas – und fertig ist die ganze Mahlzeit! Der Kuchen ist etwa ein Jahr lang fertig. Er kann warm oder kalt serviert werden. Geben Sie ihn vor dem Servieren in eine Schüssel, damit die Tomaten und der Käse auf dem Biest getrunken werden. Sie können frische, mit der Hand gehackte Kräuter hinzufügen.

In der Werkstatt

Zucchini-Kuchen, auch Gemüsekuchen genannt, können in der Pfanne zubereitet werden. Reiben Sie zwei mittelgroße Zucchini in mittelgroße Stücke, drücken Sie Wasser hinein und fügen Sie zwei Eier hinzu, fügen Sie Relish und schwarzen Pfeffer sowie drei oder vier Esslöffel Bart hinzu und kneten Sie den Teig: Er sollte einem Pfannkuchenteig ähneln, ok – dick, Ale Rukhlive. Für diese Mischung 5-6 breite Pfannkuchen in der Größe einer Bratpfanne backen.

Für die „Sahne“ können Sie dicke saure Sahne oder Mayonnaise hinzufügen, mit gekochtem Chasnik und scharfer Paprika vermischen, die abgekühlten Kuchenplatten damit bestreichen, Sie können auch frische, in Kreise geschnittene Tomaten zwischen die Kugeln legen – es wird noch köstlicher Nische. Für ein optimales Ergebnis kann die Oberseite mit gehacktem Grün bestreut oder mit frischem Gemüse dekoriert werden.

Ein einfacher Kuchen für Ihre schwedische Hand

Schneiden Sie die Zucchini in Scheiben, schneiden Sie mittelgroße Tomaten auf die gleiche Weise, legen Sie eine Kugel Gemüse in eine gefettete Kuchenform und stellen Sie sie senkrecht und quer auf: eine Zucchinischüssel, eine Tomatenschüssel. Manche Leute fügen gerne mehr Portionen Kartoffeln hinzu. Wenn Sie kein Fan einer anspruchsvollen Figur sind, können Sie gerne eine nehmen, sie wird befriedigender sein, was bedeutet, dass die Leute einen solchen Kuchen lieben werden. Man kann Auberginenstücke unter die Zucchini mischen, da das Sortiment stinkt.

Als nächstes bereiten Sie die Füllung vor: Schlagen Sie drei Eier mit einer halben Flasche Sahne oder Sauerrahm und 200 g Sirup, gerieben mit einer feinen Reibe. Diese Mischung über den Kuchen gießen und beiseite stellen. Wir halten die Portion warm und garnieren sie mit saurer Sahne.

Quiche mit Käse

Quiche ist ein frisch gebackener Kuchen auf Mürbeteigbasis, der zu Hause zubereitet oder im Supermarkt eingefroren werden kann. Wein wird in der vegetarischen Küche häufig verwendet, da es sich um ein universelles Gemüse handelt, das mit den verschiedenen Gemüse- und Fruchtfüllungen, die für alle Pasteten dieser Art verwendet werden können, in vollen Zügen variiert werden kann.

Um es zuzubereiten, müssen Sie der Quiche geriebene Zucchini (2 Stück) hinzufügen, geschlagene Eier hinzufügen und 150 Gramm geriebenen Hartkäse hinzufügen. Ofentemperatur – 180 Grad, Backzeit – fast dreißig Minuten. Was kann einfacher und einfacher sein?

Rezept für Zucchini-Kuchen

Zum Mittag- oder Abendessen können Sie einen Kuchen mit Lachs zubereiten. Da es sich um ein würziges Kraut handelt, ist es keine Schande, es heute Abend zu servieren. Notwendige Produkte:

150 Gramm geräucherter Lachs;

80 Gramm Siru;

Drei Eier;

130 Gramm Boroschna;

1 mittelgroße Zucchini;

3 EL. Löffel frische Milch;

4 EL. Löffel Rosmarin-Oliven (schöner als Olivenöl);

Salz, Pfeffer zum Würzen, eine Prise Soda.

In einer tiefen Schüssel Eier mit Milch und Olivenöl verquirlen, Gewürze hinzufügen und gut vermischen. Aufsehen. Geriebene Zucchini und Fisch ohne Bürste dazugeben, in kleine Stücke schneiden. Den geriebenen Käse dazugeben und die Masse gründlich verrühren. Geben Sie den Teig in eine Silikonform: Idealerweise entsteht eine dünne oder runde Form mit einer Öffnung in der Mitte. Das Hähnchen bis zur Mitte vierzig braten, die Stücke abkühlen lassen und in Scheiben schneiden – die Achselhöhle und das ganze Rezept.

Auf dem Foto sieht die Zucchini-Torte perfekt aus und der Geschmack ist noch besser. Kann mit Tomatensaft, frischem Gemüsesaft oder Kräutertee serviert werden. Es ist nicht nur lecker, sondern auch lecker: eine komplette Mahlzeit aus Gemüse, Fisch, Brot, alles in einem Gericht. Dieser Kuchen kann in einem Multikocher im Backmodus und in unserem Backofen zubereitet werden.

Kuchen mit Zucchini und Karotten

Solch ein Gras ist ein Meisterwerk aus dem Nichts! Dieses Foto wurde melodisch gesungen, aber den Bildern nach zu urteilen, schauten nicht viele Leute es an, sie betrachteten es auf eine melodische Art und Weise. Und Darma! Ein Kuchen mit Zucchini und Karotten wird zubereitet, egal wie ungewöhnlich er aussieht: Die Gemüsebällchen auf dem Teig befinden sich in einer neuen vertikalen Position, und es scheint, als müssten Sie einen Tag mit dieser Reichhaltigkeit verbringen.

100 g Oberbutter, 200 g Borosha und 5 EL. Löffel kaltes Wasser, der Ausgangsteig wird nach dem Mürbeteigprinzip gemischt: Das Öl wird mit Mehl vermahlen, dann wird Wasser hinzugefügt. Sie können für die Auberginen auch Eierbrühe hinzufügen. Dann streichen wir ihn mit den Fingern in eine Kuchenform, zu einer 3-4 mm großen Kugel, und stellen die Form in den Kühlschrank, damit der Teig gefriert.

Die Füllung für die Zucchini-Torte wird zubereitet, indem das Gemüse mit einem Gemüsehobel in Scheiben geschnitten wird: Karotten und Zucchini (Sie können Zucchini ersetzen). Diese Butter wird auf den Teig in der Form gelegt, beginnend am Rand und bis zur Mitte zusammenfallend, wobei abwechselnd eine Kugel aus der einen oder anderen Form platziert wird.

Vorbereitete Füllung: drei Eier, 200 g Spitzen, Muskatnussstücke, Salz, 150 g geriebener Käse, drei in einer Schüssel gekochte Nelken, mit einem Mixer leicht schlagen und die Mischung über das Gemüse gießen, gleichmäßig verteilen. Die Ofentemperatur beträgt 180 Grad, das Backen dieses Kuchens dauert etwa ein Jahr. Dieses einfache Rezept für Nashvidkuruch-Zucchini-Kuchen ist eine Fundgrube für Liebhaber pflanzlicher Kräuter, ohne aufdringlich zu sein.

Bulgarischer Kuchen

Notwendige Produkte:

Drei Eier;

250 g fester Sirup;

Fünf kleine Zucchini (nicht länger als 15 cm);

5 EL. Löffel Grieß;

3 Nelken für Chasnik, Salz und Pfeffer zum Relish;

Ein großer Bund gemischtes Gemüse: Petersilie, Koriander, Crêpe.

Die Zucchini zu einem großen Drittel einreiben, den Käse leicht andrücken, den Käse ebenfalls reiben und mit dem Gemüse vermischen, dazugeben Eier, Grieß und Gewürze mit einem Topf verquirlen und die Masse vorsichtig verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Für Zucchini können Sie Zucchini durch Zucchini ersetzen. Legen Sie das Werkstück in eine breite Pfanne und üben Sie so Druck aus, dass die Höhe nicht mehr als drei Zentimeter beträgt, damit die Zucchini-Torte, unsere Art der Zubereitung, saftig wird und schnell gebacken wird. Wir warten, bis die Oberseite schön gebräunt ist, und nehmen es dann aus dem Ofen.

Servieren Sie den bulgarischen Kuchen sowohl warm als auch kalt – der Wein ist jedoch köstlich, besonders mit einer würzigen Sauce oder Joghurt (wie in Bulgarien). Die Zubereitung dauert etwas mehr als ein Jahr, und die linke Seite wird vom Teig selbst eingenommen, während Sie auf der rechten Seite andere Hausaufgaben erledigen können.

Kaloriengehalt von Zucchini-Kuchen

Der Energiewert solcher Kräuter liegt je nach Zutaten zwischen 130 und 280 Kalorien pro 100 g: Fisch und Spitzen – der Kaloriengehalt des Lebensmittels, und nur Gemüse mit einem kleinen Stück Teig – reichhaltiges Zhchi. Wenn Sie möchten, dass Kuchen aus Zucchini und anderem Gemüse eine kalorienarme Mahlzeit sind, beachten Sie bitte, wie Sie sich fit halten und sich richtig ernähren. Besonders beliebt sind solche Kräuter bei Lacto-Vegetariern.

Wie besteuern?

Zucchini-Torte kann als Beilage zum Mittag- oder Abendessen serviert werden oder mit einer Beilage aus Gemüse, Salzkartoffeln oder einem frischen grünen Salat serviert werden. Die Soße dürfen wir nicht vergessen: Sauerrahm, scharf oder scharfe Tomate – im Geschmack ist sie ähnlich, und das Angebot an Soßen ist für Liebhaber pflanzlicher Kräuter sehr unterschiedlich. Noch authentischer wäre es, gehackte frische Petersilie, Dill oder Koriander, frische Gurken und aromatisches Brot zu essen.