葬儀9日間のメニューで準備するもの。葬儀：本質、ルール、死を悼む言葉。葬儀：死後何日以内に死者に捧げる必要があるか

記念日のゴロヴネ - 故人のために祈ります。新生児の魂の安らぎのためにろうそくに火を灯す必要があり、葬儀の開始前に最寄りの教会にメモを提出してください。家の中にはキャンドルやランプが灯されています。ペットボトルの水と一切れのパンを置くように命令します。鳥のために準備するよりもパンの方が良いです。

尋ねないでください。亡くなった方の親戚や友人、同僚などがやって来ます。葬儀は平日に執り行われますが、そうでないと定時に参列できずに延期されてしまいます。いくつかのハーブを選択して準備できます。経済的にかなりの困難を感じている場合は、9日目にクチャ、糸くず、コンポートを準備し、施しをし、子供たちにツケルキとオーブンを与えることができます。

40日目の葬儀の夕食は、最も重要で義務的なものによって尊重されます。この日は、友人や親戚全員が故人の冥福を祈る重要な日です。この日のために葬儀の祈りを捧げてください。子馬に施しをし、子供たちにも施しをしなさい。多くの人が参列し、葬儀は自宅で行われ、親戚、同僚、友人に葬儀の時間と場所を知らせない限り、葬儀の依頼は受け付けられません。

伝統的な葬儀のお祝い

すべての記念式典は祈りから始まります。到着したコージェンは、スプーン3杯のクティを食べることを義務付けられています。クティアは全粒穀物（米または小麦）から蜂蜜とロジノックを加えて調理されます。正統派の規範はアルコールに反対します。しかし、ほとんどの場合、それは説教されることになります。これは、コニャック、ひょうたん、甘草のワイン、たとえばカオールです。

おやつを食べましょう。肉、野菜、サラダ、ピクルスの盛り合わせをお楽しみいただけます。ゆで卵半分をおかずとして盛り付けます。魚にソースを塗って茹でたオーセレデツを添えます。レバーはカツレツでコーティングされることが多い。肉サラダもお付けできます。

最初の選択肢 - ボルシチ、ビート、またはチキンスープを添えた自家製ロキシン。反対側には、グーラッシュまたはおかずと一緒に揚げたものが提供されます。副菜としてジャガイモのピューレかそば粥をお選びいただけます。ピラフは洗えます。葬儀では蜂蜜を添えたミルクケーキを出すのが伝統的です。キシルはコンポートでも代用可能です。

過去に通夜が行われた場合は、伝統に従い、歌に基づいてメニューを作成する方が良いでしょう。クタは伝統的に小麦または米とハチミツ、ロジンキを添えてそのまま提供されます。魚、魚のサラダ、オセルドツィ、スプラットから冷たい前菜をお選びください。ドレチニーは魚のパイ。サラダから – ビネグレットソース、マッシュルームサラダ。塩辛いものでも、新鮮な野菜を使ったサラダでも。

最初はボルシチ、クワス、ソチェヴィツァ、キノコのスープです。反対側には、ジャガイモやロクシナとキノコ、ジャガイモとキノコの煮込み、または羊のピラフを添えることができます。ミートカツの原型は、キャベツまたはニンジン、ジャガイモ、キノコになります。ムリンツィペスニまたはバンズペスニ。キシルとかコンポートとか。

ゴロヴネ、目覚めの本質を忘れないでください。香りを嗅ぐことで故人への祈りの力を強めるのです。

親戚の死は常に災害です。したがって、原則として、人々は夕方に儀式を行うルールについて考えます。人々には音があって、生きていて、今も生きています。家族に悲しみがあるとき、近所の人、知人、遠くの親戚、近親者がやって来ます。あなたの手から「統治王子」を奪うのはどれでしょうか？儀式や伝統の専門家である高齢の女性たちのことを考えてみましょう。

伝統的な葬儀用の料理

葬儀は長年にわたる伝統です。要は、礼拝の時に手伝う人々が憤慨しているに違いないということだ。つまり、感覚は静けさの中にあるのではなく、ハリネズミの中にあるのです。伝統に馴染みのない人々は、祭りの記念を管理しようとします。さまざまな塩を用意して、バリエーション豊富で高価なメニューを作成してみてください。これは正しくありません。

重要なのは、単に人々を怒らせることです。通夜なんて大したことないよ。ワインは3つのハーブから構成されます。このようなもの：

ペルシェ（ザズヴィチャイ、ボルシチ）。
友人のストラバ。
パンやパイと一緒にコンポート。

テーブル上のカットや前菜の外観に不必要な傲慢さを置く必要はありません。まず第一に、人々はパーティーに行く余裕がありません。言い換えれば、神聖なものです。「座って」という要求は、故人の記憶が残るまで好ましくありません。

葬儀のおおよそのメニュー

最初のオプション:

ボルシチ、
マッシュポテトとカツレツ、
ウズヴァルとパイ。

分割して配布する必要があります。もちろん、自宅で葬儀を行う場合は「予備」の準備が必要です。保険に加入していない人でも葬儀に参列することができます。葬儀後すぐにそれらを取り除くのは簡単ではありません。

別のオプション：

ミートボールスープ、
炊き込みご飯、衣に包んだ魚、
コンポートとパン。

3 番目のオプション:

めんつゆ、
そば粥、鶏肉に油を塗ったもの、
キシルとペチヴォ。

クチャをテーブルの上に置きます。この状況は議論されず、変更されません。何を準備しても、倉庫のメニューには圧倒されるでしょう。肉体的な感覚ではなく、精神的な感覚があります。

ゴロヴナ・ストラヴァ – Kutya

Kutyaは甘草の穀物のお粥です。皮の部分には独自の調理法があります。米からどのように炊くか、小麦からどのように炊くか。人が食べるためには穀物だけを茹でる必要があります。クティアとご飯のレシピをご紹介します。これらを40人分作ります。

葬儀クタの万能レシピ

米を炊き上がるまで茹でます。寒い場合は、乾燥アプリコット200グラム、ロジノク、蜂蜜100グラムを加えます。エンドウ豆、砂糖漬けのフルーツ、その他のフルーツを追加することもできます。料理人のナスにはツェ。このハーブをボウルまたはサラダボウルの近くのテーブルに置きます。お通夜に来た人は、メインの食事の前にスプーンを持って最初に食べなければなりません。

この伝統を誰も知らないようにしてください。人々に稼ぐために必要なことだけを伝える（または、強い姿勢で示す）のが最善です。さらに、パナキダのために寺院にクティアを着用するのが習慣です。追悼式の前に父が祝福した。

通夜はどのように行うのですか？

このお祝いは葬儀で終わります。そのとき、冬から来た人々がテーブルに来るように言われました。レセプションに向かう前に、全員が握手をする必要があります。なぜ流し、水の入ったバケツ、タオルを路上に置くのでしょうか？ tsvintarの後、目に見えない手で場所の前から立ち去ることは厄介な兆候で尊重されています。注意が必要です。

テーブルの 1 つの場所は空いていなければなりません。ここで私たちは「亡くなった人のために」準備をしています。身近な人たちに託します。テーブルは「私たちの父よ」という祈りの朗読から始まります。家族の年長者にそれを行うよう依頼してください。時々、私たちは全員で詩篇 90 篇を一度に読みます。アレ・ツェ・ネオボヤズコヴォ。

テーブルの紳士たちは、葬儀の参加者全員に次の言葉を尋ねます。

「私たちの悲しみを分かち合ってください。」

テーブルでは大声で話すことは習慣的ではなく、吠えたり、卑猥に吠えたり、笑うことを好みます。話す前に、鋭利な物体にも慣れます。メニューに関係なく、テーブルに提供するのはスプーンのみです（フォークは使用しません）。ザスティルを長時間気にする必要はありません。食べた人は皆、立ち上がって歩き、以前に親戚や愛する人のことを聞いていました。

アルコールについては、間違いなく言えます。聖職者はそれをテーブルの上に置くことを推奨していません。多くの人は、人々の伝統がこのように破壊されていると確信しています。また、人々自身も、自分と同じように皮膚に問題があると信じています。統治者たちは葬儀の際には酒が必要であることを尊重しているため、瓶と赤ワインを購入します。ザズヴィチャイ「カオール」。この歌は「教会の人々」から尊敬されています。

グラスでのサービスは 3 回までです。

ピャティカは葬儀の時間前に厳重に柵で囲まれた。人にぶつからないように歩かなければなりません。ぜひ皆さんも初通夜に来てください。その中には、あらゆる種類の狂った人々、つまり「タダ飲み」のレベルまで飲酒する人々が現れるかもしれません。舞台裏を見てください。

9日間、40日間の配達、ピヴロク、リク

これらの日付は伝統的に「家族」として尊重されています。リクエストや事前の通知なしにこの通夜に来るのは習慣ではありません。皆さん、どれだけの人が気分を害することになるのか聞いてください。この日のメニューは多少異なりますが、テーブルの雰囲気が変わります。これは贅沢をする目的ではなく、座って故人の運勢を占うために行われます。

エールといっても宴会を開けばいいというわけではありません。夕食前に、スライスした前菜とサラダをいくつか追加できます。アルコールの場合は、最初の葬儀の前と同じようにする必要があります。楽しい食卓で悲しい食事を再現するのは良くありません。テーブルに着いたら、「私たちの父」を読んでから、座ってゆっくりと会話をし、故人の人生についての良いことを思い出してください。

葬儀から時間が経てば経つほど、通夜に来る人は少なくなります。それが人生だ。誰もが記録を提出しています。したがって、ロシアでは葬儀の夕食は厳格な伝統ではありません。現時点では、彼らはすでに自分たちに最も近い人々を集めています。他のものはすべて麦芽で処理するのが通例です。ほとんどの場合、ツケルキとペチバを購入する人がいます。それらは、子供、職場の学生、家族、そして単なる見知らぬ人に配布されます。

正教会では9日間追悼式を行うのが通例であり、その規則は他の追悼日とは異なります。亡くなった人の親族は、自分たちの行動の正しさを疑うことがよくあります。葬儀の順序そのものや、その他のニュアンス（どのような言葉を学ぶことができるか、その日をどのように過ごすか）が強調表示されます。

お葬式の感覚

9日目が焦点であり、人々が長い間外の世界で暮らしてきたことを示しています。亡くなった人について占う必要があるのは何日ですか。祈りの中で故人に近しい人は、人々が生前に犯した罪の許しを主に求めて、9階級の天使に昇進しなければなりません。 9日目を境に、人間の魂は誤解の中を歩み始める。人は一生を通じて、良いことも悪いことも見せられます。

それは、人の魂が神の前に立つ40日目まで続きます。神の裁きでは、人の魂をどこに置くか、天国の地獄に置くかについての残りの決定が賞賛されます。人々にとって物事を楽にするために、親族は魂の救いを祈る義務があります。

葬儀を主宰するのではなく、葬儀が行われた場所の教会で祝うことも大切です。

ヤク・ラフヴァティ 9日目

お金持ちは、9日目をどのように適切にケアするかという栄養面で問題を抱えています。プルタニナは多くのエピソードの責任を負っています。

親族は死亡日だけでなく、葬儀が行われるときにも支払います。
まるで夜に人が死んだかのように。

教会の規範によれば、人生は死の日から始まります。 12 年目の夜の前に人が亡くなった場合、最初の日は 00:00 に始まります。たとえば、人は10日に亡くなります。数式 10+9=19 は完全に正しいわけではありません。そのため、追悼式は19日ではなく18日に行われることになるが、何らかの理由で埋葬されていない人（遺体が見つからなかったり、寒さの中にいるなど）は、やはり埋葬が必要であると言われている。推測する。人は生前に洗礼を受けていないので、教会で記念する必要はありません。記念の日を完了することがまだ必要です。 9日目には、愛する人を招待し、いくつかの善行を行い、故人の魂への慈悲を神に求めることができます。人の死が9日目に当たるということが本当に真実であるならば、これが意味することはただ1つ、それは基本的なルールに従うことです。この日は、熱心に祈り、人々の善行について話す必要があります。肉体の崇拝に関係なく、その魂は長い間天国にあります。

ルール

食事の仕方、夕食の取り方、死者を偲ぶ方法、通夜での振る舞い方、川前の言語とは何かなど、誰が知っているでしょうか。犯人の死後9日間の葬儀は歌のルールに従って行われます。故人の近親者は寺院に行き、魂の安息のためにそこでろうそくに火を灯し、特別な奉仕、つまりパナキダを行う必要があります。故人の枕元に水の入ったボトルを置き、その上にパンを置く必要があります。

故人に関する謎を解くには、ランプやキャンドルに火を灯します。

この日、オボヴヤズコヴォは人の墓に行きます。そこでは、葬儀後に紛失したしおれた本を拾うことができます。手紙には、故人について良い言葉を言ったり、祈ったり、考えを尋ねたりすることができます。人の魂が不信仰を通過する時間に知っているように、これは苦しみを大幅に軽減します。墓には真実の痕跡は見られません。誕生日の後は、自宅に戻り、そこで追悼式が行われる必要があります。

静かな環境ですべてを整理します。葬儀に出席した妻たちの頭は震え、ハスカでしっかりと覆われています。テーブルでは節度を持って行動することをお勧めします。人々は昼食を食べるためだけにここに来たわけではないことを忘れないでください。食事の前に、「私たちの父」などの祈りを徹底的に読む必要があります。出席者には、故人の魂の許しを神に求めるという考えが残ります。人々について話すことができ、プロモーションを見ることができます。 9日間の葬儀では、故人についての詩もプレレンクニカルになります。どのような場合でも、言語は故人の記憶にとって恥ずべきものであるという罪にはなりません。葬儀の際に祈りを読むことは許されています。

その言葉はためらうことなく言えるかもしれない。

お布施を行う葬儀のメニュー

9日間の葬儀には義務的な仕事が必要であることは誰もが知っています。しかし、親戚がハーブの選択を決定できないこともよくあります。食事を準備する前に、ほぼ要求された人数にサービスを提供する必要があります。クティアはテーブルの上にいます。クティアは永遠の命の象徴であるため、正統派の間ではこの伝統は特別な意味を持っています。新鮮なキャベツと一緒にボルシチ、ボルシチ、またはチキンロキシンをお湯で調理できます。反対側にはロールキャベツとカツレツが添えられています。

デザートには、ヴィピッチカとジンジャーブレッドをどうぞ。

テーブルにはドライフルーツやサワーのコンポートを置くことができます。教会が葬儀の時間中に飲酒を強制されることは賞賛に値しません。少量のアルコールが故人の親族の魂の憂鬱を軽減することが証明されています。アルコールも少量であれば承ります。通夜の場合は、コニャックまたはバーナーの飲み物を選択することをお勧めします。カオールダンスをテーブルに置くことができます。シャンパンとスパークリングワインをオンにします。

亡くなった人の追悼の日には、施しをするのが習慣です。教会で働きながら、知り合いの素敵な人々をもてなすこともできます。一番良いのは児童保護施設やホームレス保護施設に持ち込むことだろう。尊い「死者」の代わりに憐れみを受け入れる人は、「神の僕（バプテスマで亡くなった人の名前）に天国を」という言葉を聞くかもしれません。この時期には施しを与えることはできません。彼らがお通夜として配布していることは知っていますが、故人の魂のために祈りながら、わかりやすい言葉で言う必要があります。

9日間覚えておくにはどうすればいいですか？なぜ働く必要があるのか、なぜ働かないのか? これは統計で報告されました。肉体、魂、霊はすべて神の創造物です。時間の性質が第一であるのと同じように、他の人は永遠に生きます。今日私たちは、祝わなければならない9日目に記憶されるべき人々について学びます。このアプローチの基本的なルールも示し、すべてを正しく整理する方法についても説明します。

死者があの世に入るのを助ける非常に重要な儀式は、9日目の葬儀です。

人が死んだ後、魂はどこにあるのでしょうか？

正教会の規範は尊重されているため、新しく任命された者の魂が神の告白のために死ぬことがないように。彼女が肉体を失ってからさらに 40 日後、彼女の魂は地上に残りました。亡くなった方への祈りを捧げる時期です。 3日目、9日目、40日目が特に注意されます。

なぜ働く必要があるのでしょうか？なぜ9日目と40日目に記念をするのでしょうか？この日の葬儀の本質は、神の前で故人のために祈ることにあります。 9が神聖な数字であることは重要です。人が亡くなった後、彼女の体は土で覆われ、安らぎます。この場合、魂は引き続き地球を統治することになります。

9日目はどうなるのでしょうか？日常生活は最初の利益から始まります。 3日目に、故人の魂は生きている壁から出ます。この期間は 9 日のサイクルに分かれます。 6日間は特別なルートを通らなければなりません。今、彼女は全能者との特別な関係を築く準備をしています。 40日目にこのルートは終了となります。

死後9日目に私たちは何を覚えるべきでしょうか？あなたは、死者が恐怖と震えを抱えて神の御座、裁判官の前にひれ伏すのを助けるために来たのでしょうか。天使が神の階層においてその義務を遂行することは重要です。死後の段階で9日間滞在した後、天使の選択は終了します。神の裁きのザヒスニキ（弁護士）のように悪臭が出てきている。彼らの中には、私たちが神に憐れみを求める人もいます。この場合、私は9日前に亡くなった人の正しい人生の証拠を与えられました。

死後の最初の 3 つの成果は、魂がまだ生きている場合、保護天使がそれを担当します。デートの場合、魂が天国に到達するには4日目が必要です。月がまだ沈んでいないうちに、肌を天の広がりまで焼き尽くします。魂が地上で耐えるような苦痛に耐える能力をほとんど持たないようにすることは、試みる価値があります。直ちに死者の罪をすべて明らかにしてください。

バリュー9日間

ご存知のとおり、天使は死者を神の御座に連れて行きます。全能者に祈った後、魂は地獄への準備が整います。決定は残らない。魂は気づきのためにそこに費やしていると言えるでしょう。この時期、私たちは死ぬ前（正確には魂）にさまざまな重要な変化を迎えます。すべてのテストを通過できます。投与量に応じて調整されるため、季節に応じて折りたたみ可能性が維持されます。

善が悪を克服することを証明できた魂は、神の裁きを受けて考えを変えるかもしれません。彼らは絶対に許されると確信しています。

なぜ9日目が重要なのでしょうか？死んだ人にはまだその道が割り当てられていません。親族の祝福と祈りは、故人に止まることのない助けとなるでしょう。故人の善行、彼の生涯、そして邪悪な者の許しを思い出し、魂に平安をもたらすこと。

死者を悼み続けることは不可能であるため、人は正教会の規範を尊重します。つまり、あなたの行動によって、あなたは彼を地上に置くことになるのです。人や大切な人が穏やかな気持ちになれば、人々に安心感を与えます。

魂が熱を通過した場合、罪人には悔い改める機会があります。実際、生者の祈りそのものが、この困難な道を歩む死者にとっても力強い励ましとなるのです。

9日目に礼拝を捧げることは非常に重要です。その後は必ず通夜で一日を終える必要があります。追悼の時に聞こえる祈りは、故人がこの困難な試練を乗り越えるのを助けます。

生きている人の祈りは、故人の願いを天使が聞き届けられるよう、祈りで満たされています。あなたが常に全能者の恩恵を受けているなら、あなたはあなたの親戚の何人かの守護天使になるでしょう。

9日目に適切にラフヴァティを行うにはどうすればよいですか？

変性の場合は1日だけではなく1時間も気を配る必要があります。葬儀は遅くとも9日目までに行わなければなりません。早く辞めるように電話してください。後から記念式典を行うことはできません。

たとえば、葬儀後に人が亡くなった場合、丸一日追悼を行う必要があります。死亡日と葬儀の時間にはまったく関連性がないことが重要です。正統派のことわざによれば、体はもう一方の日、または第三の日に地球に与えられることが尊重されています。葬儀の日が6日目と7日目に変更されたこともあった。誰かと別れるときは、死亡時刻の1時間前に葬儀の日を計算します。

伝統のために通夜

死後9日間はどうやって覚えておくべきですか？詳しくは後ほど説明します。通夜は故人の記憶に敬意を表するための必須の儀式ではありませんが、単純な儀式ではないということは重要です。この場合、あなたの人生から最も有益なものすべてがあなたの情報から奪われたことになります。

tsvintarで9日間葬儀を行う習慣はありません。大切な方のお墓に簡単にお参りすることができます。ヴラシュトヴヴァティの葬儀は自宅で行うことができます。そこではお金を稼ぐ可能性がないので、カフェに行くことができます。

あまりにも賞賛されたため、人々は葬儀を依頼できなくなりました。悪臭は自然に発生する可能性があります。もちろん、いつどこに入るのかを伝える必要があります。葬儀に出席した人々が主の祈りで始まり主の祈りで終わるように、祈りを決定することも必要です。

私たちは葬儀の夕食のためにテーブルを正しくセッティングしました。どのようなハーブを調理できますか?

9 日を正確に予測するにはどうすればよいですか? 特別な食事が必要です。休暇には良いことは何もないということを覚えておいてください。こんな時間に笑いが止まらない、とても楽しい曲です。

教会は、アルコール飲料を置いたり飲んだりすることを推奨しません。アルコール飲料は望ましくない行動を引き起こすからです。暴飲暴食は大きな罪です。そしてどうやら、葬儀の際、人々は死者だけでなく生きている人も含めて罪の悔い改めを祈ります。 9日の昼休み、ごちそう前に行くと故人へのお返しができます。

人々が祈った後、9日間覚えておくにはどうすればよいでしょうか？それから出席者たちは、教会で特別に準備され聖別された皮膚を着ました。草を聖化することができなかったので、聖水を3回振りかけることができることは重要です。

葬儀クティア

すでに明らかになったように、主な国、そして9日間の運勢を占うのはクティアです。各地域には独自のハーブ調合の伝統があります。主な原材料は穀物と蜂蜜です。次のようなシリアルを選択できます。

プショーノ。
ククルザ。
小麦。

このハーブを調製するには穀物を慎重に選択することが重要です。ここは神聖な場所です。ここで、人間が死ぬのと同じように、食べ物も調理されると死ぬということを覚えておくことが重要です。残りの人たちは天国で新しいイメージとして生まれるかもしれません。楽園で死んだ命を祝福するには、ケシの実と蜂蜜を食べ物に加えます。

二度とこの曲にロジンキとエンドウ豆を加えないでください。これが、臭いがより健康な生活と良い生活を象徴する理由です。天国の体験の象徴は、ハチミツやズコールなどのモルトです。彼らはそれをkutyuにも追加します。簡単な 1 時間で葬儀を再現するのは良いことではありません。この時間は、死者の黙祷と死者への思いを捧げる時間です。

お葬式。基本的な行動ルール

死者を9日間偲ぶにはどうすればいいでしょうか？夕食は最初の一口から始めましょう。それをボルシチそのものと呼んでください。葬儀のメニューには、お粥、多くの場合エンドウ豆も含まれます。この草はカツレツ、魚、鶏肉と一緒に出されます。

9日間でどれだけ覚えて、何を提供する必要がありますか? 食べ物からの感染拡大に努めます。葬儀のメニューには、バター粥（多くの場合エンドウ豆）が含まれ、次にカツレツ、油を塗った魚や鶏肉が続きます。

冷前菜は受け取る側が自分で選びます。飲みたいときにいつでもテーブルにコンポートか煮スープが用意されています。食事の最後には、薄いムリンツィ (チーズとケシの実入り) または甘い詰め物を添えたパイをお召し上がりください。

ウェイクのメタ - 心配しないでください!

ハリネズミは食いしん坊にならないように、たくさん料理する必要はないことに注意してください。儀式は、人々の葬儀と通夜の時間に始まりました。食事は一日の中心ではありません。人々は静かに故人のことを推測するべきです。彼のことを悪く言わないでください。これは、さらなる熱で害を及ぼさないようにするために必要です。

9日目に亡くなった人について否定的なことを言うと、その恐ろしい死は確実に排除されます。葬儀の後に失われたすべての食料を貧しい人々に分配しなければならないことは重要です。

通夜のオディアグ

葬儀では祈りが読まれ、女性は頭をハスカで覆います。 9日目には、特別な悲しみの象徴として、親しい人だけが黒い色のフストキを着ることができます。人々について話す場合、この場合はすべてが異なります。悪臭を放つ者たちは頭飾りを脱ぎ、神の前で祈りの際に頭を覆わずに悪臭を表現します。

教会での振る舞い

私たちはすでに彼と9日間の記念のために決着しました。正統派の愛する人たちにとって、彼らの義務的な精神的存在は9日間奉仕します。

すべての人は、次の計画に従って、故人の鎮魂のためにろうそくに火を灯します。

まず、休息のためのキャンドルがあるアイコンに移動します。イエスの磔刑が描かれています。自分自身を交差させてください。
他の燃えている人たちの前で火をつけるために、事前にキャンドルを購入しました。何もない場合は、すぐにランプから火を燃やすことができます。毎回サイレンや点火装置の使用はできません。
キャンドルを適切な場所に置きます。
次に、故人の魂に平安を与えてくれるように神に頼み、彼らを外側（一緒にバプテスマを施した人たち）に呼び出してください。
交差し、傾き、ランプから出てください。

教会に置かれたろうそくは、故人に対する集団的な追悼の象徴です。歌う人の魂のために祈り、罪深い人の慈悲を求めて神に祈りを送りましょう。イエスの許しに感謝する人が増えれば増えるほど、許しが奪われたと確信するようになる。聖人にも天使にも神にも尋ねることができます。

21世紀では、追悼式は古代スラブ人がかつて口にしていた異教の葬儀の祝宴をより彷彿とさせるものとなっている。彼らは、故人との別れがより豊かで色彩に富むほど、あの世での生活もより豊かなものになると信じていたからである。この行動には、マルノスラフ主義、名声、故人の親族の経済状況、そして正統派の伝統に関する知識の一般的な欠如の衰退が見られる余地はわずかです。

9日目と40日目の記念はさらに重要です。正教会の規範によると、死後9日目まで、天使は魂に楽園を示し、その後魂を神のもとに連れて行き、魂の楽園への提示は終了します。今から40日目まで、魂は永遠の罪に定められた罪人の苦しみの熱さを示し、嘆き、「苦い賛辞を求めて叫びます」。

正統派の葬儀の規範を継続することが重要であるため、愛する人たちと始める前に、火のついたランプとろうそくの前で詩篇の17番目のカティスマを読んでください。ハリネズミの目の前で、「私たちのお父さん…」を読んでください。

テーブルの上のオボヴヤズコワはお祝いと葬儀のお祝いです。

クチャ

伝統的に、クチャは小麦粒から作られ、数年間（または一晩）浸した後、準備が整うまで煮られます。茹でた穀物を蜂蜜、ロジンキ、ケシの実とおいしくなるまで混ぜます。蜂蜜はまず水で1/2の割合で薄め、次に小麦粒を沸騰させてから加熱します。クティアと米をそのように調理します。全粒米を沸騰させ、新鮮な蜂蜜、ズコール、ロジンキ（プロット、火傷、乾燥物）を加えます。

ムリンツィ・ズドブニ

ボロシュナ4本、牛乳4本、卵3個、ヴェルシキ100g、大さじ1。キュウリスプーン1杯、イースト25〜30g、大さじ2。トップバター|マスティラ|をスプーン一杯、味を添えて。ボロシュナのフラスコ2つをエナメル鍋に置き、温かい牛乳のフラスコ2つを注ぎ、最初に新しいイーストでかき混ぜ、すべてをよく混ぜて暖かい場所に置きます。生地が膨らんだら、残った牛乳を加えて温かい場所に戻します。再び戻ってきたら、溶き卵、ズッコール、塩、溶かしバターを加えます。よく混ぜて、追加|追加| 上部と卵白を混ぜ合わせます。生地を暖かい場所に15〜20分間置きます。この後、ミルクが出てきます。

ズラズコフの葬儀の食事:

前菜とサラダ

ロールス z 神姫 z シラムアンドチャスニク

ストック
シャンク（できればスライス） - 300 g、
とろけるチーズ - 2個（200 g）またはハードチーズ、
卵（固ゆで） - 3個。
チャスニク - クローブ 2個、
緑、
マヨネーズ

準備

細切り（スライスになっていない場合）を薄いスライスに切ります
ゆで卵の場合は白身に卵を加えます。
卵白をたっぷりとすりおろします。
豆を別のボウルにすりおろします。
溶けたシロップを大きなおろし金ですりおろします。
野菜を洗い、乾燥させて細かく刻みます。

粉チーズ、卵白、ハーブ、チャスニクを混ぜ合わせます。マヨネーズを加えて具材をよく混ぜます。
デザート大さじ1杯のフィリングをシャンクの端に置きます。
ロールを焼きます。
皮巻きの両端からマヨネーズを染み込ませ、すりおろした皮で巻きます。
ロールパンを皿に置き、レタスを並べ、ハーブを飾ります。

トマト詰めの魚のサラダ

ストック
トマト - 5〜6個、
卵 - 5個、
魚の油漬け缶詰 - 1缶（200 g）、
緑、
塩コショウ

準備

トマトの活力。トマトの上部を切り、小さじで果肉を慎重にすくい、そっと置きます。
卵をゆでて粗くすりおろし（細かく切ってもよい）、トマトの果肉と混ぜます。
缶詰の魚をフォークで洗い、マヨネーズで味付けします（すりおろしたシラーを少し加えることもできます）。
塩、コショウをし、ハーブを加えます。卵を食べ、缶詰を取り出してよく混ぜます。
真ん中のトマトに塩を加え、小さじ1杯でフィリングを慎重に加えます。
皿にトマトを置き、野菜を飾る準備ができています。粉チーズの小片をトマトの上で焦がしたり、グリーンピースを飾ったりできます。

ナス、トマト、チャスニクの前菜

ストック
ナス - 2個、
トマト - 4〜5個、
チャスニク - クローブ 2〜3、
コリアンダーまたはパセリ、

塩、
コショウ

準備

ナスを洗って乾燥させ、厚さ0.5〜0.7 mmの円形に切ります。
トマトをマッシュし、乾燥させ、円形に切ります。

チャスニクをきれいにしてチャスニクプレスにかけるか、幅の広いナイフの平らな面でチャスニクのクローブを押しつぶし、みじん切りします。
ナスのガードルに塩、コショウをします。
rozіgrіtuz|iz|へナスをオリーブオイルを入れたフライパンに置き、バタースコッチ3〜4個を中火で塗ります（バラ色の皮を追加する必要があります）。
ナスを裏返し、ブラシでさらに3〜4回塗り、完成します。
油を塗ったマグカップを紙皿の上に置き、油を取り除きます。
ナスを皿に置き、山盛りのトマトと一緒にすくい、ボウルに野菜を振りかけます。
* このハーブは、ナス、トマトの束、塩味のサール、コショウ、刻んだチャスニク、ハーブを丸めて小さな鍋に入れれば、冷蔵庫で数日間保存できます。このようにして、野菜とチェルグユチボールを噛んで置き続けます。ナスにトマトジュースが染み込み、草がさらに美味しくなります。

スプラットサンドイッチ

ストック
白いパン半分、
スプラット（オリーブオイル漬け缶詰） - 1瓶
マヨネーズ、
チャスニク - 1-2 チャシュティシュ
キュウリのピクルス - 2〜3個（キュウリの代わりにレモンを使用できます）、
緑

準備

食パンをスライスして両面の皮に油を塗ります。
パンにチャスニクを塗ります。
皮膚にマヨネーズを塗り、キュウリのピクルスかレモンを薄く絞ります。

*パンの皮をチャスニクでこすることはできませんが、チャスニクとマヨネーズを混ぜてから、パンにチャスニクマヨネーズを塗ります
その上に新芽を1〜2本置き、緑を飾ります。

ビーツとチャスニクのサラダ

ストック
ビート - 2個、
チャスニク - クローブ 2個、
シアー - 70-100 g、
マヨネーズ、
塩、
エンドウ豆、ロジンキ、またはプルーンの毛 - 果物用

準備

ビートを取り出し（皮をむかないでください）、ホイルに包み、180°の温度でオーブンで60〜80分間焼くか（ビートの大きさによって異なります）、準備が整うまで煮ます。
茹でたビーツの皮をむき、すりおろす。

シアーを3等分におろします。
ミストサにはビーツ、チャスニク、サーがあります。
サラダをマヨネーズで味付けし、塩を加えて味を調え、サラダボウルに移します。

* 果物や野菜の場合は、細かく刻んだエンドウ豆の毛、ロジンキ、または蒸して細かく刻んだプルーンをサラダに追加できます。

羊のサラダ

ストック
ピーマン - 1個、
トマト - 2個、
組織 - 1 個、
缶詰めのトウモロコシ、
ロズリンオイル、
塩、
コショウ

準備

野菜。肉から皮を取り除き、小さな立方体に切ります。トマトも立方体に切ります。サラダボウルにトマトとキュウリを入れ、角切りにした赤ピーマンと缶詰のコーンを加えます。サラダを塩、コショウで味付けし、よく混ぜ、オリーブオイルで味付けします。

サラダ「春のフレッシュ」

ストック
オロック - 1個、
トマト - 1〜2個、
大根 - 4個、
緑の作物、
粒状シアー - 大さじ1、
ナチュラルヨーグルト - 大さじ1〜2、
塩

準備

野菜を洗って乾燥させます。
鋭利なナイフを使用して、トマトの皮と裏地を切り取り、トマトの外観を飾ります。トマトを短冊状に切ります。
キュウリを短冊状に切ります。
大根をスライスまたは小さなスライスに切ります。
野菜をみじん切りにする。
サラダボウルに野菜を入れ、塩を加えて混ぜます。
サラダに粒状のシルタを少し加え、天然ヨーグルトとサワークリームで味付けします。
サラダは提供直前に調理されます。

オースレデッツ添えビネグレットソース

ストック
オーセレデッツ - 1個
ジャガイモ - 2〜3個
ビート - 1個
ニンジン – 1個
サイブルヘッド - 1 個
ピクルス - 2個
オセット - 楽しみのために
塩
コショウ
葉っぱのグリーンサラダ。

ニシンをミルクティーに浸し、ブラシから切り身を水で浸し、細かく切ります。ジャガイモ、ビート、ニンジンを茹でて冷やし、皮をむき、小さな立方体に切ります。キュウリを細かく刻みます。すべての材料を合わせて混ぜ、サール、コショウ、オトゥム、オリーブオイルで味を調え、サラダの葉を飾ります。

オリーブ

ストック
茹でたカウバス（または茹でて油を塗った家禽の切り身） - 250g、
ジャガイモ - 2〜3個、
キュウリのピクルスまたはピクルス - 2個。
卵 - 4個、
グリーンピース - 0.5ボトル、
ゆでたにんじん（非粘性成分） - 1本、
マヨネーズ、
味付け用の塩

準備

コーバスと茹でた鶏肉を立方体に切ります。ゆでたジャガイモ、ゆでたにんじん、ゆで卵、トマトのピクルスまたはピクルスを小さな立方体に切ります。グリーンピースを加えます。
すべてを混ぜ合わせ、サラダをマヨネーズで味付けします。

カニカマ入りキャベツサラダ

ストック
キャベツ - 300g、
カニカマ - 100g、
トウモロコシ - 瓶入り（400グラム）、
マヨネーズ

準備

新鮮なキャベツを洗って千切りします。カニカマを細かく刻みます。
サラダボウルに千切りキャベツを入れ（キャベツを手で少し潰して柔らかくします）、刻んだカニカマを加え、コーンの瓶に並べてマヨネーズで味付けします。サラダをよく混ぜてお召し上がりください。

暖かい食べ物

ステゲンシアのサワークリーム煮込み

ステゲンシア 4個
サワークリーム - 250g
トマト - 1個
ピーマン – 1個
塩コショウ
ステーキ肉を半分に切り、油をひかずにフライパンできつね色になるまで焼きます。次に、シチュー用のボウルに入れ、サワークリームを注ぎ、トマトとコショウを立方体に切り、塩とコショウを加えます。皿に蓋をして、準備が整うまで弱火にかけます

キノコとチーズを添えて焼いたカツレツ

ストック
ひき肉（豚肉+牛革） - 500 g、
ツィブル・リプチャスタ - 2個。
白パンまたはローフ - 1〜2カップ、
シアー - 100-150 g、
ペチェリツィ - 150-200 g、
パセリ、
チャスニク - クローブ 2個、
マヨネーズやサワークリーム、
塩、
ブラックペッパー、
潤滑用オイル

準備

ズッキーニの皮をむき、みじん切りにします。
チャスニクをきれいにし、チャスニク絞り器に通すか、細かく刻みます。
シアーを3等分におろします。
ペチェリーツァの水気を切り、乾燥させて串に切ります。
野菜を刺し、乾燥させて刻みます。
中火で熱したフライパンで、ブラシで小骨を2〜3回塗ります。
油を塗ったジブラの半分をボウルに移し、ユービックを加えます。
フライパンに残ったツィビュラの前に、ペチェリツァを加え、かき混ぜながら、8〜10のヒビリンをブラシで塗ります（ナスの場合は、きつね色になるまでキノコをブラシで塗るか、軽くコーティングすることができます）。塩とコショウ。
昨日のピックなしの白いパン、またはパンを割って牛乳を加えて膨らませます。ねっとりしたパンは絞るのが良いです。
ひき肉に、絞ったパン、鍋でコーティングした牛肉、ハーブ、塩、コショウを加え、よく混ぜ、ひき肉を数回叩き、ひき肉をボウルまたはテーブルに投げます。
ひき肉から丸いカツレツを作り、黄金色になるまで両面をブラシで塗ります。
カツレツを天板またはグラタン皿に移します。
皮を剥いたカツレツにマヨネーズとサワークリームを塗り、サワークリームから油を塗ったキノコを山盛り置きます。
上にはポシパティ・シーロム。
180℃で25分ほど焼きます。

フランス風肉料理

ストック
豚肉 - 400-500 g、
シブルリプチャスタ - 3-4 個、
ハードチーズ - 200-300 g、
マヨネーズ - 400 g、
コショウ、
塩、
緑

準備

肉を水から切り、乾燥させて、厚さ1cmの皿の上で繊維に沿って切ります。
肉の皮をよくほぐし、塩、こしょうを加えます。
ズッキーニの皮をむき、輪切りまたはサワードウのスライスに切ります。
注射器を大きなおろし金ですりおろします。
バターを塗ったヴィクラスティのシートに肉を乗せたもの。
シブルを肉の上に置きます（ボールにはあまり入れません）。
肉にマヨネーズをかけていただきます。
種牡馬を種牡馬でおろす。
25 分間焼きます|分| 180℃の温度で。
肉の準備ができたら、10〜15分間放置します。野菜をジュージューと焼きながら、熱いうちにお召し上がりください。

ピーマンの肉詰め

ストック
ひき肉（豚肉+牛革） - 400 g、
コショウ - 7-10個、
米（乾燥） - 大さじ2〜3、
シブル・リプチャスタ - 1個、
にんじん - 1本、
チャスニク 2 チャスティチェスク、
トマト - 1〜2個、
パセリ、ディル、
トマトペースト - 大さじ1、
ツコール - 小さじ1/4、
潤滑用のロスリンナオイル、
塩、
コショウ

トマトサワークリームソース用
トマトペースト - 大さじ2〜3、
サワークリーム - 200 g、
水 - 1～1.5本のボトル（それ以上も可能）

準備

ピーマンを混ぜ、充填ボックスを注意深く開け、再度洗います。
熱した鍋またはフライパンでピーマンの側面に軽くコーティングし、皿に移します。
詰め物を準備します。
米を洗い、塩水で準備が整うまで調理します。水を怒らせます。

大きなフライパンに、ツィブルに油を塗り、にんじんを加え、時々かき混ぜながらブラシで4〜5分間炒めます。
素晴らしいボウルに、ひき肉、ご飯を混ぜ合わせ、ニンジンでコーティングします。
トマトをマッシュして乾燥させ、よくすりおろし、皮を取り除きます。

野菜を刺し、乾燥させて刻みます。
ひき肉にトマトペースト、トマトペースト、ハーブ、チャスニク、塩、ズコール、コショウを加え、よく混ぜます。
準備したピーマンにひき肉を詰めます。
ピーマンを鍋または他の丈夫な皿に置きます。
トマトミートソースを準備します。
サワークリームとトマトペーストを混ぜ合わせ、ソースを水で薄め、塩とコショウを加えます。
ピーマンの上にソースをかけます。
鍋に蓋をします。途中で沸騰させて火を変えます。
40世紀のピーマンを準備します。
火にかけ、蓋の下にさらに10分間放置します。
提供するときは、緑の小雨を振りかけ、サワークリームを振りかけます。

記念が歌の日に祝われるなら、ハリネズミも歌の日かもしれません。

記念が四旬節の時間に当たる場合、平日には記念は祝われず、次の（前方の）土曜日または週に延期されます。神の典礼が再び祝われるのは毎日（土曜日と平日）のみであり、プロスコミア中は故人のための祈りが頻繁に行われることを覚えておく価値があります。

聖日（大日の後の最初の日）と別の復活祭の月曜日に当たる記念日は、大日の後の他の年の2日目であるラドニツァに移されます。

ハリネズミの歌

ムリンツィの曲

ソングオブミルクは、材料（牛、卵、サワークリーム、ズッキーニ）を加えずに作られています。甘いミルクの場合は、ボロシュン4本（そばまたは小麦、いくつかの種類のボロシュンを混ぜることができます）、牛乳4.5本、イースト20〜25 g、味用の塩が必要です。温めた牛乳のボトルをエナメル鍋に注ぎ、新しいイーストで希釈し、別の牛乳のボトルを加えます。かき混ぜながら、2つのボロシュナフラスコを一緒にかき混ぜます。生地をよく混ぜ、型をタオルで覆い、暖かい場所に置きます。生地の準備ができたら（2〜3倍の厚さ）、ひげ、牛乳、塩を加え、よくかき混ぜ、再び暖かい場所に置きます。生地が再発酵したら、生地が落ちないように慎重にすくいながら伸ばします。フライパンに小さじ1杯のローズマリー油を塗ります。

前菜とサラダ

サンドイッチ「春」

ストック
白または黒のパン - 4カップ、
「ワカモレ」ソースまたはアボカドの果肉（レシピのアボカド成分ではありません） - 小さじ4〜6、
トマト - 1個、
orok - 0.5～1個（小）、
リーフレタス、
バジルまたはディルグリーン、
レモン - 1/3～1/2個、
塩、
ブラックペッパー

準備

白または黒のパンを串に切ります（パンケーキを焼く前に、パンにオリーブオイルを塗って冷やします）。
スライスしたパンにワカモレソースを塗ります。

※ワカモレソースがない場合は、アボカドの果肉をフォークですくい、塩を加え、レモン汁をふりかけ、アボカドクリームをパンに塗ってください。
*アボカドがない場合は、パンを何かで覆うことはできませんが、すぐに野菜をパントレイに置き始めるか、パンの上にスプレッドとして、ボウル半分ですりおろしても構いません

トマトをマッシュして輪切りにする。
キュウリを輪切りにします。
レタスの葉を乾燥させます。
野菜とバジルを洗って乾燥させます。
レタスの葉、山盛りのトマト、山盛りのキュウリをパンボウルに置きます。
サンドイッチにたっぷりの塩、コショウを振りかけ、レモン汁をふりかけます。

リブニーのゼリー状肉

1kg。あらゆる種類の魚（種類を問わず）、1 個。ニンジン、シブル1本、パセリの根1本、1.5リットル。魚のスープ、塩、コショウ。

新鮮な魚または新鮮な冷凍魚を細かく切り、塩を加えます。完成した魚のだし汁で、魚の切り身を根やスパイスと一緒に煮てから、魚を取り出し、濾し、魚の上に注ぎ、冷たい場所に置いて固めます。

ヴィネグレット

ストック
ジャガイモ - 2〜3個、
ビート - 1個、
ニンジン - 1〜2個、
ザワークラウト - 100-150 g、
シブル・リプチャスタ - 1個、
キュウリの塩漬けまたはピクルス - 中くらいの部分2〜3個、
ロズリンナ・オリヤ
緑のツィブリャ - バザンニャム用、
塩

準備

ジャガイモ、ビート、ニンジンが良いです。
鍋に野菜を入れ、水を加えて沸騰させ、柔らかくなるまで煮ます。

*ナスの場合は、野菜をホイルに包んで日光浴し、準備が整うまで180°Cの温度のオーブンで焼きます。ホイルは野菜の皮をなめす必要があります。

茹でた野菜は皮をむき、皮を取り除き、小さな立方体に切ります。
シブルの皮をむき、細かく刻みます。
キュウリを立方体に切ります。
ザワークラウトをローズブラインで絞ります。
ビーツに少量のローズオイルを加え、ビーツが野菜を加熱しすぎないように混ぜます。
ジャガイモ、ニンジン、シブル、キュウリ、キャベツを一度に混ぜ合わせ、オリーブオイルで味付けし、注意深く混ぜます。
追加|追加| ビーツ、塩を加えて味を調え、もう一度すべてを一度に混ぜます。
提供するときに、緑色のシブルを振りかけることができます。

白菜とトマトのサラダ

ストック
白菜または白菜 - 小さめのキャベツ 1/3個、
トマト - 2〜3個、
ピーマン - 1個、
ロズリンナ・オリヤ
塩

準備

キャベツを加えて混ぜ、水気を切り、千切りにする。
トマトをマッシュし、ヘタを取り除き、小さな断片や立方体に切ります。
ピーマンを潰し、すくって立方体に切ります。
キャベツを少し手で潰し、汁を注ぎ、サラダボウルを折ります。
トマトとコショウを加えます。
サラダに塩を加え（レモン汁を軽くふりかけてもよい）、オリーブオイルで味付けする。

キノコのピクルスとグリーンピースのポテトサラダ

ストック
ジャガイモ - 6-8個、
シブル・リプチャスタ - 1個、
ペチェリーツァまたは他のキノコのピクルス - 1瓶、
キュウリのピクルス - 4〜5個。
グリーンピース - 1瓶、
野菜（ナス用）、
塩、
コショウ、
ロズリンナ・オリヤ

準備

ジャガイモは必ず制服のまま調理してください。皮をむいて立方体に切ります。
キノコのピクルスを加え、スライスします。
マリネしたキュウリを小さな立方体に切ります。
ズッキーニの皮をむき、スライスと4分の1に切ります。
グリーンピースは国を怒らせます。
野菜を刺し、乾燥させて刻みます。
準備した材料を一度に加えます：ジャガイモ、キノコ、キュウリ、シブル、グリーンピース、ハーブ、塩、コショウ。
サラダにオリーブオイルを加えて混ぜます。

魚の缶詰とグリーンジブラのサラダ

ストック
魚の缶詰 - 1瓶、
マスリニ - 0.5缶、
緑のシブラ、
ジャガイモ - 2〜3個、
甘いマヨネーズとサラダドレッシング

サラダドレッシング用

ロズリンナ・オリヤ - 大さじ2。スプーン、
レモン汁 - 大さじ1
コショウ、
塩

準備

缶詰をスパイソーで選び出します。
ジャガイモを茹でて冷まし、立方体に切ります。
オリーブを輪切りにします。
緑の小骨のカット。
缶詰、ジャガイモ、シブル、オリーブを混ぜ合わせ、サラダドレッシングまたはスイートマヨネーズで味付けし、塩を加えて味を調え、混ぜます。
サラダドレッシング：オリーブオイル、レモン汁、コショウ、塩 - すべての材料を混ぜ合わせます。

暖かい食べ物

ナスのキノコ詰め

ストック
ナス - 2個、
ピーマン - 1〜2個、
シブル・リプチャスタ - 1個、
トマト - 2個
ペチェリツィ - 150 g、
チャスニク - クローブ 2〜3、
パセリまたはコリアンダー、
クルミ、
ロズリンナ・オリヤ
塩、
コショウ

準備

ナスはパンチを入れ、尻尾を切り落とし、皮を2等分に切ります。
半分の皮からナイフやスプーンを使って慎重に果肉をこそぎ取り、肉を取り除きます。
空のナスをシートまたはグラタン皿の上に置き、真ん中に塩を加え、オリーブオイルを塗ります。
チョブニキを230度の温度で10〜15分間焼きます。
ズッキーニの皮をむき、みじん切りにします。
コショウを取り出し、中の箱を取り出し、小さな立方体に切ります。
ナスの果肉を小さな立方体に切ります。
ペチェリーツァの水気を切り、乾燥させ、小さな立方体に切ります。
野菜を刺し、乾燥させて刻みます。
時計メーカーを洗浄し、時計メーカープレスに通します。
加熱したフライパンで、ツィブルに2つのヒヴィリニを塗ります。
追加|追加| コショウとブラシでさらに4つのクイリンを塗り、かき混ぜます。
ナスを加え、ナスが完成するまで7分間かき混ぜます。塩とコショウ。

ナスの準備ができたら、皮をむかずにすりおろしたトマトを加え、かき混ぜてさらに4分間煮ます。

ルバン、チャスニクに野菜を加えて混ぜます。
フライパンに8～10枚の食パンに油を塗ります。
ナスとキノコを合わせ、具材をよく混ぜます。
ナスの鍋をオーブンから取り出し、詰め物を詰めます。
ナスの上に調理したヘアリーピースをトッピングすることもできます。
200度に加熱したオーブンで10分間ローストします。
食べるときは、みじん切りにした野菜をふりかけます。

野菜とペチェリツァのロールキャベツの歌

ストック
キャベツ - 中くらいのキャベツ1個、
米（乾燥） - 100〜120 g（約0.5〜0.75本）、
トマト - 1〜2個（かさばらない）、
シブルリプチャスタ - 1-2 個、
ニンジン - 1〜2個、
ペチェリツィ - 150-200 g、
チャスニク - クローブ 1～2、
パセリ、ディル、
トマトペーストまたはトマトソース大さじ1～2、
潤滑用のロスリンナオイル、
塩、
コショウ

注ぐための

トマトペーストまたはトマトソース大さじ3～4、
水 - 0.5〜0.75リットル、
塩

準備

キャベツは葉の上に置いておきます。
キャベツの葉を沸騰した塩水に入れ、葉が柔らかくなるまで2〜4分間置きます。一度に2〜3個のアーチを水中に埋めます。
穴あきスプーンを使用して茹でた葉を取り出し、ドルシュリャクの上に置きます。冷ましてください。
スキンシートの腫れを切り取ります。
詰め物を準備します。
ご飯が炊き上がるまで炊きます（5合）。
ペチェリーツァの水気を切り、スライスします。
トマトをマッシュし、皮を取り除き、果肉を小さな立方体に切ります。
チャスニクをきれいにし、細かく刻みます。
野菜を刺し、乾燥させて刻みます。
ズッキーニの皮をむき、みじん切りにします。
ニンジンは水気を切り、皮をむき、すりおろす。
熱したフライパンで、ツィブルに2つのヒヴィリニを塗り、次にニンジンを加え、さらに3〜4つのヒヴィリニを一度に刷毛で塗ります。
ズッキーニとニンジンをボウルに入れ、残った油の中にペチェリーツァに4ヒヴィリニを塗ります。
米、鶏肉とニンジン、ペチェリツィ、トマト、チャスニク、ハーブ、塩、コショウ（トマトペースト大さじ1〜2杯を加えてもよい）を一度に混ぜ合わせ、中身をよく混ぜます。
準備したキャベツの葉に、大さじ1〜1.5杯のフィリングと焦げたロールキャベツを加えます。
ロールキャベツの片面にキャベツを2枚ずつ塗ります。

詰め物を準備します。水、トマトペーストを加え、追加|追加| 塩少々を加えてよく混ぜます。
ロールキャベツの上に具材を注ぎ、蓋をして強火で沸騰させます。
沸騰し始めたらすぐに火を弱め、弱火で30〜40分間煮ます。

オートミールカツレツ

ストック
オーツ麦プラスチック - 1 ボトル、
水 (okrip) - 0.5 本、
新鮮なペチェリーツァ - 3〜4個。
ジャガイモ - 1個、
シブル・リプチャスタ - 1個、
チャスニク - クローブ 2個、
緑、
塩、
コショウ、
潤滑用オイル

準備

天然プラスチックをボウルまたは鍋に注ぎ、ディルを注ぎ、蓋をして20〜30分間膨らませます。
ジャガイモの皮をむき、みじん切りにし、おろす。
ツィブルの皮をむき、細かいおろし金ですりおろす。
ペチェリーツァを小さな立方体に切ります。
野菜をみじん切りにする。
チャスニクをチャスニクプレに通します。
ジャガイモ、サイブル、チャスニク、キノコ、野菜を硬いヤナギに加え、よく混ぜ、塩、コショウを加えます。
オートミールはスプーンですくえないほど厚すぎても薄すぎてもいけません。
加熱したフライパンにオーツ麦のショートケーキを大さじ1杯入れます。
中火でカツレツの片面に黄金色になるまで油を塗ります。
裏返し、中火でカリフラワー1個を刷毛で焼き、火を弱め、蓋をしてカリフラワー5個を準備します。
カツレツには新鮮な野菜やマッシュポテトを添えることができます。

魚と野菜のマヨネーズ焼き

ストック
リブネフィレ - 300-400 g、
ジャガイモ - 5〜6個、
ニンジン - 2個
ツィブル・リプチャスタ - 2個。
マヨネーズ、
塩、
コショウ

準備

リブフィレ肉の水気を切り、乾燥させて、いくつかに切ります。
ジャガイモを大きな立方体に切ります。
ニンジンを立方体に切ります。
ズッキーニを輪切りにします。
油を塗ったグラタン皿にリブのボールを置き、もつに塩とコショウをし、野菜を細かく切ります：ジャガイモ、ニンジン、シブル - 野菜のもつに塩とコショウをし、マヨネーズで覆います。
|iz| で魚を置きます。野菜をオーブンに入れて中火にかけ、40分間焼きます|分| 準備ができるまで。

中出し

このレシピに従って準備された甘いイースト生地から、さまざまな詰め物を入れて開いたり閉じたりしてパイを焼くことができます。
材料：豆2.2kg、温水2本、オリーブオイル1本（0.75本でも可）、イースト30～40g、塩小さじ1。
このレシピのイースト生地を準備するには、0.5本の温水にイーストを溶かし、暖かい場所に置く必要があります。イーストが固まり始めたら、生地と材料を混ぜ、タオルで覆い、暖かい場所に置きます。
女の子たちはパイをこねて形成します。フィリングがソコビットの場合は、焼いている間の蒸気でパイが破裂しないように、パイの中央に開口部を作る必要があります。パイの上にスイートミートティーと泡一杯を塗り、180度の温度で焼き上がります。ケーキを焼き上げたら、沸騰したお湯を軽くブラシで塗り、タオルで覆い、日付を選択します。

パイの詰め物

アップルフィリング

リンゴを洗い、皮をむき、皮を取り除き（皮には芳香のあるエッセンシャルオイルが含まれているため、切る必要はありません）、スライスします。リンゴをボウルに入れ、ズコールサンド、トップオイル、少量の水を加えて煮ます。

ポテトフィリング

ジャガイモ - 7-10個平均サイズ; シブル・リプチャスタ - 3個; ヴェルシコフオイル - 大さじ4。スプーン。卵 - 2個。塩とコショウ - 味付け用。
手順：ジャガイモの皮をむき、洗い、茹で、滑らかになるまで煮、卵、油、ズッキーニ、塩、コショウを加え、よく混ぜます。

リビフィリング

リブネフィレ 600 g、シブリニ 2 枚、小麦粉大さじ 1、オリーブオイル大さじ 4、月桂樹の葉、塩、コショウ、ハーブ
フィレを洗い、塩を加えて両面にブラシで焼きます。次に冷却し、肉挽き器に通します。小骨を細かく刻み、ライ麦色になるまでグリースを塗り、薄茶色になるまでよく加えてグリースを塗ります。次に、少量の水またはスープで濃厚なサワークリームの粘稠度になるまで希釈し、追加します。魚のすり身とすべてをよく混ぜます。

ご飯とキノコを詰める

米大さじ3、新鮮なキノコ 100〜150 g、オリーブオイル、米茹で用の水 3 本、シブリン 1、ボロ小麦小さじ 1、塩、コショウ（味付け用）
ご飯を炊きます。キノコを洗い、準備が整うまで塩水で茹でます。茹でたキノコを肉挽き器に通し、油を塗ります。次のステップでソースを準備します。フライパンにローズマリー油を注ぎ、加熱し、刻んだフィレを刷毛で塗ります。大さじ1杯のひげを加え、薄茶色になるまでブラシで磨きます。これをコップ一杯の水に注ぐと、濃厚なサワークリームのような粘稠度が得られます。スミッシュを10分間煮た後、塩、コショウ、刻んだハーブを加えます。ソースとご飯とキノコのみじん切りを混ぜます。

新鮮なキャベツを詰める

中くらいの大きさの白キャベツ 1 ポンプを千切りにし、塩を加えます。 10分後、絞って鍋に入れ、オリーブオイル大さじ2を注ぎ、すりおろしたニンジンまたはお好みで細かく刻んだシブリンを加えます。キャベツが茶色にならないように、柔らかくなるまでかき混ぜながら炒めます。冷たい場合は、黒胡椒と細かく刻んだクレープを加えます。

正統派の教会法では、葬儀のテーブルなどにアルコールの入った瓶を置くことができると定められています。葬儀の際の頭痛はハリネズミによるものではなく、底知れぬ収容所では明らかに不合理な祈りであり、死者の屠殺場での分け前を主に求めることは到底受け入れられない。

ナポイ

飲む前に、ジンジャーブレッド、ジンジャーブレッド、オラドキ、ツケルキがテーブルに出されますが、ケーキや生地はお勧めできません。

キシル

ニーナは珍しい甘草フルーツゼリーを茹でました、そして昔はゼリー（キシル - 酸っぱい）はサワー種とサワー種のひげ - 小麦、オートミール、小麦 - から作られていました。酸っぱいサワーは厚く、ナイフまたはスプーンで切られました（ロシアの民族カザフ人の間の酸っぱい堤防のあるミルク川を思い出してください）。なぜ葬儀では、酸味がこの形で残ったのでしょうか、つまり牛乳と一緒に。オートミールのプラスチックをカボモルトで粉砕することで、自分でオートミールを準備できます。

オックスサワー

オートミール 2 本、蜂蜜大さじ 2、水 8 本、味付け用の塩。オートミールにぬるま湯を注ぎ、乳房がなくなるようによく混ぜます。デーツは6〜8年間膨らみます（一晩で水を抜くことができます）。次に、ふるいで濾し、蜂蜜を加え、塩を加え、とろみがつくまでかき混ぜながら調理します。ホットサワーを型に注ぎ、脇に置き、ナイフで少しずつ切ります。

クレーンキシル

鶴 200〜400 g、大さじ6〜8。ククルのスプーン、大さじ4〜6。片栗粉のスプーン。
鶴を選別し、洗い、ふるいにかけ、果汁を絞ります。レンチンの5倍量の熱湯を注ぎ、沸騰させてザルにかける。ボイラーの一部を冷やし、新片栗粉に溶かします。ボイラーに残りがある場合は、ズコールを入れて沸騰させ、希釈したでんぷん、絞り汁を加えて沸騰させます。皿に注ぎ、溶けないように粉砂糖をふりかけて冷ます。

アップルサワー

2〜3ポンドのリンゴを細かく刻み、シナモンを少し加えた水で沸騰させ、ふるいで濾します。このジュース5本とレモンの皮をすりおろした1/4～1/2ポンドの皮を混ぜ、ジュースとレモン1/2個を加えて沸騰させ、よく注ぎ、冷やしたアップルサイダー1本で希釈し、よく沸騰させます。。
摂取：リンゴ6～8個、シナモン、レモン1/2個、1/2～1cl。ツクル、1/2-3/4 cl。ジャガイモのボロシュン。

乾燥リンゴのキシル

1/2ポンドの乾燥リンゴを取り、そこに6本の水を注ぎ、リンゴを沸騰させ、ザルでこし、鍋に注ぎ、ボトルの1/4または1/2をキュウリに加え、沸騰させ、水のボトルを注ぎ、ジャガイモのボロシュンの1/2ボトルをかき混ぜ、沸騰させ、シュヴィドコ・ザヴァザイチ、型に注ぎ、冷やし、提供します。

キシル、ラズベリー、ブラックカラント、チェリー、プラム添え

ベリーに水を注ぎ、沸騰させ、スプーンで潰し、濾し、ジュースを5本のボトルに取り、1/4または1/2ポンドの皮を加え、レモンの皮にすり込み、沸騰させ、徹底的に注ぎ、1本の冷水で薄めます。、など。d。オクレモツコール。

テイク：1～1.5ポンドヤギッド、1/2-1 cl。ツクル、1cl。ジャガイモのひげ、レモンの皮、ズコール。

クレーンのモルス

2リットルの水の場合、250gのクレーン。鶴を潰して汁をガーゼで絞り、頭のてっぺんを水に入れ、沸騰させて7～8分煮ます。 30分間冷やしておきます。チーズクロスで濾し、ジュースとズコールを美味しくなるまで加えます。

パン・クワス

命のパン。
3リットルの沸騰したお湯。
ドライイーストのパケット（25〜30 g）。
ピフスクリャンカ（125グラム）ツクル。
ロジンキ。

準備

パンを小さめに切り、4等分に切ります。シートの上に一列に並べて弱火のオーブンに入れます。パンはよく乾燥させ、軽く焦げ目をつけ、できれば弱火で調理する必要があります。クラッカーを約10〜15分間乾燥させ、オーブンの電源を切り、デコを取り出します。

既製のクラッカーを酸化しないボウルに入れ（この目的には、標準的な3リットルの瓶で十分です）、ボウルの「肩」までディルを入れます。ズッキーニ大さじ3を加えて脇に置きます。たとえば、フラスコに少量の水を入れ、体温まで冷却するか、少し多めに加えてドライイーストを水に泡立てます。瓶の中の水が約36〜37度に冷めたら、希釈したイーストを瓶に加え、よく混ぜます。

次に、新鮮なクワスの瓶を蓋または受け皿で覆い、暖かい場所に2日間放置します。

この後、注入液を細かいふるいまたはチーズクロスで注意深く濾し、粉末を濃くします。粉をガラス瓶に入れます。

煎じ薬を処理するときは、残っているズコールを加え、溶けるまでかき混ぜます。この楽しい時間を私の友人の Zhenya Rodzinok|レーズン| に加えてください。そして室温でもう一日放置します。クワスをプラスチックのボウルに注いだ後、キャップを慎重に締めます。クワスはさらなる閉塞を引き起こす可能性があります。冷蔵庫から準備した製品と一緒に生地を取り出すと、クワスを無料で飲むことができます。
クワスを作るときに分離された粉は捨てることはできませんが、ボトルの近くの冷蔵庫に保管してください。これでサワー種の準備が整い、別のクワスが準備できたら、希釈したイーストをパン粉に置き換え、大さじ4杯のサワー種を加えます。これですべてがレシピどおりになりました。2日間放置し、冷やしたままにして、ズコールとロジンキを加え、再び待って生地を冷蔵庫に入れます。それなら、パン種を味わったほうがいいです。敷地の残りの部分を注ぎます。

レモネードのレシピ

レモネードを作るには、レモン5個を丸く切り、果肉をすくって鍋に入れ、ズッキーニ300gを加え、水2リットルを注ぎ、果汁の5分の1が沸騰するまで煮ます。
冷蔵庫に入れてください。氷を入れたレモネードを提供する

スビテン

1リットルの沸騰したお湯に100gの蜂蜜とズッキーニを混ぜ、シナモン、クローブを加えて15〜20分間煮て、濾します。
ズビテンは温かいうちにお召し上がりください。

葬儀の食事は従順な祈りで終わります。