ベジタリアンボルシチと海藻入りボルシチ。

ベジタリアンボルシチ

3 リットルの水に対して、次の野菜と補助材料を加えます。

ジャガイモ 200 g、ビーツ 1 個、白キャベツ 200 g、大さじ 2。 l. olії、大さじ2。 l. トマトパスタ（2個をトマトに置き換えても可） 1本ツィブリ、ニンジン1本、野菜、小さなパセリの根、大さじ1。 l. 3％オツツ、民間メーカーに3クローブ、強度、サワークリーム。

ブリャクをストローに切り、オストム、大さじ1杯の露に濡れたオリーブとトマトのペーストですぐに消します。野菜 - ニンジン、シブラ、パセリの根はストローの近くで見つかり、油で軽く焦がされ、消えます。

塩を入れた湯を沸かし、ジャガイモとキャベツを入れます。ジャガイモ - 立方体、キャベツ - ストロー。 10羽分茹でましょう。ポティムドダモ野菜の煮込み - シブラ、ビーツ、ニンジン、パセリ。あと5本の羽ペンを調理しましょう。ボルシチをチャスニクとグリーンパセリで味付けしましょう。

テーブルにボルシチを出し、サワークリームの瓶を置くことを忘れないでください。彼女がいれば、ボルシチはまさに奇跡的なものになるでしょう！

海苔入りボルシチ

2リットルの水の場合：ビーツ 250 g、海藻の茎、ジャガイモ 0.4 kg、シブラリップカストイの小さな頭 2 個、ニンジン 1 本、根パセリ 1 個、大さじ 2。トマトペーストのスプーン、小さなボウル2個、ラヴルシュカ1個、大さじ4。精製オリーブオイル大さじ3、9%オクツ大さじ3、塩、コショウ。

海菜のマリネ。裏側は5羽分くらいの少量の水でも大丈夫です。ドルシュリークで汗を流して涼みましょう。揺れるストロー、塩で汗をかき、大さじ2杯のオストと余剰分を無料で注ぎましょう。醸造後に残った水は放棄されるのではなく、ボルシチの準備のために振動させられます。

ツィビュリュ、ニンジン、パセリをきれいなストローのようなもので囲み、大さじ2杯のオリーブオイルで焼きます。チェーン1本あたり約5連になります。トマトペーストを加えて3つの火を消し、火を燃やしましょう。ブリャクをストロー状に切り、フライパンに置き、少量の水（ボトルの約3分の1）と大さじ1のオストを加えます。蓋を曲げて中火にかけて消火しましょう。

羽軸を10個作ったら、ビーツに海藻とオリーブオイル大さじ2を加えます。 5つのウィリンをすべて消します、笑顔を忘れないでください。鍋では、海菜を茹でた後、圧倒されて終わりです。ドルモ水。 VI zagalnoї の折り畳み性には、2 リットルの redine が付属する場合があります。火をつけてみましょう。ソリモを沸騰させたスープにラヴルシュカ、ジャガイモの立方体を入れます。私たちはクリシュコイの下で弱い火10 hvilinで調理します。野菜の煮物や海藻も加えてみましょう。さらに5つのクビリンを調理し、火をつけます。チャスニクは調理が終わる前に更新され、ボルシチに追加されます。

そして、この写真付きのビーツなしのボルシチの素晴らしいレシピは、あなたのメニューをさらに洗練させ、茶色で香り豊かでおいしいものにします。株にビーツがないかのようにボルシチを調理する方法をもっと見てみましょう。最初のハーブは、ハーブ系の友好的な働きのために、そして歩き回るハリネズミのように、岩の寒い季節に体に必要です。

に野生の貴婦人のメモ

シーケール入りのボルシチは、古典的なボルシチの味わいをそのままにしていますが、濃厚さのために、私はそれをひっくり返します。レシピを広めるとすぐに、新しい最初のストローは間違いなく家庭の料理本から失われるでしょう、それは美味しくて、シンプルで、美しく、そして安価です。

製品：海キャベツのマリネ100 g、ビーツ100 g、ニンジン100 g、小さなパセリの根、cibulinarіpchastoy tsibuli、ジャガイモ1個、トマトペースト10 g、ズクル小さじ1、3％葉小さじ1、パセリ、黒コショウエンドウ、濃い。

ボルシチを海苔で調理します。

海キャベツを茹でて冷やし、細かく振って、8〜10年間冷たいマリネを注ぎます。沸騰したお湯にマリネを作るには、シル、ズコール、クローブ、月桂樹の葉を入れ、10〜15個のクイルを沸騰させ、熱くして冷まし、オセットを加えます。

ブリャク、ニンジン、パセリの根、シビュラを細長く切り、トマトペーストを加え、トローチに水をかけて20〜30本焼き、シーケールのピクルスを加えて焼きます。

沸騰したお湯に、野菜の煮込み、月桂樹の葉、黒胡椒の実など、10hvilinのスライスしたジャガイモの立方体を入れます。ボルシチにシル、オストトム、ツクルで味付けします。提供の時間に、ボルシチと細かく刻んだパセリと一緒にサワークリームを皿に置きます。

おいしい！

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海苔入りボルシチ

製品

水1.5リットル、
海藻 200g、ビーツ 4個、
ジャガイモ 2個、
にんじん、
パセリの根、
キブリヤ 2個、
トマトペースト 30g、
1位ズクルスプーン、
1位オツツスプーン、
シル。

マリネ用

1位ズクルスプーン、
大さじ1〜2 オツツスプーン、
クローブのつぼみ3〜4個、
月桂樹の葉、
シル。

料理

頭の海草を取り除いて、winyat s | iz | vіdvaru私はクールです。次に、キャベツを振って、オクレムの器具にマリネを注ぎます。ヴィドヴァル・ヴィド・アケールを守りましょう。

マリネの準備

500mlの水に対して沸騰させ、ツコール、オセット、クローブのつぼみ、パセリ1枚、味付け用の塩を加えます。すべての材料を水のそばに置き、再度沸騰させた後、コンロから外して冷まします。 8年ぶりの海苔のマリネ。

海藻入りボルシチを準備するには、野菜、ビーツ、ニンジン、パセリの根を用意し、シブラをきれいにしてストローで振ります。野菜の塊にトローチを加え、トマトピューレを加えた後、小さな火で20本のストランドを消します。ケールのピクルスを野菜に入れて、野菜の準備が整うまでもう一度出します。

コンロに茹でわかめを入れて沸騰させ、刻んだジャガイモを加えて20本ほど煮ます。ジャガイモがボルシチで煮られている場合は、煮込んだ野菜を入れ、ズコールを加えて、その評価を強くします。海キャベツのボルシチは1年の4分の1を調理し、ストーブから取り出して醸造させます。

海苔入りボルシチ

海キャベツを茹でて冷やし、細かく振って、8〜10年間冷たいマリネを注ぎます。
熱湯でマリネするには、シル、ツコール、クローブ、月桂樹の葉を入れ、10〜15羽の羽根を沸騰させ、熱くして冷やし、評価を加えます。
ブリャク、ニンジン、パセリの根、シビュラを細長く切り、トマトペーストを加え、トローチに水をかけて20〜30本伸ばして焼き、海キャベツのピクルスを加えてさらに焼きます。
野菜の煮込み、月桂樹の葉、黒胡椒の実を10時間煮込んだ後、沸騰した水をジャガイモのスライスに入れます。
ボルシチにシル、オストトム、ツクルで味付けします。提供の時間に、ボルシチと細かく刻んだパセリと一緒にサワークリームを皿に置きます。

肉のボルシチ海苔添え

肉を沸騰させ、飲み物を飲み、沈殿したものを取り、塩を加えて準備が整うまで調理します。
ザワークラウトを入れて沸騰させ、追加します | 追加します | ゆでた海キャベツ、ジャガイモのスライスまたは立方体に切ります。
ジャガイモの準備ができたら、ソテーしたニンジンとシブラを加えます。
ボロシュニャパスタを調理し、ボルシチに味付けします。スパイスを入れます。
酸味が弱いので、ローズマリーや3％の光酸、ズコールなどを加えて味を調えます。
オクレモを脂肪で煮込み、柑橘類のエッセンスを角切りまたはビーツの角切りで仕上げ、完成したボルシチに加えます。
ボイルヤティティ 10分トリミングした卵とサワークリームを添えてテーブルに提供します。

ボルシチ肉野菜の海苔添え

肉を冷水で優しく洗い、沸騰させます。
肉の準備ができたら、茹でた海キャベツを入れ、ジャガイモの角切りを切り、次に（茹でた後）切り取ったスイバ、ほうれん草を加えます。
茹でてソテーしたニンジンとシブラ、スライスした新鮮なトマト、小さじ2〜3の缶詰クワス、スパイス、レリッシュローズまたはオクト酸の3％ローズマリー、ツコール、小さじ3杯を入れます。
既製のボルシチに、ビーツの小さな立方体または立方体を加え、その後7〜10個の羽根ペンを茹でます。刻んだ卵と一緒にテーブルに出されます。

海キャベツのロソルニク

ロソルニクは肉、すね肉、ソーセージ、カウバスで調理できます。
ムヤソはシュマトキを切り、飲む準備ができるまで調理します。
茹でた海菜を入れて煮ます。
その後、それらを鍋に入れ、立方体、立方体、またはジャガイモのスライスに切り、ソテーしたニンジンと茹でたシブラの頭を加えます。
スイバを分類し、拾い、トリミングし、パセリの根をきれいにします。
ナリザティにはバー、塩辛いオジルカの菱形があり、オギルコヴィ・ロズシル、スパイス、シルトの味を加えます。
їzheyuをサワークリームで味付けする前に、緑を飲みます。

わかめスープ

海藻入りリブニースープ

リブの頭をよく洗い、小片でトリミングしたリブネフィレ100〜150グラムを加え、冷水を注ぎ、沸騰させ、塩を加えます。
茹でた海キャベツを入れ、パセリの根を切り落とし、再び沸騰させます。その後、ソテーしたニンジン、立方体に切った菜種のシブリの頭を加えます。
じゃが芋を準備するために、海藻やその他の成分が導入される前に、じゃがいもが置かれます。
スパイス、味わいのための強さ。

わかめときのこのスープピューレ

ブラシに冷水を注ぎ、準備が整うまで調理します。
スープを濾し、潰した茹で海菜を入れます。
ニンジン、シブラ、パセリをすりおろす。
牛乳のボトルを取り、60度まで加熱し、卵黄を加え、保存されているイノシシの世話をします。
新鮮なキノコを選別し、よく洗い、大塩で茹でた後、キノコの一部をこすり、短冊状に切ります。
スープに、ピューレにしたニンジン、シブラ、パセリをソテーし、次にトリミングしたマッシュルームとスクランブルエッグを残りの黒、牛乳、小麦をよくソテーして加えます。キプヤティティ 10 - 15 フィリン。

海藻入りSolyankasbіrnarіdka

肉スープのフラスコを少しずつ取り、沸騰させ、茹でた海キャベツとザワークラウトを入れて沸騰させます。
塩漬けのオギロク、塩漬けのトマト、ケッパー、肉の材料の小さな立方体で詳細を追加する準備ができたら、ヤロヴィチン、カウバス、タバーン。すべてを沸騰させ、ソテーしたニンジン、シブラを加えます。
ボロシュニャニエ・パスヴァンニャをトマトペーストで調理します。
調理が終わる前にパンをひとかけり、力強さやスパイスを加えて味わってください。
サワークリームと細かく刻んだ野菜を添えて与えます。

海藻入りソリャンカスビルナ

ザワークラウトをマーガリンで柔らかくなるまで塗り、ゆでた海キャベツ、ヒラタケのピクルス、トマトを部分的に切り取り、ヤロビチン、タレ、カウバスを加え、ストローで切り取ったニンジン、シブルス、スプーン一杯のトマトを加えます。
すべての準備を整えてください。力強さ、スパイスの味。
食べる前に、テーブルの上の野菜を一口飲みます。

シチーの海苔添え

海菜とムール貝のシチー

Mіdіїvіdvariti、narіzatiは、tsibuleiと根から一度に脂肪を塗りました。
オクレモをひき割り肉を沸騰させる準備ができるまでスープに入れ、それから煮込んで漬けた海キャベツを加え、ムール貝、根、シブラをトマトペーストに入れます。
準備が整うまで調理しましょう。 Naprikintsіvarіnnyaは強さ、スパイス、drіbnonarіzanychasnikを置きます。
ムール貝、サワークリーム、野菜を添えてください。

海菜と肉のシチー

肉を冷水で優しく洗い、沸騰させて準備が整うまで調理します。
スープの表面に沈んだピンを取り、塩を加えます。
白いザワークラウトをスープに入れて沸騰させ、茹でた海キャベツを加え、ジャガイモを細切りにし、ジャガイモの準備ができたら、トリミングしたニンジン、千切りのシブラ、パセリの根を加えます。
ボロシュニャニエ牧草地をトマトペーストで調理し、シチーを味付けします。コショウ、月桂樹の葉、チャスニク、味わう強さを加える準備ができる前に、Khvilin 10。
刻んだ卵、サワークリーム、野菜を添えてください。

シーケールの肉スープ煮

ブレインブラシを冷水で丁寧に洗い、2〜2年半煮込み、その後ブラシを取り外します。
だし汁の準備では、茹でた海苔、野菜、調味料などを入れて沸騰させます。

青キャベツのわかめスープ

肉を沸騰させ、準備が整うまで調理し、細切りにした白キャベツを入れて沸騰させ、茹でたワカメ、ジャガイモ、パセリを加えます。
スープが沸騰したら、ニンジン、シブラを入れ、ソテーしたニンジンのストリップでトリミングし、スイバを加え、トマトの小片に切ります。
準備が整う前に10 hvilin、味付けしてスパイスを加えます。
卵とサワークリームを添えてお召し上がりください。

海藻入りユシュカ

海藻を持った遠くのユシュカ

頭を洗ってください（シーリブのフィレを追加することもできます）冷水を注ぎ、沸騰させ、塩を加えます。
ジャガイモを入れてみましょう。ジャガイモが沸騰したら、準備が整うまで調理します。
海藻、根パセリを加えます。
ニンジンとシブラの頭にオリーブオイルを塗り、ユシュカの準備ができたら加えます。
スパイス、味わいのための強さ。

ボルシチは、ドレッシングがかかった野菜たっぷりのスープです。伝統的に、ボルシチの前にキャベツ、ジャガイモ、ビーツ、シブラ、トマト、またはトマトペーストを入れるのが通例です。 Polipshuyut では、ボルシチマッシュルーム、クワス、ズッキーニを味わいます。餃子とミートボールのЄバージョン。

伝統に従って、白キャベツの代わりに昆布をボルシチ、または彼らが最もよく呼ぶようにシーケールに入れることもできます。

体に征服される方が良いため、ホウ砂水昆布 - 奇跡的にジェレロヨウ素であることを追加する必要があります。