Hur kan man göra ett barn stolt? Hur man tar hand om ett nyfött barn på rätt sätt - det finns ett gäng färgglada rekommendationer. Cheesecakes för en svensk hand

Vår expert är läkare-nutritionist, kandidat för medicinska vetenskaper Ivan Demidov.

Många fäder kan skryta med att de närmar sig att mata sina barn med filosofiskt lugn och tänker ungefär så här: när ett hungrigt barn säger att han äter, och om han inte äter betyder det att han inte är hungrig.

Men de flesta mammor och pappor och, naturligtvis, nästan alla är likadana: barnet måste belönas till varje pris. Det är inte för inte som det pratas mycket om de som "farmor är den enda människan, så du kan inte älska mer för dem du är och för dem som du är."

Om jag är det, är jag döv och stum

Mammor och mormödrar gråter i köket och försöker hitta något godare och mer livgivande till sitt kära barn. De dekorerar också på mer kraftfulla sätt. De har mycket styrka till sitt förfogande. Och, naturligtvis, kommer de att börja skratta när barnet kastar bort alla sina kulinariska mästerverk. Inga lektioner, inga sagor, inga sånger och danser kan hjälpa till att skämma bort nyckfullheten.

Fädernas agerande, utan att titta, går till längden av militära tricks: slå på TV:n vid lunchtid eller visa barnets tecknade serier på datorn. Överväldigad av handlingen öppnar den lille automatiskt munnen och äter fortfarande upp allt som stoppas in i den. Målet är uppnått, hurra!

Ale, tyvärr, allt är inte så rosa. Även igelkotten framför skärmen är riktigt dålig.

Först och främst, för varje timme på dagen kan barnet inte kontrollera sin aptit och börjar äta mer än det behöver. Och det här är en rak väg till porten.
På ett annat sätt, efter denna berättelse, "glömmer" barn att tugga och försöker tugga igelkotten snabbare, vilket leder till otäck förgiftning och sjukdom i tarmkanalen.
För det tredje är det viktigt att ta itu med möjligheten (till exempel att titta på tecknade filmer) att skada nervsystemet. Dessutom är detta trick bäst att inte användas.

Förtrollande smak!

Men fäderna har fortfarande fler knep i sin arsenal. Om den lilla inte vill äta grundläggande soppa eller grönsaksgryta, kastar de en buljongtärning i köket - och den enkla örten mittevo förvandlas till ett doftande mirakel. Varto, så fort du luktar på det, börjar slinky att flyta. Och när du väl provar det kommer du inte att störas av det. Vad är hemligheten?

Men det ökar bara njutningen. Många dagliga produkter, särskilt snabbmat, innehåller salter av glutaminsyra - glutamat, socrem natriumglutamat (E-621).

För att vara rättvis är det värt att säga att det inte precis är en "kemikalie", eftersom glutaminsyra finns i många naturliga produkter: ångat kött, nyskördade grönsaker, nyplockade frukter och bär.

Förresten, färskvaror har den största smaken och lukten. Men i en värld av bevarande och kulinarisk bearbetning förändras mängden av denna aminosyra. Uppenbarligen ger tillsatsen av glutamater smak till de färdiga produkterna under jäsningsprocessen. Det är därför igelkott med sådana tillsatser är så populärt.

Många barn, när de har ätit soppan från paketet med intensiv njutning, vänder näsan till hemlagad borsjtj och enkel kycklingbuljong. Det är bättre att jag är "powered" och inte slösar pengar alls. Den säkra mängden mononatriumglutamat för vuxna överstiger inte 1,5 g per dos eller 0,5 g per dos. För barn bör dosen inte överstiga 0,5 g. Tja, de små kommer, förutom skada, inte att ta med något.

Hemligheter för din aptit

Varför bry sig, eftersom den lille är dålig? Prova detta:

Följ badregimen. Ge ditt barn 3,5-4 års ålder.
Ge inte ditt barn något annat än vanligt vatten under rasterna. Och fram till middag kan du inte leva en bättre kväll än livet.
Mältade frukter och frukter kan endast ges efter mat, och det är bättre att vänja barnet vid att äta zucchini endast vid bordet och inte på någon annan plats.
Följ igelkottens ritual. Barnet har sin egen plats vid bordet, sina egna rätter (helst är barnet ansvarigt för att välja vad han gillar). Barn är stora konservativa, de älskar stinker, om allt går sådär, som stanken lät.
Sätt inte en väckt bebis vid bordet. Efter aktiva spel, läs den 10:e boken, fortsätt först till nästa.
För att förstöra aptiten, före barnets måltid, kan du ge en liten mängd lätt grönsakssallad och surkål. Eller saltad ogirok.
Det är bättre att inte ge samma ört flera dagar efter sömnen. Barn med dålig aptit behöver en så varierad mat som möjligt. Som regel gillar barn inte att tugga under lång tid, så försök att förbereda sällsynta soppor och gröt, och istället för kött, ge kotletter oftare.
Laga mat på en gång: urchin, tillagad med dina egna händer, är alltid utsökt.
Små barn behöver fysisk aktivitet så snart som möjligt. Men du kommer inte att skada de små.

Fan psykologi

Och små knep för att förbättra barns psykologi. Försök att frysa in dem till ditt barn.

Förlita dig sedan några dagar på maten från alla familjemedlemmar, låt oss säga, gröt, och ge barnet något annat. Ska jag berätta att denna gröt bara är för vuxna, snälla, om du är gammal nog. Barnet vill melodiskt smaka smaken av "vuxet" liv.
Istället för att proppa in en oälskad, annars ful produkt i barnet, dölj den i den urchin som du vill äta. Låt oss säga att du kan lägga lite broccoli eller syrah i gröt, eller flingor i soppa. Hur som helst, den lilla kommer inte att kunna känna igen förändringen, men kostnaden för ett sådant bedrägeri kommer att uppnås.
Om det finns många barn i din familj, pröva tricket: den med den första bilden som syns på botten av tallriken vinner ett pris (tsukerka, till exempel).

Tydligen är igelkottar det levande material som vår kropp är bildad av.

Eftersom maten är varierad och menyn är balanserad, kommer ett tillräckligt antal av alla nödvändiga föremål att säkerställa effektiviteten hos alla organ och system.

Det är inte huvudvärkens fel, vars korrekta utveckling är att göra ett barn smart och intelligent.

Det är också viktigt att följa barnets matdiet även under graviditeten. Till och med allt som vi tar bort från vår kropp bildar som ett resultat vår organism.

Vänta lite, varför låter du inte bara några fäder veta? Det är mycket lättare för sådana barn att lära sig självständighet. De kommer snart att börja läsa och minnas, och sedan börja studera skolämnen. Det blir lättare att leva med andra människor och bli framgångsrik i vuxen ålder.

Vilka produkter kan hjälpa ett barn att bli mer intelligent?

Livet under graviditetens timme.

För att barnet ska få alla nödvändiga näringsämnen för hjärnans utveckling är det nödvändigt att arbeta redan före graviditetstimmen.

Under denna period är det viktigt att inkludera i din diet mat rik på lecitin, saliv och zink, som främjar rosa tillväxt. Alla dessa ord kan kombineras i stor mängd i kött, ägg, ärtor, fisk, lever och bovete.

Det noterades att bland mödrar som hade ett tillräckligt antal barn som levde med dessa produkter under graviditeten, ansågs deras barn vara begåvade och kamrater.

Dessutom ökar befolkningens popularitet med regelbunden användning av tranor, kål, björnbär och spenat i igelkottarna.

Livlig baby tills ödet.

Men efter att ha inkluderat kompletterande livsmedel i ditt barns kost, bör du inte glömma majsprodukter för utvecklingen av hans hjärna.

Det har noterats att bristen på jod i en persons kropp avsevärt minskar deras mentala kapacitet i allmänhet. Därför, för att barnet ska växa intelligent, är det nödvändigt att ge efter så att hon tar bort detta nödvändiga element i tillräcklig mängd.

Jod finns i havsfisk, fiskfett, päron och blomkål. Så när det är dags att introducera kompletterande livsmedel kommer du att börja fråga dig själv: "Varför börja mata barnet? ", glöm inte dessa bruna produkter.

Dessutom innehåller fiskfett och havsfisk Omega-3-fettiga fleromättade syror i stora mängder, vilket undertrycker nervcellernas aktivitet och minskar överföringen av nervimpulser. Allt detta innebär utveckling av minne och respekt hos barnet.

Att leva med ett oumbärligt tal är en välsignelse. Saliven tar bort syra från alla system i kroppen och skyddar hjärnan. Underlåtenhet att göra det leder inte bara till brist på ton, blekhet i huden och uppblåsthet, utan också till brist på betydelse, brist på intresse till slutet.

Därför bör ditt barns kost innehålla köttprodukter - njure

Malya, som har blivit kär i floden, vill nu äta en mängd olika saker. Menyn har en mängd olika frukter, mejeriprodukter, kött, grönsaker och fisk. Kosttillskott för en baby blir mer komplicerade, och deras kost är fortfarande mycket annorlunda för en vuxen. Låt oss ta reda på hur viktigt det är att komma ihåg fäder om mat för korrekt utveckling av ett barn i 1 år och hur man bäst förbereder en daglig meny för en bebis i denna ålder.

Funktioner i kosten för en enkelbröst baby

Ett livsmedelsproducerande barn äldre än Roku kan förlora bröstmjölk eller sumish. Barnläkare värderar detta som en fördel för barnets kropp och ger amning i minst 1,5-2,5 år.

Avslöja ditt kompletterande matningsbord

Med detta i åtanke samlas mammor en timme för att säga adjö till sina amningsförmåner den första dagen. Om du redan vill slutföra denna process, försök att organisera allt med ett minimum av psykologiskt obehag för barnet. Det är viktigare både för barnet och för mammans bröst att fortsätta med amningen ett år i taget. Läs rapporten om detta i vår artikel om hur man får bröstmjölk.
För en enkelknäppt bebis kan du också dra nytta av ytterligare örter och kryddor. Tillsätt hackade färska örter (kryp, persilja, selleri) till barnsoppor, puréer och omeletter. Lagerblad, chasnik och cibul kan användas för att tillaga stuvade örter eller soppor. Den syriska chasniken och barnets tsibula bör inte ges några spår av exotiska smaksättningar.
I framtiden kan du börja salta barnets gräs, men saltet som läggs till barnets gräs behöver inte vara mer än 0,5 gram (ditt gräs, som tidigare, kommer att vara osaltat).

Vad är problemet med gurkmeja, det kan läggas till örterna för ett barn som är äldre än ödet, så det är lättare att klara sig utan det. Låt barnet vänja sig vid att äta lakrits. Ett enda barns kost kan inte bara innehålla barns bakverk, utan också marshmallows och marshmallows, men också i en liten mängd.

Varför är det fel för barn att äta?

Årsschema

En bebis som är 12 månader gammal fortsätter att äta fem gånger om dagen med cirka 3,5-4 års mellanrum. I det här fallet rekommenderas att livstiden för middagen och kvällen bör vara större, mindre konsumtion. Till exempel kan ett barn födas vid 8 års ålder, nästa år kommer att vara vid 11-12 års ålder, sedan vid 14-15 års ålder, vid 18-19 års ålder och resten vid 22 år myndig.

Hur lång tid har en bebis vid 12 månader?

För att bestämma din dagliga rutin för ett barn i samma ålder, dela din kroppsvikt i 8 eller 9. För ett genomsnittligt barn i samma ålder bör vikten vara cirka 10-11 kg, så den ungefärliga storleken på din dagliga rutin är 1100-1300 gram. Efter att ha delat upp dem i 5 år kan vi ta bort den genomsnittliga mängden per dos - 220-260 g.

Om det råder brist på kompletterande livsmedel rekommenderar vi att varje barn konsumerar följande maximala mängder per dag:

Zrazkov meny

Hos ett barn som fortsätter att tugga med sina bröst eller anpassat galenskap ser menyn i 1 rik ut så här:

För en bebis vars mamma ville amma i 1 dag kommer den dagliga menyn att se ut så här:

Ett skarpsill av brownie-recept

Potatis och blomkålssoppa

Skala och tvätta två eller tre bitar blomkål och en halv potatis, skär, häll i dill för att täcka grönsakerna, koka under lock tills de är mjuka. Mixa grönsakerna med en mixer eller passera genom en sil, tillsätt en tesked rivet kokt ris. Kombinera kål, potatis och ris, häll en halv flaska grönsaks- eller köttbuljong, koka upp och tillsätt salt. Före servering, tillsätt gräddfil (10 g) i soppan.

Ångkokta kaninkotletter

Få 100 g kaninkött från köttmaskinen. Blötlägg vetebröd (20 g) i vatten (30 ml). Kombinera den hackade kanin med det blötlagda brödet och mal igen med en köttkvarn. Slå masan, lägg till| kallt vatten. Gör kotletter av köttfärsen och ånga dem.

Potatis-morotspuré

Koka försiktigt 150 g potatis och 40 g morötter, skär grönsakerna i små bitar. Medan de fortfarande är varma, passera dem genom en sil, tillsätt toppsmör (5 g) och lite salt samt varm mjölk (50 ml). Vispa purén slät.

Risgröt med äpplen

Skala ett äpple (100 g) från skalet, lägg skalet i en kastrull, häll 50 ml vatten och koka i 5 minuter. Efter att ha silat äppeljuicen tills den är torr, häll 100 ml mjölk i den, rör ner det tvättade riset (25 g) och koka tills riset är klart. Tillsätt en tesked gurka i gröten och riv äpplet, låt koka upp och tillsätt lite smör (5 g) före servering.

Ribny ångpudding

Koka upp 40 g fiskfilé och svalna. Mal ytterligare 40 g fiskfilé med en köttkvarn, tillsätt 15 g vetebröd, blötlägg det i en matsked mjölk. Kombinera fiskfärs med kokt fisk, blanda, tillsätt hälften av kycklingägget och 5 g toppolja, blanda igen. Tillsätt sedan försiktigt hälften av den vispade vitan av ett kycklingägg till fiskblandningen. Lägg i formen och ånga.

Potatis med kål

Koka 150 g potatis i skalet, ta bort skalet, mal genom en köttkvarn medan den fortfarande är varm, tillsätt 5 g bönor och ett ägg, blanda. Hacka kålen grovt (80 g) och finhacka kålen (10 g), låt puttra tills den är klar. Forma små mördegskakor av potatisblandningen och lägg lite kålfyllning mitt på skalet. När äggen är klibbiga bakar du dem i ugnen tills de är klara.

Den första dagen av ditt barns födelse kommer du att vilja glädja ditt barn med julörter, men det är fortfarande inte en bra idé att ge ditt barn en igelkott som hon inte har ägnat sig åt tidigare, särskilt eftersom barnet är benäget att få allergier . Du kan förbereda ett semesterbord från produkter som det redan bekanta barnet. Och istället för tårtan med grädde, servera den lilla med en gräddfilsgryta och glöm inte att dekorera den med ett tänt ljus.

Fortsätt att vaccinera barnet med små bitar. Kontrollera purén för en mindre mängd örter till ditt barn. Ge babyköttbullar, ångade kotletter, grytor, ångade omeletter, kokta grönsaksbitar, ost med fruktbitar, grönsakssallader och andra örter som uppmuntrar barnet att aktivt tugga.
Som tidigare, koka barnets urchin utan att smörja. Produkter för en enda baby måste kokas, stuvas eller ångas.

Varför ska man ge vitaminer till ett barn varje dag? Läs om det i annan statistik.

Bebisens meny, som finns tillgänglig samtidigt, förändras avsevärt beroende på hur högt ljudet är. Om min mamma innan var tvungen att laga mat enligt alla regler - laga grönsaker, gröt och soppor i en kastrull med mycket salt, så ändras bilden efter en dag. Många pappor försöker göra sina liv enklare och överföra sina barn till en familjekost. Enligt Evgen Komarovsky är strategin korrekt, men det är viktigt att inte glömma att barnets mat fortfarande kan användas ett tag som en ört för vuxna. Så låt oss titta på rapporten om hur maten för barn är i början av 1:a århundradet.

Du kan lägga till en barnmeny för 1 rik redan med matarrangemangen för vuxna familjemedlemmar

Krogläge

Efter ödet måste barnet leva strikt enligt sina år. Detta är nödvändigt så att barnets mentala reflex bildas och igelkotten förvärvas så fullständigt som möjligt. Acceptabel avel i år är 15-20 år. Antalet år per dag är minst 4, max 5. Om du planerar att bygga ut ett dagis måste du formulera rätt läge, så nära dagis som möjligt. Där serveras snacks runt 8-30, lunch är runt 12-12.30. Ungefärligt matschema för barnet:

Snidanok – 8-30. Det är bra att barnet vid den tiden kom fram för att borsta tänderna, sträcka ut sig och träna gymnastik.
Obid – 12.30. Så att den lille har spenderat energi och lust att äta, innan middagen behöver han ta hand om sin promenad. Det är bra att om hans mamma är med honom på lekplatsen, så kan hans dotter komma överens med andra små.
Middag – 16.30. Denna timme efter sömn känner sig som regel barnet fortfarande inte hungrig, annars måste han torka sig innan kvällen. Vid middagstid kan du servera babyost eller gryta.
Kvällsmat – 19-00. Du kan fortfarande äta efter att din son är klar med sin dagliga rutin - tvättar, borstar tänderna, leker lite och går och lägger sig. Det räcker inte med små barn att äta två år innan läggdags. På natten kan barnet dricka mjölk och sumish.

Ett år gammalt barn ska få mjölk 1-2 gånger om dagen.

Bönder säger att bröstmjölk är en viktig produkt för ett enbröst barn. Det bör dock förstås att amning är likvärdigt med mat, i samband med detta är det inte nödvändigt att ge amning till ett barn mellan matens huvudmål. Det är bäst att ge honom mjölk tidigt eller sent, för att göra det lättare innan du går och lägger dig. Doktor Komarovsky respekterar alltid att det finns tillräckligt med mjölk som ska ges till barnet en gång om dagen.

Normmat för bebis 1 rik

Kom ihåg att du ska använda en puréliknande konsistens till maten till din lilla, eller mosa brösten. Trots närvaron av flera tänder är det fortfarande inte lätt för barn att tugga. Baserat på normerna kan ett barn från en dos till 1,5 doser per dos konsumera 1100 till 1200 ml.

Dela måltiden enligt följande: till middag den kvällen kan bebisar äta en fjärdedel av kosten (275-300 ml), vid 35% (385-420 ml), vid middagstid - mindre än 15% (165-180 ml). Naturligtvis behövs även dessa mentala utvecklingar för att pappor ska kunna fokusera på dem.

I tabellen nedan har vi skisserat en ungefärlig beskrivning av de produkter som bebisar kan klara sig med. Dessa standarder motsvarar rekommendationerna från pediatriska nutritionister.

Produktnamn	Masa na dobu, g
Bröstmjölk/sumish och kefir	500-600
Keso	50
Gräddfil	10
Fader	5
Gröt	200
Kött	75
Grönsaker	200-350
Frukter (juicer, puréer, kompotter läggs till dem)	200
Bröd	40
Riba	30
Ägg	40-50
Sonyashnikova, Insha Rolinna Oliya	5
Vershkov olja	20
Zukor (eller fruktos)	20-40
Sil	3

mellanmål: mjölkgröt eller grönsaker som har värmebehandlats – 150 g, proteingräs (ägg, kött och fisk) – 50 g, juice och kompott – 70 ml;
middag: soppa - 50 g, fisk och kött - 50 g, potatis, kål, zucchini - 100 g, juice - 70 g;
middag: kefir – 100 ml, pechivo chi-bulle – 15 g, banan, äpple och päron – 100 g;
middag: gröt, grönsaker eller ost - 150 g, kompott - 50 g;
på natten: sumish/bröstmjölk eller kefir – upp till 200 g.

Dietplan

Närhelst ett barn följer reglerna är det oundvikligt att det tas till uppgiften. I samband med dessa fäder, försök att harmonisera barnets bord.

Oavsett begränsningarna kan listan över tillåtna ingredienser i menyn kompletteras genom att välja olika recept. Därefter kommer vi att omorganisera huvudelementen i barnets mat och, uppenbarligen, hur man bättre kan planera barnets meny.

Mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter

Mejeriprodukter är ett av de viktigaste inslagen i kosten för enavlade barn. I dess lager finns proteiner, som lättast tas upp av barnets kropp, fetter och kolhydrater. Fermenterade mjölkdrycker - kefir, narin, yoghurt, ersätter levande bakterier, avgörande för effektiv tarmfunktion. Sir and Sir innehåller kalciumjerel. Men på grund av den ökade fetthalten bör osten och gräddfilen konsumeras på barnets bord en gång varannan till var tredje dag.

Sir är en mycket smakrik och brun produkt, men på grund av sin höga fetthalt kan den ges en gång var 3-3 dag.

Samtidigt, eftersom barnet kanske inte har tillräckligt med fukt, beror de mejeriprodukter som konsumeras på hennes bord på normal fetthalt, och inte på något sätt låg fetthalt. Vi pratar om mjölk och kefir med en fetthalt på 2,5-3,2%, yoghurt 3,2%, gräddfil och ost - 10% fett. Mjölk och mjölkörter som ingår i ett barns kost bör vara 500-600 ml per dos. Det är också nödvändigt att ta bort eventuell stank från att komma in i ett lager.

Låt oss också säga om barn som har fått diagnosen intolerans mot koprotein. Det är bättre att inte ge sådana barn osaltad mjölk förrän 2-2,5 års ålder. Ersätt mjölk med kraftfoder för barn upp till 1,5 år, som inkluderar mjölkpulver, men tillsätt inte mjölksirap.

Barn kan få yoghurt, speciellt för spädbarn, upp till 100 ml per portion. I det här fallet läggs fett och kolhydrater i en liten mängd, sockret är dagligen.

Det går även att destillera babyosten upp till 50 g. Gräddfil eller vikorist används ibland som dressing till sallader eller köttörter (köttbullar), proteinet ska blandas med 10 ml per dos. I vissa fall byt ut gräddfil mot yoghurt.

Stravy från krupp

Spannmål används för att tillaga gröt, som kan varieras. Spannmål är de mest rika på kolhydrater, men de har också protein, mineraler och vitaminer. Bovete- och havregrynsgröt anses vara de mest populära till barnmat, medan manna ofta rekommenderas för barn med svag slida. Hon har inte tillräckligt med vitaminer, så undvik gluten som kan orsaka allergier.

De bästa grötarna för barn i det 1: a århundradet - havregryn och grekiska

Risgrynsgröt passar utmärkt till mat, eftersom det kan vara problem med Shkt. Det kommer att vänja sig bra, det hjälper till att reglera etsningen. Risgrynsgröt har inte så mycket vitaminer, så det är inte bra att ge det till sitt barn idag.

Kukurudzyana-gröt hjälper till att ersätta bristen på selen i kroppen och innehåller mycket stärkelse. Den här blandningen jäser ner i tarmen, så det är inte bra att ge gröt till barn som har problem med magen. Kukurudzyana-gröt smälter bra, men den kommer att smaka torr (rekommenderad läsning:).

Grönsaker och frukt

Före ödet känner ett barn som regel redan många grönsaker. De innehåller mycket cellulosa, vitaminer, och många av dem kan skryta med protein. I ett annat liv äts frukt och grönsaker från gröt. Lägg till exempel bakade äpplen och vattenmelon till ris och havregryn. Dessutom kan barnets kost redan innehålla aprikoser, zlivi och halvnötter. Vissa frukter ger crunch i form av juice och smoothies, andra – i rå och bakad form.

Halvöron är lika bra för barn som de är för vuxna, men du måste vara försiktig när du introducerar dem i en babys kost.

Ovocheve-menyn utökas också steg för steg. Grädde av kål, potatis, zucchini, morötter, som mat för barn äldre än ålder, kan du använda kokta kålrot, rödbetor.

Toppad med baljväxter – sochevitsa, gröna ärtor och kvass. Dessa produkter innehåller seg cellulosa, som ofta orsakar uppblåsthet och diarré. Det rekommenderas att noggrant koka och trimma blandningen. Det är inte lätt att producera babybaljväxter oftare än en gång i veckan.

Riba och kött

Kött och fiskörter är avgörande för ett barns fulla utveckling. Barn i samma ålder och äldre bör njuta av köttbullar, ångade kotletter och köttbullsoppa. På grund av det faktum att kokt protein lättare tas upp av kroppen, föds barnet snabbare under den första halvan av dagen.

Tillsammans med det redan kända kaninköttet, yalovichina och baby, laga magert fläsk och slaktbiprodukter (mova, pechenka). Fet fläsk, lamm och kött från sjöfåglar (jocks, gander) är äckliga, så det är ännu inte redo att introducera dem för barn. Det rekommenderas inte att ge barn korv, kovbasi eller rökt kött.

Små barn älskar köttbullsoppa

Omge fiskprodukter med lågfettsorter - kummel, pollock. Ge varto fisk högst två gånger om dagen, med jämna mellanrum, så att barnet inte har allergi mot det. Den innehåller inga vitaminer och fettsyror.

För att förtydliga barnets meny bör fisk och sinnen inte bara kokas, utan också stuvas, tillagas med filékotletter, köttbullar, sufflé. Det är bättre att ge kaviar i små portioner, efter att ha druckit det, så att barnet inte får en allergisk reaktion.

Ägg

Oftast orsakar ägg en allergisk reaktion hos barn. Om kattens kinder är svarta efter 7-8 månader efter tuggning, försök omedelbart att introducera denna produkt igen. Ägg innehåller värdefulla ingredienser, före lättsmälta proteiner och mikroelement. Om barnet reagerar bra bör du be att äggen dyker upp i kosten varje dag i andra livsmedel. Det är betydelsefullt att läkaren Komarovsky bekräftar att det räcker för ett enavlat barn att bara äta 1,5 ägg per dag.

Barn i samma ålder bör prova ägg efter att de är tillagade eller förbereda en omelett

Omge de kokta äggen, förbered en omelett och lägg även till cheesecakes, gryta och andra örter. Du kan inte ge ett barn ägg.

Kyckling kan ersättas med vaktelägg. Kom dock ihåg att de har ett högre innehåll av protein, fett och kolesterol. Samtidigt kan denna stanken bli ett alternativ till rökning, vilket ett barn kan vara allergiskt mot. Istället för en kyckling räcker det med 2-3 vaktelägg.

Olja

Olya är en värdefull källa till fett, som måste inkluderas innan barnets diet. Det viktigaste för att den ska användas väl och undvika skador är att ge oljan sitt naturliga utseende, inte föremål för värmebehandling. Det finns ett pris för både vershkovovo och olivolja. Vershkova kan läggas till gröt, spridas på bröd, vikoriseras för dressing av sallader, läggas till soppa.

Solodoshchi och Boroshnyane

Alla barn älskar bröd: efter att ha smakat det först blir barnet aldrig besviket.

Barn smakar bättre på vitt bröd, och resterna kommer att absorberas bättre. I det här fallet bör konfektyrprodukter - choklad, karamell, kakor - inte ges till små barn. För malt kan du välja de som din lilla äter – sylt, marshmallows, marmelad, marshmallows.

Honung, som ersättning för lakrits, är väldigt trevlig. Kom dock ihåg att denna malt är mycket allergiframkallande. Primär zukor kan ersättas med fruktos.

Napoi

Barnet kan få nog av sitt liv. Men små barn kan ännu inte berätta för sin mamma vad de vill dricka, och pappor glömmer ofta att ge barnet vatten mellan baden och undrar vad barnet tror på. Du måste sy ihop slipsen så att barnet kan få tillgång till vattnet i första hand - ta genast sin lilla dans eller drink. Du kan använda kokt eller flaskvatten eller tyskt te för att rengöra tallriken. Det är ingen bra idé att förlita sig på lakritsdrycker - stanken är dålig för att bli av med maten, och de har också mycket tsukru.

Zrazkov meny för baby 1 rik per dag

Vi kommer att förse dig med en enkel meny för ditt barn, baserat på våra rekommendationer. Fäderna kan ändra punkterna på olika punkter, med fokus på barnets smak och förmåga.

Skapa en meny för barnet, se till att du börjar äta själv - drick ur koppar, använd en sked. Det är viktigt att barnet är litet, ha på sig en passande bordsduk, plastredskap, förnödenheter för barn, samt en plats vid bordet.

Till sist - gröt. Traditionellt älskad mannagrynsgröt är kvar till slutet, för att inte ta bort gluten (hos vissa barn kan dessa proteiner orsaka celiaki enteropati), och det finns stor respekt för glutenfria varianter: ris, grekiskt och majs (det finns ett speciellt I). jag serverar kukurudzyan gröt). Dessutom, om barnet är benäget att förstoppa, börja med bovete, för tecken på exsudativ diabetes - med ris och majsgröt. Att byta till mjölkgröt (med komjölk) i det första skedet av ett barns liv är inte alls svårt, och det är inte längre möjligt för dem att laga gröt med helmjölk. De bästa resultaten är lämpliga för barn i åldern 6-12 månader.

Hur förbereder man gröt?

Sortera och tvätta flingorna noggrant, koka gröten i vatten, sedan kan du tillsätta utpressad bröstmjölk. Om barnet är på en bit mat kan du lägga sumish till den kokta gröten, som används på krogen. Gnid sedan gröten genom en sil och låt koka upp igen. Ett annat möjligt alternativ är att mala flingorna i en skål senare (i en skål som fortfarande är god och inte innehåller överskott av cava). Kombinationen av spannmål och vatten för hemberedning ändras steg för steg: under de första 2-3 åren tar barn 5% gröt (det vill säga 5 g spannmål per 100 ml vatten), sedan, om produkten är väl tolererad, 10 % (det vill säga 10 g spannmål för 100 ml vatten).

Du kan också förbereda en färdig gröt av industriell produktion. Välj de som inte förstör sockret - barnets smak kommer att skilja sig från din, och det är inte lätt att vänja barnet vid lakrits tidigt.

Rör från början i gröten exakt enligt instruktionerna, senare kan du vara mindre exakt, eftersom gröten blir tjockare. Det är dock väldigt sällan man behöver ge gröt från en sked, och inte göra en liten dans åt någon annan.

Gröt introduceras i menyn på ungefär samma sätt som grönsakspuré. Ale, för att ersätta grönsakerna, ge gröt som mellanmål:

6.00 – bröstmjölk chi sumish (200 g)
10.00 – mejerifri gröt (10-15 g) plus bröstmjölk chi sumish (185-190 g)

För en 10-årig baby, öka gradvis volymen av gröten till 150 g och ändra volymen av blandningen till 50 ml.

Fram till slutet av året kommer du att ha följande meny:

6.00 – bröstmjölk chi sumish (200 rub.)
10.00 – mejerifri gröt (150 g) plus bröstmjölk chi sumish (50 g)
14.00 – grönsakspuré (150 g) plus sumish (50 g)
18.00 – bröstmjölk chi sumish (200 rub.)
22.00 – bröstmjölk chi sumish (200 rub.)

Precis som när du introducerar grönsakspuré, följ mönstret när barnet assimilerar den nya produkten. Visa respekt för huden, stilen och storleken på vasen. Efter att ha infört gröt (150 g) i din kost, tillsätt toppolja (5 g olja per 150 g gröt) till den färdiga gröten.

Och glöm inte: att på natten kan ett naturligt barn ammas, och ett litet barn kan bara få vatten, annars kommer du inte att lyckas.

Med särskild omsorg

Vid 3-4 månaders ålder börjar fäder att introducera juice och fruktpuréer i barnets kost. Det är osannolikt att ett sådant tillvägagångssätt för mat kan anses vara korrekt, men så är inte fallet och frukten absorberas normalt av kroppen,

menyn kommer att se ut så här:

6.00 – bröstmjölk (200 rub.)
10.00 – mjölkfri gröt 150 g plus bröstmjölk (sik chi fruktpuré – 30 ml)
14.00 – grönsakspuré 150 g plus bröstmjölk (sik chi fruktpuré – 40 ml)
18.00 – bröstmjölk (kostnad 200 rub.)
22.00 – bröstmjölk (200 rub.)

Styrkan på juice och fruktpuré per dos bestäms enligt följande formel: N x 10 ml, där N är barnets ålder per månad. På så sätt kan en sju månader gammal bebis ta 70 ml juice eller 70 ml fruktpuré till sin drink.

En annan produkt som kan introduceras i ditt barns kost är äggbricka, bestarna är coola. Det är värt mycket brunt fett, vitamin A, liksom vitamin A, fosfor och några andra mineraler, och låt barnet smaka bara några få korn. Vid en allergisk reaktion kan mängden ökas till halv 1 skopa 2 gånger per vecka, och fram till slutet - upp till 1 skopa varannan dag (eller strö dagligen). Mal mjölken från bröstmjölk eller mjölk, ge den till gröt eller grönsakspuré.

Gluten enteropati är en sjukdom i tarmarna förknippad med otillräcklig produktion av enzymer som bryter ner gluten - ett protein som finns i många spannmål: vete, korn, fullkorn och även i vete, som producerar manna.

Månadens barnmeny. 8:e månaden

Kött till bebis

Kött är värdefullt för kokt protein och mineraler (fosfor, kalium, salt). Du kan också använda magert ko- eller kalvkött, fläsk, hästkött, viltkött, kaninkött eller kyckling, samt tunga.

UVAGA. Kalvkött och kyckling kräver särskild vård. Om ett barn har en intolerans mot komjölk är det mer sannolikt att kalvkött undviks, och kyckling kan i vissa fall orsaka en allergisk reaktion.

Redo att gå hem. Om du förbereder köttpuré hemma, kom ihåg att det är ännu bättre att komma ihåg, eftersom att tugga som ett spår av barnet ännu inte finns i hjärnan. Kött utan fett, rengjort från ådrorna och spill, koka och lägg genom en köttkvarn, gnugga sedan genom en sil. Ale och i denna form kanske knoppen inte är lämplig för bebisarna, eftersom den på grund av sin konsistens ser ut som en surgrötliknande urchin. För att säkerställa att ditt barn inte reagerar negativt på denna onödiga produkt kan du blanda köttfärs med grönsakspuré under de första dagarna. Efter en vecka eller två, försök att inte blanda det med grönsaker, utan ge det en vila. För att säkerställa att köttfärsen inte är torr, rör den med bröstmjölk eller mjölk och lägg purén på sidan av tallriken som tillbehör.

Vid 9 månaders ålder kan barnet få köttbullar, och barnet kan få ångade kotletter. Köttbuljonger i maten för barn under de första levnadsåren är inte vikorystvoyutsya - de har en plats för tal, bryggning från kött och andra produkter har en negativ inverkan på barnets kropp. Det är rikare på smak för att tillaga kött- och grönsaksbuljonger utan salt och kryddor (stanken kommer också att bli ännu värre för en ung mamma, som ofta lider av trängsel som samlats under graviditeten). Allt tillagat kött och kött ska ätas omedelbart och spara inte.

Puré från affären. Om du vill förbereda ditt barns mat, välj puré gjord på en typ av kött (monoprodukt) utan att tillsätta kryddor eller potatisstärkelse. Detta är särskilt viktigt eftersom barnet är känsligt för larvallergier. Det är nödvändigt att välja en köttprodukt baserat på individuell tolerans. Därefter kan du utöka sortimentet av köttprodukter genom att lägga till konserverat kött och grönsaker, men du måste fortfarande vara mer uppmärksam på deras lager och detaljeringsstadium (i vilken utsträckning denna produkt kan bearbetas beror på förpackningen). Placera mycket konserverat kött och grönsaker i ditt lager och gå sedan ofta till lagret för olika fruktjuicer - dessa produkter kan ges till friska barn högst 1-2 gånger i veckan, annars tillsätts överskott av betakaroten på huden, och ut Du kan tugga den.

Från och med nu kan du handplocka burkar med barnmat med märket "1st Shchabel". Deras produkttäckning är liten, och köttpurén är begränsad till högsta detaljnivå.

Burkarna är sterila, klara för användning och innehåller de nödvändiga dagliga ingredienserna oavsett säsong.

När du väljer puré för ett barn, följ de etablerade hundraåriga rekommendationerna, så att produkten kan introduceras före barnets diet. Tyvärr följer dessa instruktioner inte alltid rekommendationerna från barnläkare och nutritionister. Köp därför först mindre och dejta sedan mer med ditt barn nu, vänligen rådfråga ombudet.

Privchaєmo steg för steg

Du kan börja införa köttpuré i ditt barns kost med bokstavligen en halv tesked, och nästa dag - om produkten tolereras väl - en tesked (5 g). Använd en försiktig press och höj volymen av kompletterande livsmedel till 5-6 teskedar (25-30 g). En hel portion kött den 9:e, 10:e månaden - 40 g, och fram till 11-12 månader - 50-70 g per ytterligare dos.

8-månaders babys meny kan se ut ungefär så här:

6 år - bröstmjölk eller sumish (200 g);

10:00 – mejerifri gröt (150 g), ½ zhovtka (efter tillsats av kött ska zhovtoken överföras till mellanmålet), bröstmjölk eller sumish (50 g);

14:00 (obіd) – fårbuljong (20-30 ml), grönsakspuré (150 g), köttpuré (30 g), bröstmjölk chi sumish (50 g). Naturligtvis kan du inte bara ha en buljong, utan faktiskt en fårsoppa (en fårbuljong och en öring av roserade grönsaker);

18:00 – bröstmjölk chi sumish (200 g);

22:00 – bröstmjölk chi sumish (200 g).

Om juicer och fruktpuréer introducerades tidigare (vid 3-4 månader), kan menyn se annorlunda ut:

6:00 - bröstmjölk (200 g);

10:00 – mjölkfri gröt (150 g), 1:a soppa, juice (20-30 ml), fruktpuré eller bröstmjölk (30-40 ml);

14:00 (obіd) – fårbuljong (20-30 ml), grönsakspuré (150 g), köttpuré (30 g), bröstmjölk (30-40 ml);

18:00 – bröstmjölk chi sumish (160-170 g), fruktpuré (30-40 ml);

22:00 – bröstmjölk (200 g).

Det verkar som att hudintaget bör vara cirka 200-250 ml. Sålunda, för en måltid (med en femgångsregim per år), tar barnet cirka 1000 ml igelkottar.

Att köpa kött konserverat i reserv, för att få respekt för tillskrivningstiden: skyldig till att vara "i reserv" tills ödet upprepas.
Värm upp det konserverade köttet direkt innan servering.

Jag öppnar en burk med non-vikor puré, den kan du spara i kylen, men inte mer.

Istället för den öppnade plattan, överför den till en behållare med lock och förvara den också i kylskåpet. Och en annan lösning: inte tillräckligt för att lämna någon från hushållet.

Månadens barnmeny. Månad 9:e

Sir, enligt de officiella metodologiska rekommendationerna i vår region, kan införas före dieten så tidigt som 5-6 månader. Faktum är att en sådan tidig introduktion av protein i menyn för ett friskt barn är inte alltid skadligt: överskott av protein i en matad baby i början av livet kan ha en oacceptabel effekt i vuxenlivet - på grund av ökat artärtryck och förstörda yum-utbytestal. Vissa barnläkare insisterar på att tills barnet når 1 års ålder är det nödvändigt att bli av med viruset. Oftast blir barnet bekant med denna proteinprodukt efter cirka 8-9 månader (efter att ha introducerat gröt, grönsaks- och köttpuré).

Införandet av kefir kommer också att kräva noggrann förberedelse. Undersökningar av de kvarvarande barnen har visat att det inte går att arbeta förrän barnet fyllt 9 månader. Till höger kan tidig stagnation ha en skadlig effekt på barnets kropp: infusion av 400 ml kefir kommer att orsaka blödning i tarmarna med utvecklingen av anemi.

När man introducerar fermenterade mjölkprodukter är denna typ av näringsvinst viktig. Dessutom rekommenderar publikationer av veterinära nutritionister ett omedelbart införande av kompletterande livsmedel. För ett naturligt barn: grönsakspuré, kött, gröt, ost, kefir, etc. För en liten bebis kan prioritetsordningen för kompletterande livsmedel följa de traditionella rekommendationerna: grönsakspuré, gröt, kött, ost, etc.

Fader

Sir, eller någon fermenterad mjölkprodukt, bör ges till spädbarn en gång om dagen. Inför det snabbare vid 18 års ålder: den första dagen kan du inte ge mer än ½ tesked. Större mängder ökas vanligtvis: initialt ökas volymen till 20 g, sedan till 30-35 g, eller till slutet kan volymen ökas till cirka 50 g per dos.

Naturligtvis är det inte acceptabelt att köpa små barn på en krog eller köpa från en lokal butik - för dessa ändamål är en speciell babyprodukt inte längre lämplig. Osten kan dock tillagas hemma (den kan förvaras i kylen i högst 24 år). Ukrainska nutritionister föreslår två beredningsalternativ: färsk (förkalkad) och sur (kefir).

Bränd sirap framställs med hjälp av kalciumklorid köpt på apoteket. Tillsätt 300 ml mjölk till 3 ml av denna beredning, koka sedan och kyl först. När den tagits bort, rör om, låt koka upp (se till att ta bort emaljen från disken), kyl sedan till rumstemperatur. Lägg den silade osten på en sil fodrad med ren gasväv, pressa den och lägg den i en steril behållare.

För att förbereda sur sirap, använd babykefir eller 100-ounce kefir. Den hälls upp i en burk som ställs bredvid en kastrull med vatten. I botten av pannan ställer du först mammans serveringsfat (så att burken inte blir flagnande). Efter 5 minuters kokande vatten kastas ostmassan som har lagt sig i burken på ren gasväv. Precis som sir holone kan du ge det till bebisar. För att extrahera 50 g syrah behöver du cirka 100 g. kefir

Kefir

Kefir, såväl som malm, kallar för att sjunga vid kvällsmaten - under årets 18:e år. Börja med en liten mängd (20-30 ml) och öka gradvis till 200 ml. Det är inte lätt att granska rekommendationerna. Tillbringa året ordentligt från en kopp.

Naturligtvis är det inte en "vuxen" fermenterad mjölkdryck, utan en barnversion ("Tema", "Agusha", etc.), vars innehåll bäst passar ditt barns behov.

Det är möjligt att använda fermenterade mjölkblandningar avsedda för barn i åldern 6 till 12 månader. (Särskilt eftersom smaken av traditionell kefir inte är lämplig för ett barn). Som med andra produkter är det inte tillrådligt att tvångsförinta barnet. Det är bättre att inte lämna portionen oavslutad (i extrema fall, om det inte finns någon att avsluta portionen, kan koppen lämnas i kylskåpet till nästa dag).

Om fermenterade mjölkprodukter introduceras för regelbunden användning kan menyn se ut så här:

6.00 – bröstmjölk chi sumish (200 ml)

10.00 – gröt (150 ml), ägg (½ skopa), bröstmjölk eller sumish (50 ml)

14.00 – fårbuljong (20-30 ml), grönsakspuré (150 ml), köttpuré (35-40 g), bröstmjölk

18.00 – kefir och jäst mjölk sumish (170-180 ml), far (20-30 g)

Ett annat menyalternativ är för barnet, som redan är bekant med juicer och fruktpuréer:

6.00 – bröstmjölk chi sumish (200 ml)

10.00 – gröt (150 ml), ägg (½ skopa), fruktpuré (30-40 ml), juice eller bröstmjölk (20-30 ml)

14.00 – fårbuljong (20-30 ml), grönsakspuré (150 g), köttpuré (35-40 g), bröstmjölk (60-70 ml)

18.00 – kefir eller jäst mjölk sumish (150 ml), ost (20-30 g), fruktpuré och bröstmjölk (50-60 ml)

22.00 – bröstmjölk chi sumish (200 ml)

Om du accepterar ditt barn som ett barn kan du ge henne bröstmjölk.

Bröd och andra produkter

Om ditt barn redan har framtänder (upp till denna ålder kan det finnas minst fem av dem), kan du tillsammans med kefir sätta det i en speciell babyugn. Om du stoppar den i munnen är det lätt att bryta upp ugnen under påverkan av ett slem, så risken för kvävning är praktiskt taget avstängd. Däremot börjar barnet tappa sin närvaro i din närvaro. Börja smått, bokstavligen 3-5 g pechiv, öka sedan till 10-15 g.

Från det ögonblick som barnet började bekanta sig med en ny produkt, främst från bröstmjölk eller mjölk, ägnades den mesta tiden åt att introducera nya produkter och ta hand om dem. Därför gick potentialen för olika örter praktiskt taget inte förlorad. Men efter att du har bestämt dig för att ditt barn tål kefir och ost bra (ingen magsmärta, ingen slapp hud, normalvikt), prova att introducera nya typer av gröt, får- och köttpuré. Och glöm inte: allt kan göras steg för steg. Du kan bara introducera en ny produkt per dag, inte mer, och du måste börja med små doser.

Anemi är ett tillstånd som kännetecknas av en minskning av hemoglobin i blodet. Fragmenten av hemoglobin bär surhet, och denna brist leder till sjukdomsförändringar i samband med kroppens ruttnande surhet.

Månadens barnmeny. 10:e månaden

Juicer och fruktpuréer

Yakshcho för Mili Mysyanitz, den nya produkten i Ratsyon Ditini, ägde rum utan värdeminskning av den växel-reaktionsorganismen, Yakshcho kom inte ur processen, samma manliga rodsholenny, det betyder att din Malyak är förberedelserna för att dyka upp i yogo meny av frukten av puré. Idag finns det ingen gemensam tanke bland fahivisterna om villkoren för deras utveckling. Men de är alla överens om en sak: juicer och fruktpuréer i pershorish-menyn kan dyka upp mycket senare, vilket rekommenderades tidigare (vid 3-4 månader, eftersom den första produkten kommer att vara kompletterande livsmedel). Dessutom är huvudmetoden för att introducera en ny igelkott i ett barns kost att ta bort från barnets kropp mer energi och viktiga ämnen som är nödvändiga för aktiv tillväxt och utveckling, eftersom bröstmjölk och mjölkbelopp inte längre kan tillgodose barnets behov. barn i de viktigaste levande ingredienserna. Det har fastställts att livsvärdet av fruktjuicer och puréer är lågt, lukten på endast 2% kommer att få kroppen att krampa in vitaminer och kan även irritera tarmarna, orsaka uppblåsthet, mullrande, buksmärtor och instabila tarmrörelser. är antingen allergiska reaktioner. Sådana fall leder till införandet av nya kompletterande livsmedel, och barnet förlorar sitt "program". Baserat på detta rekommenderar barnläkare och barnnäringsläkare först att berika barnets kost med produkter som effektivt tillför mervärde till livet: grönsakspuré, gröt, köttpuré. Utseendet av fruktjuicer och puréer i babymenyn kan ses som ett tillägg. Därför kan ett av alternativen för att introducera juicer vara följande: att introducera dem efter alla huvudsakliga kompletterande livsmedel vid cirka 10 månader. Inledningsvis, om barnet överförs till barnets kost, kan det helt introduceras till juice och fruktpuréer vid ett tidigare datum (vid 4-5 månader; det är viktigt att barnets scutulo-tarmkanal når denna punkt) . termen läggs till "främmande" izhi) Detta är förenligt med de metodiska rekommendationerna från ministeriet för hälsa och social utveckling i Ryssland, som börjar vid denna timme. Se till att du börjar med bokstavligen några droppar äppeljuice (som den minst allergiframkallande, som har hög absorption och låg syra) i en av morgondrinkarna. Om du redan är sugen på välsmak, flanken har inte förändrats, och det finns ingen slappning på huden, nästa dag kan du gärna öka portionen till en tesked och sedan gradvis öka den till 100 ml. Det är inte alls obligatoriskt att ge hela portionen i ett glas: dela den i två doser (för mellanmål och luncher, förvara en öppen burk i kylen). När du väljer barnsliga juicer från kommersiell produktion, välj klarade juicer utan tillsatt zucchini. För att förbereda juice hemma behöver du en juicepress och steriliserade rätter (för den färdiga juicen), eller kanske ett plastrivjärn (strö över det gröna äpplet väl, skala, riv, överför till steril gasväv och tryck på sek). Späd blandningen med kokt vatten (förhållande 1:1).

Efter att ha druckit äppeljuice kan du dricka andra typer av juice: päron, plommon, körsbär, aprikos, persika, svarta vinbär; och även grönsaker: morot, kål, betor. Druvjuice bör tillsättas vid ett senare tillfälle (efter dagens slut), det överblivna vinet kommer att orsaka gaser i tarmarna, vilket orsakar uppblåsthet och buksmärtor.

De flesta barn är redan väl bekanta med tjock juice, efter att ha introducerat en regelbunden dos äppeljuice (och i mån av dess tolerans) kan du också dricka äppelmos (börjar med 5-10 g och bokstavligen om några dagar efter att ha nått volymen upp till 100 g).

Så, bebisens meny kan se ut så här:

10.00 – gröt (150 ml), ägg (½ bit), äppelmos (30-40 ml), äppeljuice (20-30 ml);

14.00 – fårbuljong (20-30 ml), grönsakspuré (150 g), köttpuré (35-40 g), äppeljuice (60-70 ml);

18.00 – kefir och jäst mjölk sumish (150 ml), far (20-30 g), äppelmos (50-60 ml);

Även med införandet av nya typer av juice och fruktpuré kan det återigen vara konsekvent (med försiktighet bakom håret och huden).

Återställ respekt: Alla sorters juicer och puréer kan ha en stark effekt - vissa typer av förstoppning (blåbär, svartvinbär, granatäpple, körsbärsjuice, äppel- och bananpuré), som stinker bruna barn med ett instabilt stål (säkert inte för Det finns minimalt behov av behandling vid eventuell patologi). Och äppel-aprikospuré, katrinplommonpuré, kål- och betorjuice kan ges till barn med smidighet till förstoppning.

Kött

Vad mer behöver förändras i kosten för en tio månader gammal baby? Köttpuré kan blandas med köttbullar, suffléer och köttbullar. Barnmatsbutiker säljer färdiga kalkonköttbullar och kalvbuljong speciellt för barn (utan tillsatta kryddor, konserveringsmedel eller andra tillsatser som är skadliga för barnets kropp). Det är inte viktigt för dem att laga mat på egen hand.

Kött recept

Köttbullar: Rengör köttet från spott och fett, passera genom en köttkvarn tillsammans med vetebröd indränkt i mjölk, passera genom köttkvarnen igen. Tillsätt en skvätt mjölk (sumishi), toppa smöret och rör om, blanda väl, forma köttbullar och koka i kokande vatten i 10-15 minuter.

Sufflé med djurkött och fåglar Härdningsmetod: koka köttet, rengjort från spill och fett, passera det genom en köttkvarn, tillsätt mjölk (sumish), mjöl, äggblandning och blanda noggrant, tillsätt sedan den vispade äggvitan. Lägg masan i en smord form och grädda i ugnen tills den är klar i ungefär ett dygn.

Allergiproblem

Om barnet hade allergiska reaktioner mot vissa produkter tillsattes kyckling och fisk i kosten (minst 1-1,5 år gammal). För sådana barn rekommenderar vi kaninkött, hästkött, kalkon, fläsk och kohud. Det är troligt att innan produkter med hög allergenicitet (den vanligaste orsaken till allergiska reaktioner) är oskummad mjölk, fisk, ägg, skaldjur (räkor, musslor, bläckfisk, etc.), morötter, tomater och hälften hallon, apelsiner, mandariner , kiwi, ananas, granatäpple, mango, dinya, persimon, choklad, svamp, ärtor, honung, vete, råg.

Produkter med måttlig allergenicitet (även om allergiska reaktioner är sällsynta) inkluderar bananer och kycklingkött. Som regel rekommenderas sådana produkter för användning i barnmat även efter att barnet fyllt 3 år (och ärter, svampar, skaldjur efter 3 år).

Necokhokny Pam'yatati, för en bra Ditini ten Mysyatz, han är inte kylig upp till 100-150 ml av den nedbrytande rodini (ї ї ї ї ї ї ї ї 'året på året): Ts är boty, vidvar Shipshini, och en sån nastya z Yabluk. för doba och för bakning - upp till 180-200 ml. Det är inte alls svårt att förbereda soppa från popsicles: tvätta och torka popsikelfrukterna, putsa, sänk kokande vattnet i 10 minuter och låt sedan sitta i 3-4 år (helst i en termos). Efter detta, bearbeta och lägg till|lägg till| bitar av fruktos. Ungefär så här förbereder du en infusion av äpplen: tvätta äpplena noggrant, skär dem, häll i dill och koka i 10 minuter och låt puttra tills de är klara. I förberedda infusioner kan du lägga till fruktos.

Månadens barnmeny. Månad 11:e

Hur och på vilket sätt barnet växer upp är ett av favoritämnena i långvariga diskussioner bland unga mammor på barntorget. Det är viktigt för barnets hälsa att vara beroende av rätt mat. Processen kan naturligtvis bara bedömas av låga tjänstemän. Om barnet vinner bra på vasen och växer i storlek (i vilket fall barnets tillväxt stämmer överens med dess tillväxt - det finns inget överskott eller brist på kroppsmassa i förhållande till tillväxten), om barnet är glad, inte rörigt, lugnt men för att sova, hans tänder bryter ut omedelbart, psykomotorisk utveckling tyder på ålder, blodprovet är normalt (antalet röda blodkroppar och hemoglobinindikatorer är normalt, så det finns inga tecken på anemi), om du följer de rekommenderade skyldigheterna för år och uppsättning produkter, då framför allt barnets kost korrekt.

Elva månader - detta århundrade, om barnet på ena sidan redan har ett bord så att du kan äta nästan alla typer av igelkottar (gröt, grönsaker, kött, ost och andra fermenterade mjölkprodukter, bakverk і bakterier, frukter), från andra - yogo Maten har sina egna särdrag.

Gissa vad:

- Alla typer av produkter bör introduceras i ett senare skede (om 1-3 år), till exempel produkter som har hög risk att orsaka allergier: exotiska frukter, citrusfrukter, ärtor, osorterad mjölk, fisk, etc.;

- Detaljeringsnivån fortsätter att utvecklas när den mognar;

– förekomst av kryddor, potatisstärkelse och andra tillsatser;

– Igelkotten ångas och kokas. Prova de smorda eller grillade örterna utan tillagning i upp till 3 minuter.

Tja, barnets meny för de senaste elva månaderna ser ut ungefär så här:

6.00 – bröstmjölk chi sumish (200 ml);

10.00 – gröt (150 ml), ägg (½ ägg), fruktpuré (30-40 ml), fruktjuice (20-30 ml);

14.00 – fårbuljong (20-30 ml), grönsakspuré (150 g), köttpuré (35-40 g), fruktjuice (60-70 ml);

18.00 – kefir och jäst mjölk sumish (150 ml), far (20-30 g), fruktpuré (50-60 ml);

22.00 – bröstmjölk chi sumish (200 ml).

Efter hudåret (oavsett vilken timme - för barnets dag) kan du ge bröstmjölk.

Hur kan du förbättra ditt barns kost?

Hur kan man till exempel använda youma till mat som kött? Detta inkluderar en ångad kotlett, en sufflé gjord av olika typer av kött och köttbullar. Till garnering - mosade grönsaker (potatis, zucchini, vattenmelon, morötter, etc.). Som "snacks" till slutet av ett friskt barn är sallader med råa grönsaker tillåtna (till exempel morötter, kryddade med olivolja, eller sallad med gurkor och tomater med olivolja, naturell yoghurt eller babytoppar). Riv grönsakerna. Tillsätt slutligen lite juice, surt, fruktkompott eller shishina-infusion.

En gradvis övergång till "vuxen" matregimen innebär att man formar en måltid, lunch, middag och kväll plus en flaska babykefir (näringsyoghurt för barn) före sänggåendet.

Snidanok- Gröt, zhovtok, fruktpuré.

Obid- Grönsakssallad, soppa, grönsakspuré, köttpuré (kotletter, köttbullar etc.), juice.

Middag- Kefir (näringsrik yoghurt för barn), syre (sirne soufflé), sir.

Kvällsmat– grönsakspuré, kött och stor grönsaksrätt, fruktpuré och juice.

Före läggdags– fermenterad mjölkdryck.

Vissa mammor kan känna sig fientliga eftersom de nu behöver spendera hela dagen i köket. Men det är inte så läskigt. I allmänhet kan du använda beredningen av barns örter hemma med industriprodukter. Förbered till exempel fårsoppa och lägg till färdig mat för barn - kalkonköttbullar eller kalvkött. Innan man talar kan sådana köttbullar förberedas oberoende av färskt kött och sedan formas till portioner (till exempel ca 8-10 beroende på storleken och barnets ålder). Du kan spara sådana produkter i frysen och förvara dem efter behov. Du kan blanda "hemlagad" potatispuré med den förberedda purén i en burk med morötter, zucchini eller vattenmelon. Sortimentet av kommersiellt producerade grötar som säljs i barnbutiker är också mycket brett. Du kan också prova olika typer av gröt (till exempel havregrynsgröt med mjölk, persikogröt och bovetegröt).

Och glöm inte de som bara behöver förbereda mat på gott humör, utan att ens nämna att matlagningsprocessen kan vara glad och accepterande både för dig och för barnet

Månadens barnmeny. 1 rik

Om du överväger mödrar som tidigare har bevarat amning, skynda dig inte att introducera ditt älskade barn för dina bröst. Forskning bekräftar värdet av att ge sporadiska år av amning till ett barn av ett annat öde i livet. Tja, på kvällen (eller när som helst och var som helst) fortsätter vi att ge barnet inte bara mat, utan också en känsla av lugn, trygghet och välbefinnande i hans mammas kök.

Barnets kost har utökats avsevärt: nu inkluderar den bröstmjölk och andra typer av produkter. Låt oss titta på rapporten.

Otje, för mat Du kan lägga till gröt plus en halv tugga, fruktpuré (frukt kan läggas till gröten). Ditt barn kan få både glutenfri mat (majs, bovete, ris) och gröt som innehåller gluten (vete, havregryn, mannagryn). Gröten konsumeras själv – 150 – 200 ml. Glöm inte att tillsätta smör (5 g) till gröten. Drycker – te, fruktinfusioner, juice. En annan variant av rätten är en ångomelett, både från ägg och vita. Tilläggsmängden för ägg är ½ bit, men om du bara ger omeletten 2-3 gånger i veckan kommer serveringen förmodligen att öka. Före omeletten - en bit bröd med olivolja (i början av veckan till slutet av dagen kan du lägga till upp till 15 - 20 g smör per dag) eller med sirap och dryck (kompott, gelé). Bröd för barn i denna ålder är bättre att välja vita sorter, vinrester är lättare att sylta (ca 40 g per limpa).

Obid Du kan börja med en sallad av grönsaker - gurka, tomater eller morötter, krossade eller rivna, med tillsatt olivolja (5-7 g) eller gräddfil (5-10 g). Alternativ för soppor: mjölksoppa med vermicelli (för att vara försiktig: du ger inte pastagroddar ofta - ungefär en gång i veckan, för en liten mängd 30-35 g), grönsakssoppa (med blomkål, borsjtj, borsjtj, etc., inklusive purésoppa). Å andra sidan - grönsakspuré (efter tolv månader, tills grönsakerna är fullvuxna, tillsätt kålrot, rödbetor, rädisor, gröna ärtor, kvass) och köttörter (för att öka din respekt - koka köttet separat, inte i soppa) - puré , sufflé chi teff telі . Skada inte potatisen eftersom den har ett högt innehåll av stärkelse, vilket kan provocera fram allergier, accelererad ämnesomsättning, ökad gasproduktion och överdriven ackumulering av fettceller). Det är bättre om potatisen kombineras med högst 1/3 av grönsakspurén. Efter dödsfallet utökas barnets kost till att omfatta slaktbiprodukter (kött, hjärta, lever) och kycklingkött. Feta varianter av fläsk, lamm, samt kött som är viktigt att smälta, pumpa och gander rekommenderas inte för sådana bebisar. Och naturligtvis finns det ingen anledning att introducera barnet för cowbass, korv eller korv. 1 – 2 gånger i veckan, byt ut köttet med lågfettsorter av flod- och havsfisk (vid allergisk reaktion) – till exempel kummel och pollock. Införandet av fisk i kosten kan följa alla regler för att introducera nya kompletterande livsmedel: från små mängder (5 - 10 g), gradvis öka volymen, ta hand om tolerans (stol, hudområde). Den normala fiskproduktionstakten för ett barn är cirka 25 – 30 g, så genom att servera fisk flera gånger i veckan kan du ge ditt barn cirka 70 – 80 g fisk åt gången. Förbered sur, kompott, fruktinfusioner eller använd babyjuice (antingen färsk eller kommersiellt producerad, eller specialiserad baby).

Vid lunchtid(utöver den redan välbekanta baby sirm och kefir) kan du förbereda mjölk från siru (syurna soufflé, sirniki med gräddfil, nära ödets upprepning (lyckliga människor med ett stort antal tänder) - mjölk med sirm (från ibland , inte ofta - en gång i veckan). med eller fruktpuré, såväl som lågfettsvarianter av bakverk (till exempel varannan dag) Tänk på behovet av att endast lägga till specialiserad barnkefir och siru till barnets matförsörjning (kontroll av kvaliteten på beredning och förvaring av barnmat i y, nіzh "mogna" produkter) ) Ale zi Genom att använda grundläggande butiksost kan du förbereda cheesecakes och suffléer (för att låta den lilla "odlade" osten koka först efter värmebehandling) .

Kvällsmat en ensam bebis kan tillagas med grönsakskött eller grönsaksflingörsgräs (alternativ som rekommenderas av veterinärnäringsläkare - sufflé med zucchini med köttpuré, havregryn med vattenmelon, rödbetsgryta med äpplen, grönsaks- och köttgrytapuré) plus juice eller frukt. Sortimentet av presenterade frukter (liksom puréer och juicer) fylls på genom introduktionen av så kallade exotiska frukter (till exempel kiwi), såväl som citrusfrukter (apelsiner), hasselnötter och andra typer (som om barnet har inte provat dem) ishe) – aґrusu, malini , lampor, körsbär och tranor. Uppmuntra dina små att dricka högst 100 ml juice och inte mer än 100 g fruktpuré per portion.

Före läggdags – bröstmjölk och fermenterad mjölkdryck (babykefir).

Det är inte barnets ansvar att vara uppmärksam på sin kost(som om min mamma inte ville ha något - speciellt mina morföräldrar) kakor, bakverk och framför allt chokladbitar. Om du redan vill skämma bort din lilla med något sött - välj marshmallows, sylt, konserver (helst eftersom de kommer att lukta fruktos), marmelad.

Och kom ihåg de grundläggande reglerna: Barnets mat från början till slutet av dagen är nästan fem år gammal, så det är nästan 4 år mellan baden. Försök att hålla jämna steg med matregimen och avsluta maten så att barnets mentala reflex utvecklas (så att när grässystemet är redo att acceptera överförgiftningen av igelkottarna). Kaloriinnehållet i alla livsmedel är detsamma: själva kaloriinnehållet kommer från lunchen, sedan, i fallande ordning, från kvällen, mellanmålet och middagen. Ytterligare mat (krim rіdini) – 1000 – 1200 ml (liknande rekommendationer sparas tills repetition).

Se till att följa reglerna för att introducera nya produkter, håll ditt barns rätter fräscha och rena (liksom dina händer) för att undvika tarminfektioner.

Gluten är ett vegetabiliskt protein som finns i många spannmål: vete, korn, fullkorn och även i vete, som används för att producera mannagryn, särskilt hos barn i tidig ålder av celiaki i tunntarmen - celiaki och allergier. reaktioner, fragment hos spädbarn på grund av enzymbrist peptidas, som bryter ner gluten.