肉とキャベツの煮込みは奇跡です。これほどがっかりするのは難しいです。 このレシピでは、キャベツと一緒に豚カルビを作ることをお勧めします。 土地はさらに美味しそうにふるいにかけられます。 さらにスパイシーさを加えたい場合は、カウボーイを加えることもできます。 ミスリブスカなどのカウバスの燻製とよく合い、グリルでスモーキーな煙を出して調理します（香りがおいしくなります）。
倉庫
キャベツと一緒にポークリブを準備するには、次のものが必要です。
新鮮なキャベツ 700〜800 g。
豚カルビ 400 g。
ニンジン1本。
1 シブリン;
トマト 1個。
新鮮なハーブ - 楽しみのために。
グリルしたカウバスまたはその他 1 ～ 2 匹。
ロズリンナ・オリヤ。
塩、黒チョークペッパー - 味付け用。
準備段階
豚カルビをこねて乾燥させ、細かく切ります。
オリーブオイルを熱したフライパンに豚バラ肉を入れ、焼き色がつくまで両面を刷毛で焼きます。 追加|追加| ニンジンを焼き、パイナップル数片を時々かき混ぜながら一度に刷毛で塗ります。 少量の水を注ぎ、蓋をして弱火で肉の準備が整うまで約40分間煮ます。
フライパンにキャベツを入れ、豚バラ肉とカウバスが混ざるまでよく混ぜます。
トマトの皮をむき、皮を取り除き、さいの目に切ります。 立方体と add|add| キャベツに。
細かく刻んだ野菜を加え、さらに5〜7個の野菜をかき混ぜて調理します。
このレシピに従って調理した豚カルビとキャベツは、香りが良くてとてもおいしいです。
あなたの食欲を楽しんで、あなたの大切な人を喜ばせてください！
ロシア人の大好きなハーブであるキャベツとリブの煮込み。 脂っこいものが好きな人は、牛カルビの根元にあるハーブのような味わいの豚カルビを使って調理します。 風味豊かなハーブのクリスマスバージョンには、刺激の強いワインとスモークリブが添えられます。 あなたの敬意を表して、シナモン野菜と肉を調理するためのいくつかのオプションを紹介します。
すべてを試した後、自分に最も適したものを選択します。
キャベツと豚バラ肉の作り方は？
まさにこのタイプの肉が、最もおいしいハーブのマスターになる可能性があると言わなければなりません。 野菜を試したり、ケチャップやトマトペーストを加えたりして、最適な選択肢を探してください。
- 豚バラ肉を洗って水を切り、小分けします。 ヤマネ油を加えた鍋に肉を入れ、塩を加え、金色の皮で覆われるまですべての面にブラシで焼きます。
- 肉を取り出し、ボウルに置き、細切りにしたシブリンを鍋に入れます。 別のフライパンで、千切りキャベツと刻んだニンジン、ピーマンを炒め始めます。
- キャベツと同様に、刻んだトマトや豚バラ肉を追加するなど、簡単に混合物を変更できます。 塩を加え、月桂樹の葉を入れ、蓋の下で準備が整うまで煮ます。
キャベツの燻製リブ煮の作り方
このハーブを準備するには、ラードの細切りを加えたスモークポークリブと、白ワインまたはライ麦ワインを購入する必要があります。 ラシュタはあなたの冷蔵庫の中で歌います。
- リブを小片に分割し、サーロインをブラッシングするためにかき混ぜるためにすぐに脂肪を切り取ります。 ソテーしたサーモンに肉を加え、軽くブラシで塗ります。 ここにキャベツなどの茶色の野菜を入れ、黄金色が現れるまで煮ます。
- 皿に蓋をして、定期的に確認してかき混ぜながら、準備が整うまで煮ます。 操作中に、ワインをグラスに注ぎ、最後にスプーン一杯のトマトペーストを加えます。 刻んだ野菜を添えて1時間お召し上がりください。
牛カルビを使ったキャベツの作り方は？
このレシピで子牛のリブを準備するには、まずジャガイモの入った鍋を火にかけ、制服のまま沸騰させる必要があります。 摂取する量はあなたの故郷の面積に基づいています。
さらなるアクションは次のとおりです。
- 牛のカルビにオリーブオイルを塗ると、悪臭に美しい黄金色が加わります。
- 次に、肉0.5 kgあたりキャベツ300 gのジュースからザワークラウトを一気に加えます。 フライパンに十分な汁がない場合は、水を少し加えて、蓋をしたまま40分間放置する必要があります。
- 料理の準備ができたら、サワークリームとケチャップを大さじ数杯加えます。 皮をむいて粗く刻んだジャガイモをここに送ります。 皿には塩、コショウ、刻んだハーブがなくなった。
このリブ付きキャベツの煮込みレシピは、ほんの一部だけで済みます。キャベツはほとんど自家製の味です。
なので在庫を用意しておきましょう。 カルビ肉は安価にカットされており、風味の豊かさが増すため、経済的なオプションを選択する理由を説明する必要があります。 準備されたハーブの美味しくて軽い味を調理し、実験し、愛する人を喜ばせましょう。
ロシア人の大好きなハーブであるキャベツとリブの煮込み。 脂っこいものが好きな人は、牛カルビの根元にあるハーブのような味わいの豚カルビを使って調理します。 風味豊かなハーブのクリスマスバージョンには、刺激の強いワインとスモークリブが添えられます。 あなたの敬意を表して、シナモン野菜と肉を調理するためのいくつかのオプションを紹介します。
すべてを試した後、自分に最も適したものを選択します。
キャベツと豚バラ肉の作り方は？
まさにこのタイプの肉が、最もおいしいハーブのマスターになる可能性があると言わなければなりません。 野菜を試したり、ケチャップやトマトペーストを加えたりして、最適な選択肢を探してください。
準備手順:
- 豚バラ肉を洗って水を切り、小分けします。 ヤマネ油を加えた鍋に肉を入れ、塩を加え、金色の皮で覆われるまですべての面にブラシで焼きます。
- 肉を取り出し、ボウルに置き、細切りにしたシブリンを鍋に入れます。 別のフライパンで、千切りキャベツと刻んだニンジン、ピーマンを炒め始めます。
- キャベツと同様に、刻んだトマトや豚バラ肉を追加するなど、簡単に混合物を変更できます。 塩を加え、月桂樹の葉を入れ、蓋の下で準備が整うまで煮ます。
キャベツの燻製リブ煮の作り方
このハーブを準備するには、ラードの細切りを加えたスモークポークリブと、白ワインまたはライ麦ワインを購入する必要があります。 ラシュタはあなたの冷蔵庫の中で歌います。
準備の手順:
- リブを小片に分割し、サーロインをブラッシングするためにかき混ぜるためにすぐに脂肪を切り取ります。 ソテーしたサーモンに肉を加え、軽くブラシで塗ります。 ここにキャベツなどの茶色の野菜を入れ、黄金色が現れるまで煮ます。
- 皿に蓋をして、定期的に確認してかき混ぜながら、準備が整うまで煮ます。 操作中に、ワインをグラスに注ぎ、最後にスプーン一杯のトマトペーストを加えます。 刻んだ野菜を添えて1時間お召し上がりください。
牛カルビを使ったキャベツの作り方は？
このレシピで子牛のリブを準備するには、まずジャガイモの入った鍋を火にかけ、制服のまま沸騰させる必要があります。 摂取する量はあなたの故郷の面積に基づいています。
さらなるアクションは次のとおりです。
- 牛のカルビにオリーブオイルを塗ると、悪臭に美しい黄金色が加わります。
- 次に、肉0.5 kgあたりキャベツ300 gのジュースからザワークラウトを一気に加えます。 フライパンに十分な汁がない場合は、水を少し加えて、蓋をしたまま40分間放置する必要があります。
- 料理の準備ができたら、サワークリームとケチャップを大さじ数杯加えます。 皮をむいて粗く刻んだジャガイモをここに送ります。 皿には塩、コショウ、刻んだハーブがなくなった。
このリブ付きキャベツの煮込みレシピは、ほんの一部だけで済みます。キャベツはほとんど自家製の味です。
なので在庫を用意しておきましょう。 カルビ肉は安価にカットされており、風味の豊かさが増すため、経済的なオプションを選択する理由を説明する必要があります。 準備されたハーブの美味しくて軽い味を調理し、実験し、愛する人を喜ばせましょう。
豚カルビは、しつけに最適なオプションです。枝肉のこの部分には脂肪の多い肉の筋があり、特にジューシーで柔らかくなります。
材料：
白キャベツ 1kg
中型のシブリニ 2個
小さなニンジン 1本
チャスニク 2～3クローブ
大さじ3〜4 ローズマリーオイルのスプーン
ピーマン 1個
黒と赤のチョークペッパー
新鮮なルバナグリーン
月桂樹の葉 2～3枚
味付け用の塩
ヤクのリブ付きキャベツの調理：
ピーマンは洗って半分に切り、中身を取り除き、細切りにします。 キャベツは長めの千切りではなく、細い千切りにします。 これを行うには、特別な羊カッターアタッチメントまたは長い包丁をすぐに使用できます。 キャベツに軽く塩をしてみじん切りにし、ボウルに入れます。
豚バラ肉を冷たい流水で洗い、ペーパータオルでよく乾かします。 結び目を横に細かく切ります。 大釜で油を青みがかったセルパンカが現れるまで加熱し、スライスした新しいリブに投入します。 かき混ぜながら強火で黄金色になるまでコーティングし、リブを大釜から大きなボウルに移します。
フィレをスライスして、カルビから失われた脂肪と一緒に大釜に入れました。 ツィブルにしわが寄るまで衣を付け、細かくすりおろしたニンジンとピーマンを加えます。 大釜が焦げないように、徐々にかき混ぜながらグリースを塗り続けます。 次に、リブを大釜に移し、塩、コショウをします。 キャベツを大釜に入れ、すべてを混ぜ、塩を味見し、必要に応じてさらに塩を加えます。 火を変え、大釜の蓋をし、キャベツをリブと一緒に45分間、焦げないように時々かき混ぜながら煮ます。
月桂樹の葉、細かく刻んだチャスニク、刻んだ新鮮なハーブを大釜に入れ、混ぜます。 火を止めて大釜に水を入れ、蓋の下にさらに15〜20分間放置し、ハーブが必要な状態に達して調理プロセスが続行されるようにします。
陶器のキャベツ
登山家のヤク・ゴトゥヴァティ・ストラヴァ：
大釜でリブに衣を付けたら、塩、コショウを加えて鍋に入れます。 次に、油を塗ったシブル、ニンジン、ピーマンをそこに入れます。
大釜でキャベツを軽くコーティングし、オリーブオイル、塩、コショウを少し加えます。 次に、上のボールに入ったキャベツを鍋の上に広げ、少量のミートブロスと半分の月桂樹の葉を皮に加えます。
蓋をして200℃のオーブンに15分間入れます。 この後、オーブンの温度を120℃に変更し、鍋の代わりにさらに45個のクビリンを消し続けます。
オーブンの電源を切り、10〜15分後に鍋を取り出します。 小分け鍋に盛り付ける前に、刻んだチャスニクと新鮮なハーブを少し飲みます。
煮込んだキャベツをまぶした豚カルビ。ザルに似たおいしいハーブで、紳士たちが好んで作る料理です。 このハーブが私たちに人気があるというだけではありません。 ドイツ人、エストニア人、チェコ人、ポーランド人の女性も、キャベツと豚バラ肉の煮込みを作るのが大好きです。 そして、これらの国の小さなレストランでは、メニューにこのハーブを見つけることができます。 今日はキャベツのカルビ煮を作ります。
十分なカロリーを摂取したい場合は、おいしい潤滑リブを家族に提供することもできます。
倉庫:
- ポークリブ - 400 g;
- 白キャベツ - 300 g;
- ニンジン - 1個。
- ツィブリャ - 1個。
- トマトペースト - 大さじ1;
- ロズリンナ・オリヤ。
- ブラックペッパー;
- 塩。
準備
豚肉は一口大に切り、塩を加え、こしょうをふる。 これらのポークリブは油を塗る前に準備ができています。
豚カルビに熱したローズオイルを塗って、臭みをきれいに焼き色をつける必要があります。 そしてこの時点で、ニンジンを切り、ニンジンをすりおろします。 私はおろし金が本当に必要で、他のハーブを準備するためによくそれを使い始めました。
キャベツを1時間ほど茹でて、ニンジンの前にボウルに入れます。
フライパンで焼いた豚カルビは特に美味しいです。 そして、キャベツはニンジンと組み合わせると特別になることがわかります。 キャベツから汁が出て、野菜を加えてかき混ぜ、つぶします。
豚バラ肉を煮る前にキャベツとにんじんを加えて混ぜ、蓋をします。 混合物を減らし、フライパンで約15〜20の混合物を煮ます。
豚バラ肉とキャベツの煮込みは、トマトペーストを加えるとさらに美味しくなります。 スプーン一杯のトマトを鍋に入れ、すべてを混ぜます。 必要に応じて、ハーブが焦げないように大さじ数杯の水を加えることもできます。 再び鍋に蓋をし、さらに5〜7分間煮ます。
キャベツに豚バラ肉を塗り、蓋の下で15〜20分間こすります。 そして、香ばしく煮込んだキャベツと豚バラ肉を、小分けしたハーブの上に広げて、食事を始めましょう。
美味しくて香り豊かなキャベツと、ジューシーな豚バラ肉の下部すね肉は、グルメな人などにとって完璧なソリューションです。 草を用意してください。腐らないようにしてください。
美味しい！
レストランでのポークリブの作り方、シェフのレシピ、ビデオ