Alyvuogių salotos yra vienos populiariausių salotų. Ant naujo stalo visada yra taip pat, jau yra taip, kaip yra. Ir yra daug variantų tema „Alyvuogės“. Kadangi džentelmenas mėgsta eksperimentus, jis stengiasi pridėti naujų ingredientų arba pašalinti tuos komponentus, kurių nereikia. Tačiau rezultatas vis tiek pasirodo labai skanios salotos, kurių skonis bus visai neblogas.

Klasikiškiausia versija yra ta, kurią SSRS vadino „Stolichny“. Tai supaprastinta originalios Olive versija, kurią išrado Lucien Olive ir kuri yra paremta Maskvos restorano „Ermitage“ XIX a. Originaliame recepte buvo lazdyno tetervinas, vėžių kakleliai, kornišonai, sojos pupelės ir kiti ingredientai, kurie nėra vikoryst.

Klasikinis alyvuogių receptas

Ingridientai:

• vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
• virta kovbasa (geriau nei „Doctorska“) - 300 gr.
• bulvės - 4 vnt. vidurio
• morkos - 1 vnt. mažas
• konservuoti žalieji žirneliai - 1 stiklainis (300 ml)
• Sūdyti arba marinuoti agurkai (traškūs) - 3-4 vnt. vidurio Galite įdėti šviežių agurkų.
• Zelena Tsibulya
• majonezo 2 v.š. l.
• druskos pasimėgavimui

Parengta.

1. Daržoves (bulves ir morkas) reikia virti ant odos, kol suminkštės (nevirkite). Kiaušinius išvirkite taip pat – virkite 7 minutes. po virimo.

2. Kol visi ingredientai kepa, supjaustykite ešerius mažais kubeliais.

3. Lygiai taip pat supjaustome agurkus.

4. Žalią tsibulą atsargiai supjaustome.

5. Bulves, morkas, kiaušinius nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais.

6. Visus susmulkintus ingredientus sudėkite į dubenį ar puodą, suberkite žirnelius (pirmiausia maišykite retai).

7. Viską pagardinkite majonezu, išmaišykite, tada įberkite druskos pagal skonį.

Štai ir viskas, salotos paruoštos. Sudėkite į salotų dubenį ir patiekite. Skanus!

Kaip žinote, paruošti klasikines alyvuoges paprasta, tačiau salotos išeina dar skanesnės. Norėdami eksperimentuoti su skoniu, į klasikinį receptą galite pridėti kitų ingredientų. Pavyzdžiui, galite įdėti alyvuogių, šviežių agurkų, obuolių, vėžių sprandelių, kopūstą pakeisti virta ar rūkyta mėsa (arba galite imti mėsos asorti), virti su rūkytais kopūstais ir įdėti raudonojo ribinio.

Parašysiu dar vieną paprastą Olive receptą su minimaliu ingredientų rinkiniu, bet ir kuo rudesniu (arba kuo šviesesniu 🙂).

Alyvuogių salotų be karvės ešerių receptas

Ingridientai:

• vištienos krūtinėlė - 300 gr.
• kiaušiniai - 6 vnt.
• bulvės - 5 vnt. vidurio
• marinuoti agurkai - 300 gr.
• žalieji žirneliai - 1 mažas stiklainis
• žalumynai bazhannyam (cibula, krepas, petražolės)
• naminis majonezas - 3 šaukštai. l. Aš gaminu, tai skanu.
• druskos pasimėgavimui

Virimo būdas:

1. Virkite vištienos krūtinėlę pasūdytame vandenyje, kol iškeps (apie 20-25 minutes)

2. Kiaušinius išvirkite staigiai, bulves išvirkite lupenomis.

3. Visus ingredientus supjaustykite mažais kubeliais, suberkite žirnelius.

Aš nemėgstu virtų morkų, todėl jam neduodu. Prieš virtos morkos yra aukštos. Mūsų šeima nusprendė nevalgyti karvių ešerių, todėl jį keičiu vištienos krūtinėlė – geriausias variantas. Majonezą taip pat gaminu pati, išeina skanus ir natūralus (ir mažai kaloringas). Aiškumo dėlei įdedu žalumynų. Niekada nededu šviežių čiobrelių, nemėgstu nemalonaus jų poskonio (kitaip tinka, todėl galima dėti už kubilo).

Komentaruose peržiūriu jūsų mėgstamų salotų variantus!

Aš neprieštarauju! Tada šias salotas pavadinsiu tik daržovinėmis arba bulvinėmis dėl daugybės ingredientų – alyvuogių motyvų. Šį kartą man norėjosi daugiau kitų ingredientų, pridėti žaliųjų žirnelių. Viišovo žirnių salotos.

Tuoj paaiškinsiu, kodėl taip išlepinau šias salotas ir kodėl to nedaryčiau kitaip. Tai mano iš naujo sukonstruoti bruožai.

Mano gastronominis meniu ir apie mano alyvuogių įkvėptas salotas.

1. Pailsėsiu toli. Nusprendžiau pati: nustoti persivalgyti, atėjo laikas kontroliuoti savo porcijas. Pats laikas!:) Į lėkštę dedu tai, ką iš karto paimu ir nededu valgio metu. Turiu žinoti kiek virtų baltymų yra mano porcijoje, norėčiau apytiksliai. Pavyzdžiui, aš paimu gaiduko ilgį ir tokio pat dydžio gabalą. Jei turite salotų su mėsa (bet kokios rūšies), negalite kontroliuoti, kiek jos yra.

Jei į padažą įeina grietinė, tai tose pačiose salotose mėsos nenorėčiau.

Jau seniai iš savo raciono išjungiau karvių ešerius, dešras ir rūkytas daržoves. Man geriau būtų suvalgyti tik gabalėlį geros mėsos.

2. Man nerūpi kašrutas šia prasme, ten yra daug problemų, kurios netinka mano gyvenimui.

Pasirinkau pati – nevalgau kiaulienos, jūros gėrybių, žuvies grietinėlės, lašinių ir nesirūpinu pieno produktais ar mėsa. Mano racione yra karvės oda, ėriena, vištiena, kalakutiena (ar kita paukštiena), žuvis ir daržovės. Vaisių ir salyklo sumažėjo iki minimumo.

Mano „alyvuoges“ reikėtų pagardinti grietine ir nenugriebto pieno jogurtu. Ale inodai pagardinami majonezu.

Man buvo garbė išgirsti apie Katerinos majonezą (paprika_andlife) ir man gera su ja. Visgi, naminiai gaminiai iš žalių kiaušinių atrodo kiek per griežti. Parduotuvėje parduodamas majonezas yra patikimiausias, gamybinėje gamykloje nėra nuolatinės gaminio turinio kontrolės, jiems galioja griežti standartai, protokolai, specialūs reglamentai, gerai įrengtos mikrobiologinės laboratorijos ir kt. Namų mintyse tokios analizės atlikti tiesiog neįmanoma.

Pagrindiniai ingredientai:

• bulvės 6 vnt.
• morkos 4 vnt.
• žalieji žirneliai 300 g
• kiaušiniai 6-7 vnt.
• marinuoti (sūdyti) pomidorai 5-9 vnt.
• krepinės petražolės
• druskos, juodųjų pipirų
• majonezo, grietinės padažui

Skaniau išeina, jei kepu nenuluptą bulves ir morkas prie Folzi. Kartais gaminu juos su uniformomis. Nulupus daržoves lengviau kruopščiai nuvalyti, manau, kad taip pikantiški vaisiai išsilaiko geriau, o gal net….

Pasakysiu jums, folija yra bloga. Mano idėja apie foliją: ant jos paviršiaus yra plonas ir plonas aliuminio oksido Al 2 O 3 sluoksnis. Jį gali suskaidyti stipri chi pievos rūgštis. Šių žodžių nevalgome ir nevyniojame į foliją...

Žalieji žirneliai Aš visada imu šviežiai šaldytus. Gaminu pagal instrukcijas ant pakuotės. Nuo žirnių skardinės iki mano minties apie kankinimus – nieko gyvo nebuvo prarasta. Jei esate nugalėtojas, turite nuplauti konservantus tekančiu vandeniu.

Kiaušiniai Manau, kad tai šaunu.

Ogiročki Imu parduotuves sūdytus ar marinuotus - jokių problemų 🙁

Žaluma Smulkiai supjaustau.

Ripchasta cibul . Į porciją dedu šviežius ingredientus, nes planuoju valgyti iš karto. Man nepatinka "vakarykščių" medetkų kvapas žolelėse. Naudinga cibulą nuplikyti purškiant arba nuplauti. Man atrodo, kad augant cybule fitoncidai sunaikinami.

Kaip valgyti salotas?

Greitai apmėtys mane šlepetėmis, aš tikrai žinau :)

Vieną dieną, laimei, turėjau labai mažai laiko paruošti salotas, nes buvau užsiėmęs pjaustymu. Ir visus tuos ingredientus, kuriuos prieš tai supjaustiau mažais kubeliais, savo pačių pavojui, sutarkavau stambia tarka (galiu atidaryti dar šiek tiek, originalią tarką). Ji greitai viską detalizavo – bulves, morkas, agurkus ir kiaušinius. Niekas nebuvo paminėtas :)))) Ir aš įsimylėjau šią technologiją. Nuo tos valandos aš valgau tokias salotas. Mes tai vadiname „alyvuogėmis“, bet tik tam, kad būtų aišku, apie ką kalbame.

Ši alyvuogių salotų versija internete sklando jau seniai, o aš taip seniai norėjau jas pasigaminti. Šį kartą buvau išvykęs. Nuoširdžiai noriu pasakyti, kad nepastebėjau jokio skirtumo, bet rekomenduoju visiems.

Norėdami paruošti „Alyvuogių“ salotas be mėsos ir kowbasi, mums reikia šių ingredientų. Daržoves reikia nuplauti po tekančiu vandeniu ir nusausinti popieriniu rankšluosčiu.

Bulves, morkas ir kiaušinius išvirkite, kol suminkštės, dantų krapštuku patikrinkite daržovių pasirengimą. Virkite kiaušinius 8 minutes, tada įdėkite į šaltą vandenį, kol visiškai atvės.

Pechericą supjaustykite plonais griežinėliais, aptepkite minimaliu kiekiu aliejaus.

Bulves, morkas, kiaušinius ir agurkus supjaustykite mažais kubeliais. Jei jums patinka, galite pridėti daugiau skonio savo skoniui.

Grybus sudėkite į daržoves, salotas pasūdykite ir pipiruokite.

Į supjaustytas daržoves įpilkite saldaus majonezo.

Kruopščiai sumaišykite salotas, apibarstykite sruogomis ir palikite 10-15 minučių.

Patiekiant galite uždėti salotų dugną, pavyzdžiui, „Alyvuogių“, su salotomis, bus dar skaniau. Salotos "Alyvuogių" be mėsos ir gatavų kovbasi. Sveiki!

Aš neprieštarauju! Taigi šias salotas pavadinsiu tik Daržovinėmis arba Bulvinėmis dėl daugybės ingredientų – alyvuogių motyvų. Šį kartą man norėjosi daugiau kitų ingredientų, pridėti žaliųjų žirnelių. Viišovo žirnių salotos.

Tuoj paaiškinsiu, kodėl taip išlepinau šias salotas ir kodėl to nedaryčiau kitaip. Tai mano iš naujo sukonstruoti bruožai.

Mano gastronominis pasaulis
ir apie mano salotas su alyvuogių motyvais

1. Pailsėsiu toli. Nusprendžiau pati: nustoti persivalgyti, atėjo laikas kontroliuoti savo porcijas. Pats laikas!:) Į lėkštę dedu tai, ką iš karto paimu ir nededu valgio metu. Turiu žinoti kiek virtų baltymų yra mano porcijoje, norėčiau apytiksliai. Pavyzdžiui, aš paimu gaiduko ilgį ir tokio pat dydžio gabalą. Jei turite salotų su mėsa (bet kokios rūšies), negalite kontroliuoti, kiek jos yra.

Jei į padažą įeina grietinė, tai tose pačiose salotose mėsos nenorėčiau.

Jau seniai iš savo raciono išjungiau karvių ešerius, dešras ir rūkytas daržoves. Man geriau būtų suvalgyti tik gabalėlį geros mėsos.

2. Man nerūpi kašrutas šia prasme, ten yra daug problemų, kurios netinka mano gyvenimui.

Aš pasirinkau sau žingsnį - nevalgau kiaulienos, jūros gėrybių, grietinėlės žuvies, taukų ir man nerūpi pieno produktai ar mėsa. Mano racione yra karvės oda, ėriena, vištiena, kalakutiena (ar kita paukštiena), žuvis ir daržovės. Vaisių ir salyklo sumažėjo iki minimumo.

Mano „alyvuoges“ reikėtų pagardinti grietine ir nenugriebto pieno jogurtu. Ale inodai pagardinami majonezu.

Man buvo garbė išgirsti apie Katerinos majonezą (paprika_andlife) ir man gera su ja. Visgi, naminiai gaminiai iš žalių kiaušinių atrodo kiek per griežti. Parduotuvėje parduodamas majonezas yra patikimiausias, gamybinėje gamykloje nėra nuolatinės gaminio turinio kontrolės, jiems galioja griežti standartai, protokolai, specialūs reglamentai, gerai įrengtos mikrobiologinės laboratorijos ir kt. Namų mintyse tokios analizės atlikti tiesiog neįmanoma.

Pagrindiniai ingredientai:

• bulvės 6 vnt.


• morkos 4 vnt.


• žalieji žirneliai 300 g


• kiaušiniai 6-7 vnt.


• marinuotas ( marinuoti agurkai) marinuoti agurkai 5-9 vnt.


• krepinės petražolės


• druskos, juodųjų pipirų


• majonezo, grietinės padažui

Skaniau išeina, jei kepu nenuluptą bulves ir morkas prie Folzi. Kartais gaminu juos su uniformomis. Nulupus daržoves lengviau kruopščiai nuvalyti, manau, kad taip pikantiški vaisiai išsilaiko geriau, o gal ir daugiau....
Pasakysiu jums, folija yra bloga. Mano idėja apie foliją: ant jos paviršiaus yra plonas ir plonas aliuminio oksido Al 2 O 3 sluoksnis. Jį gali suskaidyti stipri chi pievos rūgštis. Šių žodžių nevalgome ir nevyniojame į foliją...

Žalieji žirneliai Aš visada imu šviežiai šaldytus. Gaminu pagal instrukcijas ant pakuotės. Nuo žirnių skardinės iki mano minties apie kankinimus – nieko gyvo nebuvo prarasta. Jei esate nugalėtojas, turite nuplauti konservantus tekančiu vandeniu.

Kiaušiniai Manau, kad tai šaunu.

Ogiročki Imu parduotuves sūdytus ar marinuotus - beviltiška:(

Žaluma Smulkiai supjaustau.

Ripchasta cibul . Į porciją dedu šviežius ingredientus, nes planuoju valgyti iš karto. Man nepatinka "vakarykščių" medetkų kvapas žolelėse. Naudinga cibulą nuplikyti purškiant arba nuplauti. Man atrodo, kad augant cybule fitoncidai sunaikinami.

Kaip valgyti salotas?

Mane apmėtys šlepetėmis, tikrai žinau :)
Vieną dieną, laimei, turėjau labai mažai laiko paruošti salotas, nes buvau užsiėmęs pjaustymu. Ir visus tuos ingredientus, kuriuos prieš tai supjaustiau mažais kubeliais, savo pačių pavojui, sutarkavau stambia tarka (galiu atidaryti dar šiek tiek, originalią tarką). Ji greitai viską detalizavo – bulves, morkas, agurkus ir kiaušinius. Niekas nebuvo paminėtas :)))) Ir aš įsimylėjau šią technologiją. Nuo tos valandos aš valgau tokias salotas. Mes tai vadiname „alyvuogėmis“, bet tik tam, kad būtų aišku, apie ką kalbame.

Sukurtas 1860 m., jis buvo išrastas ir pavadintas autoriaus, prancūzo Lucieno Olive, Maskvos restorano „Ermitažas“ vadovo, vardu. Receptą kulinarė laikė paslaptyje iki gyvenimo pabaigos, o receptui sukurti prireikė iki 1904 m. (Wikipedia)

O dabar klasikinis Olive receptas yra peržiūrimas kitaip kaip šių dienų vaikas, kuris per nuosmukį liko be vardo. Už kordono jis vadinamas „rusišku“, o Rusijoje – „Myasniy“, „Zimovy“, „Stolichny“.

Per šimtmečius salotų receptai buvo ne kartą keičiami, vieni ingredientai buvo pakeisti kitais pigesniais ir prieinamesniais. Keitėsi ir gaminimo receptai, kurie skyrėsi pagal ingredientus ir ingredientų proporcijas.

DSTU alyvuogės yra mėsos salotos. O naujos gaminimo galimybės leidžia prieskonines žoleles iš lengvai sūdytos raudonos žuvies, vištienos, veršienos, ešerių, obuolių. Dietinis variantas ruošiamas be majonezo ir bulvių, o vegetariškas – be mėsos ir kowbasi.

Kadangi nastilkos salotos yra labai populiarios, Michailas Shufutinsky paskyrė joms savo nuostabią dainą „Beautiful Olive“.

Šiandien apžvelgsime klasikinius receptus, vicor, įvairius ingredientus ir gaminimo būdus.

Klasikinis „Zimovy“ salotų su ešeriais ir sūdytais agurkais receptas

Kitą dieną mano anūkė grįžo iš mokyklos. Jie mums davė angliškų salotų receptą. Išvertus į rusų kalbą, turime Viyshov – alyvuogių klasiką su kaubasu. Paruoškime šias paprastas salotas dabar

Vikorist sudėtyje yra labiausiai prieinamų ir paprasčiausių ingredientų:

• virtos bulvės - 100 g
• virta kovbasa "Doctorska" - 80 g
• kietai virti kiaušiniai – 2 vnt.
• marinuoti agurkai - 100 g
• virtos morkos - 100 g
• žalieji žirneliai - 100 g
• žalia cibula - 2 šaukštai. l.
• majonezas - 2 šaukštai. l.
• druskos pasimėgavimui
• žaluma

Paruošimas:

1. Nuplaukite morkas ir bulves ir padėkite jas virti uniformoje. Kadangi ingredientai yra tinkamai išvirti, žolės skonis išsaugomas.
2. Kiaušinius dėkite į puodą su šaltu vandeniu, užvirus išvirkite 3-5 kiaušinius, stačiai virkite. Atvėsinama šaltame vandenyje.
3. „Daktarų“ karvių ešerius renkamės virti be lašinių.
4. Toliau seka tradicinis daržovių pjaustymas – smulkiais žaliųjų žirnelių dydžio kubeliais. Susmulkiname viską aplink žirnius.
5. Sumaišykite, pagardinkite majonezu ir papuoškite žolelėmis.

Tai toks ekonomiškas variantas, paprastas ir skanus.

Jei salotas ruošėte iš anksto, geriau ne iš karto jas pagardinti majonezu, o paruošti prieš pat patiekiant.

Salotos "Stolichny" - receptas su vištiena ir šviežiu agurku

Pagal šį receptą gausite labai skanią ir švelnią alyvuogę. Tradiciškai tam naudojamos vištienos krūtinėlės. Jo neutralus skonis nuostabiai dera su šviežiomis apelsinų sultimis. Be to, jis visai nėra riebus, o tai leidžia išlaikyti savo sudedamąsias dalis mažai kalorijų. Įdėkite marinuotų kaparėlių ir saliero šaknų, kad suteiktumėte sodrų ir pikantišką skonį.

Norėdami paruošti salotas, išvirkite morkas ir bulvių odeles, tada nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Taikant šį gaminimo būdą daržovėse išryškėja specifinis skonis, jas pjaustyti nėra labai lengva, jos prilimpa prie peilio ir rankų, o maišant sulimpa.

Aš proponuyu zrobiti napaki. Nulupkite stiebus, daržoves supjaustykite kubeliais, tada išvirkite. Išeik taip greitai, kaip tau reikia!

Saldymedžio morkas švariai išspauskite sultis, supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į puodą su verdančiu pasūdytu vandeniu.

Taip pat supjaustome bulves, saliero šaknį ir sekame morkas. Selera daržovėms suteikia tiršto, pikantiško skonio.

Virkite ant vidutinės ugnies, kol bus paruošti maždaug 5–8 hvilinai.

Kol daržovės kepa, pereikime prie gaiduko. Geriausias pasirinkimas – vištienos krūtinėlė. Įdėkite į karštą keptuvę su nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus. Ant viršaus pabarstykite žiupsneliu druskos ir maltų juodųjų pipirų. Sutepkite iš abiejų pusių po 5 vnt.

Gamindami ant viryklės, toliau pjaustykite maistą. Žingsnis ant tsibulya. Geriausias pasirinkimas čia yra salotų žalumynai, mažiau kartumo ir pikantiško, saldaus skonio. Supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į gilų dubenį.

Labai traškūs švieži žali vaisiai ir dedami į tsibulą.

Gatava vištienos krūtinėlė taip pat supjaustoma mažais kubeliais ir dedama į dubenį.

Su kiaurasamčiu daržovės paruošiamos, perkeliamos į vidutinį dubenį ir atvėsinamos.

Sudėkite paruoštus marinuotus kaparėlius. Kvapas stiprus, panašus į raugintų agurkų ir lapinių garstyčių prieskonį. Kapariai suteikia pikantiškumo ir skonio.

Sumaišykite visus ingredientus viename dubenyje, pagal skonį įberkite juodųjų pipirų ir druskos. Stengiamės, kad žolė įgautų tobulą skonį per vieną valandą.

Salotos, užpilai, ilgai nelaikomi su majonezu

Pagardintas jaku, tirštu ir sodriu majonezu, riebumas ne mažesnis kaip 67%. Viskas kruopščiai sumaišoma.

Pagal skirtingus receptus paruoštų gatavų salotų kaloringumas gali skirtis priklausomai nuo turinio. Nuo 100 iki 270 kcal vienai odai 100 g

Įdėkite putpelių kiaušinius į šaltą vandenį, greitai užvirkite ir išvirkite 2–3 kiaušinius dydžio dubenyje. Nepernuodykite kiaušinių! Tada užpildykite indą šaltu vandeniu, leiskite jam atvėsti ir išvalykite. Nuo salotų jų nesmulkinsime, smarvė taps puošmena.

Perkeliame į gilų salotų dubenį, papuošiame žaliais pabarstukais ir putpelių kiaušinių puselėmis.

Alyvuogės yra paruoštos ir užima vietą ant Kūčių stalo. Gero apetito ir švento maisto!

Labai skanios alyvuogių salotos su krabų mėsa

Salotos ant Naujosios upės yra nežinomas Naujųjų metų išvakarių atributas. Naujoji upė mums asocijuojasi su medvilne, dovanomis po kiaušiniu, o ypač su gardžiu ežiuku. Ašį taip skanu valgyti su karvės oda, krabų mėsa, krevetėmis ir raudonaisiais ikrais papuošti šventą stalą.

Ingridientai:

• virtos bulvės
• virtos morkos
• mėsos asorti: yalovicha, vištienos krūtinėlė, yalovicha mova
• krevetės
• krabų mėsa
• marinuoti agurkai (kornikonai)
• šviežias agurkas
• kaparis
• virti kiaušiniai

degalų papildymui:

• majonezas - 2 šaukštai. l.
• Dižono garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. l.

Kad nesugadintumėte produktų proporcijų ir nepakeistumėte gramų bei stiprumo, visų ingredientų imkite vienodai (po 100 gramų)

Tradiciškai visi ingredientai supjaustomi mažais kubeliais. Pradėkime nuo šviežio agurko. Suteikite žolelėms gaivų, gaivų kvapą.

Jautieną atsargiai nuplaukite, įdėkite į šaltą vandenį, užvirkite ir virkite 2-3 metus ant silpnos ugnies. Pavyzdžiui, virtas upėtakis su druska.

Tada liežuvį iš sultinio perkeliame į šalto vandens dubenį 1 gabalėliui ir nuimame odelę. Atvėsinkite, supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į dubenį su agurku.

Supjaustome karvės odą ir vištienos krūtinėlę. Yalovichina suteikia mėsos skonį, o vištiena suteikia sodrumo ir švelnumo.

Išvirtas bulves supjaustome ir dedame prie morkų.

Nina krevetės įgijo didelį populiarumą tarp gurmanų. Smarvė įėjus į daug salotų sandėlį. Apatinės krevetės pirmiausia supjaustomos griežinėliais, o paskui kubeliais.

Kornišonai suteikia pikantiško skonio. Taip pat serbentų ir vynuogių, lauro lapų ir chasnik kvapas.

Visos sudedamosios dalys yra surenkamos iš giliųjų audinių. Į krabų mėsą įpilkite daugiau skonio ir sulčių.

Gražaus pjūvio salotos leidžia atskleisti odos ingrediento skonį, o pati žolė atrodo patrauklesnė ir patrauklesnė

Įdėkite konservuotų marinuotų kaparėlių. Ant viršaus dedame Dižono garstyčias ir majonezą. Viskas sumaišoma ir pereiname prie registracijos.

Padažui galite naudoti 50x50 grietinę su majonezu arba natūralų jogurtą. Kaip pridėti skonio vikorystvovat garstyčių, kreidos juodųjų pipirų

Uždėkite kepimo žiedą ant plokščios lėkštės dugno ir įpilkite šiek tiek salotų.

Paimkite formą ir išimkite nuostabių apetitą keliančių salotų dalį.

Likęs prisilietimas – papuošti gyvūną skaniais, granuliuotais raudonaisiais ikrais.

Taip pat galite patiekti mažomis porcijomis lėkštėse. Prieš Kūčių stalą taip pat yra priešupių patiekalai - šampanas dubenyje su ledu ir konjakas prieš šaltus žuvies užkandžius.

Receptas "Alyvuogių" su karvės ešerys ant lavašo

Ar norite pasveikinti savo svečius? Paruoškite originalų receptą salotoms su karvės ešeriais ir lavašu su lydytu sūriu. Ir viskas, ko jums reikia, yra neatidėliotinas patiekalas nauju būdu pita duonoje, tartale arba rutuliuose žirniuose.

Senas „Alyvuogių“ salotų receptas 1904 m

Salotų ruošimas pagal šį receptą greičiausiai taps pagrindine žolele namuose, tačiau šventą dieną, ypač Naujųjų metų išvakarėse, tai gali būti jūsų vainiko žolė.

Tai kol kas viskas. Jei mano receptai padėjo jums paruošti paprastas ir skanias alyvuoges, aš džiaugiuosi.