Miego reiškinys

Pyragas su kefyru ir cukinijomis. Pyragas su cukinijomis ir sūriu. Cukinijų pyrago receptas orkaitėje su nuotrauka

Ponui dažnai pasakojamas cukinijų pyragas, ruošiamas orkaitėje. Jeigu jums reikia švediškų pyragėlių kažkada prieš arbatą (pavyzdžiui, saldaus pyrago) ar prieš vakarą (pvz., pyrago su mėsa ar daržovėmis), tada šie švediški želė pyragėliai visada ateis į pagalbą.

Be to, želė pyrago įdaru gali būti ne tik obuoliai, bet ir žalumynai, bulvės, kopūstai, cukinijos. Tokia vipka žiūri į tolį už vakaro.

Cukinijos yra neutralaus skonio, tačiau tikrai sugeria tik produktų, su kuriais maišomos, aromatą. Todėl jas galima valgyti su mėsa, bulvėmis, troškintomis cukinijomis, obuoliais, sūriu, siekiant sustiprinti cukinijų skonį.

Valgant su cukinijomis ir mėsa, išvirtas pirizis pasirodo panašus į troškintus kopūstus, tik subtilesnio aromato.

Ingridientai:

  • Boroshno - 8 šaukštai. l. (230-250 g);
  • kiaušiniai – 2 vnt.;
  • druska tešloje - 5 g;
  • pridėti įdaro pagal skonį;
  • tsukor – 4 g;
  • Soniašnikovo aliejus tešloje – 40 g ir tepimui – 15-25 g;
  • jaunos cukinijos – 1 vnt. (250 g);
  • malta vištiena - 250 g;
  • tsibulya - 100 g;
  • paprika;
  • džiovintos petražolės - žiupsnelis.

Želė pyragas su cukinijomis ir vištiena - kiaulienos receptas su nuotrauka:

Prieš formuojant pyragą ant denio, įdaras bus visiškai šaltas, todėl paruoškite jį vėliau.
Cibulą supjaustykite kubeliais. Pakepinkite aliejuje, kol taps aiškiai matomas.

Sudėkite maltą mėsą, išmaišykite. Kailis apie 5 hvilinus.


Kai faršas suminkštės, nukelkite keptuvę nuo ugnies. Paimkite cukinijas, sutrinkite ir nupjaukite galus.

Jaunas vaisius be minkštimo, o odelė dar plonesnė, todėl pjaustyti nereikia. Į vidurinį trečdalį sutarkuokite cukiniją.


Valgykite mėsą ir sibulą. Pasūdykite, įberkite pipirų ir džiovintų petražolių.

Jei jums nepatinka šio prieskonio aromatas, pakeiskite jį kmynais arba džiovintais derliais. Išmaišykite. Paruošę įdarą, tęskite prieš minkydami tešlą.


Į indą supilkite kefyrą, įmuškite kiaušinį, įpilkite alyvuogių aliejaus.


Dėti druską ir zukorą, išplakti šluotele. Nasipte borosno ir soda.



Minkykite tešlą, konsistencija panaši į grietinės. Aliejumi patepkite denio dugną ir šonus. Supilkite pusę tešlos.


Ant jo paskleiskite įdarą, nespauskite jo į vidurį. Likusią tešlą supilkite ant įdaro.


Nebūtina jo suplėšyti – neleiskite sau prarasti nepadengtos tešlos įdaro „salelės“. Gatavas pyragas atrodo dar patraukliau.

Įdėkite lakštą į įkaitintą orkaitę. Virkite 190 laipsnių temperatūroje maždaug 40 minučių, kol viršutinė pluta įgaus auksinę spalvą.

Šis pyragas yra skanus, nesvarbu, ar jis atrodo karštas, ar šaltas. Supjaustykite porcijomis ir pakvieskite vakaro svečius.

Švediškas pyragas su sūriu ir cukinijomis orkaitėje

Šis nuostabiai skanus ir paprastas pyragas su cukinijomis ir sūriu tikrai patiks visiems, kurie mėgsta rudas, nekaloringas žoleles. Labiausiai esu patenkintas! Varto reiškia: vipka gera ir šalta, ir karšta.

Prieš kalbant, šis paprastas pyragas su cukinijomis ir sūriu puikiai tiks vasaros užkandžiui ar iškylai, be to, jį nesunkiai galima paruošti ir savaitės vakarui.

Taigi, norint paruošti paprastą pyragą su cukinijomis ir sūriu, jums reikės šių ingredientų:

  • paruošta tešla be mielių - 520 g;
  • riebesnis naminis sūris - 520 g;
  • vidutinio dydžio cukinijos - vienas gabalas;
  • virtuvės dribnogo pomelu druska - pasimėgavimui;
  • ar tai būtų šviežios, aštrios žolelės, chasnik griežinėliai, kmin, įvairių paprikų mišinys, rafinuotas alyvuogių aliejus - jūsų nuožiūra

Kaip paruošti:

Tešla be mielių paruošta atitirpinti. Iškočiokite ir suteikite sluoksniui tiesios pjaustyklės išvaizdą. Iškočiotą tešlos sluoksnį reikės perkelti į atitinkamo dydžio formą ar lakštą, pirmiausia pateptą bekvapiu aliejumi.

Baklažanams taip pat galite naudoti kepimo popierių ir foliją. Iš tešlos sluoksnio padarykite atsargiais kraštelius, o keliose iškočioto sluoksnio vietose šakute padarykite pradūrimus.

Naminis senelis, baklažanus pirmiausia pertrinkite per sietelį. Padaryti pyragą dugnui. Valgykite su smulkiu chasniku ir kapotomis aštriomis žolelėmis.

Savo baklažanams taip pat galite įdėti šiek tiek daugiau natūralaus jogurto ar grietinės, ypač jei jogurtas yra per karštas arba sausas.

Paruoštą sūrio įdarą reikia tolygiai užtepti ant tešlos. Cukiniją supjaustykite plonais griežinėliais. Šiuo tikslu rekomenduojama greitai atlikti specialų akių valymą.

Ant sūrio rutuliuko dailiai atrodančioje paletėje išdėliokite lėkštes arba cukinijų mišinį, visą kompoziciją apšlakstykite rafinuotu alyvuogių aliejumi, pasūdykite, taip pat galite baklažaną pabarstyti kmynais, bet ne per daug.

Avies pyragas s|iz| Kepkite sūrį orkaitėje trisdešimt minučių, kol jis bus visiškai paruoštas dviejų laipsnių temperatūroje.
Picos peiliu karštai išspauskite vištienos sultis su daržovėmis, supjaustykite gabalėliais ir patiekite.


Cukinijų pyragas Shvidku Ruku

Ar trokštate paruošti skanų pyragą? Paruoškite neįtikėtiną cukinijų pyragą su sūriu už 15 dolerių! Minimalus produktų, kurie visada yra po ranka. Neilgai trukus tas skaniai aromatingas viskis iš orkaitės pasirodys ant jūsų stalo.

Reikalinga:

  • 2 cukinijos;
  • 1 pomidoras;
  • 150-200 g kieto siru;
  • 300 g - kviečių boroshna;
  • 3 kiaušinių;
  • žalumynai, druska ir prieskoniai – dėl tobulumo.

Cukinijų ir sūrio pyrago, skirto švidku rukai, receptas:

Nuplaukite cukinijas ir nuimkite odelę. Kadangi maisto ruošimui naudojamos jaunos daržovės, jų lupti nereikia. Gausiai sutarkuokite į dubenį. Lengvai paspauskite nuo vidurio.

Taip pat patrinkite gabalėlį kieto siru. Detalizuokite žalumynus. Pomidorą sutrinkite ir supjaustykite plonais žiedeliais.

Ruošiame tešlą minkštam pyragui su cukinijų įdaru. Plačiame dubenyje sumaišykite kiaušinius ir cukinijas. Įberkite druskos ir išmaišykite iki vientisos masės. Suberkite smulkiai pjaustytus žalumynus ir išmaišykite. Kruopščiai persijokite miltus| і pridėti|pridėti| kol žingsnis po žingsnio bus dedama cukinijų masė. Masę gerai išmaišykite. Galite įdėti arbatinį šaukštelį purios sodos. Šis cukinijų pyragas atrodys skaniai.

Paruoškite formą kepimui. Dugną išklokite kepimo popieriumi ir pabarstykite džiūvėsėliais. Jei krekerių nėra, galite įdėti šiek tiek barzdos ar manų kruopų. Suformuokite tešlą su cukinijomis. Ant viršaus uždėkite pomidorų žiedus ir sutarkuokite sūriu.

Želė pyragas yra universalus pyragas: jį galima įvairinti ir dėti į šoninę, vištieną ar ešerius. Apsvarstykite visus virtuvėje esančius produktus.

Įdėkite orkaitę atgal į 190 laipsnių. Pagaminkite želė pyragą su cukinijomis ir sūriu 30 hvilinų. Išjunkite orkaitę ir palikite orkaitę dar 15 minučių. Patiekite šiltą. Dabar žinote mūsų cukinijų pyrago receptą, paruoškite jį šiam vakarui.


Pikantiškas pyragas su cukinijomis ir sūriu

  • Boroshno - 350 g;
  • Roslinos alyva - 50 ml .;
  • šiltas vanduo - 100 ml;
  • jaunos cukinijos - 500 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt .;
  • vidurinis cibulinas cibulinas - 1 vnt.;
  • druska ir prieskoniai - pasimėgavimui;
  • lydytas sviestas - 100 ml;
  • džiūvėsėliai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • fetos tėvas - 150-200 g.

Yak gotuvati:

  1. Išsijokite kviečius į dubenį. Prie boroshnos yra nedideli palaidojimai. Įpilkite druskos, aliejaus ir vandens iki reikiamo kiekio. Sumaišykite pyrago tešlą. Dėl konsistencijos jis tampa minkštas. Paruoštą tešlą padalinkite į dvi dalis. Iškočiokite odą ant darbinio paviršiaus.
  2. Paruoškite pyrago įdarą. Išmaišykite ir sutarkuokite cukiniją. Nulupkite, nuplaukite ir sumalkite cibuliną. Daržoves sumaišykite puode, įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite, kol skystis išgaruos. Kiaušinius lengvai išplakite (galite tiesiog šakute) ir sudėkite į troškintas daržoves. Išmaišykite. Sumaišykite su lydytu sviestu, sūriu, prieskoniais, druska ir džiūvėsėliais. Cukinijų įdaras pyragui paruoštas.
  3. Deco kailis su alyvuogių aliejumi. Ant paruošto lakšto dedame tešlą, dedame cukinijų įdarą su sūriu ir uždengiame kitu tešlos lakštu. Įkaitinkite orkaitę 45 minutėms|minutėms|.

Vaizdo įrašas: paprastas cukinijų pyrago receptas orkaitėje

Skani švelni vipčka su cukinijomis.

  • 400 g cukinijų
  • 200 g viršūnėlių (10-20%)
  • 200 g tsibulių
  • 120 g boroshna
  • 100 g siru
  • 4 kiaušiniai
  • 1 šaukštelis. raudonėlis (dėl bazhannyam)
  • druskos
  • pipirų
  • 2 valg. l. roslinnogo + 2 v.š. l. alyvos viršūnėlės (tepimui)

Labai skanus apatinis pyragas su sultingomis, aromatingomis cukinijomis. Tešlą pyragui pasirinkau kaip išlydytą tešlą, ji dar švelnesnė savo iškepta išvaizda ir dera tiek su saldžiais, tiek su nesaldžiais įdarais. Ši tešla, pavyzdžiui, tokia pati, tik pieną pakeičiau neriebiais viršūnėliais, kad būtų dar skaniau, bet dingo esmė. Taip pat į jaunų cukinijų įdarą įdėjau riebaluose pateptų-troškintų cukinijų, kurios pyragui suteikė malonaus aromato ir skonio sodrumo. Noriu, kad cukinijos išeitų ne visai minkštos, o švelniai traškios. Taip ir buvo sumanyta, ir, mano nuomone, taip gausiai skanu. Jei siekiate skersai odelę, galite lengvai virti cukinijų puodelius nedideliame kiekyje vandens, kol jie bus paruošti.
Cukinijų pyragas išeina net švelnus, minkštas, aromatingas ir sotus. Ir tai, be jokios abejonės, yra stebuklinga paskata pabandyti paruošti taip, kaip matėte :-)

Paruošimas:

Nuvalykite tsibulą, supjaustykite plonais griežinėliais.

Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų.

Dėkite tsibulą, gerai išmaišykite, ant nedidelės liepsnos po dangčiu paskleiskite apie 15-20 kvilinų.
Pavyzdžiui, įberkite šiek tiek druskos ir pipirų.
Zavdyaky maža ugnis, cibulas turi išeiti storesnis už mėsą, kvapnus, švelnus, jis bus švediškai ne tepamas, o troškintas.

Cukinijas supjaustykite plonais, maždaug 2–3 mm storio žiedeliais.
Cukinijos nereikia net plonai pjaustyti, nes smarvė gali be reikalo sugadinti pyragą. Ale y, navpaki, tovto, to paties nereikia, nes smarvė pasidarys per traški.

Švirkštą sutarkuokite ant stambios trintuvės.

Kiaušinius ir viršūnes gerai išmaišykite šluotele.
Pridėti|pridėti| miltai|kakelis|, sumaišykite iki vientisos masės.
Gausiai įberiame druskos (aš įdėjau 2/3 šaukštelio) ir pipirų.

Sudėkite cukiniją, cukiniją ir raudonėlį.

Gerai išmaišykite, kad cukinija ir cibulas tolygiai pasidengtų tešla.

Tešlą supilti į riebalais išteptą formą (manoji 20 cm skersmens).

Mūsų pyragų receptai atsiranda mūsų garbės šalyje, ponai. Taigi rekomenduojame išbandyti vieną iš jų. Pyragas su cukinijomis ir pomidorais yra labai skanus, sotus ir cinamono užkandis. Ir smėlis, kurį gana sunku paruošti. Daugiavirėse viryklėse populiarūs receptai yra labai paprasti ir paprasti. Jei išbandysite, tuo įsitikinsite!

sandėliai

Dėl testo

  • boro kviečiai (krūmų veislė) - 300 g;
  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt.;
  • kefyras (riebalų kiekis 1%) - 100 rublių;
  • vidutinio dydžio cukinijos – 2 vnt.;
  • morkos - 100 g;
  • švieži pomidorai – 2 vnt.;
  • kietasis sūris - 90-100 g;
  • Sonyashnikova alyva - 3 šaukštai. l.;
  • druska - 0,5 šaukštelio;
  • nendrių tsukor - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • Charchova soda - 0,5 šaukštelio.

Norėdami papuošti pyragą

  • krepas - 10 g;
  • petražolės - 10 g.

Pasiruošimo etapas

Krokas Nr. 1. Kaip ir visus panašius receptus, pradedame ruošti tešlą. Pirmiausia turime tvarkyti ir paruošti cukinijas. Kruopščiai nuplaukite odą po tekančiu vandeniu ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Tada nulupkite cukinijas ir sutarkuokite stambiomis angomis. Jei daržovės jau sultingos, o sulčių daug, tuomet geriau rankomis suspausti moliūgo šiaudelį ir supykdyti mamą.

Krok Nr.2.Į nedidelę gilią lėkštę įmuškite šviežius vištienos kiaušinius. Nesvarbu, kiek receptų norite įtraukti į savo gyvenimą, pasirinkite geriausius ir labiausiai patikrintus produktus. Tada išvengsite nemalonumų. Šluotele arba mikseriu švelniai išplakite kiaušinius iki putų.

Krokas Nr.3.Į dubenį, kuriame yra moliūgų šiaudeliai, įpilkite cukranendrių zukor ir grub soda. Norėdami paruošti šį pyragą, galite naudoti mūsų vikruchą ir ypač baltą minkštimą. Ši naminė duona su cukinijomis, morkomis ir pomidorais tikrai neturi įtakos. Į cukinijas supilkite kefyrą ir gerai išmaišykite visus ingredientus.

Krokas Nr. 4.Į dubenį su cukinijomis ir kefyru supilkite išplaktus vištienos kiaušinius ir viską išmaišykite iki vientisos masės. Leiskite mišiniui užvirti keletą minučių. Būkite ypač atsargūs bandydami receptus, kuriuose yra kefyro ir soda. Kad užpiltas pyragas būtų sodrus pyragas, abu ingredientai turi susijungti ir gerai reaguoti.

Krokas Nr.5. Atėjo laikas į įdarą įpilti alyvuogių aliejaus. Sumaišykite savo z|iz| paruoštas šaukšto pagalba. Cukinijų pyragas su morkomis ir pomidorais bus skanesnis, jei naudosite nerafinuotą alyvuogių aliejų.

Krokas Nr. 6. Kvietinius miltus kelis kartus atsargiai persijokite per sietelį į didelį dubenį. Tokie naminės vichkos receptai, kaip ir šis, laikomi tais, kuriais galite pakeisti svarbiausius ingredientus. Tokiu būdu želė pyragas mūsų vidkuruch pasirodys dietinis. Į kefyro ir moliūgų mišinį kruopščiai suberkite persijotus vidurius. Užminkykite tešlą. Jis gali pasirodyti ne itin storas, bet nebūtinai jis turi būti retas. Jei įdaras nesitrina ant šaukšto, laką reikia pilti tolygiai.

Krokas Nr.7. Dabar pereikite prie morkų paruošimo. Šiuo tikslu kruopščiai nuplaukite daržoves. Sumalkite vieną nedidelę morką, kad pagamintumėte šią ir panašius nesaldžios naminės duonos receptus. Daržoves nulupkite ir sutarkuokite trintuvu su mažiausiomis skylutėmis.

Norėdami supaprastinti procesą, ant grotelių uždėkite plastikinį maišelį. Baigę su morkomis suberkite į tešlą nubrauktas drožles ir išmaišykite. Atsargiai nuimkite pakuotę nuo trintuvės ir išmeskite. Tokiu būdu jūsų virtuvės prietaisas gali būti lengvai išvalytas.

Croc Nr.8. Multivarke esančios formos dugną ir šonus patepkite alyvuogių aliejumi. Rekomenduojame naudoti Redmond multicooker.

Pomidorus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite rankšluosčiu, supjaustykite žiedais. Įdėkite puodelius į multicooker dubens dugną dviem dubenimis. Kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka ir sutarkuokite pomidorų žiedus.

Krokas Nr. 9. Cukinijų tešlą atsargiai supilkite ant pomidorų ir sūrio. Baigę šaukštu išlyginkite įdarą.

Cukinijų pyragą virkite multivarke, naudodami režimą „Simmer“ apie 1 metus 20 minučių. Kai naminis morkų pyragas bus paruoštas, išimkite pyrago dubenį iš multicooker, uždenkite jį didele plokščia lėkšte ir apverskite. Bakstelėkite dubens dugną, kad pašalintumėte nužudymą. Taigi leiskite pomidorams pasirodyti gamtoje, kad jūsų pyragas būtų dar patrauklesnis ir gražesnis.

Pasiruošimo ašis pasiekė pabaigą. Išbandykite želė pyragą su savo artimais draugais. Prieš patiekdami papuoškite smulkiai pjaustytomis žolelėmis ir supjaustykite nedideliais trikampėliais. Apverstų pyragų receptai yra svarbūs, kad būtų originalūs, todėl visai nenukentėsite, jei tokius pyragus paruošite prieš šventinį stalą.

Nepamirškite palikti komentaro ir mėgaukitės savo apetitu!

Kaip norėtumėte gaminti kažką panašaus negaištant laiko virtuvėje, kad maistas būtų ne tik sultingas, bet cinamono spalvos, gražios išvaizdos ir apetitą žadinančio aromato. Užduotis atrodo neįmanoma, bet rezultatas yra: rankų darbo pyragas su cukinijomis - tai puikus sprendimas, nes atitinka visus mitybos reikalavimus. Shvidko, nebrangus, skanus, toks sodrus – kodėl gi nepabandžius?

Kuo naudingi daržovių pyragai?

Žmonės, kurie niekada nevalgė tokio tipo žolelių, mano, kad toks ežiukas negali būti sietelis, kad jis nėra skirtas žmonėms, kuriems būtinai reikalingas didelis mėsos gabalas ir garnyras. Štai kodėl į pyragą su cukinijomis galite pridėti bet ką: nuo sūrio ir bulvių iki žuvies, susmulkintos mėsos ir raugintų kopūstų. Golovnė – fantazijos skrydis ir stereotipų gausa.

Tokius pyragėlius lengva valgyti, nesvarbūs pieno demonstravimui, o jei valgysite juos su koše ar bulvėmis, tada iškeptos mėsos valgytojas pasakys: „Kaip blogai!

Cukinijos yra natūraliai prisotintos magnio ir kalio, todėl sergant širdies ligomis jos pakraščiai paruduoja, o svarbi celiuliozė labai stimuliuoja žolės takų darbą, išsausina atliekas ir patinimus. Cukinijos rekomenduojamos makšties moterims, smarvės fragmentai stebuklingai atpalaiduoja iškilimus.

Nashvidkuruch pyragai: parinktys

Yra keletas idėjų, kaip cukinijas naudoti kaip laidžią marinavimo ingredientą. Jų oda ypatinga tiek paruošimu, tiek skoniu, tiek išvaizda.

  • Į keptuvę sudėkite cukinijų blynus ir aptepkite grietinės padažu iš časniko ir žolelių. Negana to, padažą dėl pikantiškų panašumų galima sutirštinti raugintais kopūstais, o blynų atsargas galima užpildyti ne tik cukinijomis, bet ir bulvėmis bei morkomis. Mums tai puikus biudžeto pasirinkimas.
  • Cukinijų pyragas orkaitėje, tešlos pagrindu. Labai geras pasirinkimas vegetarams ir veganams: gaminant nenukenčia joks gyvūnas.
  • Avies troškinys tikrai nėra pyragas, tik be borosto, vadinasi, tokį pyrago variantą drąsiai galite pasiimti užkandžiui su cukinijomis ir morkomis.
  • Pyragas su daržovėmis, tarkuotas arba sumaišytas trintuvu, eikite į tešlą. Užbaikite tsikavą sodriu unikaliu skoniu. Ragaujant ne iš karto paaiškėja, kas yra pagrindinis pyrago ingredientas.

Multivartsi turi kvepalus

Iš mūsų cukinijų galite paruošti troškinio pyragą su pomidorais. Reikalingi ingredientai:

Dvi cukinijos ir du pomidorai;

Viena vidutinio dydžio morka;

100 g kieto siru;

300 g boroshna;

100 g kefyro;

po 0,5 arbatinio šaukštelio sodos ir druskos, juodųjų pipirų - baklažanams;

1 valgomasis šaukštas. šaukštas cinamono pastos.

Cukiniją sutarkuoti stambiais griežinėliais ir išspausti actą, suberti prieskonius, kefyrą ir išmaišyti. Įmuškite lengvai išplaktus kiaušinius ir gerai išplakite. Maišykite, kol pasidarys vieno mana. Masos nereikia greitai nusausinti iš šaukšto, antraip reikia įdėti dar šiek tiek barzdos.

Morkas sutarkuokite ir suberkite į tešlą. Kepimo formą ištepkite alyvuogių aliejumi, dugną ir šonus išklokite pomidorų apskritimais (daugiau nei du rutuliukai) ir sutarkuokite sūriu. Tokiems tikslams idealiai tinka parmezanas. Ant viršaus supilkite cukinijų tešlą ir pašaukite į orkaitę.

Mūsų rūšies kuručas verdamas su garnyru: jaunomis bulvėmis ir šparagų gira – ir visas patiekalas paruoštas! Pyragas bus paruoštas apie metus, gali būti patiekiamas šiltas arba šaltas, prieš patiekiant perkelkite į indą, kad pomidorai ir sūris prisigertų ant žvėries. Galite pridėti šviežių žolelių, susmulkintų mūsų rankomis.

Dirbtuvėje

Cukinijų pyragas gali būti kepamas keptuvėje, dar vadinamas daržovių pyragu. Dvi vidutines cukinijas sutarkuokite vidutinio dydžio gabalėliais, išspauskite vandenį ir įmuškite du kiaušinius, įberkite pagardų ir juodųjų pipirų, tris ar keturis šaukštus barzdos ir užminkykite tešlą: ji turėtų būti panaši į blynų tešlą ok - tiršta, ale rukhlive . Šiam mišiniui iškepkite 5-6 plačius keptuvės dydžio blynus.

„Kremeliui“ galima įpilti tirštos grietinės arba majonezo, sumaišyto su virtu čašniku ir aitriąja paprika, aptepti juo atvėsusias pyrago lėkštes, tarp rutuliukų galima dėti ir apskritimais supjaustytų šviežių pomidorų - bus dar skaniau. niša. Viršus gali būti apibarstytas smulkintais žalumynais arba papuoštas šviežiomis daržovėmis, kad būtų geriausias sprendimas.

Paprastas pyragas jūsų švedų rankai

Cukiniją supjaustykite griežinėliais, taip pat supjaustykite vidutinio dydžio pomidorus, į riebalais pateptą pyrago indą dėkite daržovių rutulį vertikaliai ir skersai: cukinijų dubenį, pomidorų dubenį. Kai kurie žmonės mėgsta įdėti daugiau bulvių partijų. Jei nesate rafinuotos figūros gerbėja, drąsiai imkite tokią, ji suteiks daugiau pasitenkinimo, vadinasi, toks pyragas žmonėms patiks. Su cukinijomis galite maišyti baklažano gabalėlius, nes asortimente smirda.

Toliau ruošiame įdarą: išplakame tris kiaušinius su puse kolbos viršūnių arba grietinės ir 200 g smulkia tarka sutarkuoto vyno. Supilkite šį mišinį ant pyrago ir atidėkite. Patiekimą palaikome šiltai, užpilame grietine.

Quiche su sūriu

Quiche yra ką tik iškeptas pyragas su trapios tešlos pagrindu, kurį galima paruošti namuose arba užšaldyti prekybos centre. Vynas plačiai naudojamas vegetariškoje virtuvėje, nes tai universali daržovė, kurią galima iki galo paįvairinti įvairiais daržovių ir vaisių įdarais, kuriuos galima naudoti visiems šios rūšies pyragams.

Norėdami jį paruošti, į kišą reikia įdėti tarkuotų cukinijų (2 vnt.), įmušti išplaktus kiaušinius ir įdėti 150 gramų tarkuoto kietojo sūrio. Orkaitės temperatūra – 180 laipsnių, kepimo valanda – beveik trisdešimt minučių. Kas gali būti paprasčiau ir paprasčiau?

Cukinijų pyrago receptas

Vakarienei ar pietums galite paruošti pyragą, įskaitant lašišą. Tai aštri žolė, todėl šį vakarą patiekti ne gėda. Reikalingi produktai:

150 gramų rūkytos lašišos;

80 gramų siru;

Trys kiaušiniai;

130 gramų boroshna;

1 vidutinio dydžio cukinijos;

3 valg. šaukštai šviežio pieno;

4 valg. šaukštai rozmarinų alyvuogių (gražiau nei alyvuogių aliejus);

Druska, pipirai pasimėgavimui, žiupsnelis sodos.

Giliame dubenyje išplakite kiaušinius su pienu ir alyvuogių aliejumi, suberkite prieskonius ir gerai išmaišykite. Išmaišykite. Sudėkite tarkuotas cukinijas ir žuvį be šepetėlių, supjaustykite mažais gabalėliais. Suberkite tarkuotą sūrį ir gerai išmaišykite masę. Tešlą perkelkite į silikoninę formą: idealiausia būtų plona arba apvali forma su anga viduryje. Vištieną kepkite iki keturiasdešimties vidurio, atvėsinkite gabaliukus ir supjaustykite griežinėliais – ašis ir visas receptas.

Nuotraukoje cukinijų pyragas atrodo tobulai, o skonis dar didesnis. Galima patiekti su pomidorų sultimis, šviežiomis daržovių sultimis ar žolelių arbata. Tai ne tik skanu, bet ir skanu: pilnavertis daržovių, žuvies, duonos patiekalas – viskas viename patiekale. Šį pyragą galima paruošti multivarke kepimo režimu ir mūsų orkaitėje.

Pyragas su cukinijomis ir morkomis

Tokia žolė yra šedevras iš nieko! Ši nuotrauka buvo apdainuota melodingai, tačiau, sprendžiant iš paveikslėlių, į ją žiūrėjo nedaug žmonių, žiūrėjo melodiškai. Ir darma! Ruošiamas pyragas su cukinijomis ir morkomis, kad ir kaip neįprastai atrodytų: daržovių rutuliukai ant tešlos atsidūrė naujoje vertikalioje padėtyje, o tokiam sodrumui, regis, reikės praleisti dieną.

100 g viršutinio sviesto, 200 g borosha ir 5 valg. šaukštus šalto vandens, pradinė tešla maišoma trapios tešlos principu: aliejus sumalamas su miltais, o tada pilamas vanduo. Taip pat galite įpilti kiaušinių sultinio baklažanams. Tada sutepame pirštais į torto formą, į 3-4 mm rutuliuką ir dedame skardą į šaldytuvą, kad tešla sušaltų.

Cukinijų pyrago įdaras ruošiamas daržovių pjaustykle supjaustant griežinėliais daržoves: morkas ir cukinijas (galite pakeisti cukinijas). Šis sviestas dedamas ant tešlos formoje, pradedant nuo krašto ir sulenkiant iki vidurio, pakaitomis dedant vieno ar kito rutulį.

Paruoštas įdaras: trys kiaušiniai, 200 g viršūnėlių, muskato riešuto gabaliukai, druska, 150 g tarkuoto sūrio, trys gvazdikėliai išvirti dubenyje, lengvai paplakti mikseriu ir mišinį užpilti ant daržovių, paskleisti ir tolygiai. Orkaitės temperatūra 180 laipsnių, šis pyragas iškepa apie metus. Šis paprastas nashvidkuruch cukinijų pyrago receptas yra daržovių lobynas mėgstantiems prieskonines žoleles.

Bulgariškas pyragas

Reikalingi produktai:

Trys kiaušiniai;

250 g kieto siru;

Penkios mažos cukinijos (ne ilgesnės kaip 15 cm);

5 valg. šaukštai manų kruopų;

3 gvazdikėliai chasnikui, druska ir pipirai pasimėgavimui;

Didelė krūva mišrių žalumynų: petražolės, kalendra, krepas.

Cukinija įtrinama į didelį trečdalį, sūris lengvai paspaudžiamas, sūrį taip pat reikia tarkuoti ir sumaišyti su daržovėmis, pridėti|dėti| kiaušinius, manų kruopas išplakti su puodu ir prieskoniais ir atsargiai išmaišyti iki vientisos masės. Dėl cukinijų cukinijas galite pakeisti cukinijomis. Įdėkite ruošinį į plačią keptuvę, paspausdami, kad aukštis būtų ne didesnis kaip trys centimetrai, kad cukinijų pyragas, mūsų paruošimas, būtų sultingas ir greitai iškeptų. Palaukiame, kol viršus gražiai apskrus, tada išimame iš orkaitės.

Patiekite bulgarišką pyragą tiek šiltą, tiek šaltą – vynas vis dėlto skanus, ypač su aštriu padažu ar jogurtu (kaip ir Bulgarijoje). Pasiruošimas užtrunka kiek daugiau nei metus, o kairę pusę užima pats kepinys, tuo metu dešinėje galite atlikti kitus namų darbus.

Cukinijų pyragų kalorijų kiekis

Tokių žolelių energinė vertė svyruoja nuo 130 iki 280 kalorijų 100 g, priklausomai nuo ingredientų: žuvis ir viršūnėlės - maisto kalorijų kiekis, o tik daržovės su nedideliu tešlos gabalėliu - turtingas zhchi. Jei norite, kad pyragaičiai iš cukinijų ir kitų daržovių būtų nekaloringas patiekalas, žmonės maloniai atkreips dėmesį į tai, kaip palaikyti formą ir valgyti tinkamą maistą. Tokios žolelės ypač populiarios tarp lakto-vegetarų.

Kaip apmokestinti?

Cukinijų pyragas gali būti patiekiamas kaip garnyras pietums ar vakarienei arba patiekiamas su daržovių garnyru, virtomis bulvėmis ar šviežiomis žaliomis salotomis. Nepamiršime ir padažo: grietinės, aštrus ar aštrus pomidoras - savo skoniu panašus, o padažų asortimentas labai įvairus augalinių žolelių mėgėjams. Dar autentiškiau būtų valgyti kapotas šviežias petražoles, krapus ar kalendrą, šviežius agurkus ir aromatingą duoną.