Pomembno je, da so testenine zagotovo italijanska hrana, vendar obstaja nekaj dejstev o tem, kaj so stari Egipčani in Grki vedeli o njihovi okusnosti in preprostosti. In dokaz za to so starodavni pogrebi, na katerih so našli testenine, ki so jih položili s pokojnikom, da na onem svetu nikoli ne bi bili lačni. Jasno je, da je starodavna Kitajska imela podobno tehnologijo za pripravo kalčkov svinjskega fižola.
Dandanes so testenine priloga, prav tako samostojno zelišče, ki je izjemno priljubljeno. Makarone lahko uživamo z različnimi vrstami omak: paradižnikovo, gobovo, mesno in zelenjavno. Nemogoče je dobiti testenine brez vseh morskih sadežev, slanine in graha, testenine brez trdnega sira pa začnejo peti, melodično in neznosno. Dodajte testenine v juhe, solate in enolončnice. Preden spregovorim, priporočam, da ga vsekakor preizkusite? Priljubljenost testenin ne razlaga le dejstvo, da jih je mogoče pripraviti dobesedno kot zdravilo za bolezen. Mi boste rekli, da je še vedno mogoče kuhati dodatno? Sploh ni lepljivo – dovolj je, da odprete pločevinko konzervirane hrane in imeli boste okusne testenine s konzerviranim rožnatim lososom.

Število porcij: 3
Vsebnost kalorij: Srednje kalorično
Kalorije na porcijo: 500 kcal

Za pripravo testenin s konzerviranim rožnatim lososom boste potrebovali:

testenine - 250 g
voda za kuhanje - 2-3 l
konzervirani roza losos - 200 g
cibulya - 2 kos.
zelenje za užitek
sol za užitek
Oliya sonyashnikova - 2 žlici.

Kako pripraviti testenine s konzerviranim rožnatim lososom.

1. V ponev nalijte vodo in jo zavrite. Solimo in skuhamo testenine po navodilih na embalaži do konca. Po koncu pripravljenih testenin dodamo vodo (najbolje vržemo na krožnik).
2. Ribo olupimo, operemo in drobno sesekljamo. Z razgreto ponvo, napolnjeno z oljčnim oljem, premažemo rez do zlato rjave barve.
3. Ribo iz konzerve z vilicami pretlačimo in jo položimo v ponev, dokler se riba ne namasti. Dodajte nekaj zelenja za pikanten okus. Vse naenkrat namažemo s 5-6 hvilinami.
4. Testeninam dodajte testenine, obložene z ribami in premešajte. Položimo na krožnike in vroče postrežemo k mizi.

VIDEO RECEPT ZA MAKARONE Z ROZA PONKO IZ KONZERVE

Recept za pašo s konzerviranim rožnatim lososom z nekaj priprave.

• Vrsta raztezanja: drugi
• Zložljivost recepta: Preprost recept
• Narodna kuhinja: Avtorska kuhinja
• Tehnologija priprave: Varinnya
• Citat: Večerja, kosilo

• Ura priprave: 20 ur
• Čas priprave: 20. stoletje
• Število porcij: 8 obrokov
• Vsebnost kalorij: 167 kilokalorij

Vem, nikoli nisem delal testenin s konzerviranim rožnatim lososom, a recept za mizo je bil na koncu nepozaben. Pravzaprav, če lahko za takšne namene uporabite tuno v pločevinkah, se bo losos odlično prilegel, pa ne le roza losos - pa naj bo! Bilo je tako okusno! Spodaj zgoraj omaka z dodano špinačo in glivom!
Če ne marate glivi, lahko uporabite pecheritsa ali lisičke. Nadomestek za polnozrnate testenine lahko nadomestite z belo brado durum. To zelišče ima dobro obliko ustja, ki omogoča odvajanje ali vpijanje gostih omak: fusilli, tagliatelle, fettuccine ... Izberete lahko katero koli vrsto sira: Maasdam, Edam, Telsiter in druge.

Sestavine za 8 porcij

• Glivi 150 g
• Rožnati losos, konzerviran v zelenjavnem soku 150 g
• Testenine Figurna 350 g
• Kreda iz črnega popra 1 žlička.
• Vrhovi 10% 500 ml
• Velika kristalna sol 2 žlički.
• Sir Maasdam 70 g
• Zamrznjena špinača 150 g

Recept za pokrok

1. Pripravite potrebne sestavine: rožnati losos v konzervi (vključen brez soka), testenine, špinača, vršički, sir, goveje meso, sol in poper. Potrebovali boste še malo olivnega olja za mazanje in 1 žlico škroba (za jajčevce).
2. Na malo olivnega olja premažemo rezine z oljčnim oljem. Istočasno se lahko lotite kuhanja testenin.
3. Vršičke zlijemo v ponev, dodamo špinačo in nariban sir. Špinača ne sme biti zamrznjena, lahko pa v vrhove vnaprej dodamo malo škroba (1 žličko), da postane omaka homogena, tako kot jajčevci. Solimo, popramo in na majhnem ognju dušimo 10 minut.
4. Torej, ko je losos pripravljen iz kozarca, ga dodajte na samem koncu kuhanja, ga zlomite na koščke in odstranite ščetke, da se izognete smradu. Ribe z omako segrevajte še 3 minute in namočite.
5. Ob tej uri so testenine že lahko kuhane!
6. Omako zmešajte s testeninami in takoj vroče postrezite! Slastno!

Nova trava za odlično družbo Katerine Danilove

KATERINA DANILOVA

kuhaj. Zbirka kulinaričnih mojstrskih tečajev Cooking Club

Naša stalna kuharica Katerina Danilova še naprej deli recepte za nerodna in demokratična zelišča, ki jih lahko postrežete odlični družbi. In Morse svojim načrtom za prihodnje leto doda še eno idejo. Priporočljivo je, da pridejo do domačinov italijanskega mesta Gragnano, ki praznuje praznik 24. padanja listov. Pripravite neverjeten recept za testenine in pokličite svoje prijatelje, ker je sveto. Dober tek!

Kot da bi bile vse testenine, ki jih v Italiji prodajajo za reko, špageti, pa bi ta praznična večerja znašala 600.000.000 kilometrov.

SESTAVINE:

Odlično korenje - 1 kos.

Velika cibulina – 1 kos.

Rožnati losos - 700-1000 UAH.

Vrhovi 33% - 100-150 ml.

Makaroni - 500 gr.

Sol in poper za okus

PRIPRAVA:

1. Rožnatega lososa očistimo in ga filetiramo z grebena. 2. Zelje in korenje narežemo. Premažemo jih z oljem do zlato rjave barve. 3. Korenčku in cibuli dodajte kocke rožnatega lososa. Posoli ga. Gasiti 5 hvilin. Dodamo vodo za testenine. 4. V ponvi z zibuljo, korenjem in rebrom dodamo vršičke in dušimo 5 hvilin. 5. V vodo dodajte testenine in jih kuhajte 5-7 minut. Zmes skuhamo v naslednjem razmerju: 100 g testenin na kožo, 1 liter vode. 6. Testenine položimo na krožnik in živali na vrhu dodamo ribo. Travo lahko okrasite z zelenjem in paradižniki.