kartoshka, dudlangan kovbas

Guruch - bu mo''jizaviy taom. Va pechda guruch bilan pishirilgan tovuq krilllari - bu yanada mazali! Guruch pishirilganda tovuq va ziravorlarning xushbo'y hidini chiqaradi - natijada cicada va boy lazzat bilan to'la. Chi obid kechki ovqat uchun shunday qo'rquvga xizmat qiling!

tovuq krillsya, guruch, sabzi, cibulya ripchasta, oliya roslinna, sil, zira, kori, chasnik, bo'r qalampiri, dafna yaprog'i, suv

Jami ikkita ingredient - kartoshka va dudlangan kovbass bilan siz asl va hatto mazali o'tni tayyorlashingiz mumkin. Kartoshka, kovbas bilan pishirilganda, tuyadi dudlangan xushbo'y hidga ega. Bunday kechki ovqat hammani aybsiz haqorat qilishga loyiq!

kartoshka, dudlangan kovbas

Köfte, yashil no'xat va qushqo'nmas kvassole bilan bulgur bilan sitna va sho'r o'tlar. Sabzavot sharbatlari va go'shtning oqishi, bulg'or boy va boy chiqadi. Kmin va karri juda ko'p lazzat beradi. Siz vydrazu va go'shtli o'tlarni pishirasiz va undan oldin bezang. Va barchasi bitta skovorodkada!

bulg'or, qiyma, muzqaymoqli yashil no'xat, yashil qovoq, cibula ripchasta, sabzi, kori, zira, petrushka, oliya roslinna, sil, qora murch...

Ushbu retsept bo'yicha, cho'chqa qovurg'alari asal-soya sousida ziravorlar va ziravorlar bilan marinadlanadi va "yeng" ga muhrlanadi, bu esa achchiq marinadning yana go'shtdan o'tishiga imkon beradi. Qovurg'alar suvli, yumshoq, ziravorlarning ajoyib hidi bilan chiqadi - bu yanada mazali!

cho'chqa qovurg'alari, cibula ripchasta, soya sousi, asal, zaytun moyi, qora qalampir, zira, paprika melena, zerdeçal melena, koriander

Karabuğday va sabzavotlar bilan pechda pishirilgan tovuq gomilki, kundalik kechki ovqat uchun ajoyib o't hisoblanadi. I xo'roz, va bir soat ichida tayyorlangan oldin garnitür. Tovuq gomilki smetana bilan marinadlangan old panjara uchun suvli va hatto mazali chiqadi va yunon bo'tqa go'sht va sabzavot sharbatlari bilan oqadigan pushti, xushbo'y.

tovuq oyoqlari, yunon yormalari, sabzi, cibula ripchasta, smetana, chasnik, suv, oliya sonyashnikova, hops-suneli, sil, qora qalampir bo'r, ko'katlar kropu

Tsya tsíkava, sharbat o'ti ikki turdagi qo'ziqorin, qo'shimcha yashil no'xat, cybuli va sabzi bilan yashil qovoq bilan tayyorlanadi. Har qanday garnituraga Vídminny qo'shimcha! Somonni pishirish mumkin tsiliy rík - mavsumdan tashqari kvas va no'xat muzlatiladi.

chilli kvas, muzqaymoqli yashil no'xat, yangi pecheritsa, yangi glivi, cibulya ripchasta, sabzi, pomidor sik, sil, qora qalampir bo'r, oliya roslinna

Tsikaviy va undan uzoqroqda jelli pirog uchun tísta retsepti. Bugun men köfte bilan pirog pishirishga harakat qilaman. Retseptga hayron bo'ling va sog'ligingiz uchun takrorlang!

qiyma, cibulya rypchasta, sil, qora murch, pekin karam, maydanoz, tuxum, kefir, borosno, sil, tsukor, rozpushuvach, yuqori yog', kraxmal.

Bundan ham mazali, sirli pishirilgan go'shtni aytish mumkin. Svyatkovy uslubidagi asosiy chiziqning Bezprograzhny varianti!

cho'chqa go'shti, chasnik, oliya roslinna, sil, qora qalampir bo'r, olma nordon, ketchup, soya sousi, chasnik kukuni, melena dolchini, limon sharbati, zukor.

Menga bu retseptlar yoqadi - bitta skovorodkada 40 khvilin uchun tayyor sushi va kechki ovqatda mazali oilaviy kechki ovqatlar men tomondan maxsus zusilsiz. Makaron tomat sharbati va tovuq qalbi va sabzavot sharbati bilan to'ldirilgan, sakatat esa yumshoq va sharbatli.

tovuq yuragi, makaron, cibulya ripchasta, sabzi, tomat pastasi, oliya roslinna, suv, ko'katlar

Guruch - bu mo''jizaviy taom. Va pechda guruch bilan pishirilgan tovuq krilllari - bu yanada mazali! Guruch pishirilganda tovuq va ziravorlarning xushbo'y hidini chiqaradi - natijada cicada va boy lazzat bilan to'la. Chi obid kechki ovqat uchun shunday qo'rquvga xizmat qiling!

tovuq krillsya, guruch, sabzi, cibulya ripchasta, oliya roslinna, sil, zira, kori, chasnik, bo'r qalampiri, dafna yaprog'i, suv

Non bo'laklari bilan sirop va uy qurilishi krakerlari bilan tovuqli shnitsel - pishirilgan o't bilan o'sha shvidka yanada mazali. Tovuq filesi yumshoq bo'lib, eyiladigan pishloqli pishiriq bilan chiqadi. Bunday janjal uchun go'shtni bir kun oldin tayyorlash mumkin, ertasi kuni esa uni tayyorlash mumkin.

tovuq filesi, qattiq pishloq, oq non, tuxum, borosno, melena paprika, kori, sil, qora murch, oliya

Shved qo'li uchun ajoyib tuyadi. Mehmonlar meni tutmaydilar.

qattiq pishloq, sabzi, tuxum, sil, qora qalampir, mayonez, chasnik, ko'katlar

Tandirdagi gulkaram go'sht uchun garnir garniturasi yoki sabzavotni sevuvchilar uchun mustaqil o't hisoblanadi. Gulkaram bir choy qoshiq, zerdeçal va uch turdagi maydalangan qalampir bilan ziravorlanadi. Oddiy taom tayyorlash jarayoni ko'p vaqtni talab qilmaydi. Ziravorlar bilan pishirilgan gulkaram, kechqurun uyat bo'ladimi, "Rodzinka" ga aylanadi!

gulkaram, zerdeçal melena, paprika melena, qora qalampir, qora qalampir, sil, tsukor, chasnik, oliya

Ko'p odamlar go'shtli to'ldirilgan kartoshka kreplarini yaxshi ko'radilar (chakluni), lekin hech kimga aytmasdan, sevish - bu pechning narxi va ularni moylash! Bugungi retseptda men hayotimni osonlashtiradigan eng muhim ingredientlardan ba'zilarini sinab ko'raman. Pechda pishirish, qiyma go'sht bilan to'ldirilgan rulonni ko'rishda ajoyib kartoshka pancake - butun vatan uchun!

kartoshka, qiyma, cibulya ripchasta, chasnik, kropu ko'katlari, smetana, tuxum, borosno, oliya, sil, qora murch

Pomidor va smetana sousida pishirilgan tovuq jigari juda tez pishirishga tayyor. Jigar shirali va pastroq bo'ladi va marjoram xushbo'y bo'ladi. Qiu sitna va sho'r o'tni universal deb atash mumkin - u bilan ko'proq garnituralarni iste'mol qilish yaxshidir.

Tayyorlangan shtammda yanada sodda - yengida xo'roz bilan pishirilgan karam. Bu sizning soatingizning 10 daqiqasini oladi, men pechni yoqishga qaror qildim. Sabzavotlar va tovuqlar ho'l sharbatda qovuriladi. M'yaso va karam sharbatli, yumshoq va xushbo'y chiqadi. Ungacha karam ajoyib garnituraga aylanadi.

Qaynatilgan kvassoli va maydalangan sira bilan kroketlar mustaqil taom sifatida va sabzavotli salatlar yoki go'shtli o'tlarga qo'shimcha sifatida ajoyib tuyadi. Non bo'laklaridagi kroketlar chuqur yog 'bilan surtilgan, o'rtada qizg'ish va pastroq bo'lib, yorqin sirrin hidiga ega. Ovqat pishirishga harakat qiling!

kvassola byla, qattiq pishloq, tuxum, non bo'laklari, oliya roslinna, marul barglari

Agar siz mazali sendvichlarni o'ylab topsangiz va yanada murakkab menyuni xohlasangiz, tuxum va pishloqli tostni sinab ko'ring. Bu muvozanatli gazak uchun ajoyib variant, "Ikki birida" - issiq sendvich va tuxum bir kechada. Ingredientlarning minimal miqdori bir xil zusil, ammo samarali kafolatlar to'plami!

tushdi uchun non, tuxum, qattiq pishloq, sil, qora qalampir, vershkov sariyog'i

Osiyo uslubida qovurilgan cho'chqa go'shtini tayyorlashning oddiy shved versiyasi. M'yaso ustidan qizarib pishiq bo'lguncha surtiladi, so'ngra - chibula bilan, keyin kunjut va soya sousi qo'shilgan holda qovuriladi. U hech bo'lmaganda chaqadi va go'sht yanada ishtahani ochadi - karamel-oltin, pastroq va lazzatlanish uchun achchiq.

Sitna va kvassoli bilan noqulay o't mo''jizaviy tarzda shirin uchun, shuning uchun tasodifiy stol uchun kabi pídyyde. Kvassola pomidor sousida tsibuley, sabzi va ziravorlar bilan pishiriladi va u ta'mi va ishtahani ochadi. Qalampir esa sizga achchiqlikni beradi.

Tovuq krilllarini original va mazali pishirishning yana bir usuli - ularni hindiston yong'og'i chiplarida qovurish. Bunday qarsillab panuvannya tovuq go'shtining shiraliligini saqlab qolish va o'tning engil, yoqimli hidini berishga imkon beradi.

tovuq krillsya, hindiston yong'og'i bo'laklari, mayonez, adjika, sil, oliya roslinna, petrushka, sous

Pomidor sousida tovuq qalblari bilan pishirilgan karam - uyda pishirish yoki kechqurun uchun mo''jizaviy o'simlik. Ungacha byudjetning qalblari go'sht uchun tovuq bo'ladi, lekin o't har kuni chiqib ketadi.

oq karam, tovuq yuragi, cibulya ripchasta, sabzi, tomat pastasi, chasnik, vershkov yog'i, oliya roslinna, suv, loy, achchiq o'tlar, qora qalampir bo'r...

M'yasny köfte - hatto zruchna m'yasna strava, ular bilan har qanday garniturani eyishingiz mumkin. Proponuy ur_znoman_tniti tsyu strava, vívsyany plastívtsí yilda omborga köfte qo'shib, va ziravorlar bilan yuqori sirop sous ularni pishirib. Köfte ham pastroq va xushbo'y chiqadi.

qiyma, tepalar, cibula ripchasta, sabzi, qattiq pishloq, plastik tomirlar, soya sousi, achchiq o'tlar, sil, qora qalampir bo'r, suv, oliya sonyashnikova

Asal bilan soya sousida marinadlangan tovuq ko'kragi. Siz pechda va grilda pishirishingiz mumkin. Uchta ingredient bor, kamida sizning soatingiz va natijada siz butun kunni oshxonada o'tkazdingiz!

tovuq ko'kragi, soya sousi, asal

Nondagi "Pitsu" elakdan gazak uchun tayyorlanishi mumkin yoki xamir bilan skripka qilish uchun vaqtingiz bo'lmasa. To'ldirish shunga o'xshash bo'lishi mumkin, lekin men dudlangan kovbas va pishloq bilan bunday pizza pishiraman.

tuxum, sut, uzun non, p/c kovbas, qattiq pishloq, ketchup, sil, oliya roslinna, ko'katlar

Sabzavot va go'shtli güveç - "ikkitasi birida" mo''jizaviy o'simlik. Tsíêí güveç uchun tsibulei bilan M'yaso oldida bulg'angan va kartoshka bo'laklari uzoq vaqt davomida pishirilmaydi, bu ularni yana pishirishga imkon beradi.

yalovichina, kartoshka, pomidor, cibulya ripchasta, oliya roslinna, qattiq pishloq, smetana, vershkov yog'i, ko'katlar kropu, sil

Ushbu retsept bo'yicha, cho'chqa qovurg'alari asal-soya sousida ziravorlar va ziravorlar bilan marinadlanadi va "yeng" ga muhrlanadi, bu esa achchiq marinadning yana go'shtdan o'tishiga imkon beradi. Qovurg'alar suvli, yumshoq, ziravorlarning ajoyib hidi bilan chiqadi - bu yanada mazali!

cho'chqa qovurg'alari, cibula ripchasta, soya sousi, asal, zaytun moyi, qora qalampir, zira, paprika melena, zerdeçal melena, koriander

Tarkibi: qizil kvassola, konservalangan makkajo'xori, ogirok, ser, kraker, mayonez, chasnik, sil, qalampir

Arzon o'tlar ham mazali, ko'k va baharatlı bo'lishi mumkin. Talabalar salatining retsepti aniq tasdiqlangan. Yogoda pishloq, makkajo'xori, kvassola va yangi ogirok ombori mavjud va salat mayonez bilan bezatilgan.

Tarkibi:
- 150 g kvas;
- 80 g konservalangan makkajo'xori;
- 1 ta yangi ogirok;
- 60 g qattiq sira;
- 30 g uy qurilishi krakerlari;
- 2 osh qoshiq. mayonez;
- soatsozga 1 chastochka;
- lazzatlanish uchun kuch;
- Lazzatlanish uchun qalampir.

24.02.2020

Karabuğday pyuresi bilan pistil pancakes - shved va arzon

Tarkibi: daryo, sil, tsibula, sabzi, qora murch, oliya roslinna

Agar qaynatilgan grechka tugab qolsa, xijolat bo'lmang - siz sabzi va sabzi bilan tovuqli krep pishirolmaysiz. Biz hidni oddiy va tez tugatishga tayyorlanyapmiz, ayniqsa retseptimiz bilan tezlashsangiz.
Tarkibi:
- 1 shisha qaynatilgan grechka;
- lazzatlanish uchun kuch;
- lazzatlanish uchun qora qalampir;
- 1 sibulin;
- 1 sabzi;
- 30-40 ml zaytun moyi.

20.02.2020

Bekon va qaynatilgan tuxum bilan "Lionskiy" salatasi.

Tarkibi: bekon, non, marul, tuxum, ocet, xantal, oliya, limon sharbati, tuz, murch

Qovurilgan tuxumli salat har doim vishukanoga o'xshaydi va agar siz har qanday retseptda bo'lgani kabi ko'proq cho'chqa go'shti va kruton qo'shsangiz, bu aql bovar qilmaydi!

Tarkibi:
- 60 g pastırma;
- 2 osh qoshiq tushdi non;
- 30 g marul barglari;
- 1 tuxum;
- 2 osh qoshiq. otsu;
- 1 osh qoshiq xantal;

- 1 osh qoshiq. limon
- lazzatlanish uchun kuch;
- Lazzatlanish uchun qalampir.

25.12.2019

Qovurilgan idishda qo'ziqorin bilan qovurilgan karam

Tarkibi: karam, sabzi, gil, bolgar qalampiri, pomidor sik, sil, qalampir, chasnik

Qovurilgan karam - bu allaqachon mazali. Va agar siz qo'ziqorin, bolgar qalampiri va pomidor sharbati bilan pishirsangiz, u yanada mazali bo'ladi! Bizning retseptimiz sizga qanday ish ekanligini aytib beradi.

Tarkibi:
- 250-300 g karam;
- 1 sabzi;
- 150 g shamchiroq;
- 1 qizilmiya qalampiri;
- 1 shisha pomidor sharbati;
- lazzatlanish uchun kuch;
- lazzatlanish uchun qalampir;
- 1 chastochka soatsozga.

04.12.2019

Koreys sabzi bilan siru rulolari

Tarkibi: qattiq ser, koreys sabzi, mayonez

Ser va koreys sabzi mo''jizalardir va ingredientlar to'plamidan iborat bo'lgan ishtahani tayyorlash uchun retseptni tugatish etarli emas. Jangga tayyorgarlik ko'rayotganimizda, siz bizning master-klass hisobotimizni olasiz.

Tarkibi:
- 180 g qattiq sira;
- 100 g koreys sabzi;
- 2 osh qoshiq. mayonez.

16.11.2019

Kolbasa bilan pomidor sho'rva

Tarkibi: suv, kartoshka, sabzi, cibula, kolbasa, loy, qalampir, dafna yaprog'i, oliya roslinna, tuzlangan dum, pomidor sousi

Birinchi fasllar tayyorlanish nuqtai nazaridan yig'iladigan va ahamiyatsiz bo'lishi mumkin yoki ular oddiy va shov-shuvli bo'lishi mumkin, ammo baribir mazali bo'lishi mumkin - kolbasa bilan pomidor sho'rvasi kabi. Sinab ko'ring, sizga albatta yoqadi!

Tarkibi:
- 1,5 litr suv;
- 3 ta xarita;
- 1 sabzi;
- 1 sibulin;
- 4 ta kolbasa;
- lazzatlanish uchun kuch;
- lazzatlanish uchun qalampir;
- lazzatlanish uchun dafna yaprog'i;
- 1 osh qoshiq. atirgul yog'i;
- bajannyam uchun tuzlangan ogirki;
- 1 shisha pomidor sousi.

26.08.2019

Kefirda cibulei va tuxumli jele pirogi.

Tarkibi: kefir, borosno, rozpushuvach, tuxum, yashil cibula, sil, qalampir, kunjut, ziravorlar, oliya

Jelli xamirdan tayyorlangan, sibul va qaynatilgan tuxum bilan to'ldirilgan oddiy, ko'k va mazali pirog yaxshi vaqtda va ish kunlarida va muqaddas joyda sizga aylanadi: bu mo''jizaviy qultum, go'yo siz daryo oldidan bo'lasiz. .

Tarkibi:
- 1 shisha kefir;
- 5-6 osh qoshiq. borosna;
- 1 osh qoshiq rozpushuvacha;
- har bir xamir uchun 3 dona tuxum;
- to'ldirish uchun 2 tuxum;
- 5 pir'ya yashil tsibuli;
- lazzatlanish uchun kuch;
- lazzatlanish uchun qalampir;
- tatib ko'rish uchun kunjut;
- lazzatlanish uchun ziravorlar;
- 2 osh qoshiq. atirgul yog'i.

28.06.2019

Pechning tepalarida pishirilgan kartoshka

Tarkibi: kartoshka, tepa, oliya, sil, qalampir, chasnik

Kartoshkani suvli va mazali pishirish yanada osonroq - siz ularni pechda ziravorlar bilan tepada pishirishingiz kerak. Tim yaxshi, bunday zo'riqish faqat tez tayyorlanmoqda.

Tarkibi:
- 400 g kartoshka;
- 1,5 shisha;
- 80 g bibariya oliíí;
- lazzatlanish uchun kuch;
- Lazzatlanish uchun qalampir.

27.06.2019

Shvidkí khrumki xantal bilan engil tuzlangan ogirka

Tarkibi: mineral suv, kuchli, ogirok, gorchitsya, xronu bargi, kropu rozetasi, smorodina bargi

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan engil tuzlangan ogirki, mazali, qarsillab va hatto aromatik ko'rinadi. Hidi shvidko - mineral suv buloqlarini tugatishga, bibariya omboriga kirishga tayyorlanmoqda.
Tarkibi:
- 1 litr mineral suv;
- 2 osh qoshiq. tuz;
- 1 osh qoshiq xantal;
- 6-8 dona. ogirkiv;
- Lazzatlanish uchun xrono bo'ylab varaqlash;
- rozetkalar lazzatlanish uchun o'sadi;
- lazzatlanish uchun smorodina bargi.

14.06.2019

Xamirturush xamiridan tayyorlangan pirojnoe uchun rhubarb bilan to'ldirish

Tarkibi: rubarb, zukor, dolchin

Agar siz xamirturushli xamir bilan qizilmiya pirogini yaxshi ko'rsangiz, unda sizga revent bilan pirogni to'ldirish uchun ushbu retsept kerak bo'ladi. U bilan dasturxoningizda har doim mazali vipichka bo'ladi.

Tarkibi:
- 300 g rovon;
- 4-5 osh qoshiq. tsukru;
- 0,5-1 osh qoshiq doljin kukuni.

05.04.2019

Qizil ikra bilan okroshka

Tarkibi: kartoshka, qizil ikra, tuxum, ogirok, tsibula, sil, qalampir, limon sharbati, suv, kefir, smetana

Qizil ikra bilan okroshka - noodatiy taom. Raju siz uchun shunday krixta tayyorlaydi. Smak original. Pishirish retsepti oddiy va tezdir.

Tarkibi:

- 2 ta xarita;
- 150 gramm qizil ikra;
- 2 ta tovuq tuxumi;
- 1 ta yangi ogirok;
- 15 gramm yashil kibuli;
- kuch;
- qora qalampir;
- limon sharbati;
- 1 shisha mineral suv;
- 1 shisha kefir;
- 2 osh qoshiq. qatiq.

01.04.2019

Baliq bilan okroshka

Tarkibi: qizil riba, kartoshka, tuxum, ogirok, turp, cibulya, ayran, smetana, sil, qalampir, limon

Sigir yoki go'shtli krixti uchun mo''jizaviy muqobil - baliq bilan, aniqrog'i, qizil engil tuzlangan baliq bilan variant. Baiduzha bilan hech kimni bunday birinchi mamlakatdan mahrum qila olmaysiz, o'qni silkita olasiz!
Tarkibi:
- 100 gr engil tuzlangan qizil qovurg'a;
- 1 ta kartoshka;
- 1 tuxum;
- 1 ta yangi ogirok;
- 3 dona turp;
- 2 dona yashil tsibuli;
- 250 ml ayran;
- 1 osh qoshiq. qatiq;
- lazzatlanish uchun kuch;
- lazzatlanish uchun qalampir;
- tatib ko'rish uchun limon sharbati.

01.04.2019

Buryak kotletlari

Tarkibi: lavlagi, tuxum, irmik, goryh, chasnik, kuchli, ziravorlar, oliya

Lavlagidan sabzavotli kotletlarni tayyorlash oson, ayniqsa retseptimiz sizning qo'lingizda bo'lsa. Chiqish juda mazali, shuning uchun qayta urinib ko'ring!

Tarkibi:
- lavlagi - 2 dona;
- tuxum - 1 dona;
- manna yormalari - 4 osh qoshiq;
- no'xat tuklari - 2 dona;
- chasnik - 2 ta chastochka;
- kuch - 1/5 choy qoshiq;
- ziravorlar - 1/5 choy qoshiq;
- moylash uchun moy - 2 osh qoshiq.

24.03.2019

He zi pike

Tarkibi: sabzi, pike, ziravorlar, chasnik, otset, ol_ya, cibulya, sil

U turli qovurg'alar bilan ishlashi mumkin, ammo bu safar biz siz uchun bunday ishtahani pikes bilan pishirishni xohlaymiz. Chiqish juda mazali, ikkilanmang!
Tarkibi:
- 1 ta katta sabzi;
- 0,5 yangi pike;
- 10 gr quruq koreys ziravorlari;
- soatsozga 1 chastochka;
- 40 ml sharob otstu;
- 50 ml sonyashnikova moyi;
- 1 sibulin;
- lazzatlanish uchun kuchli.

24.03.2019

Uyda achchiq tuzlangan seld balig'i

Tarkibi: seld, sil, qalampir, dafna, xantal

O'z-o'zidan tuzlangan ribi - tez-tez sotib oling, do'konda xaridni pasaytiring. Shunday qilib, agar siz mazali achchiq tuzlangan seld balig'ini yaxshi ko'rsangiz, uni bizning oddiy retseptimizdan foydalanib, uyda pishiring.
Tarkibi:
- 500 g seld;
- 30 gr oshxona tuzi;
- 2-3 dona qora qalampir;
- 5 dona qalampir no'xati;
- lazzatlanish uchun dafna yaprog'i;
- 0,5 osh qoshiq dondagi xantal.

21.03.2019

Pomidor sousida kvassolidan sho'rva

Tarkibi: tovuq krylo, fileto, kartoshka, sabzi, cibulya, oliya, qalampir, kvassola, petrushka, sil

Kvasolidan tayyorlangan sho'rva, ayniqsa, go'sht yoki dudlangan go'sht bilan pishirsangiz, kimdir sevishi uchun boy bo'lishi bejiz emas. Ushbu sho'rva retseptlaridan biri men bugun siz bilan baham ko'raman.

Tarkibi:

- 200 gramm krill tetiklari;
- 150 gramm fileto;
- 2 ta xarita;
- 1 sabzi;
- 1 sibulin;
- 2 osh qoshiq. atirgul yog'i;
- qizilmiya qalampirining yarmi;
- pomidorda 450 gramm kvassola;
- 1 dafna yaprog'i;
- 1 osh qoshiq quritilgan maydanoz;
- kuch;
- qora qalampir.

Bolalikdan hamma narsani biling. Minimal mahsulot, maksimal tirikchilik. Vídmínne yechim, agar siz mazali narsa istasangiz, lekin muzlatgich bo'sh.

ombor

• 4 o'rta kartoshka;
• 2 ta kichik sibulin;
• 1 tuxum;
• 3-4 osh qoshiq borosh;
• sil ta qalampir - lazzatlanish uchun;
• smetana - xizmat qilish uchun.

Ovqat pishirish

Kartoshkani tozalang va katta uchdan biriga surting. Shunday qilib, siz o'zingizni tsibuley bilan tuzatishingiz mumkin yoki shunchaki yogoni taxminan maydalashingiz mumkin. Kartoshka va sibullardan oldin tuxum va borosno qo'shing. Men ko'proq ko'katlar qo'shishim mumkin, yoki qo'ziqorinlarni surtishim yoki ziravorlar bilan qovurishim mumkin. Tuz, qalampir va yaxshilab aralashtiring.

Uni qo'ying, xuddi shunday bo'ldi, uni isitib oling va shudringli zaytun qavrilgan idishga suv quying. Yirtqich hayvonning terisiga trochlarni bosib, bir osh qoshiq bilan ishlash yaxshidir. Ikki tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar cho'tkasi.

Smetana bilan xizmat qiling. Draniki issiqqa o'xshaydi, lekin ular sovuq ko'rinadi.

Jorj Uesli va Bonita Dannells/Flickr.com

Agar siz kechki ovqat uchun pishirilgan yoki qaynatilgan kartoshka bo'lsangiz, unda bu retsept sizga yordam beradi.

ombor

• 2 kolbasa;
• roslinna oliya - moylash uchun;
• 1 kichik sibulin;
• 3 chinnigullar soat ishlab chiqaruvchisi;
• 1 qizilmiya;
• 1 choy qoshiq bibariya, oregano va o'zingizning xohishingizga ko'ra;
• 4 ta qaynatilgan yoki jigar kartoshkasi;
• ¼ shisha smetana chi yogurt qo'shimchalarsiz;
• 100 g qattiq sira.

Ovqat pishirish

Kolbasalarni mayda to'g'rab oling va ularni zaytun moyiga surting. Oltin sincapni qabul qilgandan so'ng, yog'ni olib tashlash uchun ularni qog'oz sochiqlarga qo'ying. Xuddi shu qovurilgan idishda, kesilgan cibulani cho'tkasi. Agar siz tiniq bo'lsangiz, chuchuk suvdan o'tlarni, maydalangan qalampir va mavsumni qo'shing.

Kartoshka ochiq kesiladi, qoshiq bilan yadroni urib, fermuarning devorlarini 5-7 mm ga yaqin qoldiradi. Teri yarmining o'rtasiga smetana yoki yogurt va kolbasa va sabzavotlardan tiqma qo'ying. Sirni tepaga surting.

Strava stolga allaqachon bunday ko'rinishda xizmat qilishi mumkin, yoki siz pishloq eriydi, shuning uchun bir juft kviling yoki mikro-hvilovu pich uchun pechga qo'yishingiz mumkin.

Guilhem Vellut/Flickr.com

Mavsumiy o'tlar: agar men tug'ishni tanlasam, eng arzon yo'lni toping. Ziravorlarning o'zgarishi etarli darajada bo'lishi mumkin - hamma narsa sizning oshxona fantaziyangizga qoldiriladi. Axis ulardan biri.

ombor

• 1 ta o'rta qovoq;
• 1 o'rta baqlajon;
• 2 ta kichik achchiq qalampir;
• 2 o'rta qizil qizilmiya qalampiri;
• 2 ta kichik sibulin;
• 2 chinnigullar soat ishlab chiqaruvchisi;
• 1 shisha kvas;
• 1 banka konservalangan makkajo'xori;
• 3 osh qoshiq pomidor sousi;
• roslinna oliya - moylash uchun;
• kuch, qora qalampir, oregano - lazzatlanish uchun.

Ovqat pishirish

Sabzavotlarni tozalang va kub shaklida tayyorlang. Baqlajondagi achchiqlikni yo'qotishni va qalampirni ko'rishni unutmang. Tuzli suvda kvassola.

Sabzavotlarni (achchiq qalampir kremi va kvassoli) yaxshi qovurilgan va yog'li zaytun qovurilgan idishda yoki qalin taglikli yirtqichlardan saqlang. To'liq olovda hamma narsani o'chiring.

Sabzavotlar yumshoq bo'lib, vatan beradigan bo'lsa, mazali ta'mga pomidor sousi, tuz, qalampir, oregano va boshqa ziravorlar qo'shing. Pomidor sousi o'rniga quruq to'g'ralgan pomidorni ho'l sharbatda maydalashingiz mumkin. Shu bilan birga, shtammning bosh guli olib tashlandi - chili qalampiri. Qanchalik ko'p yoga qo'ysangiz, biz güveçni mehmondo'st qilamiz.

Qopqoqni yoping va 20 ta kvilingni pishiring. Smetana va non bilan xizmat qiling.

jeffreyw/Flickr.com

Burito - bu meksikalik qisqa non, yakka, boshqa to'lg'azish axlatga solingan. Shunday qilib, bizning iqtisodiy variantni tanlaganimizdek, tortilla o'rniga siz Vrmenskdan lavashni urishingiz mumkin.

ombor

• ½ shisha kvas;
• lazzatlanish uchun kuch;
• bargli marul;
• 1 katta pomidor;
• 1 yupqa pita noni;
• 2 osh qoshiq issiq sous;
• 100 g qattiq sira.

Ovqat pishirish

Kvasol (qisqacha - bylu) sho'r suv yaqinida pishirish uchun. Bu salat va pomidorni yuving. Qishki variant - yangi sharbat va xitoy karamli pomidor.

Trohi pídígíyte lavash va zmastyt yogo mehmondo'st sous. Sabzavotlarni qo'ying va maydalangan pishloq bilan sug'orib oling. Pita nonini kolba yoki konvert bilan aylantiring.

Siz o'zingizning xohishingizga ko'ra smetana va boshqa sous bilan xizmat qilishingiz mumkin.

5. Vegetarian burgerlar

jacqueline/Flickr.com

Burger patti go'shtli bo'lishi mumkinligini kim aytdi? Byudjetda vikonanní í sabzavotdan etishtirish mumkin.

ombor

• ½ shisha kvas;
• 50 g tukli no'xat;
• 1 dasta shilantro va boshqa ko'katlar;
• 2 chinnigullar soat ishlab chiqaruvchisi;
• 1 sibulin;
• 1 tuxum;
• ½ shisha borosna;
• kuchli va qora bo'r qalampir - lazzatlanish uchun;
• 2 ta burger bulochkasi;
• roslinna oliya - moylash uchun;
• 1 osh qoshiq ketchup;
• 1 osh qoshiq yashil kori pastasi.

Ovqat pishirish

Vídvarenu (variant sifatida - konservalangan) kvas blenderda podbríbnyt, lekin ko'p emas. Unga no'xat, ko'katlar, chasnik, cibula va tuxum oqining tafsilotlarini bering. Qat'iy, asta-sekin, bo'g'iq aralashtiriladi. Go'yo u biroz chiqqandek, yana un qo'shing.

Tuz, qalampir, yana yaxshilab aralashtiramiz va muzlatgichga 10 ta sovuqqa qo'ying. Gamburger uchun bulochkalarni quruq tovada quritish vaqti keldi. Keyin yog'ni to'kib tashlang va uni yangi hosil bo'lgan kvassole pirojnoe ustiga surting. Hidi bulochkadan rozmirom bo'lishi mumkin, lekin juda tovstim emas. Kerak bo'lguncha yog'lang.

Pastki bulochkani yashil kori pastasi bilan yoyib, ustiga kvassol patti qo'ying, ustiga ketchup quying va bulochkaning yana bir qismini qo'ying. Bir sumka uchun siz burgerga salat va bir dasta pomidorni barg qilib qo'shishingiz mumkin.

Anne/Flickr.com

Bu mo''jizaviy yechim, agar siz issiq bo'lsangiz, lekin to'liq sho'rva tayyorlash uchun vaqt yo'q. Qachon tsimu Strava duzhe xun.

ombor

• lazzatlanish uchun kuch;
• 2 ta katta chinor;
• 1 dafna yaprog'i;
• 2 ta katta sibulin;
• smetana - xizmat qilish uchun.

Ovqat pishirish

Uch litrli panani oling va taxminan to'rtdan uch qismini suv bilan to'ldiring. Qaynatishga keltiring. Agar suv o'q-o'q qaynasa, uni tuzlang. Men suvni qaynataman, uni tozalab, kartoshka kubiklariga kesib tashlayman. Chaying va dafna yaprog'iga tashlang.

Agar kartoshka yumshoq bo'lsa, sho'rva tayyor! Yogani plastinkalarga to'kib tashlang, ularning terisiga bir qultum (yoki undan ham ko'proq) kesilgan tsibula qo'shing. Sho'rvani qaymoq bilan to'ldiring (bu ko'proq, u mazali bo'ladi) va ovqatdan oldin boshlang.

stu_spivack/Flickr.com

Tse i mustaqil strava, i mo''jizalar. Bunga juda tez tayyorlaning va taxta buyumlari to'plamini har qanday stendda topish mumkin.

ombor

• 3 ta katta sibulin;
• 2 tuxum;
• 100 g smetana;
• 100 g boroshen;
• sil ta qalampir - lazzatlanish uchun;
• chuqur qovurish uchun yog'.

Ovqat pishirish

Cibulani tozalang, uni halqalar bilan kesib oling va ularni bo'linadi. Cibulining achchiqligidan xalos bo'lish uchun uni arpabodiyon bilan seping. Drushlyakda ishlash yaxshidir, shunda siz darhol sovuq suvning halqasini qo'yishingiz mumkin va uni qaynatishga yo'l qo'ymang.

Xamirni tayyorlang. Tuxumni tepib uring, qo'shing | qo'shing | smetana, un |borosno | i sil|tuz| va sharob bilan hamma narsani unuting. Agar siz gostreni yoqtirsangiz, xamirga achchiq qalampir va achchiq sous qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, ba'zan uchinchi janob qo'shing: shuning uchun halqalar ko'proq tiniq chiqadi.

Posipte cibulni kiltsya boroshnoy, va keyin xamir uni ho'llash va yaxshi rozígíte oliya tushiring. Agar oltin chiziq paydo bo'lsa, siz viimati qilishingiz mumkin. Tayyor tsibulinny kiltsya yog'ni olib tashlash uchun qog'oz sochiqni qo'ying.

Be-yakim pomidor bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Eddietherocker/Flickr.com

Baliq do'konida topilgan pollock olishingiz mumkin. Ushbu yoga bilan siz uni shunday pishirishingiz mumkinki, sharobning lazzati uchun siz elita navlariga bormaysiz.

ombor

• 500 g pollok filesi;
• 2 osh qoshiq boroshn;
• roslinna oliya - moylash uchun;
• 2 ta kichik pomidor;
• 1 dasta yashil kibulalar;
• 1 chinnigullar soat ishlab chiqaruvchi;
• kuchli qalampir - lazzatlanish uchun.

Ovqat pishirish

Qovurg'a filetosini yuving, uni o'zgartiring, yangisida cho'tkalar yo'q va kichik bo'laklarga bo'linadi. Ulardan terini boroshnga aylantirib, pishirilgan va yog'langan qovurilgan idishlarga surtish kerak. Tse 7 kvilinga yaqin qarz oladi.

Qovurilgan idishga to'g'ralgan pomidor va kesilgan yashil tsibulani qo'yamiz (qanchalik katta bo'lsa, shuncha yaxshi). Tuz, qalampir va choynakda qovurg'a va sabzavotli chinnigullar ko'ring. Taxminan yana 10 chill uchun aralashtiramiz va qaynatib oling. Agar siz uni ichsangiz, qovurilgan idishda ozgina turp bor, lekin uning o'rniga u yonib keta boshlaydi, ozgina suv qo'shing.

Misol uchun, pishirish sippy barcha ishqalab pishloq bo'lishi mumkin. Bunday baliq, albatta, makaron bilan iste'mol qilinadi.

Reychel Xeteuey/Flickr.com

Barcha bolalarga ma'lum bo'lgan yana bir strava. Bagato lord (abo ser) bilan tajriba o'tkazmoqda. Boshqalar klassik variantning ideal ekanligiga g'amxo'rlik qilishadi.

ombor

• 500 g sirka;
• ¼ choy qoshiq tuz;
• 2 osh qoshiq qovoq;
• 2 osh qoshiq boroshn;
• 1 tuxum;
• 30 g sariyog ';
• smetana yoki smetana - xizmat qilish uchun.

Ovqat pishirish

Chuqur tumanda, vilka bilan ser. Yangi kuchga qo'shing, zukor deb borosno, tuxumni sindirib tashlang. Zamísiti isto. Vono yumshoq bo'lishi mumkin, lekin qo'llarga yopishmaydi. Agar ota juda yog'li va suvli bo'lsa va xamir bir-biriga yopishmasa, yana bir oz qo'shing.

Foydalanilgan syringa masidan qalinligi taxminan 2 sm bo'lgan kotletlar hosil qiling.Sirnikiga bir chimdim yog 'bilan cho'tkasi bilan teri tomondan taxminan 5 kviling surting.

Agar hidi yanada mazali bo'lishini istasangiz, sirnikni issiqroq qiling. Siz tsukrovoy kukuni bilan suzishingiz yoki demleme ustiga quyishingiz mumkin. Kamroq qizilmiya variantini yoqtiradiganlar, syrniki smetana bilan iste'mol qiladilar.

Bagatioh viklikae podiv kimning retsepti edi: xo'roz, sil va shu bilanmi? Ale vartosini bir marta tatib ko'ring - va pechda tovuqni xuddi molt kabi pishiring. Tim bu kayfiyatga kirish uchun shunchaki ajoyib kayfiyatdan ko'proq narsadir!

ombor

• kurchat-broyler vagoni 1,5-2 kg;
• 1 kg oshxona tuzi.

Ovqat pishirish

Sovutilgan tovuq go'shtini yuvish va qog'oz sochiq bilan quritish kerak. Bazannya uchun tovuqni quritilgan o'tlar va obov'yazkovo bo'lmagan limon sharbati bilan surtish mumkin. Agar tvorog bo'lsa, u semizroq, u allaqachon suvli va xushbo'y.

Varaqni pergament bilan yoping va taxminan 2 sm yangi to'pga qo'ying. Tish pichog'i bilan tetikni teshib, tayyorlikni o'zgartirishingiz mumkin. Siz prozory sikni ko'rishingiz mumkin, kurcha viimati bo'lishi mumkin.

Bizning vidkuruch bilan qanday kurashishni bilasizmi? I chi kitobxonlar orasida ê odamlar, yaki hech narsadan tom ma'noda pishirish mumkin mazali o't?

Teri kuni uchun menyuni osongina yig'ish uchun oddiy retseptlar uchun 7 ta arzon va mazali taomlarni oling. Farqning o'zgarishi, ale va ketadiganlar taklif qilinishi kerak. Oilaviy byudjetingizni tanaffusdan mahrum qilmaslik uchun qo'shimcha byudjet retseptlari taqdim etildi. Faqat shvidkoni tugatish uchun hamma narsa tayyor. Bundan tashqari, ish kunidan keyin kechki tayyorgarlik bilan shug'ullanishingiz mumkin. Siz uzoq vaqt o'tkaza olmaysiz, doimo kartoshka pyuresida maydalangan, maydalangan yoki oqartirilgan. Tsimu stravi oddiy, lekin to'g'ri yo'l bilan ketganda, ular bilan birga bo'lganlarni tatib ko'ring.

Qo'ziqorinli karabuğday

Qo'ziqorin bilan pishirilgan karabuğday, mazali mazali chiqadi. Tayyorlanish juda oson va gamanetlaringizga qattiq zarba bermang.

Porsiya soni - 7.

ombor

Ishtahani ochadigan güveç tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• yunon yormalari - 1,5 osh qoshiq;
• tuxum - 2 dona;
• non - 200 g;
• cibulya-ripka - 1 bosh;
• olia - 1 osh qoshiq. l.;
• lazzatlanish uchun kuch.

Pishirish usuli

Bunday mazali ta'mni tayyorlash bilan, oshpazlik mutaxassisi bo'lsin.

1. Sibulani tozalang. Uni qo'ying.

1. Qo'ziqorinlarni yuving. Pechlarni kublar bilan maydalang.

1. Tuzli suvda suvni qaynatib, grechka yuvaman. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Bo'tqa rozsipchastoy bo'lish aybdor.

1. Tayyor bo'lgunga qadar pishirilgan zaytun ustida, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, qo'ziqorin bilan cibula cho'tkasi.

1. Bo'tqa ichiga qo'ziqorin va tsibul bilan jozibaga soling.

1. Tuxumlarni sindirib tashlang. Sumishni qo'ziqorin va cibula bilan bo'tqa ichiga quying. tuz. Vsipati qalampirini bo'rlash. Yaxshi aralash.

1. Zapíkannya zamasti olíêyu uchun shakl. qo'ziqorin bilan êmíst grechka ichida Viklasti.

1. Bo'tqani pechda 10-15 chills ustiga qo'ying, 200 darajaga qadar qizdiring. Men hammasiga tayyorman!

Bu elak, zapashno, mazali, bu oddiy!

Qisqichbaqa kotletlari

Hatto qisqichbaqa kotletlari ham mazali ko'rinadi, chunki siz guruch, makaron, kartoshka bilan xizmat qilishingiz mumkin. Ularni tayyorlash uchun siz uzoq vaqt bezovta qilishingiz va ko'p tiyin sarflashingiz shart emas.

Porsiya soni - 4.

ombor

Bizga kerak bo'ladi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g;
• tuxum - 2 dona;
• Ser "ruscha" - 200 g;
• non bo'laklari - ½ st.;
• qum soati - 2 ta tish;
• roslinna oliya - moylash uchun.

Pishirish usuli

Bunday kotletlarni rouming qilish oson, chunki siz turli xil yonma-ovqatlar bilan xizmat qilishingiz mumkin.

1. Qisqichbaqa tayoqchalaridan selofan oling. Quruq maydalangan mahsulotni maydalang. Serni tayyorlash uchun xuddi shunday yo'l bor. Smíshati tsí ikki íngredíênti da spilníy mistsí.

1. Soatni tozalang. Batafsil yoga, mos keladigan tarzda bo'lsin. "Qiyma go'sht" ga qo'shing.

1. Sumish tuxumlarini uring.

Eslatma! Agar siz kotletlarning achchiq va achchiq bo'lishini istasangiz, qora murch yoki boshqa ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

1. Hamma narsani aralashtiring. Obsesslangan ombordan mayda toza kotletlarni quying.

1. Ularni non bo'laklariga aylantiring.

1. Kotletlarni zaytun moyiga qisqichbaqa tayoqchalari bilan surting. Tayyorlik darajasi oltin chiziqning ravshanligi uchun baholanishi kerak.

1. Pishiriqlarni aylantiring. Boshqa tomondan yog'lang.

Kefirdagi tovuq

Oddiy, mazali, arzon güveç uchun yana bir variant - kefirdagi tovuq.

Tayyorgarlik soati 45 minut.

Porsiya soni - 3.

ombor

Bunday arzon ingredientlarni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• tovuq filesi - 600 g;
• krip - 1 dona;
• kam yog'li kefir - 1 osh qoshiq;
• chasnik - 3 dona;
• bo'r qalampir - 2 chimdim;
• lazzatlanish uchun kuch.

Pishirish usuli

Agar oshxonaga borishni xohlamasangiz, kefirda tovuqni pishiring. Jang qilish oson va aqlli, ammo shtamm o'zining nozikligi va shiraliligi bilan sizni hayratda qoldirishga tayyor.

1. Mahsulotlarni tayyorlang.

1. Ko'katlarni yaxshilab yuvib tashlang. Yaxshilab quriting. Dribno pichoq bilan kesilgan.

1. Katta idishga ko'katlarni qo'shing. Soatni tozalang. Yoga bilan shug'ullaning (pazandachilik matbuotini o'tkazib yuborish mumkin). Viklasti yashil rangga.

1. Massani tuzlang. Prisipati bo'r qalampiri, boy lazzatli o'xshashliklar bilan keruyuchis.

1. Kefirga quying. Masani yaxshilab aralashtiring.

1. Kichik bo'laklar bilan narizati tovuq filesi.

1. Massani chekish stantsiyasiga qo'ying. 1:00 dan 30 daqiqa oldin marinadlang.

1. Tovuq filetosini panga qo'shing. Marinadni to'kib tashlang. Qopqoqni yoping va tayyor bo'lgunga qadar o'chiring, yonib ketmasligi uchun vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing.

Eslatma! Roslinna oliyu chi ynshiy yog' qo'shish shart emas.

Tashqariga chiqish mazali, lekin tayyorlanish oson. Shu bilan birga, byudjet byudjeti oila byudjeti uchun og'ir emas.

Pomidor sousi mintai bilan qaynatish

Bundan ham ko'proq tuyadi va mazali, pollock chiqadi, pomidor sousida susayadi. Tsya o'ti mazali va arzon. Bu tasodifiy menyu uchun juda mos keladi.

Porsiya soni - 3.

ombor

Mazali kundalik ziravorlar tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• sabzi - 100 g;
• pollok filesi - 300 g;
• yashil tsibula - 8 pir'ya;
• chasnik - 2 ta chastochka;
• konservalangan pomidor - 1 dona;
• quritilgan reyhan - 1 choy qoshiq;
• kuch, olya, bo'r qalampir - kerak bo'lsa.

Pishirish usuli

Bunday zo'riqish bilan kurashish juda oson.

1. Siz darhol hamma narsani tayyorlashingiz kerak.

1. Vimiti va yashil cibulani quriting. Dribno silkit.

1. Soatni tozalang. Do'zaxga tushing.

1. Bu wimiti sabzini tozalang. Tayoqchalarga kesib oling.

1. Ribne filesi kichik bo'laklarga bo'linadi.

1. Zaytunni panga quying. Chasnikov krichta bilan yangi yashil kibula ustiga surting.

1. Konservalangan pomidor qo'shing. Rozim'yati í̈x. Sumishni tom ma'noda 3 hvilini qo'ying. Vsipati quritilgan reyhan.

1. Pidlivu sabzidagi Viklasti. Massani aralashtiring. Tuz. Ta'm uchun qalampir. Tomiti 5-7 kviling.

1. Viklasti u sous shmatochki fileto pollock. Idishni qopqoq bilan yoping. To'liq olovda pomidor sousida Tomiti baliq 15 chills|daqiqa|.

Chiqish juda mazali!

moylangan karam

Teri kuni uchun yana bir byudjet moddasi - karam moylangan. Tez, zreshtoy kabi, va z'í̈daêtsya jang qilish uchun.

Tayyorgarlik soati 40 minut.

Porsiya soni - 7.

ombor

Eksa, nima kerak:

• oq karam yangi - 1 kg 200 g;
• sabzi katta - 1 dona;
• sibulina - 1 bosh;
• dafna yaprog'i - 2-3 dona;
• tsukrovy pisok - ½ osh qoshiq. l.;
• tomat pastasi - 2 osh qoshiq. l.;
• lazzatlanish uchun kuch.

Pishirish usuli

Oshpazlik tajribalarini yig'ish uchun ko'p vaqtingiz yo'qligi sababli va sizning oilangiz byudjeti eng yaxshisini talab qiladi, shunchaki karamni cho'tka bilan tozalang. Tse sitno va mazali.

1. Kibula va sabzi tozalang. Sabzini mayda maydalang. Sibulusni kesish uchun etarli. Rozíríti skovorodkada trochi olíí. Yumshoq bo'lgunga qadar yangi sabzavotni cho'tka bilan yuving.

1. Hammayoqning yuqori barglarini ko'rib chiqing. Wikinuti í̈x. Kichkina somon bilan yaxshi qismini silkiting. Siz dodatkovo ch pirzola mumkin. Yog 'yog'langunga qadar panga quying.

Eslatma! Strava ko'proq mazali, elakdan o'tuvchi, achchiqroq bo'lib tuyuladi, xuddi yangi trochga tuzlangan karam qo'shilgandek.

1. Hamma narsani aralashtiring. Tez-tez aralashtirib, o'rta olovda qopqoqsiz 20-25 ta ipni yog'lang. Taxminan 5 hvilin zukrovy písok deb sil qo'shish uchun kibirli tayyor oldin.

1. Tomat pastasi va dafna barglarini qo'shing.

Aralashtiring va tayyor bo'ling!

Tsibulev kotletlari

Teri kuni uchun yana bir variant - bu "arzon va quvnoq" toifadagi, ammo ayni paytda u mazali - cybuln kotletlari.

Pishirish vaqti - 20 daqiqa.

Porsiya soni - 4.

ombor

Sibulin kotletlarini tayyorlash uchun minimal mahsulotlar kerak bo'ladi:

• cibulya ripchasta - 400 g;
• borosno - 2 osh qoshiq. l.
• tuxum - 1 dona;
• kuch va ziravorlar - lazzatlanish uchun;
• tozalangan roslinna oliya - moylash uchun.

Pishirish usuli

Zaminda mazali va byudjetli sibulin kotletlarini tayyorlash texnologiyasi oddiy, shuning uchun siz qanday qilib idish tayyorlashni tushunasiz.

1. Vsipati jahl bilan. Їí̈ kílkíst ni mustaqil ravishda tuzatish ham mumkin. Pancakes uchun bo'lgani kabi, masuni echib olish juda muhimdir. Uni qat'iyat bilan aralashtiring.

1. Pastki qismida yog 'bilan qovurilgan idishda panjara qiling. Viklasti katta qoshiq bilan qiyma go'sht. Oltin jigarrang bo'lguncha yog'lang.

Eslatma! Kotletlarni baland urmang. Aks holda, hid oddiygina bulg'anmaydi.

1. Flip. Qizil bo'lguncha surting. Sob o'rtada cibula pastki bilan qolgan edi, qopqoq bilan kotlet bilan skovorodkada yoping. Protomit 7-10 kviling.

1. Va ortiqcha yog'dan qutulish uchun qog'oz sochiq ustida tayyor cibulni kotletlari.

Hammadan mendan! Siz to'g'ridan-to'g'ri stolga xizmat qilishingiz mumkin.

Pishloqli qovoq, pechda pishirilgan

Axis - bugungi menyu uchun yana bir ajoyib retsept. Tse qovoq, pechda pishloq bilan pishirilgan.

Pishirish vaqti - 25 daqiqa.

Porsiya soni - 4.

ombor

Suyuqlikni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• janob - 200 g;
• qovoq - 2 dona;
• olia - 2 osh qoshiq. l.;
• sil - 2-3 chimdim;
• ko'katlar - ta'mga.

Pishirish usuli

Tasodifiy hamma narsaga qarshi kurashish oson va qisqa.

1. Mahsulotlarni tayyorlang. O'rta uchdan birida pishloqni maydalang.

1. Qovoqni tozalang va qovoqni taxminan 5 mm doira bilan kesib oling. Qovoqni tuzlang va aralashtiring.

1. Dekoni ozgina yog'lang. Shchílno vyklasti uning qovoq narízka bir to'p. Yog'ni tepaga surting. 10-15 sovutish uchun pechni 190 darajaga keltiring.

1. Yog'langan shafi bilan Vityagti qovoq. Shvidenko ularni vilkalar bilan aylantiradi. í oltingugurtli talaş bilan sabzavotlarni sipatdan kam bo'lmagan sprypati. Pechdagi olovni 160 darajaga o'zgartiring. Men unga pishloqdan qovoq qo'shishni boshlayman. Bu safar 2-3 hvilini uchun. Mana, janob erib ketdi, shuning uchun bir smut.

1. Qovoqni kesilgan ko'katlar bilan iching.

Siz uni stolga olib kelishingiz mumkin! Hammasi tayyor!

Hamma joyda kechirim bor, lekin, afsuski, koris yeyish qimmat degan fikr kengayib bormoqda. Movlyav, sho'r o'tni tayyorlash uchun do'konga yaxshi tashrif buyurish kerak. Ale, xo'jayin haq, siz o'zingizga tuhmat qilishingiz mumkin, samarali, iqtisodiy jihatdan vikorist resurslar mavjud. Iqtisodiy inqirozning ongida nima borligi, doimo takrorlanadigan narsa haqiqatan ham muhimdir.

Sizga eng yaxshi retseptlarni ko'rib chiqishni tavsiya qilamiz. Nega biz ularni "eng baland" deb ataymiz? Birinchi navbatda, barcha ombor komponentlari endi asl va tabiiy mahsulotlar emas. Boshqacha qilib aytganda, urushning tugashini 50 rublga oshirib bo'lmaydi. Va mana siz, bu erda retseptlarni, qanday qilib sog'lom raqamni qilishni bilmaysiz.

Qalampir uchun nima pishirish kerak?

Oshlarning organizm uchun ahamiyati haqida hamma biladi. Birinchi taomni bugun eyish tavsiya etiladi. Sabzavotli sho'rvalar korisnishimi sifatida ishlatiladi va "suyakda" pishirilmaydi. O'ylaymanki, mavjudotlarning suyaklari juda ko'p shkidlivih nutqlarini to'playdi. Zokrema radionuklidi. Va kelishmovchilik bo'lsa, hamma narsa o't tomonidan iste'mol qilinadi.

Sabzavotli sho'rvalar past kaloriya hisoblanadi. Xushbo'y hidni tanadan osongina engadi. Tez, oson tayyorlang. Va kíntseva varíst - bizga kerak bo'lgan bir xil: 50 rubldan kam.

Pisniy borsch

Tarkibi:

• qizil lavlagi - 150 g (narxi - 5,25 rubl);
• oq karam - 110 g (narxi - 4,4 rubl);
• - 40 g (varti - 1,4 rubl);
• cibulya ripchasta - 40 g (1,4 r.);
• maydanoz ildizi - 10 g (0,35 r.);
• pomidor - bitta o'rta o'lchamli, taxminan 100 g (10 r);
• sonyashnikova oliya - 2 osh qoshiq. (3,4 rubl);
• zukor - 2 osh qoshiq;
• ocet - 1 osh qoshiq.
• lazzatlanish uchun kuch).

Eslatma. Retseptlarda biz mahsulotlarning miqdori va miqdorini o'zgartirish xavfiga egamiz, shuning uchun biz uni biz uchun qo'yishimiz mumkin. Rozrahunka uchun biz mamlakatning o'rtacha narxini olamiz.

Sigirli borsch uchun ingredientlarni sotib olish uchun bizga 26,2 rubl kerak bo'ladi. 30 gacha yaxlitlangan, vrahuvavshi tsukor, bu taxmin kuchli. Yomon emas!

Retsept:

• Men suvni qaynatib, maydalangan karamga solaman.
• Pishirish vaqtida biz qovurilgan idishda maydalangan qizil lavlagini yopamiz. Jarayonga smeta qo'shamiz. Xvilin uchun, besh o'n besh, biz qo'ylarni panga o'tkazamiz.
• Biz zaytun, maydalangan sabzi, tug'ralgan pomidor va maydanoz ildizi ustida titroq cibula o'tkazamiz.
• 10-15 kvilingdan keyin sabzavotlar panning yoniga qo'yiladi.
• O'n hvilin uchun sho'rva tayyor bo'lgunga qadar, tsukor, sil qo'shing.

Natijadan nimani olamiz?

O'tning kaloriya tarkibi - 57 kkal.

Proteinlar - 3,7 g; yog '- 3 g; uglevodlarda - 4,8 g.

Qovoq sho'rva pyuresi

Komponentlar:

• - 250 g (narxi - 15,5 rubl);
• sabzi - 20 g (0,70 r.);
• qibulya - 20 g (0,70 r.);
• maydanoz - 10 g (0,35 r.);
• pirasa cibula - 40 g (15 rubl);
• borosno bug'doy - 30 g (1,05 r.);
• vershkov yog'i - 1 osh qoshiq. (7,4 rubl);
• sut - 200 g (9,8 rubl);
• sil.

Birgalikda - 50,5 rubl.

Pishirish:

• Qovoqni tozalang, shmatochki ichiga kesib oling va qaynatilgan sutga soling.
• Tuproqning yuqori qatlamida qaynatish uchun pirasa cibula, cibula va maydalangan sabzi kesib oling. Tayyor bo'lgunga qadar khvilin p'yat uchun borosho bug'doyini diqqat bilan kiriting.
• Sabzavotlarni elakdan o'tkazing yoki blenderdan foydalaning. Qaynatilgan sabzavotli bulon bilan atirgul.
• Maydanozni yutib, stolga xizmat qiling.

Bizning dietali sho'rvamizning kaloriya tarkibi 47 kkal.

Proteinlar - 1,4 g, yog'lar - 2,7 g, uglevodlar - 4,3 g.

Yangi mevali sho'rva

Tarkibi:

• olma - 160 g (8 rubl);
• nok - 180 g (16,2 rubl);
• olxo'ri - 120 g (14,4 rubl);
• kartoshka kraxmal - 1 osh qoshiq. (0,75 p.);
• zukor - 110 g;
• doljin - triska.

Bir vaqtning o'zida - 39,35 rubl (zukor va doljinsiz).

Retsept:

• Pome va toza olma va nok, qalblarni o'ldiradi. Tozalash vositasini suv bilan to'kib tashlang (taxminan 600 g) va uni olovga qo'ying.
• Meva qaynayotganda, olxo'ri tayyorlang. Winyat cho'tkalarini unutmang.
• Tayyor pivo, zukor va doljin qo'shing. Znova olovga qo'ydi.
• U qaynatilganda, meva bo'laklarini qo'ying. 4-5 kvilingdan keyin kraxmalni ehtiyotkorlik bilan kiriting. Men uni qaynatishga keltiraman.

Ushbu sho'r sho'rvaning kaloriya tarkibi 63 kkal.

Snidanok

Talaba snidanok: kolbasa qaynatiladi, uni maydalang, choy qoshiq yoki mayonez bilan aralashtiriladi, nonga surtiladi. Yupqa, ingichka to'p kabi, keyin biz ko'plab sendvichlarni ko'rdik. Shvidko, mazali, arzon, qo'rqinchli. Bunday variantlar sog'lom ovqatlanish uchun mos emas.

Sirno-berry aralashmasi

Komponentlar:

• janob - 200 g (18 rubl);
• BlackBerry - 50 g (12,5 r.);
• no'xatning tovcheni sochlari - 1 osh qoshiq. (9 rubl; agar siz yadrolarni emas, balki butun no'xatni yuvmasangiz, unda siz trochlarni arzonroq ko'rasiz);
• yangi asal - bir choy qoshiq.

Birgalikda - 39,5 rubl (asalsiz).

Pishirish:

Grated serga yangi qora reza mevalar va yangi no'xat qo'shing. Asal bilan sug'orib oling.

Aperatifning kaloriya tarkibi 235 kkal.

Proteinlar - 15 g, yog'lar - 18 g, uglevodlar - 4 g.

Bug'doy-harbuzov pyuresi

Tarkibi:

• Pshono - 50 g (2 p.);
• garbuz - 100 g (8 p.);
• sut - 100 g (4,9 rubl);
• zukor - 1 choy qoshiq;
• yuqori yog ';
• tuz chayqash.

Birgalikda - 14,9 rubl.

Retsept:

• Hamelondan qobig'ini oling, go'shtni harbudan olib tashlang va kichik kubiklarga bo'ling. Sut bilan qaynoq suvga soling. tuz. Zukor qo'shing.
• Agar qaynatish yaxshi bo'lsa, olovni o'zgartiring va tariqni qaynatib oling. To'liq pishganicha pishiring.
• Xizmat qilishdan oldin, xizmat qilishdan oldin, bir parcha sariyog 'qo'ying.

Porridgening bir qismining kaloriya tarkibi - 158 kkal.

Oziqlantiruvchi muvozanat "oqsillar: yog'lar: uglevodlar" - 4: 8: 18,5 g.

Uyda tayyorlangan mussli

Muesli, ajoyib, eng yaxshi, eng ko'p ko'rilgan va eng qulay gazak. O'z vatanlari ko'rinmasligi uchun ularni muntazam ravishda yuvib turing. Siz bu o'tni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Wijde kamroq rang-barang va mazali emas.

Komponentlar:

• vivsyanka - 200 g (19 rubl);
• quritilgan o'rik - 50 g (4,18 rubl);
• olxo'ri - 50 g (9 p.);
• no'xat sochlari (an'anaviy yadrolar) - 25 g (7,5 r.);
• sut - 100 g (4,9 rubl);
• sil.

Birgalikda - 44,58 UAH.

Pishirish:

• Bo'tqani sutga suv bilan pishiring.
• Vívsyanka pishirganda, quritilgan mevalarni tayyorlang. Quritilgan o'rik va o'riklarni arpabodiyon bilan to'kib tashlang. Bir nechta kvilingdan so'ng, to'quv va shmatochki bilan kesing.
• Bo'tqaga quritilgan mevalar va no'xat qo'shing.

Tayyor shtammning kaloriya tarkibi 300 kkal.

Proteinlar - 7,9 g, yog'lar - 4,6 g, uglevodlar - 60 g.

Asosiy stravy

Sabzavotli kapelin

Tarkibi:

• kapelin - 300 g (18 rubl);
• sabzi - 100 g (3,5 r.);
• Bolgar qalampiri - 100 g (8 p.);
• pomidor - 100 g (10 rubl);
• kuch, ziravorlar.

Birgalikda: 43 rubl.

Retsept:

• Sabzavotlarni yuving, tozalang. Sabzini maydalang. Tsibulya pivkiltsy bilan hikoya qilinadi. Qalampir va pomidor - yarim o'lchamdagi kublar.
• Sabzini bir yirtqichlardan soling va güveç qo'ying. Trohi píznishe sabzavot tokchaga qo'shing.
• Sabzavotlar pishirilayotganda, kapelinni pishiring. Boshlarni, axlatni oling, yaxshi eslang.
• Sabzavotlarga kapelinni zaiflashtiring. Tuz va ziravor. Tayyor bo'lgunga qadar o'chiring.

Tayyor shtammning kaloriya tarkibi 230 kkal.

Hammayoqni kostryulkalari

Komponentlar:

• oq karam - 200 g (8 rubl);
• margarin - 15 g (4,8 rubl);
• tovuq tuxumi (6,5 p.);
• smetana - 2 osh qoshiq;
• krakerlar - 2 osh qoshiq

Pishirish:

• Hammayoqni quritib, margaringa surtiladi.
• Tovuq tuxumi bilan Zmíshati vv.
• Viklasti chuqur qovurilgan idishda tekis to'p bilan, margarin bilan bulg'angan va non bo'laklari bilan ho'llangan.
• Men sirtni tekislayman. Vipkati ruhda.
• Stolga smetana bilan xizmat qiling.

Idishning kaloriya tarkibi 162 kkal.

Proteinlar - 7 g, yog'lar - 13 g; uglevodlarda - 5 g.

Vinaigrette

Tarkibi:

• Bolgar qalampir yashil rangi - 300 g (24 rubl);
• sabzi - 100 g (3,5 r.);
• cibulya ripchasta - 100 g (3,5 r.);
• kartoshka - 1 o'rta;
• tovuq tuxumi (6,5 r.);
• bir dasta yashil rangga o'xshash;
• zukor, sil, mayonez.

Birgalikda: 50 UAH ga yaqin. (Urakhuvannyam usíh íngredíêntív bilan).

Pishirish:

• Kartoshka va tuxumni qaynatib oling. Peel va ingichka tayoqchalarga kesib oling.
• Ulardan oldin marinadlangan qalampir va qaynatilgan sabzi qo'shing.
• Ta'mga kuch, zukor va mayonez qo'shing. Issiq suv bilan salat idishida Viklasti.
• Nozik tug'ralgan sibuliya va yangi ko'katlar bilan bezang.

Tayyor salatning kaloriya tarkibi - 98 kkal.

Shirin uchun siz asal bilan maydalangan olma, smetana bilan maydalangan sabzi bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Inqirozga qarshi mahsulotlar ro'yxati

Va endi arzon, ammo eng yaxshi oziq-ovqat mahsulotlari ro'yxatini tuzish vaqti keldi. Biz olimlar va dietologlarning tajribasiga amal qildik.

1. olma. Kunning bitta olmasi shifokorlarning ishlashiga yordam berishi muhim. Mevalar biz uchun muhim, ular onkologiya, Altsgeymer kasalligi, yurak patologiyasini rivojlanish xavfini kamaytiradi; Mayut protizapalnuyu diyu, robot o'simlik tizimlariga yordam beradi, immunitetni oshiradi.
2. riba. Sob, agar siz yurak-qon tomir kasalliklariga duch kelmasangiz, kuniga uch marta ovqatlanishingiz kerak. Topilgan navlari - kapelin, pollock.
3. sabzi. Ovoch saraton rivojlanishidan oldin terining yoshligini va tongning yorqinligini saqlaydi. Beta-karotin yangisida qasos olishi uchun, sabzi yaxshi yutilib, uchinchisida kesilishi va yog' (zaytun, smetana) bilan ziravorlanishi kerak.
4. Sut mahsulotlari (syra, smetana, ryazhenka toshcho). Tse dzherelo tsínnih bilkív, zhiriv, shvidko zavojyuyutsya, ichak bakteriyalari uchun jigarrang. Sut mahsulotlari robot asab tizimi va shilliq tolalarni to'ldiradi.
5. Mevalar. Korisn_ rezavorlar kabi bo'ling. badbo'y hidi mítsnogo ímunítetu uchun zarur, garnoí o'sha shafaqni eslash. Karapuzni muntazam ravishda implantatsiya qilish saraton hujayralarining faollashishiga olib keladi. Smorodina antioksidant sifatida tanilgan S vitaminining buyukligidan qasos oladi. Tsiny speakovini polunitsi gematopoez jarayonida ishtirok etadi.
6. Karam. Ichak traktining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan chimalo oziq-ovqat tolalari uchun qasos olish. Qandli diabet va boshqa saraton turlari xavfini kamaytiradi.
7. Bobov. O'xshash bo'ling. Men kvassola, i no'xat va kompost yanada jonli. Xushbo'y hid bizni boy yil uchun energiya bilan ta'minlaydi. Ayniqsa, vegetarianlar uchun muhim mahsulotlar, chunki. protein uchun bagatlar.
8. No'xat. Bir to'yinmagan va ko'p to'yinmagan yog'larning tabiiy yog'lari. Birinchisi qondagi xolesterin darajasini "nazorat qilish". Boshqalar yurak xastaligi xavfini kamaytiradi, ularning halokatli faoliyatini tarqatish uchun erkin radikallarni hurmat qiladi.
9. Ildizli o'tlar. Petrushka ko'katlari, kropu, reyhan, selderey ildizi vitaminlar va minerallarning katta xazinalaridir.
10. Asal va boshqa parvarish mahsulotlari. Noyob, energiya jihatidan qimmatli va hayajonli. Asalning yordami uchun, changdan keyin qonni tozalang, immunitetni oshiring va shamollashda, kasal bo'lib, ajinlar va sochlarni tekislang.

Barcha mahsulotlarni "inqirozga qarshi" deb atash mumkin. Sifati yuqori emas, lekin ulug'vorlikning go'zalligi va salomatligi uchun muhimdir.