Korisnі болон хямд жор. Хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнтэй амттай оройн хоол. Үнэгүй амттай оройн хоол. Загастай Окрошка

төмс, утсан үхэр

Цагаан будаа бол гайхамшигт хоол юм. Зууханд будаагаар шатаасан тахианы мах - бүр илүү амттай! Будааг жигнэх үед тахианы мах, амтлагчийн анхилуун үнэр гарч ирдэг - үр дүн нь царцаа, баялаг амтаар дүүрэн байдаг. Чи обидын оройн хоолонд ийм айдас үйлчил!

тахианы мах, будаа, лууван, цибуля рипчаста, олиа рослинна, сил, зира, карри, часник, шохойн чинжүү, булан навч, ус

Төмс, утсан үхэр гэсэн хоёр найрлагатай бол та анхны, тэр ч байтугай амтат өвсийг чанаж болно. Төмсийг үхэрт жигнэх үед тамхи татдаг амттай үнэртэй байдаг. Ийм оройн зоог нь хэнийг ч буруутгахгүйгээр доромжлох нь зүйтэй юм!

төмс, утсан үхэр

Махны бөмбөг, ногоон вандуй, спаржа kvassole бүхий bulgur бүхий ситна болон амтат өвс. Хүнсний ногооны шүүс, мах гоожиж, булгур баян, баялаг гарч ирдэг. Кмин, карри хоёр маш их амтыг өгдөг. Та vіdrazu болон махан өвс хоол хийж, өмнө нь чимдэг. Мөн бүгдийг нэг хайруулын тавган дээр хийнэ!

булгур, татсан мах, зайрмагны ногоон вандуй, ногоон хулуу, cibula ripchasta, лууван, карри, cumin, яншуй, олиа рослинна, сил, хар перец шохой...

Энэхүү жорын дагуу гахайн хавиргыг зөгийн бал, шар буурцагны соусаар шар буурцаг, амтлагчаар даршилж, "ханцуйнд" битүүмжилсэн бөгөөд энэ нь амтат маринад махаар дахин нэвчих боломжийг олгодог. Хавирга нь шүүслэг, зөөлөн, амтлагчийн гайхалтай үнэртэй байдаг - энэ нь илүү амттай юм!

гахайн хавирга, cibula ripchasta, шар буурцаг сумс, зөгийн бал, оливын тос, хар перец, cumin, paprika melena, turmeric мелена, кориандра

Сагаган, хүнсний ногоотой зууханд шатаасан тахианы гомилки нь өдөр тутмын оройн хоолонд зориулсан гайхалтай ургамал юм. I cock, энэ нь нэг цагийн дотор бэлтгэсэн өмнө чимэн гоёг. Тахианы махны gomilki нь цөцгийтэй marinated урд мах шарах нь шүүслэг, тэр ч байтугай амттай гарч ирдэг, Грек будаа нь мах, ногооны шүүс гоожиж, сарнай, анхилуун үнэртэй байдаг.

тахианы хөл, грек үр тариа, лууван, цибула рипчаста, цөцгий, часник, ус, олиа соняшникова, хопс-сунели, сил, хар перец шохой, ногоон кропу

Tsya tsіkava, шүүс өвс нь хоёр төрлийн мөөг, нэмэлт ногоон вандуй, cybuli, лууван бүхий ногоон хулуу бэлтгэсэн байна. Ямар ч гоёл чимэглэлд Vіdminny нэмэлт! Сүрэлийг чанаж болно tsiliy rіk - улирлын гадуур kvass болон вандуй хөлдөөсөн байна.

чинжүү квас, зайрмагны ногоон вандуй, шинэхэн печерица, шинэ гливи, цибуля рипчаста, лууван, улаан лоолийн сик, сил, шохойн хар чинжүү, олиа рослинна

Tsіkaviy болон царцсан бялуу нь tіsta нь илүү хол жор. Өнөөдөр би махан бөмбөлөгтэй бялуу хийхийг хичээх болно. Жорыг гайхшруулж, эрүүл мэндээ давтаарай!

татсан мах, cibulya rіpchasta, sil, хар чинжүү шохой, пекин байцаа, яншуй, өндөг, kefir, боросно, сил, цукор, розпушувач, дээд тос, цардуул.

Бүр илүү амттай бол паалантай ганган шатаасан мах гэж хэлж болно. Svyatkovy хэв маяг дээр гол шугамын Bezprograzhny хувилбар!

гахайн мах, часник, олиа рослинна, сил, хар чинжүү шохой, алимны исгэлэн, кетчуп, шар буурцаг сумс, часник нунтаг, мелена шанцай, нимбэгний шүүс, зукор.

Би эдгээр жоруудад дуртай - нэг хайруулын тавган дээр 40 квилин, бэлэн суши, оройн хоолондоо амттай гэр бүлийн оройн хоол, миний талаас тусгай зусилгүйгээр. Макароныг улаан лоолийн шүүс, тахианы зүрх, ногооны шүүсээр дүүргэж, дотор нь зөөлөн, шүүслэг байдаг.

тахианы зүрх, паста, цибуля рипчаста, лууван, улаан лоолийн оо, олиа рослинна, ус, ногоон

Сироп, гар хийцийн жигнэмэгээр хийсэн талхны үйрмэгтэй тахианы махны шницель - чанасан өвстэй тэр швидка нь илүү амттай байдаг. Тахианы махны булан зөөлөн, шаржигнууртай бяслагтай гарч ирдэг. Урд орой нь ийм тулаанд зориулж мах бэлтгэж, маргааш нь бэлтгэж болно.

тахианы булан, хатуу бяслаг, цагаан талх, өндөг, боросно, мелена паприка, карри, сил, хар перец шохой, олиа

Шведийн гарт зориулсан гайхалтай амттан. Зочид намайг барихгүй.

хатуу бяслаг, лууван, өндөг, сил, хар перц, майонез, часник, ногоон

Зууханд байгаа цэцэгт байцаа нь махны чимэн гоёг, эсвэл хүнсний ногооны дурлагчдын бие даасан өвс юм. Цэцэгт байцааг цайны халбага, турмерик, гурван төрлийн нунтагласан чинжүүгээр амтлана. Энгийн хоол бэлтгэх үйл явц нь маш их цаг хугацаа шаарддаггүй. Халуун ногоотой шатаасан цэцэгт байцаа нь оройн цагаар ичгүүртэй байсан ч "Родзинка" болно!

цэцэгт байцаа, турмерик мелена, паприка мелена, хар перец, хар перец, сил, цукор, часник, олиа

Маш олон хүмүүс махны чихмэл (чаклуни) бүхий төмсний хуушууранд дуртай байдаг, гэхдээ өөр хэнд ч хэлэлгүйгээр зуухны үнэ, тосолгооны материалд дуртай байх ёстой! Энэ өдрийн жороор би амьдралыг хөнгөвчлөх хамгийн чухал орцуудыг туршиж үзэх болно. Зууханд жигнэх, татсан махаар дүүргэсэн өнхрөхийг хараад гайхалтай төмстэй бин - бүхэл бүтэн эх орны хувьд!

төмс, татсан мах, цибуля рипчаста, часник, кропу ногоон, цөцгий, өндөг, боросно, олиа, сил, хар перец

Улаан лооль, цөцгий соустай чанасан тахианы элэг маш хурдан хоол хийхэд бэлэн болно. Элэг нь шүүслэг, доогуур гарч ирэх бөгөөд маржорам анхилуун үнэртэй болно. Цю ситна болон амтат өвсийг бүх нийтийн гэж нэрлэж болно - илүү олон чимэн гоёг үүнтэй хамт идэхэд тохиромжтой.

Бэлтгэсэн омог нь илүү энгийн - ханцуйндаа тахиагаар шатаасан байцаа. Энэ нь таны цагийн 10 минутыг шаарддаг тул би зуухаа асаахаар шийдлээ. Хүнсний ногоо, тахианы махыг нойтон шүүсээр чанаж болгосон. M'yaso болон байцаа шүүслэг, зөөлөн, анхилуун үнэртэй гарч ирдэг. Тэр болтол байцаа нь гайхалтай хачир болно.

Чанасан квассоли, сараалжтай сира бүхий Croquettes нь бие даасан хоол болохоос гадна хүнсний ногооны салат эсвэл махан ургамлын нэмэлт болгон маш сайн амтлагч юм. Талхны үйрмэг дэх croquettes нь гүн өөх тос түрхэж, улаан өнгөтэй, дундаас доош, тод сиррин үнэртэй байдаг. Хоол хийж үзээрэй!

kvassola bіla, хатуу бяслаг, өндөг, талхны үйрмэг, olіya roslinna, шанцайны ургамал навч

Хэрэв та амтат сэндвич бодож олсон бол илүү боловсронгуй цэстэй байхыг хүсч байвал өндөг, бяслагтай шарсан талхыг туршиж үзээрэй. Энэ бол тэнцвэртэй зуушны гайхалтай сонголт, "Хоёр нэгд" - халуун сэндвич, нэг шөнийн дотор өндөг. Хамгийн бага найрлага нь ижил zusil, гэхдээ үр дүнтэй баталгаатай багц юм!

шарсан талх, өндөг, хатуу бяслаг, сил, хар чинжүү, вершков цөцгийн тос

Азийн хэв маягаар шарсан гахайн мах бэлтгэх энгийн Шведийн хувилбар. Мясог улаан өнгөтэй болтол нь түрхэж, дараа нь чибула, дараа нь кунжут, шар буурцагны соус нэмээд жигнэнэ. Энэ нь наад зах нь хатгаж, мах нь илүү дур булаам болдог - карамель-алтан, доод ба амтат үнэртэй.

Kvassoli нь Sitna болон болхи өвс гайхалтай pіdіyde нь чихэрлэг, тиймээс энгийн ширээний хувьд дуртай. Kvassola нь улаан лоолийн соусанд tsibulei, лууван, халуун ногоотой шөл хийж, амт, дур булаам үнэрийг гаргаж ирдэг. Мөн чинжүү нь танд гашуун мэдрэмжийг төрүүлдэг.

Тахианы махыг анхны бөгөөд амттай болгох өөр нэг арга бол кокосын чипсээр шарж идэх явдал юм. Ийм шаржигнууртай панування нь тахианы махыг шүүслэг чанарыг нь хэмнэж, өвсний хөнгөн, тааламжтай үнэрийг өгөх боломжийг олгодог.

тахианы мах, кокосын хальс, майонез, аджика, сил, олиа рослинна, яншуй, соус

Улаан лоолийн соустай тахианы зүрхтэй чанасан байцаа нь гэрийн хоол эсвэл оройн хоол хийхэд зориулсан гайхамшигт ургамал юм. Тэр болтол төсвийнхөө зүрх маханд идэгдсэн ч өдөр бүр өвс нь унтардаг.

цагаан байцаа, тахианы зүрх, цибуля рипчаста, лууван, улаан лоолийн оо, часник, вершковын тос, олиа рослинна, ус, лаг, халуун ногоотой ургамал, шохойн хар перц...

M'yasnі махан бөмбөлөг - тэр ч байтугай zruchna m'yasna strava, та ямар ч чимэн гоёг идэж болно. Vіvsyanі plastіvtsі дахь агуулахад махан бөмбөлөг нэмж, халуун ногоотой дээд сироп соусанд жигнэж, ur_znoman_tniti tsyu strava-г жигнэнэ. Махны бөмбөг нь бүр ч доогуур, анхилуун үнэртэй гарч ирдэг.

татсан мах, орой, cibula ripchasta, лууван, хатуу бяслаг, хуванцар судал, шар буурцаг сумс, халуун ногоотой ургамал, сил, хар перец шохой, ус, олиа соняшникова

Зөгийн балтай шар буурцагны соусаар даршилсан тахианы хөхний. Та зууханд жигнэж, шарж болно. Гурван найрлагатай, наад зах нь таны цаг, үр дүн нь та гал тогооны өрөөнд бүтэн өдөр зарцуулсан!

тахианы хөх, шар буурцаг сумс, зөгийн бал

Талхан дээрх "Pitsu" нь шигшүүрээр зуушаар бэлтгэж болно, эсвэл зуурсан гурилаар хуурах цаг байхгүй бол. Бөглөх нь үүнтэй төстэй зүйл байж болно, гэхдээ би тамхи татдаг үхэр, бяслагтай ийм пицца хийх болно.

өндөг, сүү, урт талх, п/c үхэр, хатуу бяслаг, кетчуп, сил, олиа рослинна, ногоон

Хүнсний ногоо, махтай Casserole бол "хоёр нэгд" гайхамшигт өвс юм. Цієї casseroles нь tsibulei нь M'yaso урд нь т рхэц, төмс зүсмэлүүд нь тэднийг дахин жигнэх боломжийг олгодог удаан чанаж болгосон байна.

яловичина, төмс, улаан лооль, цибуля рипчаста, олиа рослинна, хатуу бяслаг, цөцгий, вершковын тос, ногоон кропу, сил

Найрлага:улаан квассола, лаазалсан эрдэнэ шиш, огирок, ноён, жигнэмэг, майонез, часник, сил, чинжүү

Хямдхан ургамлууд нь бас амттай, хөх, халуун ногоотой байж болно. Оюутны салатны жор нь тодорхой батлагдсан. Його нь бяслаг, эрдэнэ шиш, kvassola, шинэхэн огирок агуулахтай бөгөөд салат нь майонезаар хувцасладаг.

Найрлага:
- 150 гр квас;
- 80 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
- 1 шинэ огирок;
- 60 гр хатуу сира;
- 30 гр гар хийцийн жигнэмэг;
- 2 tbsp. майонез;
- 1 часточка цаг үйлдвэрлэгчид;
- амтлах хүч;
- Амтлах чинжүү.

24.02.2020

Сагаган будаатай пистиль бин - швед, хямд

Найрлага:гол, сил, цибула, лууван, хар чинжүү, олиа рослинна

Хэрэв та чанасан Сагаган дууссан бол ичиж зовох хэрэггүй - чибула, луувантай тахианы бин хийж болохгүй. Ялангуяа та манай жорыг хурдасгахад бид өмхий үнэрийг энгийн бөгөөд хурдан дуусгахад бэлдэж байна.
Найрлага:
- 1 шил чанасан Сагаган;
- амтлах хүч;
- амтлах хар чинжүү;
- 1 цибулин;
- 1 лууван;
- 30-40 мл оливын тос.

20.02.2020

"Lionskiy" салат гахайн мах, чанасан өндөг.

Найрлага:гахайн мах, талх, шанцайны ургамал, өндөг, ocet, гич, олиа, нимбэгний шүүс, давс, перец

Өндөгтэй салат нь үргэлж вишукано шиг харагддаг бөгөөд хэрэв та ямар ч жор шиг гахайн утсан мах, croutons нэмбэл үнэхээр итгэмээргүй юм!

Найрлага:
- 60 гр гахайн мах;
- 2 халбага шарсан талх;
- 30 гр шанцайны ургамал навч;
- 1 өндөг;
- 2 tbsp. отсу;
- 1 халбага гич;

- 1 tbsp. Лимон
- амтлах хүч;
- Амтлах чинжүү.

25.12.2019

Хайруулын тавган дээр мөөгтэй хамт чанаж болгосон байцаа

Найрлага:байцаа, лууван, шавар, хонхны чинжүү, улаан лоолийн сик, сил, чинжүү, часник

Шарсан байцаа - энэ нь аль хэдийн амттай болсон. Хэрэв та мөөг, Болгарын чинжүү, улаан лоолийн шүүсээр хоол хийвэл илүү амттай болно! Энэ нь ямар төрлийн ажил болохыг бидний жор танд хэлэх болно.

Найрлага:
- 250-300 гр байцаа;
- 1 лууван;
- 150 гр гялбаа;
- 1 чихэр чинжүү;
- 1 шил улаан лоолийн шүүс;
- амтлах хүч;
- амтанд зориулсан чинжүү;
- Цагчинд 1 часточка.

04.12.2019

Солонгос луувантай ороомог сиру

Найрлага:хатуу ноён, солонгос лууван, майонез

Ноён, солонгос лууван бол гайхамшиг бөгөөд олон тооны найрлагаас бүрдсэн амттан хийх жорыг дуусгахад хангалтгүй юм. Бид тулалдаанд бэлтгэж байх үед та бидний мастер ангийн тайланг хүлээн авах болно.

Найрлага:
- 180 гр хатуу сира;
- 100 гр солонгос лууван;
- 2 tbsp. майонез.

16.11.2019

Хиамтай улаан лоолийн шөл

Найрлага:ус, төмс, лууван, цибула, хиам, лаг, чинжүү, булан навч, олиа рослинна, давсалсан хожуул, улаан лоолийн соус

Эхний улирал нь бэлтгэлийн хувьд эвхэгддэг, өчүүхэн байж болно, эсвэл хиамтай улаан лоолийн шөл гэх мэт энгийн бөгөөд сэвсгэр боловч илүү амттай байж болно. Оролдоод үз, танд таалагдах нь гарцаагүй!

Найрлага:
- 1.5 литр ус;
- 3 газрын зураг;
- 1 лууван;
- 1 цибулин;
- 4 хиам;
- амтлах хүч;
- амтанд зориулсан чинжүү;
- амтанд зориулсан булан навч;
- 1 tbsp. сарнайн тос;
- bajannyam нь давсалсан ogirki;
- 1 шил улаан лоолийн соус.

26.08.2019

Кефир дээр cibulei болон өндөг бүхий вазелин бялуу.

Найрлага: kefir, borosno, rozpushuvach, өндөг, ногоон cibula, sil, перец, кунжут, амтлагч, олиа

Цэлцэгнүүр, чанасан өндөгөөр дүүргэсэн энгийн, хөх, амтат бялуу нь ажлын өдрүүдэд, ариун газартаа танд таалагдах болно: энэ бол голын өмнөх шигээ гайхамшиг юм. .

Найрлага:
- 1 шил kefir;
- 5-6 tbsp. боросна;
- 1 халбага розпушувача;
- зуурмаг тутамд 3 өндөг;
- дүүргэхийн тулд 2 өндөг;
- 5 пирья ногоон цибули;
- амтлах хүч;
- амтанд зориулсан чинжүү;
- амсахын тулд кунжут;
- амтлах халуун ногоо;
- 2 tbsp. сарнайн тос.

28.06.2019

Зуухны дээд хэсэгт шатаасан төмс

Найрлага:төмс, орой, олиа, сил, чинжүү, часник

Төмсийг шүүслэг, амттай хоол хийх нь илүү хялбар байдаг - та зууханд халуун ногоотой орой дээр нь жигнэх хэрэгтэй. Тим илүү дээр юм, Ийм омог зүгээр л хурдан бэлтгэж байна.

Найрлага:
- 400 гр төмс;
- 1.5 колбо;
- 80 гр розмарин олії;
- амтлах хүч;
- Амтлах чинжүү.

27.06.2019

Shvidkі khrumki гичтэй хөнгөн давсалсан огирка

Найрлага:рашаан, хүчтэй, огирок, горчиця, хрону навч, кропу сарнай, үхрийн нүд навч

Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн хөнгөн давсалсан ogirki нь амттай, шаржигнуур, бүр анхилуун үнэртэй харагдаж байна. Өмхий үнэр нь розмарин агуулах руу орохын тулд швидко - рашаан рашааныг дуусгахад бэлдэж байна.
Найрлага:
- 1 литр рашаан;
- 2 tbsp. давс;
- 1 халбага гич;
- 6-8 ширхэг. огирков;
- Амтлахын тулд chrono дундуур навчис;
- сарнай цэцэг амтлахын тулд тайрах;
- Амтлах үхрийн нүд.

14.06.2019

Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн бялуунд зориулж Rhubarb-тай дүүргэх

Найрлага: rhubarb, зукор, шанцай

Хэрэв та мөөгөнцрийн зуурмагтай чихэр өвстэй бялуунд дуртай бол rhubarb бүхий бялууг дүүргэх энэ жор хэрэгтэй болно. Үүний тусламжтайгаар та ширээн дээрээ үргэлж амттай випичкатай байх болно.

Найрлага:
- 300 гр улаан лууван;
- 4-5 tbsp. цукру;
- 0.5-1 халбага шанцай нунтаг.

05.04.2019

Салмонтой Окрошка

Найрлага:төмс, хулд, өндөг, огирок, цибула, сил, чинжүү, нимбэгний шүүс, ус, kefir, цөцгий

Салмонтой Окрошка бол ер бусын хоол юм. Ражу чамд ийм крихта бэлдээрэй. Смак оригинал. Хоол хийх жор нь энгийн бөгөөд хурдан юм.

Найрлага:

- 2 газрын зураг;
- 150 грамм хулд загас;
- 2 тахианы өндөг;
- 1 шинэ огирок;
- 15 грамм ногоон кибули;
- хүч чадал;
- хар перц;
- нимбэгний шүүс;
- 1 шил рашаан;
- 1 шил kefir;
- 2 tbsp. цөцгий.

01.04.2019

Загастай Окрошка

Найрлага:улаан риба, төмс, өндөг, огирок, улаан лууван, цибуля, айран, цөцгий, сил, чинжүү, нимбэг

Үхэр эсвэл махтай крихтигийн гайхамшигт хувилбар бол загастай, эс тэгвээс бага зэрэг давсалсан улаан загастай сонголт юм. Байдужатай ийм анхны улсаас хэнийг ч хасч болохгүй, тэнхлэгээ сэгсэрч чадна!
Найрлага:
- 100 гр бага зэрэг давсалсан улаан лооль;
- 1 төмс;
- 1 өндөг;
- 1 шинэ огирок;
- 3 ширхэг улаан лууван;
- 2 ширхэг ногоон цибули;
- 250 мл айран;
- 1 tbsp. цөцгий;
- амтлах хүч;
- амтанд зориулсан чинжүү;
- нимбэгний шүүс амсах болно.

01.04.2019

Буряк котлетууд

Найрлага:манжин, өндөг, манна, gorіh, chasnik, хүчтэй, амтлагч, олиа

Манжингаас ногооны котлет бэлтгэх нь амархан, ялангуяа бидний жор таны гарт байгаа бол. Гадаа гарахад амттай байдаг тул дахин оролдоорой!

Найрлага:
- манжин - 2 ширхэг;
- өндөг - 1 ширхэг;
- манна үр тариа - 4 хоолны халбага;
- вандуйн үс - 2 хийсвэр;
- chasnik - 2 chastochki;
- хүч чадал - 1/5 tsp;
- халуун ногоо - 1/5 tsp;
- тосолгооны тос - 2 tbsp.

24.03.2019

Хэ зи цурхай

Найрлага:лууван, цурхай, амтлагч, часник, отсет, ол_я, цибуля, сил

Тэр янз бүрийн хавиргатай ажиллах боломжтой, гэхдээ бид энэ удаад цурхайгаар ийм амттан бэлтгэхийг хүсч байна. Гадаа гарахад амттай, бүү эргэлз!
Найрлага:
- 1 том лууван;
- 0.5 шинэ цурхай;
- 10 гр хуурай солонгос амтлагч;
- 1 часточка цаг үйлдвэрлэгчид;
- 40 мл дарс otstu;
- 50 мл соняшникова тос;
- 1 цибулин;
- амтанд хүчтэй.

24.03.2019

Гэртээ халуун ногоотой давсалсан herring

Найрлага: herring, sil, чинжүү, лавр, гич

Өөрөө давсалсан риби - илүү олон удаа худалдаж аваарай, дэлгүүрт худалдан авалтаа бууруул. Тиймээс хэрэв та амттай халуун ногоотой давсалсан herring дуртай бол манай энгийн жорыг ашиглан гэртээ хоол хийж болно.
Найрлага:
- 500 гр herring;
- 30 гр гал тогооны давс;
- 2-3 ширхэг нөөцийн чинжүү;
- 5 ширхэг чинжүү;
- амтанд зориулсан булан навч;
- 0.5 халбага үр тариа дахь гич.

21.03.2019

Улаан лоолийн соус дахь kvassoli-ийн шөл

Найрлага:тахианы мах, филе, төмс, лууван, цибуля, олиа, чинжүү, квассола, яншуй, сил

Квассолигаар хийсэн шөл нь хэн нэгэнд, ялангуяа мах эсвэл утсан махтай хамт хоол хийх дуртай хүмүүст маш их таалагддаг нь дэмий хоосон зүйл биш юм. Эдгээр шөлний жоруудын нэгийг би өнөөдөр тантай хуваалцаж байна.

Найрлага:

- 200 грамм крилл гох;
- 150 грамм филе;
- 2 газрын зураг;
- 1 лууван;
- 1 цибулин;
- 2 tbsp. сарнайн тос;
- чихэр өвсний чинжүүгийн хагас;
- улаан лооль дахь kvassola 450 грамм;
- 1 булан навч;
- 1 халбага хатаасан яншуй;
- хүч чадал;
- хар перц.

Багаасаа л бүгдийг мэддэг. Хамгийн бага бүтээгдэхүүн, хамгийн их амьжиргаа. Vіdmіnne шийдэл, хэрэв та амттай зүйл хүсч байвал хөргөгч хоосон байна.

агуулах

4 дунд төмс;
2 жижиг цибулин;
1 өндөг;
3-4 хоолны халбага борош;
sil ta чинжүү - амтлах;
цөцгий - үйлчлэхэд зориулагдсан.

Хоол хийх

Төмсийг цэвэрлэж, гуравны нэг дээр нь цэвэрлэнэ. Тиймээс та өөрөө tsibuley-ээр засч болно, эсвэл та зүгээр л йогоо хэрчиж болно. Төмс, цибулийн өмнө өндөг, боросно нэмнэ. Би илүү ногоон ногоо нэмж, мөөгийг түрхэж, эсвэл халуун ногоотой шарж болно. Давс, чинжүү, сайтар холино.

Үүнийгээ доош нь тавиад, дулаацуулж, шүүдэртэй чидун хайруулын тавган дээр услаарай. Араатан амьтны арьсан дээр трохыг дарж, халбагаар ажиллах нь хамгийн сайн арга юм. Хоёр талдаа алтан шаргал өнгөтэй болтол нь сойз.

Цөцгийтэй хамт үйлчил. Драники нь халуун ногоотой адил амттай боловч хүйтэн харагддаг.

Жорж Уэсли ба Бонита Даннеллс/Flickr.com

Хэрэв та оройн хоолондоо шатаасан эсвэл чанасан төмс байгаа бол энэ жор танд туслах болно.

агуулах

2 хиам;
roslinna oliya - тосолгооны зориулалттай;
1 жижиг цибулин;
Цаг үйлдвэрлэгчийн 3 хумс;
1 чихэр өвс;
1 халбага розмарин, орегано, амтлагчийг өөрийн үзэмжээр амтлана;
4 чанасан эсвэл элэгний төмс;
¼ лонх цөцгий чи тараг нэмэлтгүйгээр;
100 гр хатуу сира.

Хоол хийх

Хиамыг шоо болгон хувааж, оливын тос дээр түрхэнэ. Алтан хэрэм үрчлүүлсний дараа өөх тосыг арилгахын тулд цаасан алчуур дээр тавь. Ижил хайруулын тавган дээр тайрсан cibula сойз. Хэрэв та тунгалаг болвол цэвэр усаар дамжин өнгөрч, жижиглэсэн чинжүү, амтлагч нэмнэ.

Төмсийг тайрч, халбагаар голыг нь цохиж, цахилгаан товчны ханыг 5-7 мм орчим үлдээдэг. Цөцгий эсвэл тараг, хиам, хүнсний ногооны чихмэлийг арьсны хагаст нь хийнэ. Дээрээс нь ноёныг үрнэ.

Страва нь ийм дүр төрхтэй ширээн дээр үйлчилж болно, эсвэл та бяслаг хайлж байхын тулд хэд хэдэн quills, эсвэл бичил hvilovu pich нь зууханд хийж болно.

Guilhem Vellut/Flickr.com

Улирлын чанартай өвс: хэрэв би хүүхэд төрүүлэхээр шийдсэн бол хамгийн хямд арга замыг олоорой. Амтлагчийн сонголтууд нь хангалттай байж болно - бүх зүйл таны хоолны уран зөгнөлд үлддэг. Axis бол тэдний нэг юм.

агуулах

1 дунд цуккини;
1 дунд зэргийн хаш;
2 жижиг халуун чинжүү;
2 дунд зэргийн чихэр өвсний чинжүү;
2 жижиг цибулин;
Цаг үйлдвэрлэгчийн 2 хумс;
1 шил квас;
1 лаазалсан эрдэнэ шиш;
3 хоолны халбага улаан лоолийн соус;
roslinna oliya - тосолгооны зориулалттай;
хүч чадал, хар чинжүү, орегано - амтанд зориулсан.

Хоол хийх

Хүнсний ногоог хальсалж, хэрчиж бэлтгэ. Хаш дахь гашуун амтыг арилгаж, чинжүүг харахаа бүү мартаарай. Давсалсан устай трохи дахь Kvsola.

Хүнсний ногоо (халуун чинжүү цөцгий, квассоли) сайн шарж, тосолсон чидун хайруулын тавган дээр эсвэл зузаан ёроолтой саванд хадгална. Бүх зүйлийг бүрэн галаар унтраа.

Хэрэв хүнсний ногоо зөөлөн болж, эх орноо өгвөл улаан лоолийн амтлагч, давс, чинжүү, орегано болон бусад амтлагчийг амттай амтаар нэмнэ. Улаан лоолийн соусын оронд та хуурай хэрчсэн улаан лоолийг нойтон шүүсэнд хийж болно. Үүний зэрэгцээ омгийн тэр толгойн цэцэг - чинжүү чинжүүг устгасан. Та йог хийх тусам бид шөлөө зочломтгой болгоно.

Тагийг нь таглаад 20 ширхэг шишийг чанана. Цөцгий, талхаар үйлчил.

jeffreyw/Flickr.com

Бурито бол мексикийн богино боов, сарлагийн дотор өөр чөмөг хогтой байдаг. Тиймээс, бидний сонгосон эдийн засгийн сонголттой адил тортилла биш харин Врменскийн лавашийг ялж болно.

агуулах

½ шил квас;
таашаал авах хүч;
навчны шанцайны ургамал;
1 том улаан лооль;
1 нимгэн пита талх;
2 халбага халуун сумс;
100 гр хатуу сира.

Хоол хийх

Kvasol (илүү богинохон - bіlu) давстай усны ойролцоо хоол хийх. Тэр салат, улаан лоолийг угаа. Өвлийн сонголт - шинэхэн шүүс, хятад байцаатай улаан лооль.

Trohi pіdіgіyte lavash болон zmastіt його зочломтгой жан. Хүнсний ногоо тавиад үрж жижиглэсэн бяслагаар ууна. Пита талхыг хоолой эсвэл дугтуйгаар эргүүл.

Та өөрийн үзэмжээр цөцгий болон бусад сүмсээр үйлчилж болно.

5. Цагаан хоолтон бургер

jacqueline/Flickr.com

Бургер жигнэмэг махлаг байж болно гэж хэн хэлсэн бэ? Төсөвт vikonannі її хүнсний ногоо тариалах боломжтой.

агуулах

½ шил квас;
50 гр үсэрхэг вандуй;
1 баглаа килантро болон бусад ногоонууд;
Цаг үйлдвэрлэгчийн 2 хумс;
1 цибулин;
1 өндөг;
½ шил боросна;
хүчтэй, хар шохойн чинжүү - амтлах;
2 бургер талх;
roslinna oliya - тосолгооны зориулалттай;
1 халбага кетчуп;
1 халбага ногоон карри оо.

Хоол хийх

Vіdvarenu (хувилбар болгон - лаазалсан) холигч дээр kvass podbrіbnіt, гэхдээ тийм ч их биш. Түүнд вандуй, ногоон, часник, кибула, өндөгний цагаан гэх мэт дэлгэрэнгүй мэдээллийг өг. Шийдвэртэй, алхам алхмаар, сөөнгөтэй холино. Бага зэрэг гарсан юм шиг дахиад гурил нэмнэ.

Давс, чинжүү, дахин сайтар хольж, 10 хөргөгчинд хийнэ. Хуурай хайруулын тавган дээр бургерт зориулсан бинкийг хатаах цаг болжээ. Дараа нь тос асгаж, шинээр үүссэн kvassole patties дээр сойз. өмхий үнэр нь бинкээс rozmirom байж болно, гэхдээ маш tovstim биш. Үйрмэг болтол шаардлагатай бол тосолно.

Доод талын боовоо ногоон карри зуурмагаар тарааж, дээр нь квассол жигнэмэг хийж, дээр нь кетчуп асгаж, боовны өөр хэсгийг хийнэ. Нэг уутны хувьд та салат, улаан лооль навчаар бургерт нэмж болно.

Anne/Flickr.com

Хэрэв та халууныг хүсч байвал энэ бол гайхамшигт шийдэл юм, гэхдээ бүрэн хэмжээний шөл бэлтгэх цаг байхгүй. Хэзээ tsimu Strava duzhe хоолны дэглэм.

агуулах

таашаал авах хүч;
2 том агч;
1 булан навч;
2 том цибулин;
цөцгий - үйлчлэхэд зориулагдсан.

Хоол хийх

Гурван литрийн савыг аваад дөрөвний гурвыг нь усаар дүүргэнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах. Хэрэв ус тэнхлэг тэнхлэгт буцалж байвал давслаарай. Би ус буцалгаж, цэвэршүүлсэн ажиллуулж, төмс шоо болгон бууруулсан байна. Угааж, булангийн навч руу шиднэ.

Хэрэв төмс зөөлөн болвол шөл бэлэн болно! Иогыг ялтсууд дээр асгаж, арьсан дээр нь зүссэн цоргоноос нэг бал (эсвэл бүр илүү) нэмнэ. Шөлийг цөцгий (илүү их, илүү амттай) дүүргэж, хоолны өмнө эхэлнэ.

stu_spivack/Flickr.com

Цэ и бие даасан страва, и гайхамшиг. Үүнд маш хурдан бэлэн байгаарай, шалны бүтээгдэхүүний цуглуулга нь энгийн зүйл бөгөөд үүнийг ямар ч лангуунаас олж болно.

агуулах

3 агуу цибулин;
2 өндөг;
100 гр цөцгий;
100 гр борошен;
sil ta чинжүү - амтлах;
гүн хайруулын тос.

Хоол хийх

Цибула цэвэрлэж, цагирагтай зүсэж, хуваана. Цибулигийн гашуун зовлонг арилгахын тулд үүнийг диллээр цацна. Друшляк дээр ажиллах нь хамгийн сайн арга бөгөөд та тэр даруйдаа хүйтэн ус хийж, буцалгахгүй байх болно.

Зуурмагийг бэлтгэ. Өндөгийг цохиж, нэмнэ | нэмэх | цөцгий, гурил | боросно | би sіl|давс| тэгээд бүх зүйлийг дарсаар март. Хэрэв та gostre-д дуртай бол зуурсан гурилдаа халуун чинжүү, халуун соус нэмж болно. Үүнээс гадна, заримдаа гурав дахь эрхэм нэмнэ: ингэснээр цагираг нь илүү шаржигнуур гарч ирдэг.

Posipte cibulni kіltsya boroshnoy, дараа нь зуурсан гурил дэвтээнэ, сайн rozіgіte olіya нь доошлуулж. Хэрэв алтан зураас гарч ирвэл та виимати хийж болно. Бэлэн болсон tsibulinny kіltsya өөх тосыг арилгахын тулд цаасан алчуур дээр тавьдаг.

Та бэ-яким улаан лоольтой хамт үйлчилж болно.

Eddietherocker/Flickr.com

Загасны дэлгүүрээс олдвол та поллок авах боломжтой. Энэхүү йогийн тусламжтайгаар та дарсны амтыг мэдрэхийн тулд элит сортуудыг сонгохгүй байхаар хоол хийж болно.

агуулах

500 гр поллок филе;
2 хоолны халбага борошн;
roslinna oliya - тосолгооны зориулалттай;
2 жижиг улаан лооль;
1 баглаа ногоон цибул;
1 хумс цаг үйлдвэрлэгч;
хүчтэй чинжүү - амтанд зориулсан.

Хоол хийх

Хавирганы буланг зайлж, сольж, шинэ сойз байхгүй, жижиг хэсэг болгон хуваана. Тэднээс арьсыг борошонд өнхрүүлж, шатаасан, тосолсон хайруулын тавган дээр самнах шаардлагатай. Цэ 7 квилинтэй ойролцоо зээлдэг.

Хайруулын тавган дээр жижиглэсэн улаан лооль, жижиглэсэн ногоон цибула тавь (том байх тусмаа сайн). Давс, чинжүү, цайны саванд хавирга, ногооны хумсыг хараарай. Хутгаж, буцалгаад 10 орчим хөргөнө. Хэрэв та үүнийг уувал хайруулын тавган дээр бага зэрэг улаан лууван байгаа боловч шатаж эхлэхэд бага зэрэг ус нэмнэ.

Жишээ нь, хоол хийх бүх үрж бяслаг sippy болно. Ийм загасыг гоймонтой хамт иддэг нь гарцаагүй.

Рэйчел Хэтэуэй/Flickr.com

Бүх хүүхдүүдэд мэддэг өөр нэг страва. Багато лорд (або ноён)-той туршилт хийж байна. Бусад нь сонгодог сонголтыг хамгийн тохиромжтой гэж үздэг.

агуулах

500 гр сира;
¼ халбага давс;
2 халбага цукру;
2 хоолны халбага борошн;
1 өндөг;
30 гр цөцгийн тос;
цөцгий эсвэл цөцгий - үйлчлэхэд зориулагдсан.

Хоол хийх

Гүн манан дээр сэрээтэй ноёнтон. Шинэ хүч чадал, zukor гэж borosno нэмнэ, өндөг эвдэж. Zamіsiti іsto. Воно зөөлөн байж болох ч гарт наалддаггүй. Хэрэв эцэг нь хэт тарган, устай, зуурсан гурил нь хоорондоо наалддаггүй бол бага зэрэг нэмнэ.

Ашиглаж байсан сиринга масигаас 2 см орчим зузаантай котлетууд хийж, сирникиг арьсан талаас нь 5 ширхэг орчим чимх тосоор сойз.

Хэрэв та өмхий үнэрийг илүү амттай болгохыг хүсвэл сирникиг илүү халуунаар үйлчил. Та tsukrovoy нунтаг ууж, эсвэл нэрэх дээр асгаж болно. Цөцгийтэй чихэр багатай сонголтонд дуртай хүмүүс сирники иддэг.

Багатио викликає подив хэний жороор хийсэн бэ: тахиа, сил, тэгээд л тэр үү? Ale varto-г нэг удаа хийж үзээрэй - мөн зууханд тахианы махыг хайлмаг шиг жигнэх. Тим бол энэ сэтгэл санааны байдалд орохын тулд зүгээр л гайхалтай шаржигнасан сэтгэл хөдлөлөөс илүү юм!

агуулах

курчат-бройлер вагон 1.5-2 кг;
1 кг гал тогооны давс.

Хоол хийх

Хөргөсөн тахианы гулуузыг угааж, цаасан алчуураар хатаах шаардлагатай. bazhannya нь тахиа obov'yazkovo биш юм хатаасан ургамал, нимбэгний шүүс нь rubbed болно. Хэрэв энэ нь ааруул бол илүү тарган, аль хэдийн шүүслэг, анхилуун үнэртэй байдаг.

Хуудсыг илгэн цаасаар хучиж, 2 см орчим шинэ бөмбөлөг дээр тавь. Та гохыг шүдний чигчлүүрээр цоолох замаар бэлэн байдлыг өөрчилж болно. Та prozory sіk харж болно, kurcha viimati байж болно.

Та манай видкуручтай хэрхэн тэмцэхээ мэдэх үү? Уншигчдын дунд I chi є хүмүүс, yakі юунаас ч амтат өвсөөр хоол хийж чадах уу?

Арьсны өдрийн цэсийг хялбархан нэгтгэхийн тулд энгийн жороор 7 хямд, амттай хоол аваарай. Ялгаа, але болон явах хувилбаруудыг санал болгох ёстой. Танай гэр бүлийн төсвийг завсарлахгүйн тулд төсвийн нэмэлт жорыг өргөн барьсан. Швидког дуусгахад л бүх зүйл бэлэн байна. Та ажлын өдрийн дараа оройн бэлтгэлээ хийж болно. Та нухсан төмс, жижиглэсэн эсвэл цайруулж, байнга нунтаглаж, удаан хугацаагаар өнгөрөөх боломжгүй болно. Циму страви энгийн, гэхдээ зөв замаар явахад тэдэнтэй хамт байгаа хүмүүсийг амтлаарай.

Мөөгтэй Сагаган

Мөөгөөр шатаасан Сагаган нь амттай амттай гарч ирдэг. Бэлтгэхэд амархан, гаманетууддаа хүчтэй цохих хэрэггүй.

Хоолны тоо - 7.

агуулах

Хоолны дуршилтай шөл бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

Грек үр тариа - 1.5 tbsp .;
өндөг - 2 ширхэг;
талх нарийн боов - 200 гр;
cibulya-ripka - 1 толгой;
олиа - 1 tbsp. л.;
таашаал авах хүч.

Хоол хийх арга

Ийм амттай амтыг бэлтгэх нь хоолны мэргэжилтэн байх болно.

Цибула цэвэрлэ. Өгүүлээрэй.

Мөөгийг угаана. Зуухнуудыг шоо дөрвөлжинд нь бутлана.

Би давсалсан усанд ус буцалгаж, Сагаган угаана. Дуустал хоол хийх. Каша нь rozsipchastoy байх нь буруутай.

Жигнэсэн чидун дээр бэлэн болтол мөөгөнцөрийг хааяа хутгана.

Мөөг, цибултай өгөөшийг будаа руу хийнэ.

Өндөгийг хагалах. Мөөг, цибулатай будаа руу сумиш хийнэ. Давс. Vsipati чинжүү шохой. Сайн холимог.

Zapіkannya zamasti olієyu нь маягт. Мөөгтэй Сагаган дахь Viklasti.

Зууханд 10-15 хөргөгчинд будаа хийж, 200 градус хүртэл халаана. Би бүгд бэлэн!

Энэ нь шигшүүр, запашно, амттай, энгийн!

Хавчны котлет

Бүр наймалж котлет ч гэсэн амттай харагддаг, учир нь та будаа, гоймон, төмс зэргээр үйлчилж болно. Тэднийг бэлтгэхийн тулд та удаан хугацаанд санаа зовох хэрэггүй бөгөөд маш их мөнгө зарцуулах шаардлагагүй болно.

Хоолны тоо - 4.

агуулах

Бидэнд хэрэгтэй болно:

наймалж саваа - 200 гр;
өндөг - 2 ширхэг;
Ноён "Орос" - 200 гр;
талхны үйрмэг - ½ st.;
элсэн цаг - 2 шил;
roslinna oliya - тосолгооны зориулалттай.

Хоол хийх арга

Ийм котлетыг тэнүүчлэх нь амархан, учир нь та янз бүрийн хачиртай хамт үйлчилж болно.

Хавчны саваанаас гилгэр хальсыг ав. Хуурай сараалжтай бүтээгдэхүүн дээр сараалжтай. Эрхэм бэлтгэхийн тулд ижил арга барилтай. Smіshati tsі хоёр іngredієnti үед spilnіy mistsі.

Цагийг арилга. Нарийвчилсан йог, энэ нь тохиромжтой арга замаар байж болно. "татсан мах" дээр нэмнэ.

Сумиш өндөгийг цохино.

Анхаар! Хэрэв та котлетыг халуун ногоотой, халуун ногоотой байхыг хүсвэл хар перец эсвэл бусад халуун ногоо нэмж болно.

Бүгдийг холино. Дуртай агуулахаас жижиг цэвэрхэн котлетууд хийнэ.

Тэдгээрийг талхны үйрмэгээр өнхрүүл.

Чидун жимсний тос дээр наймалж саваагаар котлетуудыг сойз. Бэлэн байдлын зэрэг нь алтан зураас илт байгаа эсэхийг шүүнэ.

Бялууг эргүүлээрэй. Нөгөө талаас нь тослох.

Кефир дэх тахианы мах

Энгийн, амттай, хямдхан шөл хийх өөр нэг сонголт бол kefir дахь тахианы мах юм.

Бэлтгэл хийх цаг 45 минут байна.

Хоолны тоо - 3.

агуулах

Ийм хямд найрлагыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

тахианы булан - 600 гр;
крип - 1 баглаа;
өөх тос багатай kefir - 1 tbsp.;
часник - 3 ширхэг;
шохойн чинжүү - 2 чимх;
таашаал авах хүч.

Хоол хийх арга

Хэрэв та гал тогооны өрөөнд орохыг хүсэхгүй байгаа бол тахианы махыг kefir дээр хооллоорой. Тэмцэхэд хялбар бөгөөд ухаалаг боловч омог нь эмзэглэл, шүүслэг чанараараа таныг гайхшруулахад бэлэн байна.

Бүтээгдэхүүн бэлтгэх.

Ногоонуудыг сайтар зайлж угаана. Сайн хатаана. Дрибно хутгаар зүссэн.

Том аяганд ногоон нэмнэ. Цагийг арилга. Иог сур (хоолны хэвлэлээр алгасаж болно). Викласти ногоон өнгөтэй.

Массыг давслаарай. Присипати шохойн чинжүү, амтат амттай төстэй керюючис.

Кефирт хийнэ. Масуг сайтар холино.

Наризати тахианы булан нь жижиг хэсгүүдтэй.

Массаа тамхи татах цэгт хийнэ. 1:00 цагаас 30 минутын өмнө даршилна.

Тахианы махны буланг хайруулын тавган дээр нэмнэ. Маринад руу хийнэ. Тагийг нь таглаад бэлэн болтол нь унтрааж, шатахаас сэргийлж үе үе хутгана.

Анхаар! Энэ нь roslinna olіyu чи іnshiy өөх нэмэх шаардлагагүй.

Гадаа гарахад амттай ч бэлдэхэд амархан. Үүний зэрэгцээ төсвийн төсөв нь гэр бүлийн төсөвт хүнд биш юм.

Улаан лоолийн соустай минтай буцалгана

Бүр илүү дур булаам, амттай, улаан лоолийн соусанд хатсан поллок гарч ирдэг. Ця өвс нь амттай, хямдхан байдаг. Энэ нь энгийн цэсэнд маш тохиромжтой.

Хоолны тоо - 3.

агуулах

Өдөр бүр амттай амтлагч бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

лууван - 100 гр;
поллок филе - 300 гр;
ногоон цибула - 8 пирья;
часник - 2 ширхэг;
лаазалсан улаан лооль - 1 лааз;
хатаасан лаврын - 1 tsp;
хүч чадал, олиа, шохойн чинжүү - шаардлагатай бол.

Хоол хийх арга

Ийм ачаалалтай тэмцэх нь үнэхээр амархан.

Та бүх зүйлийг даруй бэлтгэх хэрэгтэй.

Вимити болон ногоон cibula хатаана. Дрибно сэгсэрлээ.

Цагийг арилга. Там руу цавчих.

Тэр вимити лууваныг хальслаарай. Саваа болгон хайчилж ав.

Ribne филе нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдана.

Чидуныг хайруулын тавган дээр хийнэ. Часников кричтатай шинэ ногоон цибула дээр түрхэнэ.

Лаазалсан улаан лооль нэмнэ. Розим'яти їх. Сумишийг шууд утгаараа 3 hvilini гарга. Всипати хатаасан лаврын.

Пидливу лууван дахь Viklasti. Массыг холино. Давс її. Амтлахын тулд чинжүү. Томити 5-7 ширхэг.

Viklasti u sauce shmatochki филе поллок. Тагийг нь таглаатай савыг хаа. Бүрэн гал дээр улаан лоолийн соустай Томити загас 15 жихүүдэс|минут|.

Гарч ирэх нь амттай!

тосолсон байцаа

Арьсны өдөрт зориулсан төсвийн өөр нэг зүйл бол байцаа тослох явдал юм. zreshtoy, z'їdaєtsya гэх мэт хурдан тэмцэх.

Бэлтгэл хийх цаг 40 минут байна.

Хоолны тоо - 7.

агуулах

Тэнхлэг, юу хэрэгтэй вэ:

цагаан байцаа шинэхэн - 1 кг 200 гр;
лууван том - 1 ширхэг;
цибулина - 1 толгой;
булан навч - 2-3 ширхэг;
цукровы писок - ½ tbsp. л.;
улаан лоолийн оо - 2 tbsp. л.;
таашаал авах хүч.

Хоол хийх арга

Та нугалах хоолны туршилт хийхэд тийм ч их цаг зав байдаггүй бөгөөд таны гэр бүлийн төсөвт хамгийн сайн зүйл хэрэгтэй тул байцаагаа самнахад л хангалттай. Цэ ситно, амттай.

Цибула болон лууваныг хальслаарай. Лууванг сайтар нунтаглана. Цибулусыг таслахад хангалттай. Rozіrіti нь хайруулын тавган дээр trochi olії. Шинэ ногоог зөөлөн болтол нь самнаарай.

Байцааны дээд навчийг хараарай. Wikinuti їх. Сайн хэсгийг жижиг сүрэлээр сэгсэрнэ. Та dodatkovo її цавчих болно. Тослох хүртэл хайруулын тавган дээр хийнэ.

Анхаар! Страва нь шинэ трох дээр даршилсан байцаа нэмэхтэй адил илүү амттай, шигшүүртэй, хурц амттай юм шиг санагддаг.

Бүгдийг холино. Дунд зэргийн гал дээр таггүй 20-25 ширхэгийг байнга хутгах замаар тосолно. Ойролцоогоор 5 hvilin zukrovy pіsok гэж нэмэх омог бэлэн өмнө.

Улаан лоолийн оо, булан навч нэмнэ.

Хольж, бэлдээрэй!

Цибулевын котлетууд

Арьсны өдрийн өөр нэг сонголт бол "хямдхан, хөгжилтэй" ангилалд багтдаг боловч нэгэн зэрэг амттай байдаг - cybuln котлет.

Хоол хийх цаг - 20 минут.

Хоолны тоо - 4.

агуулах

Цибулин котлет бэлтгэхийн тулд хамгийн бага бүтээгдэхүүн шаардагдана.

cibulya ripchasta - 400 гр;
боросно - 2 tbsp. л.
өндөг - 1 ширхэг;
хүч чадал, халуун ногоо - амтанд зориулсан;
цэвэршүүлсэн roslinna oliya - тослох зориулалттай.

Хоол хийх арга

Шалан дээр амттай, төсвийн цибулин котлет бэлтгэх технологи нь энгийн тул та таваг хэрхэн хийхийг ойлгох болно.

Всипати ууртайгаар. Її kіlkіst нь бие даан засах боломжтой. Хуушуурынх шиг масуг тайлах нь чухал. Үүнийг шийдэмгий холино.

Доод талд нь тостой хайруулын тавган дээр шарна. Viklasti том халбагаар татсан мах. Алтан хүрэн хүртэл тослох.

Анхаар! Котлетыг өндөрт цохиж болохгүй. Үгүй бол өмхий үнэр нь зүгээр л түрхдэггүй.

Flip. Улаан өнгөтэй болтол түрхэнэ. Доод талдаа үлдсэн cibula-г жигнэж, хайруулын тавган дээр котлеттай таглааг таглана. Протомит 7-10 ширхэг.

Мөн илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд цаасан алчуур дээр бэлэн cibulni cutlets.

Би бүгдээс! Та үүнийг шууд ширээн дээр тавьж болно.

Зукчини бяслагтай, зууханд шатаасан

Axis бол өнөөдрийн цэсийн өөр нэг гайхалтай жор юм. Зууханд бяслагтай шатаасан Tse zucchini.

Хоол хийх цаг - 25 минут.

Хоолны тоо - 4.

агуулах

Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

ноёнтон - 200 гр;
цуккини - 2 ширхэг.;
олиа - 2 tbsp. л.;
сил - 2-3 чимх;
ногоон - амсах болно.

Хоол хийх арга

Бүх зүйлтэй санамсаргүй тулалдахад хялбар бөгөөд богино байдаг.

Бүтээгдэхүүн бэлтгэх. Гуравны дунд бяслагийг сараалжтай болгоно.

Цуккини хальсалж, zucchini-ийг 5 мм орчим дугуйлан хайчилж ав. Цуккини давсалж, холино.

Деког бага зэрэг тосолно. Shchіlno vyklasti түүний цуккини narіzka нэг бөмбөг. Дээрээс нь тос түрхээрэй. Зуухыг 190 градус хүртэл халааж, 10-15 хөргөнө.

Тосолсон шафитай Витягти цуккини. Швиденко тэднийг сэрээгээр эргүүл. I бага биш sprypati sipat хүнсний ногоо нь хүхрийн үртэс. Зууханд галыг 160 градус хүртэл өөрчил. Би түүнд бяслагнаас цуккини нэмж эхэлж байна. Энэ удаад 2-3 хвилини. Ноён хайлсан тул энд нэг бузар байна.

Цуккиниийг жижиглэсэн ногооноор ууна.

Та үүнийг ширээн дээр авчирч болно! Бүгд бэлэн!

Хаа сайгүй өршөөл үзүүлдэг ч харамсалтай нь корис идэх нь үнэтэй гэсэн санааг улам өргөжүүлжээ. Мовляв, амтат өвс бэлтгэхийн тулд дэлгүүрт сайнаар зочлох шаардлагатай. Але, мастерын зөв, та өөрийгөө эдийн засгийн хувьд ашигтай нөөц бололцоотой гэж гүтгэж болно. Эдийн засгийн хямралын тархинд юу байгаа, байнга давтагддаг зүйл үнэхээр чухал.

Бид танд хамгийн сайн жорыг үзэхийг зөвлөж байна. Бид яагаад тэднийг "хамгийн өндөр" гэж нэрлэдэг вэ? Эхний ээлжинд агуулахын бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь анхны, байгалийн бүтээгдэхүүн байхаа больсон. Өөрөөр хэлбэл, дайны төгсгөлийг 50 рублиэр хэтрүүлж болохгүй. Мөн та энд байна, энд та жор, эрүүл дүр төрхийг хэрхэн яаж хийх талаар мэдэхгүй байх болно.

Чинжүүнд юу хоол хийх вэ?

Шөл хүний биед ямар ач холбогдолтойг хүн бүр мэддэг. Эхний хоолыг өнөөдөр идэхийг зөвлөж байна. Хүнсний ногооны шөлийг korisnіshimi болгон ашигладаг бөгөөд "яс дээр" чанаж болохгүй. Амьтны яс нь маш олон shkidlivih яриаг хуримтлуулдаг гэж би боддог. Зокрема радионуклид. Мөн зөрүүтэй тохиолдолд бүх зүйл өвсөөр хооллодог.

Хүнсний ногооны шөл нь илчлэг багатай байдаг. Өмхий үнэрийг бие амархан дардаг. Хурдан, амархан бэлтгэ. Мөн kіntseva varіst - бидэнд хэрэгтэй адил: 50 рубльээс бага.

Писний борщ

Найрлага:

улаан манжин - 150 гр (үнэ - 5.25 рубль);
цагаан байцаа - 110 гр (үнэ - 4.4 рубль);
- 40 гр (вартай - 1.4 рубль);
cibulya ripchasta - 40 гр (1.4 r.);
яншуй үндэс - 10 гр (0.35 r.);
tomati - нэг дунд хэмжээтэй, ойролцоогоор 100 гр (10 r);
соняшникова олиа - 2 tbsp. (3.4 рубль);
зукор - 2 халбага;
ocet - 1 tbsp.
таашаал авах хүч).

Анхаарна уу. Хоолны жороор бид бүтээгдэхүүний тоо хэмжээ, тоо хэмжээг өөрчлөх эрсдэлтэй байдаг бөгөөд ингэснээр бид үүнийг өөртөө тавьж болно. Розрахункагийн хувьд бид тухайн улсын дундаж үнийг авдаг.

Үхрийн махны borscht-ийн найрлагыг худалдан авахад 26.2 рубль хэрэгтэй. 30 хүртэл дугуйрсан, vrahuvavshi tsukor, хүчтэй гэж тооцоолсон. Муугүй шүү!

Жор:

Би ус буцалгаж, хэрчиж байцаа хийнэ.
Хоол хийх явцад бид хайруулын тавган дээр сараалжтай улаан манжинг таглана. Бид үйл явцад тооцооллыг нэмдэг. Хвилиний хувьд арван тав, бид хонио хайруулын тавган дээр шилжүүлдэг.
Бид чидун, сараалжтай лууван, жижиглэсэн улаан лооль, яншуй үндэс дээр сэгсэрдэг cibula дамжуулдаг.
10-15 ширхэгийн дараа хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр тавьдаг.
Арван хвилины хувьд шөл бэлэн болтол tsukor, sil нэмнэ.

Үр дүнгээс бид юу авах вэ?

Өвсний калорийн агууламж - 57 ккал.

уураг - 3.7 гр; өөх тос - 3 гр; нүүрс ус - 4.8 гр.

Zucchini шөл нухаш

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

- 250 гр (үнэ - 15.5 рубль);
лууван - 20 гр (0.70 r.);
qibulya - 20 гр (0.70 r.);
яншуй - 10 гр (0.35 r.);
таана cibula - 40 гр (15 рубль);
боросно улаан буудай - 30 гр (1.05 r.);
вершковын тос - 1 tbsp. (7.4 рубль);
сүү - 200 гр (9.8 рубль);
sil.

Хамтдаа - 50.5 рубль.

Хоол хийх:

Zucchini хальсалж, shmatochki болгон хувааж, чанасан сүү дээр тавина.
Шимтэгсэн хөрсөнд буцалгахын тулд таана, шар, сараалжтай лууваныг хайчилж ав. Бэлэн болтол khvilin p'yat-ийн хувьд борошо улаан буудайг болгоомжтой танилцуулна.
Хүнсний ногоог шигшүүрээр үрж эсвэл хутгагч ашиглана. Чанасан ногооны шөлтэй сарнай.
Яншуй шимж, ширээн дээр үйлчил.

Манай хоолны шөлний калорийн агууламж 47 ккал байдаг.

Уураг - 1.4 гр, өөх тос - 2.7 гр, нүүрс ус - 4.3 гр.

Шинэхэн жимсний шөл

Найрлага:

алим - 160 гр (8 рубль);
лийр - 180 гр (16.2 рубль);
чавга - 120 гр (14.4 рубль);
төмсний цардуул - 1 tbsp. (0.75 х);
зукор - 110 гр;
шанцай - триска.

Нэг дор - 39.35 рубль (зукор, шанцайгүй).

Жор:

Алим, лийрийг цэвэршүүлж, зүрх сэтгэлийг хатгана. Цэвэрлэгчийг усаар (ойролцоогоор 600 гр) асгаж, гал дээр тавина.
Жимс буцалж байх үед чавга бэлтгэ. Winyat сойз гэдгийг санаарай.
Бэлэн исгэж, zukor болон шанцай нэмнэ. Знова галд авлаа.
Энэ нь буцалгах үед жимсний хэсгүүдийг тавина. 4-5 ширхэгийн дараа цардуулыг болгоомжтой хийнэ. Би үүнийг буцалгаад авчирна.

Энэхүү амттай шөлний калорийн агууламж 63 ккал байна.

Сниданок

Оюутны сниданок: хиамыг буцалгаж, сараалжтай, нэг халбага эсвэл майонезаас хольж, талханд тараана. Нимгэн, нимгэн бөмбөг шиг, дараа нь бид маш олон сэндвич харсан. Швидко, амттай, хямд, аймшигтай. Ийм сонголтууд нь эрүүл хооллолтод тохиромжгүй байдаг.

Сирно жимсний холимог

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

ноёнтон - 200 гр (18 рубль);
бөөрөлзгөнө - 50 гр (12.5 r.);
вандуйны товченийн үс - 1 tbsp. (9 рубль; хэрэв та цөмийг биш, харин бүх вандуйг угаана уу, тэгвэл та трохыг хямдхан харах болно);
шинэ зөгийн бал - нэг халбага.

Хамтдаа - 39.5 рубль (зөгийн балгүй).

Хоол хийх:

Шинэ хар жимс, шинэхэн вандуйг сараалжтай ноён дээр нэмнэ. Зөгийн балаар дуслаарай.

Зуушны калорийн агууламж 235 ккал байна.

Уураг - 15 гр, өөх тос - 18 гр, нүүрс ус - 4 гр.

Улаан буудай-харбузов будаа

Найрлага:

Пшоно - 50 гр (2 х.);
гарбуз - 100 гр (8 х);
сүү - 100 гр (4.9 рубль);
зукор - 1 халбага;
дээд тос;
давстай сэгсэрнэ.

Хамтдаа - 14.9 рубль.

Жор:

Хамелоноос хальсыг авч, махыг харбугаас гаргаж аваад жижиг шоо болгон хуваана. Сүүтэй буцалж буй усанд хийнэ. Давс. Зукор нэмнэ.
Хэрэв буцалгахад сайн бол галаа сольж, шар будаа буцалгана. Бүрэн бэлэн болтол нь хооллоорой.
Үйлчлэхээсээ өмнө нэг хэсэг цөцгийн тосыг аяганд хийнэ.

Будааны нэг хэсгийн калорийн агууламж - 158 ккал.

Шим тэжээлийн тэнцвэр "уураг: өөх тос: нүүрс ус" - 4: 8: 18.5 гр.

Гэрийн мюсли

Мюсли бол гайхалтай, хамгийн сайн, хамгийн их харагддаг, хүртээмжтэй зууш юм. Эх орон нь үл үзэгдэхийн тулд тэднийг байнга усанд оруулдаг. Та энэ өвсийг өөрөө бэлтгэж болно. Wijde нь өнгөлөг, амттай биш юм.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

вивсянка - 200 гр (19 рубль);
хатаасан чангаанз - 50 гр (4.18 рубль);
prunes - 50 гр (9 х);
вандуйн үс (уламжлалт цөм) - 25 гр (7.5 r.);
сүү - 100 гр (4.9 рубль);
sil.

Хамтдаа - 44.58 грн.

Хоол хийх:

Сүү дээр будаа исгэж, усаар хийнэ.
Vіvsyanka хоол хийж байхдаа хатаасан жимс бэлтгэнэ. Dill нь хатаасан чангаанз, prunes хийнэ. Хэд хэдэн quills дараа нэхэж, shmatochki болгон бууруулсан байна.
Будаа дээр хатаасан жимс, вандуй нэмнэ.

Бэлэн болсон омгийн калорийн агууламж 300 ккал байна.

Уураг - 7.9 гр, өөх тос - 4.6 гр, нүүрс ус - 60 гр.

Үндсэн stravy

Хүнсний ногоотой капелин

Найрлага:

капелин - 300 гр (18 рубль);
лууван - 100 гр (3.5 r.);
Болгарын чинжүү - 100 гр (8 х);
улаан лооль - 100 гр (10 рубль);
хүч чадал, халуун ногоо.

Хамтдаа: 43 рубль.

Жор:

Хүнсний ногоог угааж, цэвэрлэ. Лууванг үрнэ. Цибуляг пивкилцы хамт өгүүлдэг. Чинжүү ба улаан лооль - хагас хэмжээтэй шоо.
Лууванг саванд хийж, шөл хийнэ. Trohi pіznіshe хүнсний ногооны тавиур дээр нэмнэ.
Хүнсний ногоо чанаж байх үед капелин чанаж иднэ. Толгой, хогийн савыг ав, сайн санаарай.
Капелиныг хүнсний ногоогоор сулруулна. Давс ба амтлагч. Бэлэн болтол нь унтраа.

Бэлэн болсон омгийн калорийн агууламж 230 ккал байна.

Байцааны тогоо

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

цагаан байцаа - 200 гр (8 рубль);
маргарин - 15 гр (4.8 рубль);
тахианы өндөг (6.5 х);
цөцгий - 2 халбага;
жигнэмэг - 2 tsp

Хоол хийх:

Байцаа хатааж, маргарин дээр самнасан байна.
Тахианы өндөгтэй Zmіshati її.
Гүн хайруулын тавган дээр жигд бөмбөлөгтэй Викласти, маргаринаар түрхэж, талхны үйрмэгээр ууна.
Би гадаргууг тэгшлэх болно. Випкати сүнсэнд байна.
Ширээн дээр цөцгийтэй хамт үйлчил.

Хоолны калорийн агууламж 162 ккал байна.

Уураг - 7 гр, өөх тос - 13 гр; нүүрс ус - 5 гр.

Винайретт

Найрлага:

Болгарын чинжүү ногоон өнгө - 300 гр (24 рубль);
лууван - 100 гр (3.5 r.);
cibulya ripchasta - 100 гр (3.5 r.);
төмс - 1 дунд;
тахианы өндөг (6.5 р.);
нэг баглаа ногоон өнгөтэй;
зукор, сил, майонез.

Хамтдаа: ойролцоогоор 50 UAH. (Urakhuvannyam usіh іngredієntіv хамт).

Хоол хийх:

Төмс, өндөгийг буцалгана. Хальсыг нь цэвэрлэж, нимгэн мод болгон хуваана.
Тэдний өмнө marinated чинжүү, чанасан лууван нэмнэ.
Амт нь хүч чадал, зукор, майонезаас нэмнэ. Викласти халуун устай салат аяганд хийнэ.
Нилээд жижиглэсэн cibulia болон шинэхэн ногооноор чимэглээрэй.

Бэлэн болсон салатын калорийн агууламж - 98 ккал.

Амттаны хувьд та зөгийн балтай сараалжтай алим, цөцгийтэй сараалжтай луувангаар үйлчилж болно.

Хямралын эсрэг бүтээгдэхүүний жагсаалт

Одоо хямдхан, гэхдээ хамгийн сайн хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтыг гаргах цаг болжээ. Бид эрдэмтэд, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн туршлагад тулгуурласан.

алим. Өдрийн нэг алим нь эмч нарын ажилд туслах нь чухал юм. Жимс нь бидний хувьд чухал ач холбогдолтой бөгөөд тэдгээр нь онкологи, Альцгеймерийн өвчин, зүрхний эмгэгийг хөгжүүлэх эрсдлийг бууруулдаг; Mayut protizapalnuyu diyu, робот ургамлын системд туслах, дархлаа сайжруулах.
риба. Уй гашуу, хэрвээ та зүрхний өвчинд нэрвэгдэхгүй бол өдөрт гурван удаа идэх хэрэгтэй. Олдсон сортууд - capelin, pollock.
лууван. Овоч нь хорт хавдар үүсэхээс өмнө арьсны залуу байдал, үүр цайхыг авардаг. Бета-каротиныг шинэ, сайн ялан дийлэхийн тулд өшөө авахын тулд лууванг гурав дахь нь тайрч, өөх тосоор (чидун, цөцгий) амтлах хэрэгтэй.
Сүүн бүтээгдэхүүн (сира, цөцгий, ряженка тошчо). Tse dzherelo tsіnnih bilkіv, zhiriv, shvidko zavojyuyutsya, гэдэсний нянгийн хувьд бор. Сүү нь робот мэдрэлийн систем болон салст бүрхэвчийг нөхдөг.
Жимс. Корин_ жимс шиг бай. өмхий үнэр нь mіtsnogo іmunіtetu, garnoї тэр үүрийн гэгээн дурсгалд хэрэгтэй. Бөөрөлзгөнө байнга суулгаснаар хорт хавдрын эсүүд идэвхждэг. Үхрийн нүд нь антиоксидант гэгддэг витамин С-ийн агуу өшөөг авдаг. Tsіnі speakovini polunitsі нь гематопоэзийн үйл явцад оролцдог.
Байцаа. Гэдэсний хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай chimalo хүнсний утаснаас өшөө авах. Чихрийн шижин болон бусад төрлийн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.
Бобов. Адилхан байх. Би kvassola, би вандуй, бордоо нь илүү амьд байдаг. Өмхий үнэр нь бидэнд баялаг жилийн эрч хүчийг өгнө. Ялангуяа цагаан хоолтнуудад зориулсан чухал бүтээгдэхүүн, учир нь. уургийн зориулалттай багат.
Вандуй. Нэг ба олон ханаагүй өөх тосны байгалийн тос. Эхнийх нь цусан дахь холестерины түвшинг "хянах". Бусад нь зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулж, чөлөөт радикалуудыг хүндэтгэдэг бөгөөд тэдний хор хөнөөлтэй үйл ажиллагааг түгээдэг.
Үндэстэй ургамал. Яншуй ногоон, кропу, лаврын, селөдерей үндэс нь витамин, эрдэс бодисын агуу баялаг юм.
Хонгор миньболон бусад арчилгааны бүтээгдэхүүн. Өвөрмөц, эрч хүчтэй, үнэ цэнэтэй, сэтгэл хөдөлгөм. Зөгийн балны тусламжтайгаар тоосны дараа цусыг цэвэрлэж, дархлааг нэмэгдүүлж, ханиад, өвдөж, үрчлээс, үсийг гөлгөр болгоно.

Бүх бүтээгдэхүүнийг "хямралын эсрэг" гэж нэрлэж болно. Чанар нь өндөр биш ч сүр жавхлангийн гоо үзэсгэлэн, эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой.